二年级暑假作文：包饺子

在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的二年级暑假作文：包饺子，仅供参考，希望能够帮助到大家。

二年级暑假作文：包饺子1

老师想给我们搞一次活动，这次活动的内容是：每个人和3-5个同学组成一组，然后几个人聚在一起讨论去谁家，去谁家，谁就是组长，其他人是组员，因为我们要去他（她）家做菜，他（她）的家人就是辅导员。最后，组长和辅导员要给组员们评星的。

我和刘嘉媛、刘芯谣、陈奕佳和冯佳铭一组，我们讨论是去陈奕佳外婆家，所以陈奕佳是组长。

昨天，我们去她外婆家的时候，她已经开着门等着我了，因为我是倒数第二个到的，所以陈奕佳、刘芯谣和刘佳媛已经在那里玩了一会儿了。

陈奕佳外婆家里非常大，光楼层都有四层，第一层里有厨房、大客厅、琴房、陈奕佳的房间、还有一个不知名的房间、两个厕所和一个大阳台。第二层有陈奕佳外婆和外公的房间，里面有两间小屋，不过两间小屋是打通的，还有一个浴室，浴室里还有浴缸呢！第三层是露台，露台有许多盆花，有龙眼树、芒果树、木瓜树等。第四层也是露天的，有一个洗拖把的地方，还有两间小房子，听陈奕佳说，那里的东西都是她外婆的妈妈用的东西。

我们娱乐了一会儿，听到楼下有说话和脚步声，我们下去一看，原来是冯佳铭来了，我们看到他手里提着一个大大的纸盒子，里面装的全是零食，于是大家都跑去拿，冯佳铭说，这个是没有数量的，谁拿到就是谁的。我拿到了一些，我装到口袋里了。

接着，陈奕佳说，她外婆为我们请来了一位师傅，因为我们今天做的是东北饺子，所以师傅拿来了许多面、面粉、面疙瘩、还有白菜馅、韭菜馅和三鲜馅的肉馅。

首先，师傅把面分成四条一样的面，然后，他让我们把面搞成一疙瘩一疙瘩的，然后在用手把疙瘩大概压扁。我们做的大小不一，但是我们觉得，很快乐。

接着，师傅让我们把小面皮用擀面杖擀大，但要擀的圆，可我们跟本不行，所以师傅说，只要跟圆形差不多就可以了。

接着就是包饺子了，我们大家都喜欢三鲜馅的，所以我们也就只包三鲜馅的了，我们包的一个个都是扁的，而且总是搞的馅都出来了，所以师傅说，做完以后，一定要把馅的地方搞的鼓起来，这样才漂亮。

我们把三鲜馅的饺子馅包完以后，我们包的饺子就可以下锅了，下锅以后，我就闻到一阵阵香气，不知道时间是怎么过的，饺子就熟了。

陈奕佳的外婆非常热心，把酱油、醋都给我们准备好了，她还准备了鸡翅膀和凤爪。

我们大家都放了酱油和醋，大家都说，自己包的饺子真好吃，比别人包的饺子都要好吃。

因为急着要做幻灯片，所以大家都没吃多少。

刘佳媛和冯佳铭是负责幻灯片的，所以他们说，其他人都不用管，可大家还是都在房间里，没有人自己要出去玩。

他们俩很快的做完了幻灯片，大家都不知道怎么回事。

因为还有时间，所以我们就经过辅导员的同意，到楼下去玩一会儿。

通过这次活动，我觉得收获还是蛮大的，因为我学会了包饺子，而且包的是漂亮的饺子，下一次家里包饺子，我就可以大显神威了。

二年级暑假作文：包饺子2

周末，妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了，我只知道吃，偶尔我也去看一下妈妈包，我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学，想亲身体验一下整个包饺子的过程，妈妈特别高兴，笑一笑同意了。

于是，妈妈告诉我，先把面粉放入盆里，加上适量的温水揉好。好家伙，这有啥难的呀？可是说起来简单，揉起来就难了。我用手一搅面粉，刚往里加了一点水，面粉就粘得满手白白的，这边是湿漉漉的，那边还有干干的面粉，我学着妈妈以前的样子，一边加水，一边搅，一边揉。哇塞！我使出了吃奶的劲儿，额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚，把衣都滴湿了，还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说：“手上少蘸点水，用双手努力翻揉。”说来也怪，那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下，手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上，让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了，妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里，加上香油搅一搅，再加上一个鸡蛋白拌均，然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下，放在面板上，搓成长条，揪成一个个小汤圆似的面剂子，妈妈教我按扁，擀成圆圆的面皮，我学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫，就是把面团擀成了长条。天哪，怎么这么难擀呀，我有些灰心了，急得直冒汗。妈妈便鼓励我说：“世上无难事，只要肯做，多擀几个就会了。”听了妈妈的话，我改变了想法，心想，干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀，终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容，我心里美滋滋的。妈妈拿起面皮，放上馅儿，双手合拢一捏，一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想，原来包饺子这么容易呀，比揉面和擀皮简单多了，我也来包。我学着妈妈的样子，拿起面皮放上馅儿，双手合起一捏。心里正想：这下可好了，饺子包成了。谁知面皮破了个洞，馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊！妈妈好像看透了我的心思，用信任的目光看着我说：“没关系，一个包不好再接着包，慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿，面皮要先合拢捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包，果然好了很多，有妈妈的言传身教和我的不断努力，终于包出了合格的饺子。

妈妈把锅里烧上水，她告诉我，等水开了，还要加一点盐，然后才把包好的饺子一一放进锅里，盖上锅盖沸腾后，往里加上一点冷水，如此再重复两次，这样煮出来的饺子又不粘又好吃。原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问，我和妈妈吃着又鲜又香的饺子，心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀！

二年级暑假作文：包饺子3

“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子“小乖乖，你知到我们为什么爱吃饺子吗？这里还有故事呢！”

相传，在东汉时期有一名医，他的医术很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，张仲景从外行医回来，一路上看见很多人穿得破烂单薄，脸上都生了冻疮，不少人连耳朵都冻烂了，在寒风中瑟瑟发抖，于是，决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅，把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后，又把它们捞出来切碎，用面皮包成一只只像耳朵一样的东西，煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗汤，两只娇耳，大家吃了以后，觉得两耳发热，冻烂的耳朵不出半个月就好了。

后来，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃，慢慢地，就变成了今天人们吃的饺子了，还说，到了冬至吃饺子，就不会冻烂耳朵了。

听了奶奶的故事，我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家，有许多古人流传至今的传统文化，我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲，自豪。

二年级暑假作文：包饺子4

古往今来，中国被分为两个区域：南方、北方。南北方不论气候特征，小吃特产都有大大的区别。比如说：过春节，北方人要包饺子，南方人则要一家人团聚吃年夜饭，放爆竹烟花。今年春节，我家体验了北方人的过节方式：包饺子。

饺子皮儿我地爷爷一大早就上街自己买好了，虽然大街上很少有卖，但是爷爷四处周转总算买到了。家里人口多，要盘许多馅，爸爸、大伯、二伯也早早起床，忙碌着自己所要做的“工作”，只听家里锅碗瓢盆叮当响了。妈妈和奶奶等一些长辈们都准备了要开始动手包饺子。

妈妈的手真是巧这边捏几下，那边按几下，一会儿一个饺子就成形了。我知道我的手笨，不会包饺子，就安安心心拿包饺器包饺子。妈妈看我一个人拿包饺器报饺子就说：“包饺子有什么难的？你按照我说的做。”我听了，直点头，从皮子堆中拿出一张皮子，等待妈妈的发话。“放好馅，右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分。首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了。”妈妈嘴上说的很轻松，但让我做起来却是比登天还难。我用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，按照着妈妈说的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2／3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看妈妈包得又饱满又快，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，妈妈直表扬我，我的心里甜滋滋的，想吃了蜜一样。

不一会儿，热腾腾的饺子出炉了，吃着自己亲手做的饺子，不仅感受到的是一家人团圆的快乐，还有自己亲手制作食物的来之不易。

我喜欢我们的每一个节日，更爱春节这个充满幸福节日。祝大家在新的一年中，万事如意身体健康，每天都给力！！

二年级暑假作文：包饺子5

期盼已久的新年终于到了，很多人家都忙着包饺子，我们家也不例外。

今天是大年三十，妈妈说中午要包饺子吃，我听到后高兴地一蹦三尺高，欢呼到：“哈哈！中午吃饺子喽！”上午妈妈就忙活起来：妈妈准备和面了，我在旁边看着。妈妈拿起勺子把手伸进面袋里小心翼翼地取出一些面，放在面盆里，又把手伸进面袋又取了一些。取好面之后，打开水龙头，接了点水，开始用力的揉。妈妈用手不厌其烦地反复的揉，不一会儿面和好了。

这时，一连串震耳欲聋的“咚咚咚……”的声音从厨房里传出来，为什么这么吵呢？原来妈妈在剁馅儿。剁馅前妈妈取出一颗好的白菜，用水冲洗干净，放在案板上切了起来。先把白菜切成小块然后剁成丁，再把肉馅和白菜馅混和在一起，放上酱、盐和馅料，用筷子把馅搅均匀，包饺子所用的馅儿就做好了。

开始揉面了，我非常想擀片，虽然还没有到擀片那一步，但是我像风一样冲进了洗手间，又飞快地洗完了手。还没等手干，就去摸面，想把面揉成长条。妈妈看见后立刻制止了我，让我等会儿。手干了！妈妈竟自已揉了起来，说我做的太慢，在我的苦苦恳求下，妈妈终于答应了让我揉一条面。我抓起一块面，学着妈妈的样子，用力的揉，一条像蛇一样的长条不一会儿就做好了，然后把它切成均匀的小块。但我手上、衣服上、脸上可不像揉面前那么干净了，粘满了白白面粉，像一个雪人。

终于可以擀片了！我拍了拍手和身上，准备擀片，我拿起一个面块，把擀面杖拿了起来。我一开始总往一个方向擀，妈妈见了立刻纠正了我的错误。我按着妈妈说的去做，不一会儿，一个面片就做好了。虽然我擀的不如妈妈那么快，但也不错。

开始包了，我看妈妈包好了一个，觉得包饺子很简单，便跃跃欲试想包。我抓起一张面片儿，不管馅多馅少，放了下去，由于馅太多，面片好象承受不住了，流出了泪水。我垂头丧气地把这个不好的饺子扔到了一边。妈妈鼓励我，叫我不要灰心。于是我又有了信心，包了第二个，这次我吸取了上次的教训，注意了少放馅，结果包的还算不错。

“噢！包成了一个，包成了一个！”我兴奋不已。

“还有很多要包呢！”妈妈提醒我说。

我又认真起来，虽然包的不如妈妈包的好，但也不错。我们包呀包，我也包出了不少样子：包子型，贝壳型等。经过我和妈妈坚持不懈地努力，终于把所有的饺子都包好了。

“好累”我躺到了床上，“终于包完了！”

妈妈开始煮饺子去了，不一会儿，妈妈端上来了热气腾腾的饺子，馋得我直流口水。

我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。

通过这次包饺子，我明白了：有些事情看着容易做着难，需要你仔细的观察，不然的话就会失败。

初一:的

二年级暑假作文：包饺子6

我喜欢吃饺子，各种口味的饺子我都爱吃。但记忆中却总有的是一幅画面——一家人其乐融融的在一起包饺子，时间也总是在除夕的晚上。我们围坐在桌子边，炉子上的水壶冒着热气，电视里播放着喜气洋洋的春节联欢会，一家人说说笑笑，温馨幸福。

家里包饺子，许多时候都是爸爸剁馅儿，妈妈调馅儿，姐姐擀皮儿，爸爸、妈妈和姐姐负责包饺子，弟弟干点传递皮儿等的杂活。别问我干啥，通常情况下，我会参与包饺子，但是妈妈和姐姐会嫌我包的饺子太丑，说我的饺子“难登大雅之堂。”虽然他们总是不厌其烦的手把手教我，但总是不尽人意，所以我就主要负责吃饺子好了。

伴随着成长，嫁为人妻，成为人母，在包饺子这方面我似乎在飞速进步。婚后第一年我们没有回老家，在出租房里我和先生躲进厨房，他负责剁馅儿擀皮儿，我负责和面包饺子，两个人分工明确，也算是顺利完成了人生中的第一次独立包饺子，还开心的和父母家人拍照发视频进行炫耀。妈妈说：会包饺子了，能了！我就放心了！这话让我很不好意思，这么大个人了，即使是成家了父母也还是时刻牵挂着。而在那之后，我和孩子爸爸也会时不时的在家里包饺子吃，不过更多时候为了省事儿，就去买来现成的饺子皮儿和大肉馅儿，再回来“加工加工”，做成我们爱吃的味道。

今天饺子“瘾”又犯了，看看厨房还有一颗白菜，寻思着晚上做个猪肉白菜饺子吧。说干就干，骑上我的小电动车，带着儿子来到超市，买来饺子皮儿、肉馅儿和大葱，回到家里便一头钻进厨房，叮叮当当捣鼓起来。白菜洗干净，控干水，码齐了一刀一刀切下去，剁碎，大葱来一根，夹杂着眼泪，眯着眼睛，扭着头把它剁成葱末，再来点姜末，打个鸡蛋，撒上盐和十三香，搅拌均匀，一份饺子馅儿就完成了，闻一闻，真香！看看时间，离家里那口子下班还有半个小时，那就开始直接包吧！儿子跑到我旁边，奶声奶气的说着“妈妈，我也要帮一个大忙！”嘴边的话还没落音，小手已经动起来了，左手放上一片面皮儿，右手挖一小勺饺子馅儿，小心翼翼的放上去，再把面皮儿两边折起来，动作很是连贯，像个大人一样，不过结果也可想而知，我趁他不注意再悄悄地返工，他乐意做，我当然更是欣慰。

赶在先生下班回来饺子也正好包完，可以煮了，他惊喜不已，洗过手就连忙去调配蘸汁。在这方面他总是做得格外精细，香油，小葱，鸡精等等都要配齐，而我只需两样：陈醋和辣椒！但各有各的味道，我们吃得津津有味，他会一边吃一边夸：嗯，今天的饺子味道很好，咸淡也正好.......儿子也不用喂了，端着小碗，大口大口的吃着。

看着他们，我满心欢喜。生活就如同包饺子，每一道工序就都包含着爱和温暖，我想这也是热爱生活的一种方式吧。

二年级暑假作文：包饺子7

大年三十吃饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜欢吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不容易呢！

一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉，回来洗干净后，第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌均匀，一闻，啊！香味扑鼻。剁完肉之后，就开始剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，爸爸说：“一定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢！

第二步开始和面、擀皮，把面倒进一个盆里，慢慢地添水，要把面团在一块儿，用手使劲揉，最后揉的光滑均匀，不能有空隙才行哎！这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了，接下来开始擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应该也没问题。我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角形了，这怎么包馅儿啊！哎！擀皮的学问也很大，妈妈擀的皮中间厚，边上薄，这样包出来的饺子不容易破，看来我还得多加练习才行。

第三步当然是包饺子，以前我也尝试过，可总是捏不住，到处露馅，这回我吸取了擀皮的教训，仔细观察爸爸是怎么包的：先把适量的馅儿放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后两只手的拇指和食指一捏，饺子就包好了。哎！还是有难度啊！不好！又露馅了，爸爸鼓励我说：“熟能生巧，多包几个就会了。”我屏住呼吸，耐心地包，终于包了一个皮薄馅大的饺子，耶！成功了。

终于到最后一步了，下饺子。下饺子也是有讲究的。要添三次凉水才能熟，爸爸说：“第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里，饺子都沉底了，我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来，这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后，捞出一个先尝尝，还真熟了。嗯！真是太好吃了。

吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香，没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的时间，真的挺累的。通过这次体验，我深刻地体会到了爸爸妈妈的辛苦，爸爸妈妈为了让我吃好，学了很多饭菜的制作方法，老爸是中餐大厨，老妈是西餐大厨，以后，我要多帮爸爸妈妈干活，帮他们减轻负担，多体验体验当家的滋味。

二年级暑假作文：包饺子8

学校将在周一举行包饺子活动，这个消息让大家都很兴奋。周日下午，我一直呆在电脑前学习包饺子的方法，眼睛又干又燥但还是一眨不眨盯着屏幕，把那些方法烂熟于心。不打没准备的仗，我相信我们一定能包出特别的饺子！

来到一楼餐厅，大家都迫不及待地跑到大桌子旁，铺上桌布，摆上各自带来的各种食材，又去水龙头前洗干净手，便各显神通，看起来个个忙得不亦乐乎。

把镜头转向我们这一小组，庄柔佳带来的紫包菜馅，难得一见的紫色菜伴着肉末等配料光看着就让人口水直流。到我大展身手的时候了，首先轻轻把饺子平摊在左手心，为了不出错，我盯着皮子，脑子里先想方法，右手还在半空“翻来折去”，决定先做“三角饺”。舀了少许馅放入饺子皮中间，然后把皮子平分三点往中间捏，凑到一起的边缘再捏合。我包得很仔细，每条边都捏得紧紧的，不让馅露出来，等煮的时候也就不会进水了。吴蝶目不转睛地看着我：“哇！好厉害啊。”我包好第一个，放在台布上，让组员照样子做。接着又开始琢磨第二种包法——“钱包饺”。我把已经包馅的饺子皮对折捏紧，再从右边开始把边缘慢慢卷成麻花状，一个新饺子又诞生了！

老师看到了我们的“设计作品”说：“哟，你们这组挺有创意的，来，让我拍下来。”咔嚓一闪光，留下了我们快乐的笑容。我们更有信心了，“只求创新，不求速度”是我们组的座右铭。一会儿，龚老师也来了，一眼的惊讶：“这些饺子谁做的啊？”顺着组员们手指的方向，老师的眼光看向我，对我笑了笑。我顿时觉得好自豪，这可是赞许的目光哦。yes！我们组受到了认可，大家都格外兴奋。

看着饺子装上餐车，我们又激动又担心，“皮会不会破？”“味道会怎么样？”一脸馋样的吴蝶凑近剩余的紫包菜馅端详了一会，两眼发光，问庄柔佳：“这个馅应该很好吃吧？”“对啊，很好吃。”可惜是生的，只能等待了。我踮着脚尖，伸长脖子，视线越过前面人的头顶，跟着餐车进了厨房。

“饺子出来了，出来了!庄柔佳抢先一步，把满满当当的紫色饺子端了过来，热气腾腾的，我们都感觉到暖暖的。洗完手开始吃喽，我随手拿起一个钱包饺，咬了一小口，紫包菜在里头睡得可香呢。我毫不吝啬地再咬下去，饺子皮不是很硬，也不是很软，两个字形容：筋道！饺子馅，不是很甜，也不是很咸，两个字：好香。组员们嘴里塞满了饺子，满脸的幸福状，含糊不清的口齿说着同样的字眼：“好吃，太好吃了!

同学们的兴奋与和谐让整个活动精彩不断；大家亲手做出的各种花样饺子伴随那沁人心脾的香味，不仅让我们饱餐一顿，更是暖人心田哦，将永远留在我的记忆中。

二年级暑假作文：包饺子9

饺子，大家都耳熟能详。它起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，原为药用，又名扁食、牢丸、粉角和月牙馄饨，今天我们就聚在一起披挂上阵做了一回小厨师。

包饺子从买菜开始，大家如出笼的小鸟飞向菜场。不一会儿，其余蔬菜都买全了，只有茭白还没到手，真是万“菜”俱备，只欠茭白。我们买菜的小分队便转移站点，好不容易找到了一个小摊儿，可那摊主却是个刀子嘴、刀子心的主儿，任我们怎么讨价还价，她还是丝毫不肯让步，最终我们还是以原价买了回来。想到每天奶奶买菜精挑细选，讨价还价，折腾半天才忙出午餐桌上的一桌丰盛午餐，确实会做饭的人是世间最有爱的人。

不知不觉间，饺子馅、饺子皮便已加工完成，只见绿油油的香菜、白嫩嫩的茭白拌上粉红色的肉末，组成了一盘三鲜馅儿，还有那芹菜肉丁馅更是令人垂涎三尺。

老师先给我们演示了钱袋式饺子的包法，只见她三下五除二，一个小钱袋般的饺子便已ok，我立马学着孔老师的样子，先放入一些馅儿，再对折、做花……可是，这饺子馅太调皮了，不一会儿就冲出面皮开始撒欢。哎！我连续包了好几次，可做出来的都是失败品。不行，我要调整一下思路，我立马创新起来，没想到竟然创造出了我的汤氏小笼包。只见我将饺子皮稍稍加了些馅，再一对折，之后又把两边的饺子皮朝中间折去，最后将这堆饺子皮使劲一拧。啊哈！一个精美的小笼包就已在众多饺子的争霸赛中取得了一席之地，我这独特的包法立刻吸引了不少人的目光，还有人向我拜师学艺呢！

我再抬头看看别人的饺子：哎呦，可谓是五花八门，一个饺子有一个饺子的形态，一个饺子有一个饺子的姿势，满盘几乎找不到两个相同的饺子，每一个饺子都是独一无二的。老师看看我们的饺子不但不批评，还美其名曰：“群英荟萃，饺子派对”。其中张宸铭的“无题”饺子更是在饺子界里引起了不小的轰动，这无馅的硬疙瘩虽然其貌不扬，但好戏还在后头呢……

终于，一碗碗热气腾腾的饺子端了上桌，我立马用自己的得力武器——勺子抢到了许多“小笼包”饺子。我立马盛出一个“小笼包”，轻轻咬下去，一股香气立即遍布于味蕾之间，果然靠自己劳动做出来的饺子要比爷爷奶奶做的好吃上千倍呀！就在我们狼吞虎咽时，一位同学突然大叫道：“啊！我的牙！”我们循声望去，发现他吃的正是张宸铭所包的“无题”，有人趁机做起了广告：“张宸铭牌饺子，最新高科技拔牙机，拔牙无需再忍痛，吃个饺子就成功……”

这次饺子大派对，让我体会到劳动的艰辛和快乐，这可真是一场收获满满又让人一饱口福的饺子大派对呀！

二年级暑假作文：包饺子10

你会包饺子吗？如果不会，那你就和我一起学吧。

先将猪肉剁成肉泥，加两小勺水，沿一个方向搅拌，然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀，先腌制一会儿。韭菜洗净，用刀切成沫，面粉加适量水和成比较软的面团，盖上保鲜膜，醒上半个小时，把韭菜放到肉沫中拌匀，把面团揉成长条形，切成小块，用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上，用大拇指按住皮的边沿，右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间，右手将皮带一端和皮的另一端对齐，提住中间，放在左手拇指与食指之间，左右手同时一捏，一个月牙形胖胖的、带有将军肚的饺子就包好了。

一开始我包的饺子有肉馅露了出来，有的饺子包成了半圆形，经过几遍反复包，最后终于成功了。

二年级暑假作文：包饺子11

去年寒假的一天，我在房间听到爸爸又在剁肉馅了，看来他又要大显身手了。我闲着无事便跑过去观看。

爸爸已经把猪肉剁成了细泥，正在把韭菜切成小粒，旁边放着几片大白菜。我凑上去，用筷子拨拨肉泥，看看切小的韭菜，又拿起了大白菜。“怎么，你手痒痒了？”爸爸在一旁乐呵呵地看着我。我不好意思地笑笑。

“那就来试试吧！”说着，爸爸把菜刀递给我。我犹豫地接过了刀子，开始剁大白菜。立刻，大白菜身上便刀痕累累了。“不，不，不，先切成小块的再剁。”在爸爸的技术指导下，我把大白菜切成一丝丝的，然后再用“乱刀”把它剁碎。

接着爸爸用纱布把白菜的水挤干，然后和韭菜、肉一起放入一个大盆中用筷子搅拌。这等容易之事岂容错过？我抢过爸爸手中的筷子，用力搅动起来。“咦，怎么盆里的馅越来越少了？”正在我想是怎么回事时，爸爸开口了：“瞧你，太卖力了吧，小伙子，动作轻一点。”哈哈，原来馅都飞到盆外去了。爸爸又往馅里放加了点盐、味精、姜末、酱油、料酒和香油。这次我吸取刚才的教训，很轻很慢地搅动这些肉馅和调料。慢慢地，肉、韭菜和白菜都混在了一起，分不出谁是谁了。而我的手也隐隐地有些发酸。“好了。”我把盆朝爸爸方向一推。“干得不错啊！”爸爸赞许地说，又搅拌了几下肉馅。我开心地笑了。

包饺子开始了。我学着爸爸的样子，先把一张饺子皮平滩在手掌上，然后夹了一些肉馅放入皮中央。我照爸爸说的，先捏中央，再捏两边。可两边的皮怎么也捏不拢。我只好又请教爸爸。“你放的馅太多了，当然捏不拢了。皮一定要捏拢，否则在水中一煮，要散开的。”我只好把一些馅夹回了盆中。这次的饺子是捏成了，可是看着实在是太丑，凹凸不平的，站都站不住，哪象爸爸的饺子一个个饱满光滑。“没关系，继续包吧！馅也不能放太少！”爸爸鼓励我。我斜了他一眼，“哼，他分明在偷着乐呢，在嘲笑我呢！我可不能认输！”我又拿起一张皮子，又仔细观察爸爸的动作，努力模仿他的样子。很快地，又一个饺子被我包好了。这次的可比刚才强多了，嘿嘿，这不正是爱因斯坦和他做的三个小板凳的故事吗？第一次的确不太理想，但只要你坚持做，总会越做越好！我信心倍增，在我的面前立起了一个又一个的饺子，虽然不如爸爸做的好，但一个比一个强！

“呜……”水烧开了，爸爸将饺子放入沸腾的水中，并用勺子顺时针搅动着，防止饺子在水中粘在一起。然后爸爸把大火改成小火，盖上锅盖。不会儿再掀开一看，饺子们一个个都浮在水面上了。

“开吃喽！”我迫不及待地夹起一个饺子，放在嘴边吹一吹，一口咬下去，香香的，嫩嫩的，好吃啊好吃！我转向爸爸妈妈，他们点点头，“好吃！”妈妈还朝我竖起了大拇指：“儿子，你真行！”

二年级暑假作文：包饺子12

大年初五是中国传统的节日，有吃饺子的习俗。那天，妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅，还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨，便对妈妈说：“去超 市买些速冻饺子吃吧，自己包饺子多费劲。”妈妈一边剁着馅一边说：“自己包的比外边买的好吃，再说外边很冷，不如咱们来包创新饺子吧。”“什么叫创新饺子啊？”我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说：“创新饺子就是要发挥想象力，把饺子包成各式各样新奇模样的形状。”我一听来了劲，高兴地连连叫好，“好，就包创新饺子。”

于是，爸爸、妈妈和我忙开了，和的和面，摘的摘菜，和馅的和馅，终于一切准备停当了，可以开始包饺子了。我拿起刀子，把面切成一小块一小块的，拿起擀面 杖，把面擀成一个扁片，再把中间其余的部分一压，变成了一顶王冠，把它放在盖帘上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一顶闪闪发亮王冠 了。我兴奋地叫道：“爸爸妈妈，看我的王冠！”“闺女，真棒！”刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸，忽然来了精气神，迅速地做了一个和我的王冠配套的 项链饺子，项链的珠子非常圆润，是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。“看看我的怎么样，像不像太阳啊？”妈妈拿起她的太阳饺子说到，太阳饺子圆圆的，在太 阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。“妈妈，您的也很像，我要做一个更好的.超过您们。”我又赶紧忙活起来，切面、擀面，放陷这不就是基本过程吗，要想与众不 同，是不是应该在基本过程上做做文章呢？想着想着，我想好了一个主意。我把干好的面捏成一个球，中间挖了一个洞，在洞中塞入饺子馅，然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找来牙签、棉线，用棉线缠上，轻轻一拉，出现一条印痕，横着来，竖着来，多拉一些印痕出来就成了一只足球，再用牙签刻上“国标足球”四个大字， 完成这个作品我心里真高兴！这时，妈妈也包出了一本书，还用牙签刻出书页的痕迹，再看爸爸，包了一块巧克力。二个小时过去了，我们包出了各式各样的创新饺 子。

二十分钟后，我们的创新饺子煮好了，品尝着自己的劳动成果，心里别提多自豪了，吃起来就更香了，尤其是那个足球饺子，陷真多啊，香喷喷的，不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊！

点评：

作者是从文章的内容的角度定的题目。整个包饺子的过程充满了情趣。作者把三个人的细节描写安排得很得当。文章开头，点明了“创新饺子”这一内容，引发了读 者的兴趣。而全文的重点段落细致说明的“饺子的创新点”，紧紧围绕主题描写。结尾作者通过写自己的感受来说明这次包饺子给她留下深刻印象的原因。

二年级暑假作文：包饺子13

三天的实践活动，一眨眼就过去了，如坐火车般一下子就浏览完了。但这三天内发生的事，却仍然历历在目。其中，最令我忘怀的事就是和我的伙伴一起包水饺！

吃早饭时徐教官告诉我们，中午要包饺子吃，碍于面子，大家没像开水一样沸腾起来，但都乐的合不拢嘴，根本没心思吃早餐了。或许都是想在胃里为中午的水饺多腾些位置吧！

终于熬过了“艰难的”上午，大家陆续排队鱼贯进了餐厅，走向座位坐好。嗬！桌上肉馅、面皮准备就绪，就等着我们大展拳脚了。

教官一声令下，我们便“开工”了。我拿了一摞整齐的面皮放在面前，先拿一张平摊在手上，又舀了一大勺肉馅儿放在面皮上，把面皮撑得又胀又鼓，活脱一个大足球。开始捏边沿，可我怎么捏也捏不住。每当我刚捏好，面皮就张开了，像一个顽皮的孩子在嘲笑我。我头上一片乌云，才第一个饺子就这么不成功，仁慈的上帝爷爷用不着这么打击我吧？我可是很脆弱的。

上帝爷爷真的大发慈悲，派了一位“天使”姐姐——我们的女教官，来帮助我。女教官皱了皱眉头说：“你的馅儿太多了，去掉一些，捏边沿时，要在边沿沾点水。”

我立刻茅塞顿开，拨云见日。哈哈！教官的方法还真好使！不一会儿，一个不太美观但结实的水饺就从本姑娘手里诞生了。再看看碟子里，一个个水饺精致美观，再看看自己的水饺，不禁面生愧色，简直是天壤之别。

我不好意思地说：“教官传传经验嘛！”教官笑了笑，手把手的教我一番。我便学着教官的方法包了起来。经过我的用心修炼，我便学会了包各式各样的水饺，有：简易美观的簸箕水饺、可爱有趣的三角水饺、小巧玲珑的普通水饺······不一会儿，盘子里便出现了许多千奇百怪的水饺。我们花样百出，还改包了烧麦形的、五角星形的······，最令人捧腹大笑的是蔡佳欣包的“花苞”水饺，像一根大葱一样。

我们包完水饺，看着水饺被端走去煮了。哇！我们这是在包水饺，还是在打仗啊。有的在收拾“残局”，有的一副累 s 了的样子，还有的眯着眼，摸着肚子，等待着美味的水饺。

等水饺一上来，我们便蜂拥而上，把水饺一抢而光。我们一边蘸着酱油吃水饺，一边品味着自己的成果，甭提多开心了！吃完时我打了一个响亮的饱嗝，咂了咂嘴，依然回味着口中水饺的味道。

三天过去了，但我依然忘不了那包水饺的一幕一幕，忘不了我包的一个个可爱的水饺、忘不了我们和蔼的教官，忘不了教官手把手的教我们包水饺的专注、忘不了被我们搞得一塌糊涂的餐桌······唉！忘不了的实在是太多了，不知何时能再有这样的机会？

二年级暑假作文：包饺子14

一年一度的春节快到了，各家各户都忙着筹办各种年货，门前都贴上了大红的对联和“福”字，我们家也不例外。这不，开始包起饺子来了。

开始做饺子馅儿了，只见妈妈洗干净葱、韭菜，切碎做成菜馅，然后把菜馅和准备好的肉馅一起搅拌成荤素搭配的混合馅，妈妈来当我的师傅。首先，她说先要学会擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真有点难度。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕不已，但那一系列的动作在我手里好象僵化了，擀出来的饺子皮却又长又薄，妈妈笑着说：“这样的饺子皮下到锅里可是很容易就破掉的哦！”经过几番努力，我的水平大大见长，与妈妈也不分上下，我有点沾沾自喜了。

接下来该包饺子了。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上。我把饺子皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿不小心从左边冒出来了，我赶紧拿了一张饺子皮贴在左边捏好。 我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张饺子皮贴在右边补上了“缺口”，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张饺子皮总算包了个特大号的饺子。我把它放在盘子里，可是它却像懒汉似的趴着不肯起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯慵懒地坐起来。嗬！它挺着个大“将军肚”，像个“丑小鸭”似的，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意地笑了！

这时，我又着急又不服气，于是我下决心再包个好看的，一定不能被爸爸妈妈讥笑了。这次我吸取了上次的教训，少放一些馅儿，不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。在一旁的妈妈不禁“扑哧”一声笑了，我不由自主惭愧地低下了头。原来包饺子真不是件容易的事，这样包不好，那样也包不好。我不禁有些气馁，一种想放弃的想法油然而生。妈妈似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你才第一次包饺子，虽然包得不好，但只要你有信心跟着学，一定不会让我们失望的。”我看着妈妈那期待的目光，点点头答应了。她十分耐心地手把手教我，一边还说：“无论做什么事都得要有个把握，就像包饺子放馅料这样要有一定的量，才能把‘肚’子填饱。如果过多就会消化不良，如果过少又会挨饿，就是这个道理。”慢慢地，我逐渐能熟练地包饺子了，而且包得又快又好，“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”了。

在这次包饺子中，我不仅学会了包饺子的技巧，还学会了为人处事的道理。那就是做任何事都要有个“度”，这个“度”就是恰到好处。

二年级暑假作文：包饺子15

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是我们过年时不可缺少的食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”我就非常喜欢吃饺子，每逢过年过节，我一定要让妈妈包最好吃的饺子！可我却从来没体验过自己包饺子……

昨天晚上，妈妈从冰箱里拿出了一个盆，我问：“妈妈，这是什么啊？”妈妈说：“这就是饺子馅儿！妈妈给你包饺子吃！”“妈妈妈妈，我也想包……”我急急忙忙的说。“这是细致活，你可干不了！”“好妈妈啦——我怎么干不了啊？我都多大了……”就这样，我和妈妈辩了好半天，妈妈才算是同意了！

我也加入了包饺子的行列……

首先，要和面，我用小碗儿舀出一碗面，妈妈给我放好水后，我就开始和面了！妈妈叮嘱我：“包饺子的面一定要硬一点，因为这样吃着口感好，如果很软的话，饺子就会发粘，就不好吃了……”和面时我一直记着妈妈告诉我的话，总怕把面和软了，经过我九牛二虎之力这面总算是和好了！然后我把面切成一条一条的，然后再切成小块的，最后用擀面杖把一块块的小面擀成小片，也就是擀记子！这活还真不好干，妈妈告诉我左手拿着记子，右手拿着擀面杖，左手转着记子，右手拿着擀面杖擀。可是我还是没有学会……我实在没有办法，只好让妈妈帮我了！包饺子之前的工作一切准备就绪，终于可以包了，这可是我最期待的呢！我左手拿起一个饺子皮，“我告诉你……”妈妈说。我很轻松地说：“这么简单的事儿，不用你告诉我，我自己会的！”妈妈也没再说什么。然后我用右手拿筷子夹饺子馅儿，还没来得急放进饺子里，饺子馅儿就长腿自己从空中飞下去了，我急得快哭了！妈妈还在我旁边火上浇油：“怎么？不听老人言吃亏在眼前了吧！你就不听你老妈的话！我告诉你：这样！然后这样，然后再这样！没听懂就自己看着办吧……”我听的一塌糊涂，可真是没听懂啊！我第一个都比包子还难看，圆不圆，扁不扁，真是“四不像”啊！我拿起第二张饺子皮，用筷子夹一些饺子馅儿，这次倒是没有把馅儿漏掉，但是……我太用力了，挤破了饺子皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，这才把这个饺子的“肚子”补好！第三个就好多了，妈妈看见我会包饺子了，也欣慰的笑了！

饺子包好了，要下锅了，只见一个饺子在锅里“游了泳”，一知道就是我包的，妈妈怎么会包成这样呢？我羞愧极了，“扑哧”一下笑了出来……过了不一会儿，饺子出锅啦！我赶紧盛了一碗儿，拿起筷子自己先吃上了！

那一瞬间，我真的觉得好幸福好幸福！真没想到我自己包的饺子比妈妈包的还好吃！连爸爸也夸奖我包的很好，虽然有的已经破了……也许只是安慰、鼓励我吧！

爸爸妈妈，你们的女儿长大了！如果你们爱我就让我承担吧！