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炉灶的回忆作文

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每天当家人们围坐在餐桌前品尝丰富的美味的时候,你有没有想到这些美味是怎么做出来的?我们每天都需要补充食物,吸收营养,弥补消耗,增强体力,所以吃饭就成了我们每天都比可少的活动,每个家庭都因吃什么,做什么而天天忙碌着,这种忙碌随着时间的推进正在悄悄的发生变化,而变化最大的就是应当是做饭的炉灶了。

炉灶的回忆作文

今天就请大家跟我一起数数我家炉灶的三个时代的变化。第一个时代是“烧炭”时代,那个时代,我没有经历,是从姥爷那里听说的,那时候家家户户在用炭烧火做饭,姥爷说:那个时代的生活是最艰难的,家里用的炭火都要在半夜里都矿上的大煤堆上去抢,然后再用地排车拉到家里,那时候每家每户的家门口还都有一个用砖砌成的“炭池子”,或许那就是那个时代的特殊标志,需要用炭的时候,大人再一筐一筐地运到家里,后来姥爷家从平房搬到了高楼上,阳台外面都安有“滑轮”,原来门口的“炭池子”转移到了阳台上,每到周末,大人们就用滑轮把炭从楼下运到楼上来,每个月都这样,连续十几年。每天早上姥姥起来用木头、劈柴点炉子,满屋里都是烟,姥姥说,最好用的是桦树皮,可是那更是紧俏的物品,所以用的很省。

麻烦还不止这些,因为常年烧煤冒烟,弄得家里的墙壁都熏得像糊了锅的那种颜色,就连墙角上的蜘蛛网也成了一条条的黑线,每天清晨起来吐得痰都是黑的。那时候煤炭是最吃香的物资,也是紧俏商品。连生产煤炭的矿工们也是按照计划供应,每个月姥爷都和同事们都要拿着“粮本”都矿里排队买炭,然后互相帮衬着运到家里,想想这个时代大人没有少吃苦。虽然很苦,但是对于孩子们,还是有很多趣味回忆,炉子里面烤地瓜,那些美味现在估计是体会不到了。

第二个时代是煤气时代,那时候妈妈和我一样,也是一名小学生呢,有一天放学回家,看到一些穿着工作服的叔叔在家里忙着安装稀奇古怪的东西,说是安装成功以后,家里就不再点炉子了,要改用煤气。整个楼上的人都高兴的不得了,大人们再也不用每个月排队去领炭,那个抢炭、运炭的麻烦时代终于结束后,家里再也不用每天“烟雾缭绕”,取而代之的是院墙布满了涂着黄色的管道,煤气就通过这根管道运送到了千家万户,家里只需要扭动开关,就可以点燃炉灶,为家人们做出丰富的美味。自从用上了煤气,大人们脸上都挂满了一种轻松,满足的神情,都在纷纷夸奖烧气的好处。不过那时候孩子不太敢靠近,远没有了炉灶烤地瓜的乐趣。其实这个时代并没有多长的历史,就被天然气替代了,人们跨入了第三个时代。第三个时代是天然气时代。因为从天然气燃烧时发出的光是蓝色的,所以我把这个时代称之为“蓝光时代”。用天然气时,我已经长大了,所以我不需要大人给我讲了,看大人们准确的掌握炉灶的开关,轻松的炒炒蒸蒸,我想这就是大人们说的新时代。其实通过炉灶三个时代的回忆就可以看到,为了还大家一个蔚蓝的晴空,国家不断强化对污染的治理,“铁手腕”的出台,让我们这些煤炭娃娃们在大人们的谈话中多多少少的听到了煤矿的困境,也感受到了煤炭已不那么“受宠”了,煤矿也没有以前那么风光,为了大家,它悄悄的退出了人们的视线,做出了牺牲。

虽然有些伤感,但是随着更多环保、绿色的生活方式的应用,让我感受到更现代化、数码化的生活环境,伴着我一同成长,那些关于炉灶的回忆会成为姥姥姥爷他们那代人的美好回忆。