包饺子日记(合集10篇)

包饺子日记1

8月31日星期天天气晴

前几天，妈妈在网上入手了两个包饺子的神器，还买了一些瘦肉啊，香菇啊等等用来做肉馅的材料。

于是，我和妹妹便开始了包饺子的旅途……

第一步：把肉剁好。

第二步：洗芹菜，洗两次，这样才会洗干净。

第三步：把芹菜切碎，要尽量切得细一点，碎一点，这样才会好吃。

第四步：把香菇洗净，切碎，最好要淹一下。

第五步：把所有材料放入盘子中，加点调味料，搅拌均匀。

第六步：把饺子器洗干净，擦干。

第七步：把饺子皮平稳地放在饺子器上。

第八步：把刚做好的肉馅放在饺子皮上，不能太多，也不能太少。

第九步：沾点水，在饺子的周围画上一圈，水不能太多。

第十部：把饺子器紧紧一按，一个“不能吃的饺子”就完成啦！

第十一部：往锅里加点水，放上蒸盘，把饺子放上去，盖上盖子，开火。

第十二步：等3至5分钟，新鲜的饺子就出锅啦！

因为我和妹妹都只是第一次包饺子，所以爆出来的饺子有些大有些小，斗得旁边的妈妈直乐。

几分钟后，饺子出炉了，啊呜的尝一口，嗯！美味极了！果然，还是自己做的东西最美味！

包饺子日记2

昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮；妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了，笑着对我说：“小傻猫，肉馅放多啦！”

我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，自我包的饺子就是不一样呢！

包饺子日记3

7月21日是爸爸的生日，妈妈要包饺子吃。

妈妈首先将肉放入搅拌机内，搅拌成肉泥，从来都没有碰过搅拌机这东西，对搅拌机充满了好奇跟妈妈抢着用。我搅～呀～搅，饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了，妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后，我就在想今天妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢！水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”，我才回过头来。

“我的妈妈咪呀！”喊完后又下意识地用手将嘴捂上，不让老妈发现。

倒掉吧！可这水也太白了，会让妈妈发现的！我的心不停地纠结着。不管了，反正左右都是骂，还不如随着自己的心思办呢，也许妈妈还不会发现呢！倒吧。趁着老妈不注意，我迅速的将面粉水给倒了。然后，把水槽洗干净，再一次和面，总算和好了。

妈妈拿出擀面杖，来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢！于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着妈妈的注意力在做饺子上，于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。

妈妈一听到声音，就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可妈妈的拿的拖把是给我用的。

太惨了，现在我想弄也弄不了了，因为妈妈以神速完成这些东西。

我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水，然后在饺子的中间放点儿肉，再把饺子包好就行了。

包饺子日记4

我 学会了包水饺，今天星期天，妈妈说要吃饺子，我兴奋的一蹦三尺，因为我最爱吃妈妈包的饺子了，什么馅我都爱吃。我想：“要不趁这个时候学会包饺子”。我想学包饺子的念头 告诉妈妈，妈妈吩咐我把手洗干净。

我站在一边看着，妈妈事先做好的调好的馅放在桌子上。开始包饺子了，妈妈说用左手拖着皮，右手拿着勺放馅，把馅放在中间，把两边的皮对折，在用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏，咦，一个元宝似得饺子就这样做出来了，真简单，我学着刚刚妈妈包水饺的样子开始包水饺了，饺皮在我手上变成了“胶水”把我的小手黏住了。妈妈一看原来是馅放多了，漏汤了所以不好捏。

最后我成功的包出水饺，这水饺的样子好像个不倒翁，太难看了，怎么也站不住不像妈妈包的水饺站的很稳。我真想重新包，可是包的一次比一次差，包水饺太难了！看来我还是有一点没学会。

包饺子日记5

今天下午朱平露妈妈过来教我们包饺子。

首先告诉我们饺子的做法，又让我们知道饺子的品种，有三角饺、爱心饺、扇子饺等等。接着朱平露妈妈就动手做给我们看。朱平露妈妈是一组一组的教我们做，但我等不急了，就先跑过去偷看。我看见三角饺子的做法很简单，就看一遍就会了，但扇子饺子的做法很特别，我怕麻烦，我就不做了，我赶紧做了四个三角饺子，最好玩的是没有肉陷了，我只好做饺子皮了。我还做了 两个普通饺子，，还有一些同学脸上抹了些饺子粉，样子很可爱。

陈老师给我做好的饺子拍了两张照片，还有许多同学也拍了照片。老师叫我们大家把饺子带回家吃，在学校我闻着饺子的香气，想把它吃掉，做饺子真好玩呀！

包饺子日记6

今天是20xx年1月25号，是大年三十。是一家人吃团圆饭的`时候，是一家人团聚的时候。

我们家也在包饺子，我问爸爸：”大年三十为什么要吃饺子？“爸爸说：”饺子，象征着团圆，饺子与‘交子’谐音，象征着新旧交替。是新的一年的开始，为了庆祝这个时刻，人们都要吃饺子。“我在心里想：”我没有包过饺子，今天就让妈妈教我包饺子。我请求妈妈叫我包饺子，妈妈答应了。妈妈先给我做示范：先把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅放在饺子皮中间，再用拇指和食指一挤，饺子就成了。

我学着妈妈的样子包，可我每次都是放馅儿的时候，不是多放就是少放。妈妈就让我用勺子放，只要放半勺就行了。虽然放馅儿没问题了，但是捏边我总是捏不好，妈妈总是说我捏的太松了。我就使劲捏，呀！漏馅了！交给妈妈处理吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！终于包好了一个，虽然是个“枕头”，不过还挺漂亮。有进步，包第二个。哇，没有包成枕头，包成了一个“包子”妈妈看了直发笑，我也跟着傻笑起来。

在包饺子时，姥姥叫我把一元硬币包在饺子里，如果谁吃到了，谁就有福。谁不希望自己有福啊？

终于包完了，累死了！我终于知道妈妈很辛苦了！

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了！包饺子真是件快乐的事！

嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢？

包饺子日记7

上午，妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

奶奶买来了肉和韭菜，妈妈把肉和韭菜都切碎，搅拌在一起。妈妈搅啊搅，不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后，“再加一个苹果吧！”妈妈说。我一听，吃惊地张大了嘴巴，“哇”的一声叫了出来：“苹果是水果，怎么能放进馅里呢？”“当然能喽！”我心想：我的妈妈怎么那么有创新思维啊！

等妈妈拌好了苹果，我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉，再让小面团沾上干粉，用手压扁。接着，妈妈拿起擀面杖，在面团上使劲滚动，同时转动面皮。一会儿工夫，一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮，我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了，我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖，飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是，我这边擀一下，那边擀一下，总算把面皮擀成圆形了，心想：这下妈妈总该满意了吧！我把面皮拿给妈妈看，妈妈看了，满意地点点头说：“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了，跳了起来，马上动手包饺子。

我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央，再把饺子皮对折。接着，我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了，于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈！这样好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

这次包饺子非常成功，让我享受到了生活的快乐！

包饺子日记8

你知道吗?我可以做很多很多的家务活。比如：扫地、擦桌子、拖地、刷碗、洗衣服、擀面皮、包饺子……

今天，我就给你说我做的其中一件事情——包饺子。包饺子其实很简单。即使你没有学过包饺子，只要你认真的做，就会成功。

我第一次包饺子时也觉的很简单，我便满不在乎地包了起来。包完了第一个饺子之后，我就高兴的大叫：“我包成了!” “呵呵呵!”不知谁在背后偷偷的讥嘲我，原来是哥哥。他笑我包的太慢还像个丑八怪。我生气地看了看和我比赛的奶奶，让我大吃一惊的是奶奶已经包了十几个饺子，并且个个都是胖嘟嘟的，很好看。看了看奶奶包的饺子之后，我惭愧地低下了头。

从此以后我一定会认认真真的做好每一件事。

包饺子日记9

今天，我刚放学回家，看见老妈正在包饺子，我就开始产生一股好奇心想要包饺子了。

刚刚看老妈做包时简单，可做起来却难。

老妈教我第一步：准备材料。我先把菜洗好，再把红萝卜、菜、肉剁碎。准备完毕后，我还以为这样就可以包饺子了。老妈告诉我，第二步不是包饺子，而是搭配材料，搅拌材料。接着，我按照老妈教我的方法去做，加点盐和酱油搅拌一下。这时，我想：做了那么多准备工作，现在应该能开始包饺子了吧？果真，第三步就是包饺子。我兴奋极了！老妈先包了一个又大又圆的饺子给我做示范。我包了好几个都是小小的。我又看看老妈包的，那饺子就像一个刚吃饱的士兵，而我包的却像一个打了败

仗的士兵。这时，我有点灰心。但，我又想起湛老师对我说：只要努力就能成功！所以我又下定决心包好饺子来。后面几个果然抱得圆圆的。第四步就是煮饺子了。只要放进锅里煮十分钟就能出锅了。

一捞起来，我就津津有味的吃了。通过这件事，我知道了：失败乃是成功之母。

包饺子日记10

今天我真高兴，因为妈妈今天包饺子给我吃！一个风和日丽的星期三，妈妈带回来的一袋饺子皮，我好奇的问妈妈：“妈妈，妈妈，是不是你今天要包饺子啊？”是啊。“妈妈温柔地说道。”那妈妈你快一点包哦，我已经迫不及待的想吃啦！“我着急的说道。”你这个小馋猫，真贪吃！“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子，说道：”行啦，快去玩吧，妈妈很快就包好啦！“”好吧，谁让你是我妈妈呢!"我无可奈何地说道。

我嘴上虽然那么说，但心里可没那么想，趁妈妈不注意，我躲到了一个不起眼的角落，看妈妈包饺子，饺子被妈妈包的可饱满了，圆嘟嘟的，像是一群的小胖娃！妈妈包好后，我就躲到房间里，只见妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里，饺子一下就煮开了，然后妈妈把饺子从锅里拿出来，再端到客厅里，躲在房间的我闻到了一阵香味，便跟着香味走，走到了客厅里，一睁开眼，看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子，立刻坐到餐桌前，顾不上什么卫生，直接狼狈的吃了起来，刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕，说：“哎呀，你怎么能怎么不卫生啊！”不干不净，吃了没病！”我大声的说道。“快去洗手!"妈妈生气地说道。“好吧，我亲爱的妈妈!"我说道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起来，然后我看着妈妈，妈妈看着我，我们俩开心地笑了。