春节的一件事作文(荐)

在日常学习、工作和生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编精心整理的春节的一件事作文9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

春节的一件事作文 篇1

今天是大年三十，所有的叔叔阿姨都开开心心的回家过年了。奶奶说：“今天中午我们一家人吃饺子。”我听了很兴奋，也来向奶奶学一学包饺子的技巧。

奶奶把揉好的面搓成条形，用刀子把面切成三角状。再用擀面杖把三角擀成圆片，奶奶说：“擀时不能擀得太薄，这样在锅里煮时，会把饺子皮煮烂。”我认真地听了奶奶的话。奶奶全不擀完后，我开始学包饺子了。

奶奶先教我包一些简单的饺子，只见奶奶左手拿好饺子皮，右手又用勺子舀了一点馅儿。奶奶嘱咐道：“饺子馅儿不要太多，要不不好吃，也不要太少，这样吃起来饺子会很甜。”我学着奶奶左手拿好饺子皮，右手用勺子舀了适当的馅儿。奶奶又说：“下面的包法有些难，要注意听。”我说：“好的.。”奶奶把刚才放的饺子馅儿用勺子按成一团，然后用右手把两边的饺子皮捏在一起，捏成一个花边，最后，一个完美的饺子诞生了。我也照着奶奶的节奏一步一步的照做，奶奶对我说：“饺子皮要捏紧，要不在锅里会烂开。”听了奶奶的话，我又把饺子改进了一下，我的第一个饺子包成功了。接下来，我包的饺子越来越熟练，包了许多饺子。

晚上，奶奶把我和她包的饺子下在锅里，煮熟后，大家都抢着吃我包的饺子，都说我包的饺子非常好吃。

春节的一件事作文 篇2

在我四岁那年的春节，有一件事使我难以忘怀，想知道吗?让我慢慢的记述给你听吧!

每当到了一年一度的春节，都会有很多亲戚朋友都会来我假拜年。有一次，爸爸的同事来我家拜年，爸爸妈妈准备了丰盛的菜，有时候菜不够，就去买一些下酒的熟菜。我看着爸爸和叔叔们喝着酒，一边不住的喊：“好酒!”我想菜是里面最好吃的了，听到爸爸和叔叔一直说酒很好喝。我想酒的`味道比菜的还要好吧!于是，我请求他们给我点酒喝，爸爸说：“小孩子家瞎胡闹什么?去，去，去一边玩去。”

机会来了，爸爸妈妈有事都出去了，就剩我一个人。哈，太好了，我走进厨房，在橱柜上有一瓶“五粮液”。我费了九牛二虎之力把那瓶梦寐以求的“酒”给搬下来了，放到了桌上，我迫不及待的喝了一口。叫了起来，真辣!辣到我头昏脑涨、天旋地转的坐在地上哭了起来。妈妈刚刚好回来了，看到我满面通红便问：“新武，怎么了?”我顿时说不出话来。妈妈又说：“是不是喝酒了。”我点点头，妈妈笑弯了腰，妈妈就带我进房里睡了一觉。起来时，出来就看了爸爸、妈吗、叔叔都笑了，我低下头走回房间不敢出来，趴在床上哭了起来，你觉得我”傻“吗?

漫漫的人生道路是坎坷的，是艰辛的。发生的事如满天的繁星多得数也数不完，但我最忘不了的还是那那件事。

那是上学期暑假的一天，我和弟弟来到花丛中玩，玩着玩着，感到无趣。于是，我和弟弟商量玩什么，他说：“我们可以把一些害虫用纸头包起来，再烧掉。”我也认为这主意好。我飞一般的跑到家中，拿来两张纸，并做好了准备工作。

我和弟弟开始抓害虫了。我来包，他来抓。我把纸一张张撕好，放在旁边让他们等待“任务”。弟弟的动作真快，没几分钟，第一只站利品就被抓来了，是一只青色的蚱猛。它的触角不安地摆动，似乎知道了自己悲惨命运。我用最快的速度把它包好。第二只蚱猛也“报道了，”不一会儿，就有十几只了。看着这些小东西，弟弟笑着说：“和世界说再见吧!”

我们把那些害虫拿到旧门卫，放在一起，堆成了一个小山坡。然后，掏出打火机在纸团旁打开，立刻火苗四起，我不担心起火，因为下面是水泥地。但是，火苗熊熊的向四周扑来。无情的火舌“添”着大地，向我冲来，我热得快不行了，汗也下来了。不好，火要蔓延到木头的桌子那儿去了。这下已满头大汗的我可急了，我马上拿来扫把，去灭火，扫把都快起火了。后来看到

春节的一件事作文 篇3

春节到，福星到，红红火火过大年!虽然春节即将过去，可是，我们依然沉浸在其中。

春节的生活真可谓多姿多彩，开心的事情数不胜数，可是，最令我们难忘的不是拜年、串门，而是大年初一晚上放飞孔明灯。

“哗”五彩的烟花漫天飞翔，“啪”响亮的鞭炮不停叫喊。初一的夜晚多姿多彩，天边的`烟花五彩缤纷，闪耀在我们心中。咦，那是什么，那是载满愿望的孔明灯，它在为人们传递愿望。

“姐姐，姐姐，放孔明灯了!”姐姐提着两个孔明灯跑来了，我十分紧张，这毕竟是我第一次自己放孔明灯啊!为了安全，我把大人们拉了过来。

一切准备就绪，我和姐姐打开孔明灯，小心翼翼地展开，把燃料绑在孔明灯的顶端，让爸爸点燃。火苗在跳动，火苗在成长，火苗越燃越旺随着轻微地“呼呼”一声，孔明灯越鼓越大，外皮变成了灯罩，火苗成了灯泡……我们把孔明灯提得高高地，手轻轻抓住铁丝，等待时机。

“三、二、一，松手，放手!”孔明灯冉冉升起，我在心中默念着愿望，望着飞翔的孔明灯，真到它变成一颗橘色的星星，直到它在我们的视野里慢慢消失，直到天空中恢复了原来的色彩。

春节的一件事作文 篇4

今天是新年，我揣着激动的心，早早地起床，麻利地穿好了新衣服，一蹦一跳地走着楼梯下了楼，刷好了牙齿，洗好了脸，背上了背包，就和我的邻居们一块坐着车来到了世纪联华。当然今天是新年，我不可能呆在家里，而是是出去玩一趟，没错我来到了世纪联华，但是我不是来世纪联华购物的，而是我们要去世纪联华附近的电影院看电影，看《老爸的'假期》，电影院里面人山人海，热气冲天，我们在售票处那，一边排队，一边商量该看哪个时间段好，最终我们一致决定看十二点零五时间段的《老爸的假期》。

现在离十二点零五还早，在已接近中午了，所以我们决定一起先去吃个午饭了。

首先我们来到了电影院后面的一排小吃店，那里有卖许多东西，手抓饼，烧烤，瘦肉丸，蛋饼，青草糊各种饮料 ……但由于是是新年，许多人都回家过年去了，一排小吃店失去了往常的热闹，而是变得冷冷清清，只剩下寥寥无几的人在卖。她们买了几碗瘦肉丸吃，虽然我心里很想吃，但我还是忍住了。买了瘦肉丸，我们又来到了永和大王吃午饭。到了店里面，我看了菜单，反复思量，选择了他们的招牌菜，大王香菇卤肉饭，而他们却吃了梅菜扣肉，饱饱的吃完了饭，时间差不多了，门口开始检票，我和一个朋友拼钱买了一桶爆米花，进入了电影放映棚，我们做的是情侣厅，一坐下来就马上吃东西，电影内容的内容可真有趣，明星老爸一反偶像路线，变身“滑稽的小丑”，让人捧腹大笑，对他们另眼相看。

看着看着，不觉得热了起来，于是纷纷脱掉外衣，最好笑的是我，把裤脚都卷了起来，躺在了沙发上，终于电影放映完了，我走出了电影放映厅，一阵凉风吹来，我顿时觉得神清气爽，感觉过了一个世纪。

我们走着走着，来到了公交车站，踏上了公交车，回到了沙王村，便各回各家，各找各妈了！

春节的一件事作文 篇5

春节仿佛一杯浓浓的酒，让我的心一下子醉了，它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。

春节中令我最快乐的事就是包水饺和吃水饺了。开始我不会包水饺，我诚心地对妈妈说：“妈妈，我想包水饺。妈妈说：我把手洗干净，再教你怎么包。；于是我迅速把手洗干净了，连忙跑到妈妈身旁，见妈妈先擀好皮儿，又往皮儿里放了适合的馅，接着，妈妈又边对边，左右捏了一下。再把水饺皮左右角一窝，用力一压，这样一个水饺就做好了。我学着妈妈的方法也包了一个，但是和妈妈的不一样，包的一团糟，馅还从皮里露出来。在妈妈的耐心指导下，我又包了一个，我立刻有了信心。到了第三个的.时候，我包的就更好了。妈妈一个劲说：包的不错，就这样包。‘听了妈妈的话，我的信心更大了，我又继续包了十几个水饺，包完了，妈妈把水饺一煮，热腾腾的水饺端上桌子，真是香极了。吃着自己包的水饺，我更快乐。我感觉比吃妈妈包的水饺更香，同时，我也有一种成就感。

春节给了我快乐。我在春节里学会了如何包水饺，也让我知道了劳动带来的快乐，这种快乐记录着我的成长。

春节的一件事作文 篇6

如果你问我春节里最快乐的一件事是什么，我会回答：那是大年三十晚上在姥姥家和姐姐、弟弟一起燃放烟花爆竹。

大年三十晚上，我和姐姐、弟弟一起在姥姥家楼下放鞭炮。由于五岁的弟弟不敢放鞭炮，所以她开始躲在姥姥家中窗户前观看我和姐姐放鞭炮。我们买了各种各样的烟花爆竹，有“三角塔”、“照明灯”、“钻石升天”…… 我和姐姐先燃放了“照明灯”，它是圆柱形的，点燃引线，冒出火花，有一个圆球从里面飞出来，随圆球爆炸产生小圆球，并发出劈里啪啦的声音，我们非常开心。之后我燃放了“钻石升天”，它是三角塔形状，外表蓝色。刚点燃引线，火苗就像一只小虫，飞快的向鞭炮跑去。鞭炮一点燃就开始旋转，并迅速地向天空飞去。它就像真正的`钻石一样，我们非常惊奇，同时还拍手称赞。

此后我们还燃放了其它各式各样的鞭炮。我和姐姐、弟弟在这个特殊的夜晚开心自由地燃放各种烟花爆竹，我们非常快乐，也希望明年的春节还能开心地燃放让我着迷的烟花爆竹。

春节的一件事作文 篇7

春节，我和回老家过年。

刚一到，那老家的山山水水把我地吸引住了，高兴的又蹦又跳，我多年没回过老家，大家都不认识我了，包括家乡的小黄狗。我刚下山回家，那里所狗都向我冲来，我赶忙后退，还好碰上了强哥，把狗赶了回去。高高兴兴地回家了，接，而因身体不好坐在沙发上，远远地招呼。

阳光的好天气，我和强哥相约到河里去摸鱼。以放牛为借口，来到凉爽的河边，当时我心砰砰地跳，生怕摸不着鱼。刚这儿，强哥就抓2只大鱼，高兴得又是蹦又跳。赶紧回家拿些柴火，胡乱地放些调料，就在河边升火烧鱼吃。

烧着烧着牛了，不丢下快要到嘴的美味，赶紧四处找牛。回来时鱼烧焦了，浑身黑乎乎的，还冒着青烟。迟疑地望了一下对方，好象很失望的样子，可又各自抢满意的`那，津津有味地吃了。

这件事让今年的春节多了份难忘的记忆。

春节的一件事作文 篇8

过年啦！过年啦！大家都忙着进年货，走亲戚，我也不例外。

在寒假的一天，阳光明媚。我和家人们开着车到住在宁溪的姑姑家玩。宁溪街上到处人山人海，在这人山人海之中，能听见小商贩的叫声，偶尔还能听见爆竹的霹雳啪啦声和人们叽叽喳喳地说话声。

一到宁溪，我和哥哥就嚷着要买爆竹。妈妈却说：“你们小孩子不能玩爆竹，如果伤到了别人怎么办？”听了这句话，我和哥哥使出软磨硬泡地各种办法非要买。妈妈在无奈之下，只能给我们钱，叫我们自己去买爆竹。但警告我们要小心玩耍，别伤着别人。我和哥哥异常兴奋，拿着钱飞快地跑到了卖爆竹的地方，买了“小雷公”、“飞天爆竹”、“大红喜”。装了满满一纸箱。

因为“小雷公”最便宜，所以我和哥哥先玩“小雷公”。一开始我以为这么小的个，杀伤力肯定没有！结果哥哥一点燃放到地上“啪”得一声响，连电瓶车发出了警报声，我都吓得呆住了。接下来玩的是“飞天爆竹”，一点燃“飞天爆竹”爆竹四周出现了四散的火花。“轰！”的一声，飞到了屋顶，在半空中洋洋洒洒飘落下雪白似的纸屑，漂亮极了！

第三个最厉害，就是“大红喜”。这个爆竹是用五六个小爆竹捆绑在一起的.。哥哥看了爆竹对我说：“我们玩个新花样，到空旷地把爆竹摆成一条长龙！”虽然不知道哥哥要干什么，但是我还是照他的吩咐去做了。不一会儿，“大红喜”被排成了一条弯弯曲曲的长龙，哥哥拿出火机一点，“啪！啪！啪！”响声一个连一个，震耳欲聋。烟雾散尽后，地上出现了一条长龙的图案，我看到了这一幕对哥哥的用意恍然大悟！边上的爸爸还拿出照相机拍照，留作纪念。

吃饭时间到了，我们才依依不舍地回家，直到晚上睡觉前还在回想今天玩爆竹的乐趣，但愿做个好梦，在梦中继续玩爆竹，呵呵！

春节的一件事作文 篇9

自放了寒假，从每天“噼啪”不停的鞭炮声中，从每天的生活中细节中，我感觉新年正迈着轻快地步伐，一天天向我们走来。

一大早，门铃便响了起来，是谁呀，这么早就敲起门了？我快速打开门才知道是社区的阿姨为我们送春联了，想得还真是周到哦。

我看着红红的春联，又拿起大大的“福”字，上面还画着可爱的小白兔，最搞笑的是“20xx”这几个字上，“0”字上长出了两只长长的兔子耳朵，而“11”就变成了两根带着笑脸的红萝卜。让人们不由自主地想起可爱的小兔，难怪，再过几天就要到兔年了，小兔本来就惹人喜爱，这到了兔年，更成了"宠物"了，自然到处都能看到它的活泼样。

看着红红的春联，感觉兔年正向我们走来！

像平时一样去惠康买来馒头准备吃饭，拿起一个馒头才发现，馒头上都戴上了小红帽——每个馒头上都点了个小红点，小红点还真增添了节日的喜庆。红红的小圆点似乎微笑着告诉我们：过新年了，我也要打扮的漂亮点！

中午爸爸回来，拿了几枝柏枝，大声问妈妈是现在就插门上还是等到贴对联时再插上。查电脑后才知道：在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意芝麻开花节节高，长年青翠。这可是新年的又一个风俗。

小叔从遥远的东北回来了，可因为工作的原因，他要在过年前赶回东北。小叔长得很帅，说话风趣幽默，我很喜欢他。今天小叔带我疯玩了一天，还专门带我去吃了肯德基，又拿出钱给我说是压岁钱，我连忙说还没有过年呢，小叔乐呵呵地说：“压岁钱提前发，你可以买自己喜欢的东西。”

已经拿上了压岁钱，似乎真的到新年了。

今天和爸爸妈妈一起到超市大采购，我们推了辆小车，饮料、花生、肉、干货……样样都要买些，就这妈妈还说先买这些，过两天看需要什么再来买。

我们买了年糕，爸爸说是象征着年年高升，还买了莲菜、鱼，预示着连年有余。传统的节日原来还有这么多风俗哦。就连妈妈平时不让我多吃的糖和巧克力，妈妈也允许我随便挑，我开心地买了一大推。

哇，过新年的感觉就是不一样耶！

【拓展阅读】

年味儿

一年一度的春节在稀稀拉拉鞭炮声的伴衬下，就这样例行公事般地在人们身边溜走了，甚至没有留下什么令人难以忘怀、值得回味的记忆。

年三十晚间，一大家十五六口人照例围坐在电视机前，嗑着瓜子，吃着水果，看着春晚；而除了89岁高龄的老爸和年长的哥嫂，余下的人手中几乎都拿着一个手机在那里匆匆地发着微信、短信，也多是例行公事般地给领导、同事和亲朋好友们送上一份节日问候和祝福，并回复着手机中那纷至沓来、接续不断的成套拜年话。颇有讽刺味道的是，电视里，歌手郝云正在声情并茂地演绎着那首后来被观众公认为很接地气的他的原创歌曲《群发的我不回》。

当春晚里过年的钟声咚咚敲响时，守在电视机前的晚辈们蜂拥而起，扯大嗓门给老人和长辈拜年，你一句我一句，脱口秀一样，与外面的鞭炮声交织在一处，也难听出个数。接下来是吃饺子，这个年也就算过去了。细细品来，现在的春节，竟真的有那么一点令人索然乏味的感觉。

在我的脑海里，能够搜寻出来的关于春节的美好记忆还要追溯到随爸爸走“五七”到农村插队落户的那几年。那时的国家物质不丰富，多数农村还处于贫穷落后时期，家里有点好东西要留着过年吃，省出点钱也要等到过年花。然而，无论大人还是孩子，人们过年的心劲儿却很足。那时的春节人气旺，乐趣多，从吃的、穿的、玩的、贴的、挂的都会给你很多新鲜感，释放出许多“年”的味道。

——杀年猪

在农村，几乎家家都养猪。而大多数村民杀了猪，只留下猪下水和很少一点肉，大部分猪肉要拿到集市上卖掉，换来钱办点年货，其余的要贴补来年一家人的生活。

入乡随俗，我家每年春天也要去集市抓一头小猪羔，平时的刷锅泔水再加些糠皮野菜什么的，到春节前也养得一百二三十斤重。由于爸爸是挣工资的，所以我家养猪基本上是杀了自家吃。杀猪在农村是地地道道的手艺活，开始的两年，都是请村里专业的杀猪师傅来。一头猪杀下来，从剃毛到灌血肠，常常要小半天时间，给你拾掇的利利索索，而杀猪的报酬则是那一圈猪血脖肉，大约也有六七斤重。从第三年开始，爸爸就试着自己杀猪了。

杀猪非同小可，一家杀猪全村人都知道，因为猪与其他牲畜不同，从捆绑开始，它就在圈里左冲右窜，捆绑之后更是不停地挣扎嚎叫，声嘶力竭，传的很远。待我和哥哥帮助爸爸费了很大的力气把猪四蹄双双捆上，仰面向上绑在院中央的小炕桌上，均已是满头大汗。之后的过程很顺利，尽管是第一次主刀，但爸爸有前两年搭下手的经历，每个环节都记得很仔细，既是大师傅，又是总指挥，妈妈和我们则给他搭下手，跑前跑后，也还算是忙而不乱，只不过是多用些时间而已，大半天的功夫，用现在的话说：也“搞定了”。妈妈把猪鬃整理好，捆成一小捆，又把猪毛洗干净晾上。这两样东西是可以拿到供销社卖钱的。

那里有个习俗，杀猪当天要做杀猪菜，邻居之间杀猪还要互送杀猪菜。我家切了六七斤猪肉炖了一大锅白肉血肠酸菜，血肠自然是纯淀粉和着猪血灌的，实实惠惠给房东刘大爷家端去了一大盆，自家也放开肚量海吃了一顿。而几天后，刘大爷家杀猪，也回礼样的给我家送了一盆杀猪菜，却很少有几片肉；菜是夏天晾晒的小干白菜，血肠里灌的是荞麦面和猪血。我家知道，他们杀一头猪不容易，肉是不舍得自己吃的，这已经是很奢侈了。

因为杀了猪，过年那些日子，从年三十到初一，还有破五、正月十五，爸爸给我们做了扒肘子、扣肉、拆骨肉、酸菜血肠，炒的菜里面也多了些肉，一年的馋瘾都在那时过了。过完了年，天将暖时，妈妈就把剩下的猪肉烀熟了，一块块放到了大酱缸里。夏秋农忙时，我家有时就会吃到在酱缸里腌咸了的猪肉，切成一片片，在锅里蒸熟，每人火柴盒大一小片，就着大饼子和苞米面粥。这么多年过来，我再也没有吃过那么香的肉。

——穿新衣裳

我家下乡的地方属于老少边穷地区，光山秃岭，土地贫瘠，十年九旱，是地地道道的穷山沟。民以食为天，吃饭是头等大事，穿新衣裳也就摆不上日程了。

那时的农村，即便是上学的孩子们，平时也很难看到有人穿新衣裳。很多家的孩子一年到头就是那身黑棉袄裤，天暖了把里面的棉花拆出来，洗一洗，仍然是那套黑袄裤，可以继续穿。我念高中时住校，一个宿舍炕上住8个人，冬天时，有农村孩子十七八岁了，下面就穿一条棉裤，里面竟然连裤衩也没有，衬衣衬裤就更不用说了。

因此，那时候孩子们盼过年，喜欢过年，除了能够吃上好东西外，很大一个原因是可以穿上一套新衣裳，很多孩子的新衣裳也都是过年时才做的。而大姑娘小媳妇对过年的期盼就更是可想而知的，她们会在赶集时或是去供销社给自己扯上几尺花布，做件花衣裳。过年时拜年或正月十五看秧歌的人群中抢眼撩人的肯定是她们。

记得那时妈妈每逢过年都要给我们哥几人做套新衣裳。我印象中，当时的供销社里，最上档次的布料要数趟绒了，有黑的、蓝的、古铜色的，一般人家是不舍得买的；再者就是斜纹布，也要贵一些。妈妈给我们做衣裳的布料多是黑色和蓝色的平纹布，薄薄的，相对便宜些。做了新衣裳后，还要给每人做一付新套袖。穿上新衣裳，带上新套袖，衣裳袖子就不会弄脏。那年月，无论城里还是农村，套袖也成为了一个时代的印记。有了新衣裳，也要盼呀盼的，直盼到年三十晚间，妈妈才会拿出来看着我们一个个穿上。

——撒年糕

农村过年，家家都要撒年糕，蒸黏豆包，烙黏糕饼子，我家也不例外。

说到撒年糕就顺便提一下推碾子。一进腊月，生产队就开始在几个碾坊套上公家的驴，为本队社员排号磨米磨面。各家都会按照队里安排的日期和大致时间，扛着米袋子，端着大笸箩和箩筛，在就近的磨坊排班磨大黄米和小黄米面。毛驴天生就是干活的命，套上夹板，戴上蒙眼儿，饿了喂点草，渴了饮点水，它会在磨坊里一条道走到黑，一磨就是十天半月的。后来大队有了加工厂，磨米磨面只要付一点手工费即可省却了推碾子的劳苦，但很多村民仍是不舍得花那并不算高的加工费。

撒年糕。撒年糕用的面是大黄米磨的。大黄米在五谷中是最黏的一种，农村腊八时煮腊八粥主料也多是用的大黄米。蒸锅是那种家家户户都有的像城里马葫芦盖大小的黑铁锅，锅多大蒸出的年糕就多大。撒年糕时锅叉上放置一个铺着屉布、两边系着耳绳的大蒸帘，先撒上一层煮熟的红豆，才开始往上撒面。撒年糕用的大黄米面是要经过加湿处理的，方法很简单，但把握适度却不容易。在大笸箩中的干面上喷洒适量的水，而后用手反复搓拌，至大黄米面潮湿而不粘连为宜，也就是说要不干不湿，否则撒在锅里都会影响透气，蒸出的年糕会出现一块块干面或是稀囊的感觉。撒年糕是技术活，待水烧开蒸帘上气后，先均匀地撒面，然后哪里上气往哪里撒，有时要两三个人才能忙得过来，这样越撒越厚，随洒随熟，至两寸厚即可，凹处可补面，以使年糕整体薄厚均匀，之后盖上锅盖计时。撒年糕大多烧秸秆和干草，火势文而不硬，锅底受热面大且均匀。大黄米面撒出的年糕蒸熟后呈金黄色，两人手提蒸帘两侧的耳绳，慢慢拎起，一屉年糕就这样出锅了。年糕的吃法也很多，最普通的是用蒸锅馏一馏，蘸糖吃；也可用油煎或馏热了炒吃，还有埋在火盆中烤的。在农村，年糕是诸多黏品中的上品。

还有蒸黏豆包、烙黏火烧。黏豆包和黏火烧用的面是小黄米面，黏度比较大黄米要差一些，有时还搀兑一些玉米面，太黏了很难包得住馅儿。馅儿用的是红小豆，烀熟了用饭勺在瓦盆中揣碎了，加上糖精拌匀。黏豆包和黏火烧的面事前要和好，放在大瓦盆里发酵，待发到有酸味时才可用。因此通常吃的地道的黏豆包和黏火烧都是有一点酸酸的味道。蒸黏豆包、烙黏火烧在农村是比较普遍的，每家都要蒸几锅。

年糕和黏豆包、黏火烧是靠季节储存的。人们通常把蒸好的年糕放在屋外冷却并冻至四五成许，切成长方形一片片，放在缸里冻上，可一直吃到化冻。而黏豆包和黏火烧则要放在用高粱穗杆编扎的盖帘上，待冻实后，储存在外面的缸里。只要不出正月，无论到谁家吃饭都不会少了这几样的。

——放鞭炮

说来并不奇怪，早些年的鞭炮远没有现在的品种多、档次高，但鞭炮给孩子们带来的乐趣却远比现在多得多。

我印象中，每每过年时，爸妈给买的鞭炮都是不偏不倚，平均分给几个孩子，而爸妈给的那点零花钱也禁不住诱惑的几乎都让我们买了鞭炮。那时放的最多的是小鞭儿，有红的也有绿的，五十响、一百响、二百响、三百响，大多没有包装纸，一排排看起来很诱人的。也有成千上万响的，还有十响一咕咚，但都是大人们三十或初一、初五才会放的。放小鞭儿是孩子们的一大乐趣，成百响的小鞭儿不舍得一起放掉，而是把捆线拆开，啪、啪的，一个一个点着了扔着放。孩子们放鞭也没有固定时间，随时随地，晚间则拎着一个灯笼，玩到哪里放到哪里。遇到谁家成挂放鞭炮，还会像过去穷人家的孩子捡煤核一样跑去争着捡里面没炸响的鞭，从中撅断，露出火药，用火柴点着，拿在手里看着往外嗤嗤喷火，竟是那样的开心。还会买些双响，也叫“二踢脚”，立在地上点着了就跑，远远地看着它砰、啪地由地上响到天上；胆大一点的还会用手拿着放，要的'是那种感觉和刺激。那时放鞭似乎很有安全感，不像现在，心里一点底都没有，不知什么时候弄不好就被自己放的鞭炮崩着。

那时也没有现在这么多大桶小盒、低空高空、缤纷五彩、斑斓四射的花炮。当时的花炮很简单，只有穿天猴儿一种，那算是最先进的了，农村人也管它叫“起花”，拿在手里点燃后，一声日日的哨响，伴随着一道亮光窜到天上，随即便消失在茫茫夜空中。还有手里拿着放的哧花，点着了刺啦刺啦作响，一圈圈的挥舞着，在黑暗中像电焊爆出的火花，四处飞溅着，很是耀眼好看。鞭炮这东西，不论贵贱，只要点着了，听了响，看了景，瞬间的功夫即焰散烟消，因此村里人们也戏称它为“撒手穷”。

——贴春联儿、粘挂签儿、买年画儿

农村过年时家家都要贴春联儿、粘挂签儿。春联儿也叫对联儿、对子。挂签儿又叫“挂钱儿”，是贴在门媚上的一种长方形、下沿剪成齿状的剪纸，五颜六色，上沿贴牢，下面则随风摆动。图案有神仙、玉皇大帝、连年有鱼、吉庆丰收等，也有的在上边剪字的，以福字和喜字为多。挂签儿是和春联儿搭配着贴的，表示一种祝福、吉祥如意，也象征着富裕。

以往过年时，村里各家都要到集上买春联儿贴，自打我家落户后，爸爸每年春节都买些大红纸，义务给村民写春联儿。爸爸年轻时经常写毛笔字，谈不上书法，但却像那手流利的钢笔字一样，秀气大方，自成一体。那几年，村里很多人家，包括生产队里的，甚至生产队牲畜圈的春联儿都是爸爸给写的。

贴年画儿也和春联儿、挂签儿一样，是过年时必不可少的内容。那年月，寓意喜庆吉祥，色彩火爆热烈，构思唯美夸张的年画儿作品很时兴，比较春联儿和挂签儿又上了一个档次，而且每年都会有新颖题材的年画面世。在供销社、集市上，特别是县里的新华书店，年画始终是一道亮丽的风景线，以其独特的魅力吸引着人们。春节前，洒扫庭除之后，几乎家家户户都要换上少则一两幅多则四五幅的年画，给老旧的房屋和封闭的山村平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛和现代气息。

总之，在博大精深的中华优秀传统文化中，类似的“年”文化、“年”的元素、“年”的味道，无一例外的都是传统民间文化的积淀，包括这里提到的和更多没有提到的，都或多或少承载了人们对“年”的期盼和对幸福的追求，诠释着“年”的厚重内涵，在那个生活困难的年代里，毫无疑问地给人们带来了不尽的乐趣，也是对当时纯真质朴的民间生活的真实写照。

然而，随着社会的发展和进步，种种的这些曾经给人们带来希望和欢愉的“年味儿”，却正在变得越来越淡，越来越少，有些则已荡然无存。因此也就引发了人们的深思：“年味儿”也在与时俱进，对于“年味儿”也要历史的、客观的分析和评说，否则就会犯形而上学的错误。

我们应该看到，我们小时过年的很多乐趣是社会不发达和生活贫困的产物。比如孩子们期盼过年能吃好的、可以穿新衣裳，这在现阶段已经不是问题了；如果单就吃穿而言，现在月月可以过年，甚至周周可以过年。即便是在农村，改善生活在大多数家庭也已经不是春节的期盼和兴奋点了。

我们应该看到，我们小时过年的那些能带来乐趣的活动已经被更多的、更新颖的、更刺激的娱乐活动所替代。还是说年青人和孩子们，他们现在的娱乐休闲载体和平台太多了：看电视、看电影、玩游戏、旅游、吃饭、逛街、购物；他们可以在平安夜按照商家的精心策划，蜂拥而至，摩肩接踵，整宿地消磨着自己的时间，消费着自己的积蓄；他们也可以在光棍节守着一台电脑或是拿着一个手机，疯狂式地秒杀，大手大手地花钱；此外还有国外国内的情人节，对他们而言也是具有一定诱惑力的。而春节在他们的眼里除了放那几天假之外，却再也勾不起更多的兴致。

我们应该看到，随着社会的不断进步，一些传统文化习俗也已经被新的风尚、新的思想所替代或荡涤，“年”的味道早已悄然发生了变化。而现代文明的冲击，网络媒体的发达，城镇化进程的加快，使原有的传统邻里关系发生了质的变化，人们居住环境相对独立和封闭，多年邻居老死不相往来已是司空见惯，早年春节的亲戚邻里相聚的热闹场面已成为历史。

春节是中华民族最重要的传统节日，是中国老百姓自己的节日。20xx年，由韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”，一度沸沸扬扬的“中韩端午节申遗之争”以韩国胜利而告终，这给我们敲响了警钟。我们也看到，由中国国家图书馆、中国楹联学会等单位共同发起的“20xx马年春节春联征集活动”反响热烈，短短9个征集日，央视网共征集春联近12万副。正月十五前，中央电视台继去年《中国汉字听写大会》，又推出了为国人瞩目的《中国谜语大会》，吸引了2.3亿观众的收视，而且应广大观众的强烈要求还将于近期重播。这些带有民族性质、国家精神的活动都预示着优秀传统文化的重新回归。

而对起源于民间，成长于民间，繁荣于民间的中国传统节日——春节以及由此而生的“年味儿”、年俗，我们又应当怎样去保护传承、发扬光大呢？