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煎鸡蛋五年级作文

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煎鸡蛋五年级作文

煎鸡蛋五年级作文

在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的煎鸡蛋五年级作文,欢迎大家分享。

煎鸡蛋五年级作文1

我经常吃荷包蛋,但没亲手做过,今天,我接到一项任务——煎鸡蛋,终于可以让我大显身手了。当然,要请外婆这位超级能手指导才行。

首先,把锅洗干净,然后打开煤气,点火,让锅里的水汽烧干,再放适量的油,当油快要冒烟的时候,就打蛋。外婆教我敲破蛋壳,我不敢,怕蛋黄掉在地上;要是放进锅里,又怕油溅到手上。但是油锅就要冒火了,我紧张得满头大汗,还是硬着头皮把鸡蛋敲碎,按外婆教的方法,用双手把蛋壳掰开,蛋清和蛋黄一下子就滑进锅里,霎时,锅里“滋滋”作响。蛋清在蛋黄的周围“咕噜咕噜”直冒泡,慢慢地把蛋黄包住了。外婆说:“顾名思义:这就叫荷包蛋了,蛋清把蛋黄全包起来,像一个荷包一样。”

在蛋清包拢的时候,马上要放一点盐,然后用锅铲轻轻地将蛋的四周铲一铲,将蛋翻个身,翻的时候要很有技术,把蛋这个铲进锅铲里,在空中很快地将蛋的反面翻过来,记得把火关小,用小火把反面烫熟,还要是不是来回翻身,每翻一次要用锅铲轻轻在蛋上探压一下,看看是否还有蛋黄溢出来,如果有弹性,说明里面的蛋黄没有干,你就要有耐性帮鸡蛋多翻几下身,直到蛋黄干了,而且两边都煎得金黄金黄的,这个荷包蛋才算大功告成。我一边煎,一边闻着鸡蛋发出的蛋香,恨不得马上就咬它一口。

鸡蛋上碟啦!我迫不及待地用筷子夹着咬了一口,真是又香又脆啊……味道好极了!吃着自己亲手煎的鸡蛋,心里有说不出的高兴。

煎鸡蛋五年级作文2

平时我很爱吃煎鸡蛋,但是从小到大都是妈妈做给我吃的,今天我要尝试亲手煎鸡蛋给妈妈吃。

说干就干,打开橱柜,我准备好了平底锅、木铲、油、盐和葱。一开冰箱门,白白胖胖的鸡蛋一个个挺着圆鼓鼓的肚子,我随手拿了两个。妈妈看到我乒乒乓乓、手忙脚乱的样子,赶忙走过来帮我把葱切成细细的葱花。

一切准备停当了,我打开油烟机,点燃了煤气灶,蓝色的火苗扭着腰跳着舞,呼呼直窜。我把平底锅放在火上微微烤热后,倒入一小勺油。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油在锅里炸开了花。待油烧热后,我按照妈妈教我的方法,把鸡蛋顺着锅沿敲开后倒入锅中。“扑哧,扑哧……”蛋清遇到热油后吐着泡泡,慢慢膨胀起来,变得又大又胖。蛋黄红通通、圆溜溜的,完好无损,像一轮初升的太阳。趁着蛋黄和蛋清还没煎熟,我赶紧抓起一点盐和葱花均匀地撒在鸡蛋上。过了一会儿,透明的蛋清逐渐变成了乳白色,蛋黄也凝固了起来。这时妈妈赶紧叫我拿起木铲把鸡蛋翻个身。只听见“呲啦”一声,整个屋子弥漫着浓浓的葱花味和鸡蛋的香味。翻过面的鸡蛋黄澄澄、油亮亮的,四周装饰着一圈细细的黑丝边。

不一会儿,金灿灿、香喷喷的鸡蛋终于煎好了,我夹起一块送到妈妈嘴里。“嗯,不错,不错,香嫩可口,很好吃!”妈妈竖起大拇指直夸我。

煎鸡蛋五年级作文3

今天,是我妈妈生日,我准备煎一个鸡蛋给妈妈当作生日礼物。

我先从冰箱里拿了一个大鸡蛋,然后跑进厨房从柜子里拿出平底锅、油、盐和碗。开工!

我打开煤气灶,只见蓝色的火苗从喷口冒出来,吓得我的心怦怦直跳。然后,我把油倒入锅中,把油加热。不久油开始冒烟了,我把鸡蛋在锅边一敲,“咔”的一声,鸡蛋裂开了一道口子,我把小口子轻轻一掰,鸡蛋滑入了锅中。顿时“噼噼啪啪”蛋清变成了白色,蛋黄变成金黄金黄的,像一个小太阳嵌在“白云”里。蛋清在锅里起了好多好多泡泡,蛋黄呢?哈!像一个可爱的小宝宝安静地躺在蛋清的怀抱里。渐渐地蛋液变成了固体,该翻面了。我用铲刀将蛋翻一面。只见,翻过来的一面金黄金黄的,好诱人啊!当另一面也变成固体时,我就将它撒上盐,用铲刀把蛋盛盘。看着金灿灿的蛋我忍不住咽了一口口水。

妈妈回来了,我飞也似的端着蛋跑过去跟妈妈说:“这是我做的煎鸡蛋,您尝尝吧!”妈妈吃了一口直夸:“真好吃,外脆里酥,真香……”

煎鸡蛋五年级作文4

煎蛋是每个人都不会抗拒的美味,今天我决定亲自下厨做一次煎蛋。

首先把锅里的水烧干,然后放油,烧热,接着我拿出一个粉红色外壳的鸡蛋,“啪”的一声,在灶台上敲出一个裂缝,把两个拇指放在裂缝边,轻轻一掰,嫩嫩的蛋黄和蛋清蜂拥而出掉进锅里,立刻油花四溅,发出“噼里啪啦”的声音,吓得我一蹦三尺高窜出厨房,妈妈笑着说:“没见过这样做饭的,见了油像老鼠见了猫似的”于是我远远的站着看着锅里的蛋清蛋黄渐渐凝固,颜色也慢慢变深,变黄,蛋清上面鼓起一个个奶黄色的小泡泡。油锅里发出“兹兹”的声音,诱人的蛋香味直往鼻子里钻,我拼命的吸了一口气,口水快要流下三千尺了,看着蛋清慢慢泛黄。我用铲子慢慢把煎蛋翻了过去,这时锅里的煎蛋就像十五的月亮,泛着微黄,发着光亮。“OK”大功告成!

我迫不及待的把“月亮”铲进盘子里,直勾勾的盯着热气腾腾的“月亮”像天狗一样咬了一口,“哎呀”烫的我伸出了舌头,用手拼命的扇着。鸡蛋那诱人的香味还是战胜了温度。我边吹边咬,边吃边扇,“月亮”转眼都进了我的肚子里。

太好吃啦,煎蛋成功,吃着自己亲手做的.美味煎蛋,享受着成功的喜悦,我以后一定要更加努力,为爸爸妈妈做出更好吃的美食。

煎鸡蛋五年级作文5

星期六,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就我一个人在家。

快十二点了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗议了。家里又没人,我只好自己做吃的。做什么呢?做个鸡蛋饼吧。

我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里,又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上,打着了煤气炉,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里,立刻,“滋滋滋滋”的声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转,看着它们继续凝固……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。

这次做鸡蛋饼,让我意识到:不管做任何事情,都要勇敢去尝试,俗话说:有志者事竟成。

煎鸡蛋五年级作文6

童年时发生的事犹如海滩边的贝壳,数都数不清。但唯独有一颗,它是那么特别,那么漂亮。这颗贝壳就是我一直铭记在心头的一件趣事——做五味俱全的煎鸡蛋。

几年前,我还在上幼儿园大班,老师让我们学煎一个鸡蛋给父母品尝,听到这个消息,我很兴奋,心想:一回到家,我就要开始“下厨”了!

到了晚上7点,爸爸妈妈都回到家了,我告诉他们老师布置的任务,他们对视笑了笑,都答应让我煎鸡蛋了。我一看到这样,立马跑进厨房,穿上小围裙,准备开始煎鸡蛋。忽然,我心中闪过一个念头:这次要不试着创新?把苦瓜汁、柠檬汁、辣椒酱、盐和糖都倒进去试试?“好,就这么定了!”我嘴里喃喃地说。说着,我拿出材料,开始煎鸡蛋。首先,我把油撒进锅里;接着,打一个鸡蛋进去;然后,再放点盐、糖、辣椒油、苦瓜汁和柠檬汁,很快,一碟“香喷喷”的煎鸡蛋就出炉了!我心想:这鸡蛋什么味都有,肯定美味极了!

我把装着鸡蛋的盘子端出去,让爸爸妈妈品尝。他们尝了一小口,说道:“这味道好奇怪啊,又咸、又甜、又苦、又辣、又酸!”我把刚才发生的事一五一十地告诉他们,他们都不约而同地哈哈大笑起来……

这颗美丽的贝壳成为我童年生活中最有趣的那一幕,它缭绕在我心中,我将把它永藏心间……

煎鸡蛋五年级作文7

有一天晚上突然在我的小脑袋里蹦出了一个很好的点子,你们猜猜我的小脑袋里蹦出的是什么很好的点子。

“哼哼哼”猜不出来了吧,那就由我来告诉你们吧。我的好点子是煎两个鸡蛋给爸爸和妈妈吃,原因是:爸爸妈妈很不容易才把我给带到大,还给我做了无数的美食,所以我要还他们一个人情,才做两个煎鸡蛋给爸爸和妈妈吃。

我从冰箱里挑出了两个又大又重的王牌大鸡蛋出来。我先开了煤气灶,放上平底锅,倒了一点色拉油。 等油已经烧热了,我把火关小,把我的王牌大鸡蛋在锅子的边上轻轻一敲,鸡蛋裂开了一条缝。我把两只手指放在裂缝旁边,用力一掰,蛋黄和蛋清像蚯蚓一样掉了下去,贴在了锅底。 鸡蛋到了锅底,整个身体都在膨胀,还不停地发出“扑扑扑”的声音。蛋清渐渐变成了白色,围绕在金色蛋黄的周围,像许多白色的白云围绕着金黄的太阳。

我觉得差不多可以用铲子把鸡蛋翻身了,我就拿来一个铲子,先要把鸡蛋铲一铲等到不粘锅的时候,就把鸡蛋翻身。 翻完身后要撒上一点点盐再用铲子把鸡蛋压一下,然后就可以把鸡蛋盛到碗里了。

剪完鸡蛋,因为爸爸妈妈还在睡觉,所以我就叫醒他们,我说:“爸爸妈妈吃早饭啦!”爸爸和妈妈说:“好。”他们起了床,摇摇晃晃地走进洗手间刷牙、洗脸。洗好了,吃了我做的煎鸡蛋,异口同声说:“真棒!” 我听了非常开心,说:“我以后还会煎鸡蛋给你们吃的。”爸爸妈妈说:“我们等着哦!”

煎鸡蛋五年级作文8

今天下午,放学回到家,妈妈不在家,我非常饿,就准备煎个鸡蛋吃。

我先从冰箱里拿一个鸡蛋,又拿出平底锅,放在灶台上,点上煤气,拿了一桶色拉油,往锅里倒,倒完后,油在锅里"滋滋"的响。我就在外面等着,知道我为什么在外面等着吗?因为我怕油烫到。油不响了。,我走进厨房,打个的鸡蛋放入锅中,锅里又是一阵"滋滋""扑扑"声,我又一次跑出去,坐在沙发上看电视。也许是我看的太着迷了,去的时候,你这一面已经烧焦了。我赶紧再把它翻一面,我有一次跑出去了,这下我看一会儿,就去看一次,终于,鸡蛋煎好了,我把他盛入盘中,拿了双筷子。就在桌子上开始吃了。我先咬了一口没烧焦的地方,啊,流出来了一股蛋液。原来我只上了七分熟啊!我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的,一点也不好吃。 我又准备煎一个。我按照原来的方法煎了一次,可这次,我干脆不着急看电视了,在旁边看着,终于,功夫不负有心人,这一次我煎的嫩嫩的。咬了一口没有流出蛋液,也没有煎的太老。我又在上面涂了一层番茄酱,又撒了一些白糖。撒了的时候,我突然想起来煎的时候没有放盐,我安慰自己∶"算了,算了,这次就吃甜鸡蛋吧。"我三两口就把它给"消灭"了。

通过这次煎鸡蛋,我明白了凡事都不能掉以轻心,不然的话会失败;什么事只有付出,才能得到回报。功夫不负有心人。

煎鸡蛋五年级作文9

今天,邱老师让我们回家学做煎鸡蛋。我觉得很奇怪,邱老师为什么让我们学习煎鸡蛋呢?带着这个疑问,我回家来到厨房和奶奶一起学了起来。

我先去冰箱里挑了一个最大的鸡蛋放在一边备用,然后在奶奶的指导下,把平底锅放在燃气灶上,往锅里倒了一点点色拉油,点上火。等锅底烧热开始冒烟时,我拿起鸡蛋在桌角轻轻敲了一下,鸡蛋就被我磕了个裂口,然后我两手以裂缝为中心往左右一掰,伴随着“哧啦”一声,蛋黄和蛋清就落在锅底啦!我学着平时奶奶的样子,先把炉火转成小火,再把鸡蛋壳随手扔到了垃圾桶里,又洗了一下手。然后回到灶旁,拿起了木铲就正式开始煎鸡蛋了。

这时,锅里的鸡蛋已经有了明显的变化。先是鸡蛋的四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上翻滚。过了一会儿,鸡蛋的边边开始出现明显的焦黄色了。站在旁边的奶奶指导说:“鸡蛋开始变成焦黄色,就说明鸡蛋可以翻面了。”我拿起木铲从鸡蛋边缘向前一推,鸡蛋就到了木铲上。我把它轻轻翻了一个身,又过了一小会儿再轻轻一推,把鸡蛋铲到了盘子里。我深深地吸了一口气,闻了闻,真香!我请全家人一起分享了这个成果,大家吃了异口同声地说好吃。

我觉得煎鸡蛋好有趣。我在实践中获得了真正的快乐!

煎鸡蛋五年级作文10

今天早上,我刚洗漱好,看到妈妈正准备煎鸡蛋,我便对妈妈说:“妈妈,等一下,能让我来煎一次鸡蛋吗?”妈妈微笑着说:“好啊,我先给你示范一遍,你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲,然后剥开,金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着,接着妈妈给鸡蛋翻了一个身,煎好的一面露了出来,不一会儿,鸡蛋就被妈妈煎好了,蛋黄金灿灿的,蛋白白花花的,一看就让人垂涎三尺。

终于轮到我来煎了,我照着妈妈的样子,把鸡蛋往锅上一敲,结果鸡蛋清流了我一手,我只好在妈妈的帮助下,把鸡蛋敲好,过了一会儿,我想把鸡蛋翻一个身,可是我看见锅铲脏了,用水冲了一下,可没想到水溅到了锅里,油蹦到了我的脸上,疼得我哇哇乱叫,只好跑到卫生间去找毛巾,等我擦好脸出来后,鸡蛋的一面已经糊了,我慌忙把鸡蛋翻了一个面,由于太用劲了,蛋白和蛋黄混到了一起,等我好不容易煎好端到妈妈的面前时,和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比:我的鸡蛋一面是糊的,一面还没熟,也分不清哪块是蛋白,哪块是蛋黄,蛋的形状也畸形的,看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别,我不禁羞愧地笑了。