工作日志是指针对自己的工作,每天记录工作的内容、所花费的`时间以及在工作过程中遇到的问题,解决问题的思路和方法。下面我们来看一下厨师的工作日志内容吧。
厨师工作日志范文一:
填表人:
顾客反馈整改情况卫生状况(环境卫生、个人;
菜品质量控制(原材料质量、有无浪费情况、菜品整齐;
年月日;
顾客反馈
整改情况
卫生状况 (环境卫生、个人卫生、设施、设备卫生):
菜品质量控制 (原材料质量、有无浪费情况、菜品整齐美观度、有无变质现象、各种小料及汤的口味):
员工精神状态 (仪容仪表、团结协作、互相帮助):
设施设备状况
明日工作安排
年 月 日
厨师工作日志范文二:
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