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关于清明节的作文(15篇)

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在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的关于清明节的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

关于清明节的作文(15篇)

关于清明节的作文1

我的家乡在格尔木市河西农场,我们这里的风景虽称不上秀丽壮美,但也是四季明朗,各具千秋。

春天,小草从地下探出头来,微笑着窥探辛勤耕耘的人们;夏天,金灿灿的油菜花,满树的沙枣花,香味弥漫着整个村子,仿佛置身与花的海洋;秋天,收获的喜悦洋溢在每个人的脸上,饱满的麦粒、小红灯笼似的枸杞是这里最美丽的风景;冬天的这里到处一片白茫茫的,下雪的时候,银色的冬装更加增添了这里的宁静与和谐。

冬去春来,万物复苏的时候清明节也就到了,沉睡的大地也唤醒了人们心底最深沉的思念。从我记事开始,母亲每年的清明节这天都要带着我,拿着黄色的纸钱,备上好多好吃的给爷爷上坟,说是去看望爷爷,给他老人家送些好吃的,送些钱去。虽然我不太懂这样做爷爷会不会收到,这样的钱管不管用,但我愿意这样做。

爷爷的坟在山那边,离家有些距离,妈妈舅舅们总是聚在一起开着拖拉机去,坐在车上的.我起初满心欢喜,好像赶集一样,看到妈妈的脸上比较凝重,我便再没有了高兴的感觉。颠簸了一会儿,到了爷爷的坟了,妈妈舅舅们便拿出带着的铁锹往爷爷的坟上添土,嘴里还不停的说着一些我听不太懂得话,这时我发现远处山上也有人像我们一样,来上坟祭奠的人家。山上多处飘着的青烟,夹杂着浓浓的柏香味,也让我随着风飘到了爷爷的记忆中,想着爷爷小时候对我的疼爱,爷爷的慈祥、和顺,一种说不上的难过涌了上来,跪在爷爷的坟前,听着妈妈对爷爷的叨念:爸,你在的时候没吃上啥好的,一辈子省吃俭用,现在好了我给你做了好多好吃的,你慢慢吃,还给你捎去了好多钱,别省着缺啥买上,买点高档的烟抽着,那样不伤肺,……此时的妈妈的眼里沁满了泪花。我也好想哭,我也好想念爷爷啊。

关于清明节的作文2

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”清明节是我国传统节日,也是祭拜咱们老祖先的节日。自然,4月4日这天挨家挨户都要上山给自己去世的亲人上香、烧纸钱。我也不列外。

早晨,下一阵雨,我跟随姑姑他们一块儿去看看“住在”酉水河对面的爷爷,(去世的爷爷。)到坡底,我满怀悲痛,心里顿时没有杂念,也没有之前的喜悦。我们一步步地轻脚轻手的走上去,生怕吵醒正在熟睡的老人。到爷爷“家门口”,我真想亲昵地叫一声爷爷,可是又张不开嘴,只好默叫一声爷爷。我们先给爷爷盛一饭,倒三杯酒,还有一些水果,点上一对蜡烛。(就像在己家一样一点儿也没有客气)。接着我给爷爷折纸钱,好让他在另一个世界里生活的快乐,不像以前那么日子苦一天都只写文稿。姑姑烧着纸钱嘴里还念叨:“嗯,是呀,你们爷爷辛苦一辈子,今年收获这么多钱,一定要去打牌的。我心里觉得姑姑说得笑话好冷,爷爷怎么可能一有钱就像小姑一样去打牌呢!爷爷应该会去买书,写资料生活在他的.文学界里。不久。纸钱烧完,我点香,跪在地上给爷爷磕三个头,那时心里什么也没想,只想着爷爷。一会儿,爸爸点起炮竹,那就说明我们该走,可是,我对爷爷是依依不舍的,真想留下陪伴爷爷。

爷爷,你没有走,你在我的心中,在一个我看不见你的地方,对不对?如果你走远,一定要带上我们一家人啊。

关于清明节的作文3

4月5日星期二天气:晴

“清明时节‘烟’纷纷,路上行人“笑哈哈”。今天,是一年一度的清明节。

吃过午饭,我和爸爸妈妈去安乐堂,那里像一座大别墅,祖先的墓在三楼,我们来到了三楼,找到祖先的墓,先贴上纸花,接着,我们摆放上祭品,然后,点上香烟,拜了四拜,最后,放完鞭炮,我们就要去另一个墓地了。

拜完祖先的墓,我们来到永久墓园,那儿人山人海,人可多了!道路两边车水马龙,有些人干脆“丢盔弃甲”,直接走路进去。因为塞车,我们等了半小时才进去墓园里。那么有许多交警在管理交通秩序,还有消防车,因为今天有许多人在烧香,怕引发大火。我们来到墓园时,已有许多人了,有些在贴花,有些人在烧香……我们看了也不甘示弱,动起手来。首先,我们先把墓打扫干净,再贴上纸花,这时,我向四周望去,有些人已经大功告成,准备离开;有些人还忙得手忙脚乱。等摆放完祭品,要拜外婆了,我们拜上四拜后,就要烧香了,只见妈妈拿起香和纸钱,扔进火炉里,火炉里立刻冒起一缕缕灰色的.烟。这时,远处传来断断续续的鞭炮声,这让我想起了杜甫的诗“清明时节雨纷纷,路人行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。可是,我感觉行人一点儿也没有“欲断魂”,反而说说笑笑,非常热闹。

今天,真是热闹的一天。

关于清明节的作文4

不觉间,春天悄悄来到了我们身边,和煦的春风吹呀吹,吹醒了大地,吹绿了小草,吹红了桃花,吹化了河中的坚冰,让那春水潺潺流淌。

我走进大自然,倾听春的脚步,感受春的气息,欣赏春的舞蹈。

踏上软绵绵的小草,微风吹拂,小草们纷纷摇动身身子争先恐后的睁大好奇的眼睛欣赏这神奇而美妙的世界,我不由俯身爱怜的抚摸着小草,它们的颜色如此青翠欲滴。这新鲜的嫩绿准是春——这个多彩的调色盘中最美丽的色彩!

随着阵阵蜂鸣,我抬头望见了几株亭亭玉立的桃树。啊,毛茸茸的嫩芽,伴着一朵朵明艳的笑脸真叫人喜欢。看那桃枝,有的虬曲多枝,有的修长细柔,有的遒劲茁壮,看桃花,有粉红的,有玫瑰红的,也有殷红的'。桃花的香味各不相同,或淡或浓,淡的使人心旷神怡,浓的沁人心脾。桃花的枝头各异,有的骨朵红中透白,好似一只小铃铛,又仿佛一张羞涩的脸;有的正迎风开放,透出一股昂扬之气,别有傲霜挺立,迎风怒放的味道。离桃树不远,有一谭池水清澈见底,微风吹过,吹皱了平静的水面,漾起了圆圆的圆晕,小鸟叽叽喳喳的盘旋在水面上方,一个劲的照镜自赏。

春天来了,春天是如此美丽!多想去拔几棵小草,摘几朵桃花,把它们珍藏,留住春天。可是我不能,也不忍去破坏这幅美丽的画卷,真正爱春的人,应当百般爱护这大好的春色,明天的春光才会更好。

关于清明节的作文5

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂&&今天是清明节,我们全家一起回老家扫墓。 我们准备了肉丸子、鸡、蜡烛、香、鞭炮和许许多多的纸钱。我们开始扫墓了。大人们先用锄头把坟前的一些荆棘和杂草清理,不一会儿,他们就把先祖的庭院打扫的干干净净。接着我们这些小孩们就七手八脚抢拿着白纸钱,飞快地爬上坟地上面,并争先恐后地派发着。为了不让纸钱变成纸飞机飞走,我们尽量小心地派发。之后,大人在坟前撒上了酒、茶,突然一股浓浓的酒香味扑鼻而来,很刺鼻。这时,爷爷又在坟前杀了一只大公鸡,用鸡血来供祖先,还把其它所有供品都祭给列祖列宗们。接着,爸爸拿出满地红鞭炮,点燃了火,突然听到震耳的辟辟啪啦&&声音,吓我一跳,快放完鞭炮的`时候,鞭炮上的一幅对联却先发制人地飞出来,可惜鞭炮没有GPS导航仪,飞到了堂妹的身上,吓了她一大跳,她一身冷汗随即冒出来,笑得我肚子都疼了。最后我们都陆陆续续的去坟前拜了三下,我还默念了三句话,先祖显灵,保佑我们平平安安、健健康康、小康来的早! 虽然清明节是悲伤的日子,但我却蹦出欢乐的笑声,在回去的路上,我想着这一切,于是,写下了这篇作文。广东中山东升东方小学三(1)班 李彦铭三年级:冰风采菱

关于清明节的作文6

清明,是一年中的第五个节气,按公历来说是在每年4月5日和6日,按农历在三月的上半月。古人算节气,都从冬至起,从冬至到清明,中间整整隔了七个节气。每个节气按15天计算,整整105天,交清明节则是106天。所以古人说:“冬至百六日为清明”,又说:“春分加十五日则清明风至。”

清明,在遥远的周代已经流行。古人很重视这个节日,历代的诗人词家都有关于清明盛况的描写,自古以来人们在清明节留下了很多习俗。

清明扫墓,追祀祖先,由来已久,相沿成习。扫墓,又叫墓祭、祭扫、上坟。清明扫墓是因为惊蛰、春分已过,冰消雪化,草木萌生,人们想到了自己的祖先坟莹,有没有狐兔穿穴打洞,会不会因雨季来临而塌陷,所以到坟上一方面清除杂草,整修树枝,给坟上添几锨土;另一方面准备一些祭品,烧几张纸钱,给树枝上挂些纸条,举行个简单的祭扫仪式,以表示对死者的怀念。

古代二月,三月三有踏青之俗。“二月二日江上行,东风日肝闻吹笙”、“三月三日天气新,长安水边多丽人”,记述的就是唐人踏青盛景。古代每逢这一天,人们聚亲约友,扶老携幼,乘大好春光到郊外踏青,然后围坐野宴,抵暮而归。

清明前后还流传着很多传统的丰富多彩的'文体活动,如拔河、荡秋千、放风筝、打马球、斗鸡等活动。清明节的习俗丰富多彩,历代的记载十分浩繁。诗人怀清明之作更是争艳夺彩,不可胜记。从这些意义上讲,清明既是节气,也是一个传统的节日。是寄托哀思的一个契机。各地青少们成群结队向烈士陵园献花致敬,或邀请革命先辈作报告,讲革命故事,或组织参观、旅行、访名胜、采标本,丰富了节日内容。

关于清明节的作文7

“又是一年芳草绿”,伴随着春姑娘脚步,今年清明节很快就到了。清明节既是怀念先人节日,也是一家人走亲访友、郊外踏青好时光。走在乡间小路上,徜徉在大自然怀抱,是我盼望了很久事情。

终于,清明节前夕,爸爸妈妈带着我到老家去扫墓。踏着山路上荆棘,我们一行人来到了爷爷奶奶墓前。面对已逝前辈,我们所有人都肃然起敬,对着他们坟墓深鞠躬。爸爸递给我一根点燃香,看着那袅袅上升烟雾,爷爷奶奶音容笑貌仿佛浮现在我眼前,回想起他们对我疼爱,我十分难过。接下来,我们又给他们烧了很多纸钱,净是“百元大钞”,我们衷心希望他们在另外一个世界生活得无忧无虑!最后,爸爸拿出事先准备好鞭炮开始放起来,在噼噼啪啪鞭炮声中,我默默地许下愿望:希望爷爷奶奶保佑我学业进步,全家平安幸福!

我们在下山途中,走了一条近道,一路上又看见几座坟墓。走近一看,有墓碑上还有一个五角星,但是颜色已经淡化了。后来我才知道,原来这代表为国捐躯烈士。爸爸告诉我:“我们今天幸福生活就是这些先烈们用生命换来,我们要永远纪念他们”。我心里异常激动,满山杜鹃花也仿佛看懂了我心思,此时开放得更加鲜艳。妈妈说:“杜鹃花又称清明花,它之所以在清明时节开放,是为了安抚亡灵”。于是,我便采了几支放在墓前,愿烈士们安息!年年都有清明节,年年都有不同忧愁,正如唐朝诗人杜牧诗中所描写情景“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。我们不能忘记先辈恩德,一定要努力学习,创造一个更加美好未来!

关于清明节的作文8

清明节是一个踏青的节日,春天已经完全的来到身边了,清明节也是一个缅怀先辈的节日,先辈已逝,年华正流。人生能有几回梦?在光与影的交织中,我已无力去憧憬。在鳞次栉比中遨游,我已无心迷恋。又是一年清明时,燃烛,仰拜,在香烛的淡淡香气中,我感觉我已悟到了什么。

清明节,让人缅怀先辈,令人留恋,令人悲叹,令人振奋,这里面蕴含了很多的先辈们的事迹,当他们入土为安之时,自己的故事就告终了,剩下的,就只有让人怀念了!

据我所知,4月5日是我国传统的清明节,大约始于周代,已有二千五百多年的历史,清明最开始是一个非常重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”,“植树造林,莫过清明”的农谚。可清明节还有一个习俗,清明之日不动烟火,只吃凉的食品。

清明节,又被称为扫坟节,鬼节,冥节,与七月十五中元节及十月十五下元节合称三冥节,都与祭祀鬼神有关。

如果按照旧的'清明习俗,在扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人坟前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩的新枝插在枝上,接着叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。

“听风听雨”当然是指唐代诗人杜牧的诗《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”杜牧这首诗写出了清明节的特殊气氛。

清明节,让人缅怀先辈,令人留恋,令人悲叹,令人振奋,这里面蕴含了很多的先辈们的事迹,当他们入土为安之时,自己的故事就告终了,剩下的,就只有让人怀念了!

关于清明节的作文9

清明节早上九点,天空中带着一缕阳光,我们一家三口带着好心情出发了,登上了踏青扫墓的路上。矶山是我的先辈们墓所在地,我跟奶奶等一些家里人在那里会跟,一起去扫墓。

快到矶山了,大老远就望见了我的奶奶在路口等我们一家,我不由自主的向她招手,就算是见面礼吧。下了车,就跟奶奶走向了山上,地上的泥土还非常柔软,走起来“脚感”很好;周围的池塘发绿,都被污染了,因为周围好像有什么个工厂;空气也不怎么清新,那个工厂所散发废气直冲入鼻。终于走出了工厂所在的那座小山,隔着一座小山,来到了一个很美的田野,到处都是油菜花,充满了浓浓的春意。走着走着,不知不觉就来到了矶山上,可能是因为被花的美所迷住了吧。山上鞭炮声震耳欲聋,因为这一代坟墓很多。这是。我六伯伯来打了这里,一起来祭祀先辈拿出了纸钱,草纸在那里烧,烧了纸钱后,我的身上就像被煮熟了一般,被那纸钱所燃烧的火给熏的。马上就放鞭炮,我赶忙跑到一边,去躲避鞭炮声,我怕嘛。就这样祭祀了几个先辈后,就去别人家吃饭去了。

吃完午饭后,玩了一会了就回家了,总之,今天一天非常累,一回家就像软蛇一般坐在了沙发上,休息了一阵。

清明节是那么的`“欲断魂”,无数人带着怀念先辈的心情去祭祀他们,祝愿先辈保佑自己:平平安安,具有浓厚的祭祀意义。

关于清明节的作文10

春天,万物生长的季节,景色也是最美的时候。说到春天,你能想到什么呢?绿的、青的、红的、黄的。各种各样,不过春最多的还是绿色,没错,让我们在这美丽的季节,携手去踏青。

这个清明,我正和爷爷去踏青。那天早晨,我刚起床,便感到一股一阵清爽,在老家,我仿佛从微波炉到冰箱里。早晨我起来,发现家里山上的树,都换上春的衣裳,脱下冬的`旧装,我又知道这个时候最适宜种下植物。我便拿起工具,拿着种子,跟爷爷上山玩去。

山上的空气更加清爽,让人充满干劲。我们走到一片松树林,松针上满满的都是晶莹剔透的露水。松树下面还有嫩绿的小草,而看上面一闪一闪的水珠,竟一不小心碰到松树,树上的水珠撒我一身。这水特别清凉,让人很舒服。我和爷爷边走边观赏一边的风景,我们看到一颗不知道什么树,它应该有好几年。它有着如同火焰一般的红色叶子,开着如同洁白碧玉一般的花朵,闻着淡淡的花香,我仿佛把它比作成花朵中的贵族。转眼,我们看到一片柳树,那是几年前所种下的。,我便拿出我的种子,挖开一小片土,把它放进去。“种子,你快发芽长大吧。”为能认出它,我在他旁边放一块石头。

春天,万物生长的季节,景色也是最美的时候。说到春天,你能想到什么呢?绿的、青的、红的、黄的。各种各样,不过春最多的还是绿色。没错,让我们在这美丽的季节,携手去踏青。

关于清明节的作文11

听老妈说,清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明和冬至。它的原意是大自然已经到了转暖的时候,万物开始复苏,能春耕播种了。中国古代将清明分为三候:“一候桐始华;二候田鼠化为鹌;三候虹始见。”意即在这个时节先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全回到了地下的洞中,然后是雨后的天空能见到彩虹了。清明节更是最重要的`祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子,是一年一度中国人对自己祖先表达敬意与感谢之意的节日。

早上,当我揉开惺忪的睡眼,爬起来后,站在院子里。凝望着未来的日子,一点一滴成为现在。院子里的杏树,已经伸出了院墙,一朵又一朵,一片一片包裹着嫩粉的内心。空气中,弥漫着芬芳。天空万里无云,纯净的蓝色洗刷了一切。中午时分,太阳早已气喘吁吁地爬上天空。天空也好像被镀了金。

我随家人去拜祖母和外祖母,小时候我最喜欢的就是她们,如今只有在清明时分才能相遇。走在路上,到处都是人,有人的地方到处是鲜花。很多人跪在公路边,高楼前,公园里,广场上……默默地,或是大哭,撕心裂肺的那种。我感到一抹深沉的悲哀。我的心头好像布满了铅重的阴云。风起了,吹走了那灰烬,纷纷扬扬;雨开始下了,淅淅沥沥,浇灭了那火焰,青烟消逝。

清明,清明,年年清明,今又清明。我走在路上,欲,断,魂。

关于清明节的作文12

清明节,又来临了,我呆呆地望着天空,不禁又陷入了对外公的怀念。因为我那绚丽多彩的童年生活中,外公给我的印象太深刻了,外公给予我的爱实太多太多了。

我依旧记得,外公的那张脸与那双手,那张布满皱纹而又充满精神的脸与那双苍劲有力却又突兀着青筋的手,它们曾经与外公一起……

儿时,我一直都是被外公外婆拉扯大的。常常随外公外婆起得很早,老是做一张小木凳上看着外公扫地。外公拿着一把扫把街道上扫,我呢,就拿着比自己矮一点儿的扫把乱舞,常常弄得到处都是灰尘。外公性情温与,也不说什么,只好一遍遍地扫,毫无怨言。那时侯,我还小,看到外公天天清扫街道,不禁也有一些纳闷,常常扯着外公的衣角,略显淘气地问:“外公,为什么,你天天要清扫街道呀,你又不是清洁工?”外公也就朝我一笑,继续扫地了。我看着外公的笑容,也就似懂非懂地点了点头,还不时“噢”几句应声。后来,随着年龄的增长,久而久之,外公清扫街道的原因我也清楚了,心底里对外公也不免产生了几分敬佩。

一次,冬天时分,天气寒冷,我刚起床下楼,又见外公扫地。我走出去,坐门口的小板凳上,托着下巴呆呆地看着外公,过了好一阵儿,外公才见我坐外面,立刻把自己身上的棉袄脱下来,给我披上。我当时再看外公的时候,发现他的手已,冻得通红,嘴唇泛青,可那时外公已经扫地了……

外公,又一年的春天到了,您喜欢的桃花又开了,散发着泥土的气息,您,可闻到了它们的`芬芳,感知到了有个童稚的心灵呼唤您,呼唤您啊!

现,虽然外公已经不人世,但外公的音容笑貌却时常我的脑海里浮现。因为,外公给我那无私的爱实太多了,他那勤劳朴实的形象给我的印象太……太深刻了!

关于清明节的作文13

清明节,是个祭奠先祖、烈士、亲人的节日。清明的来历是夏历二十四节气之一,中国广大地区有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗,逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个中国传统节日。另外还有很多以“清明”为题的诗歌,其中最著名的是唐代诗人杜牧的七绝《清明》。清明的意思是清淡明智。

今天,是4月4日,也就是清明节,我们一起去祭奠我去世的爷爷。来到了火葬场,门口的杨柳绿油油的,小草是多么生辉。我们顺着小路往里走,杨柳变得暗绿,小草变得稀少。终于,来到了放骨灰盒的礼堂前。今天,来祭奠的人很多,我们只好排队等待。

正中间有一个大圈,里面都是被火烧得发黑的'纸房子、纸马、纸家具,似经过了一场战争似的,让人动容。一棵课笔直的杨柳站立着,好似是从天上派下来保护这些死去的亲人的卫士。我顺手折下一根柳条,灵巧的编成一个花环,打算送给正在天堂的爷爷。

这时,人群中传来了一阵阵撕心裂肺的哭声,充满了泪水与悲痛。所有的目光望着那个角落,我加快脚步来到人群中,原来是有两个妇女在为自己逝去的亲人而哭泣。突然,我的脑海里闪现一个场景,我们曾经也为逝去的爷爷哭泣,那天是爷爷变成神飞上天的日子,望着这两个妇女,真为她们感到伤心。

这时,天空也灰蒙蒙的,柳树与小草一点也不带绿色,太阳也躲到了白云后面。终于,排到我们了,我们为爷爷烧了纸钱,又把花环套在了爷爷的灵牌上。

今天,我们在清明节让爷爷在天堂更加快乐,让亲人更安心。

关于清明节的作文14

泱泱华夏,盛开着五十六朵民族之花。俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”各个民族、各个地域都有自己独具特色的民俗。我们陕南清明节的习俗也很特别。

每年清明节前后,人们都要携香表、火纸、菜肴供品和清明吊去培土挂清,焚纸祷告,祭奠逝去的亲人。在挂清的`时候,将纸条压在坟头上就行,压得越多越好。

清明节到了,家家户户都要祭祖,我家也不例外。外婆买了火纸回家,然后用现行的大额人民币来划分、拍印。我十分好奇,想亲手来试一试,可外婆却百般阻拦。我十分不满,问:“为什么弟弟能做,我就不能做!”禁不住我刨根问底,外婆终于郑重地告诉我:“这是我们老祖宗立下的规矩,叫‘男尊女卑’,如果你来印钱,这纸钱就不能寄到阴间去了。”令我不解的还不止这个呢。划分、拍印完纸钱后,我就回房去准备了一番。我以为烧火纸一定要上山去,就往包里装了水、面包、果冻……当我拿着这些东西出门时,外婆看看我,问:“你拿这些东西干什么呀?”“上坟啊!”外婆大笑:“不用带这些东西的,我们就在院子里烧火纸。”接着她又说:“祖坟太远了,去不了,所以就在院子里烧些纸钱,招呼祖人到我们这里来领钱。”外婆用木棍在院子里画了一个圆圈,招呼我们围着圆圈跪下烧火纸。大家一边烧着火纸,外婆的嘴里一边念叨着“保佑平安”之类的话。她还对我们说:“一定要多说这些祈福的话……”

不同地区,不同民族,都有着自己独具特色的民俗,你是否觉得我们这里的清明风俗很具特色呢?

关于清明节的作文15

每年的清明节前那几天,我们这里一直保留着蒸艾饺的习俗。因为清明节前一天是我们这里的寒食节,在这一天我们不能生火做热气腾腾的食物,而只能吃事先做好的艾饺。想到那刚出炉的绿色艾饺,我顿时有了一种垂涎三尺之感。

还没有到清明节然而我对那艾饺却已经有了很深的期待。前两天我见到了一个同学的奶奶给她送来了艾饺,我忍不住吞了吞口水。我一回到家就和妈妈说了这个事。疼我的妈妈立刻动起身来,准备特意为我提前做顿艾饺盛宴。

艾是多年生草本,可供药用,有杀虫和防止植物病害的功效。小小的一只艾饺需准备的材料还挺多的.,首先,取洗净的艾叶稍煮一下,捞出煮熟的艾叶放入清水中冷却几分钟,再用刀我爱夜切成碎末,加入糯米粉,和成一团。

以猪油、白糖、芝麻、松仁、核桃肉、百果为馅。准备好了材料,妈妈就开始做艾饺了,只见妈妈先把艾糕做成僧帽状,然后,把艾饺馅放入里面,再在边缘用棉签涂抹一圈水,然后在边缘用手捏一圈像裙蕾一样的花边,一只艾饺就做好了,看着这只艾饺,我垂涎欲滴,口水不停地往喉咙里咽,肚子里的馋虫已经在打转了,我迫不及待的把艾饺放进了蒸炉,几分钟后,艾饺熟了,那黑芝麻的香味弥漫了整个房子,我吃了一口,满口留香。

虽然还没到清明,但是我已经知道了怎么样包艾饺,知道了为什么清明节要吃艾饺。这一周因为有了艾饺而让我觉得圆满。