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卖菜的随笔散文

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我过去曾经卖过菜。连续好几年,在春节来临的前半个多月,我就成为一个卖菜的商贩,赶个大早,在菜市场占个好地方,就开始了一天的营生。

卖菜的随笔散文

我卖的菜,其实不是我的菜,都是我舅舅的菜。我舅舅是个菜农,家里几亩地全种的是菜。地里搭建的塑料大棚一座挨着一座,看着甚是壮观。人走进大棚里面也基本不用弯腰,颇像城里人的阳光房那样豁亮。大棚里面条条块块的土地上,长满了各种高的低的,圆的扁的,绿莹莹的蔬菜。由于是塑料大棚种植蔬菜,肯定都是反季节蔬菜。要不然,在春节来临的冬天,哪有那么多样的蔬菜来卖。其实,对我来说,卖什么菜都无所谓,每天能卖完一车菜,才是硬道理。

为何我要给舅舅卖菜?这不全是亲戚关系的原因。是因为我舅舅种的菜多,又必须赶到春节前卖完;我舅舅的两个孩子又小,都比我小;舅舅和舅母忙不过来;恰好我放了寒假,那时候我是中学生。所以,我帮舅舅卖菜,似乎是个很合适的人选。

记得第一次拉着一车菜出了门,来到镇上的菜市场,一切都是先看卖菜的同行怎么弄。尽管自己感觉自己出门很早,到了菜市场,好多摊贩已经把菜摊支好,准备开张。我挨着他们的摊位,找一块空地方,把自己的菜放下一些,不敢全放完,冬天怕冻坏,不好卖,就留一部分在车上,用草帘子捂好。收拾好摊点,我还有一个事情要做,就是在附近几个摊位问问人家摊主,今天菜的市场行情——我还不知道行情,不能黑卖。摆好了摊位,了解好行情,我就等着开张。

第一次卖菜,心情是新鲜的,也是紧张的。新鲜是好理解,以前没有干过这,没有当过生意人。这下,连那过去老式的铁钩杆秤都会认了。当时还没有现在看到的,普遍使用的电子台秤,输入单价,托盘上放上菜,总价钱就立马显示出来。我那时都是口算。一斤菜几毛几,顾客买了几两几,也让我没少邹眉头。说紧张,也就是有压力,担心拉来的一车菜要是当天卖不完,拉回去,新的又长出来,还要卖,这咋办?舅舅和舅母种菜是很辛苦的。辛苦的过程都可以另写一篇长长的文章来说明。所以,我对自己定下的任务是当天拉来的菜必须卖完。

到了那个点,逛早市买菜的人就明显多了起来。看到市场里的人流量起来了,我觉得自己也来劲。很快,多个摊位都有了想买菜的顾客。

我是新手,严格讲,我还有点害羞。我的正真身份是一名学生。我甚至在卖菜的过程中,思想都开了小差:我要是看到我的老师来买菜怎么办?还能要钱吗?肯定是不能。当时我就想,即使对不起舅舅,也不能对不起老师。老师要是买我的菜,白送。试想,要是收了老师的钱,那到了学校我该怎么见老师呀;我还担心碰上其他同学而不好意思。在那种情况下,左右的摊主都起了吆喝声来招揽顾客,我却只能紧闭着嘴巴而睁大了眼睛,看人们在我的摊位前,来来往往。俗话说,有个卖啥的,就会有个买啥的。何况是每个人天天顿顿要吃的东西,又何况是在年集上。我虽然不是市场里第一个开张的,但也总算开了张。

说心里话,对待我的第一位顾客,我都想把菜送给他而不收钱。因为他带给我一种很好的心情,还有一种自信。甚至我认为他会带给我今天的好运,会使我按照计划卖掉今天的菜。但最终我还是收了他的钱:我还是觉得卖菜没有给陌生人那么个卖法。但我的心情还是让我从新鲜的菜里挑最新鲜的,给他装好,最后价钱的零头也给他舍去,直到他满意地离开。第一单买卖旗开得胜,感觉卖菜好像也不难了。后面的情况,也就是这样了。只不过随着顾客的越来越多,相对当时第一单生意的心情已经被众多的顾客稀释。有人来买我的菜,我固然高兴。我也是按照市场价格算那是那;在斤两上给人家称够,罢了还要让顾客亲眼看一下称上的星星是几斤几两。当然,秤菜时秤杆子不能太水平,要稍微上翘一点,更不能让秤砣从秤杆子上滑溜下来,把脚砸了。把脚砸了事小,要是让人家认为你是在斤两上耍奸溜滑,那就把事情办砸了。不是称的问题,是人的问题。尽管自己当时是中学生,但这些道理还懂一些。

基本就这样,连续四五年的寒假,我都去帮舅舅卖菜。直卖到大年三十那一天才回自己家。

那时候,并不是每一天的任务都能完成。记得有一年,当地的白菜都种的多,而且还都长成了,喜获丰收。大量的白菜几乎在同一时间,都涌向了老家那个不大的小镇。白菜严重滞销。造成这个情况的原因是去年的白菜行情太好了,所以来年大家都一窝蜂的种白菜。

当年白菜行情好的时候,卖白菜是不剥掉外面的烂叶子的.,就那样也卖得很快。谁要是下手慢,想买还没有了,卖完收摊了。今年由于白菜太多,都把白菜的外面叶子剥的干干净净,甚至只剩下白菜心,就这样,还是卖不动。那年的白菜价格至今我还记得很清楚:一斤两分钱!当时我站着卖家的角度很是焦虑,这么好的白菜咋这么便宜?那时候外公还活着。他老人家担心我人小,卖菜时不会说话,在早上出门的时候,还专门叮咛我,菜再便宜也不能乱说话。我当时给他回答说我知道了。后来,到了市场卖白菜的时候,还是遇到个别很细致的顾客:把已经是很干净的白菜还要往下剥掉叶子,同时还问一分钱一斤能给他卖不?望着这么好的白菜,已经是低的不能再低的价格,我随口答道:那样我还不如拉回去喂猪。我话一出口,就感觉不对,同时也想起外公早晨嘱咐我的话,我感到我刚说的话过头了。那位顾客也听出这句话对他是不尊敬的,说我这个娃怎能这样说话呢?但终究看我是个娃,也不和我计较什么,没有买我的白菜,也就走了。记得那次影响得我,没有完成当天任务,剩下的菜拉回去了。后面,因为地里堆的白菜太多,买不掉只能烂到地里。舅舅就交代我,只要有人买,多钱都行,总比烂掉强。那一年我拉一车白菜,二百多斤,近三百斤重,卖一天也只卖六七元钱。

那几年的卖菜经历,使我相比起同龄人,过早的进入到社会,参与到社会实践当中,体会到生活的不易,体会到农民的苦!