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做月饼作文400字(通用39篇)

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无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心整理的做月饼作文400字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做月饼作文400字(通用39篇)

做月饼作文400字 篇1

一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。

早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!

晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!

做月饼作文400字 篇2

秋空明月悬,光彩露沾湿(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有怀》)。今天是中秋佳节,是团聚的日子,是赏月的日子,也是吃月饼的日子。在这个幸福的日子里,我将要学会做月饼了,而且还是和我的好朋友一起,想想就兴奋不已。

一大早,我兴冲冲的奔去做月饼学校,路上遇见了李锦妍,我们两个拉着手急急忙忙签了名就往教室里跑,给车禹璇占了个座位就坐下期待着老师给大家传授做月饼的方法。不一会,几个老师抱着大大小小的工具和月饼材料就进来了,我们三个相互确认了下眼神,忍住激动的心情,一起等着老师走到我们面前发东西。接下来就是按照方法一步一步的做起了月饼。

首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯热水把它们搅拌均匀和成面团。然后把面团分成两部分并且压成面饼皮,再把提前准备好的蔓越莓馅包入面饼皮中揉成团子,紧接着再把把做好的团子捏几下,就变成了一个大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一声,怎么包子比模具要大得多?我赶快把包子的一点皮揪了下来,但还是太大,于是我想办法找老师拿来一个大一点的模具,这下总算是把又胖又大的包子放了进去。我把模具按了一分钟,倒过来磕了一下,神奇的事情发生了,我的月饼做好了,正上方还有一个绿色的桃心,桃心上还有着一个“秋”字。

我对着妈妈爸爸喊:“两个月饼做好了!”到了晚上拿出我做的月饼对照着洁白无瑕的月亮说:“它和月亮长得好像呀!”

做月饼作文400字 篇3

今天是中秋,远方的亲人都要赶回家和家人一起赏月吃月饼。这一天新乡日报社组织小记者一起做月饼,我非常高兴的报名参加了。

活动地点在在丹尼斯四楼,每一个人发一个面球和一个枣泥馅球,先把面球按扁按薄,然后把馅球放上面,再把面往里推,直到把馅包住,最后把它揉圆,揉的越圆越好,揉的时候不要在桌子上滚不然 会粘在上面的。我们把面揉好后,一名老师拿来印模,另一名老师手里拿着一把小刀给印好的同学刻上数字,好分清是谁的。终于轮到我拉!我把月饼球放在模里用力往下按,直到按的和模具一样圆, 模具的把手上有一个按杆一按再一扣,月饼就出来了,老师在我的月饼后面也刻了数字,我是32号。最后老师把所有的月饼都拿走去烤了。

我们利用考月饼的时间学做礼盒。每人发了两张卡片,首先用双面胶粘在一张纸上,粘成一个正方形,再把另一张卡纸粘在上面,接着在上面画画,我画了很多心。最后把四边立起来,成长方体,用绳 子一系就好了。月饼来啦!我们欢呼起来,老师把月饼按号给我们发下来,还给我们照了相。我提着自己的成果兴高采烈的回家了。看着爸爸妈妈品尝自己的劳动果实,我心里可高兴了!

这次的活动不但让我学会了做月饼,还让我品尝到了和别人分享自己的成功果实的快乐,真是让我受益匪浅啊!

做月饼作文400字 篇4

今天,是10月2日,也是中秋节前两天,为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼,我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。

老师详细地介绍了制作的全过程,然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里,搓成面团——我的手开始不停的动,不停的揉面团,可我遗漏了底下的那一层面粉,我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来,搓成一个大面团,终于,功夫不负有心人,就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时,我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身,然后中间往下压,鸡排出了其他组拍不出的空气,又把面粉和其他和成一块儿,可谓一石二鸟,一举两得啊!

接着拿40克的面粉,也不知是不是我手气好一下子称出一个40克,作为礼品给大家看,大家左观赏,右观看,终于效仿出好几个。

最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”,放进磨具并按压出月饼。幸好,老妈在,看着焦头烂额的我,她终于出了手,一下子就像包包子似的做出一个,这可让我目瞪口呆,看来,包包子和做月饼还有一点儿关系,得好好学学,方便以后做月饼。

45分钟后,六个精巧玲珑的小月饼做好了,回家后,爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼!

做月饼作文400字 篇5

“好!好!”从教室里发出了欢呼声,这是怎么回事呢?原来是要去蛋糕店做月饼啦!

我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上,在蓝色队旗的引导下出发了!

转过一个大街,我们来到了“简·爱遇见你”的蛋糕店。王老师把我们分成两队,一队女生,一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼,真是看得我们眼花缭乱呀。

我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后,老师说把面团儿摁成扁的,把自己喜欢的馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿,而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿,这次我才安心。我继续摁面团儿,然后把芝麻馅儿放在里面,再接着揉,不可以把馅儿露在外面,揉成圆形。

揉完之后,再把模具在面团上摁,然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。

最后,我们把做好的月饼放进烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次,刷完之后再放进烤箱里烤六分钟,拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃,这样会烧伤手的,登上几分钟后再吃。

大家喜欢做月饼吗?八月十五中秋节,大家开开心心吃月饼吧!

做月饼作文400字 篇6

又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的月饼,我总觉得缺了点什么。正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。

周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。

面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了,现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。唉,真可惜!

看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口,一股凉丝丝的感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。

看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。

做月饼作文400字 篇7

“中秋月儿圆又圆,做个月饼香又甜。”大家在中秋节一定都吃过月饼吧,那你们知道月饼是如何做的呢?就接着往下看看吧。

今天,老师说要上一节手工课,做月饼。我们兴奋极了。这时,做月饼的师傅来了。我们顿时七嘴八舌讨论起来,热闹非凡,都快把房顶给揭开了。师傅首先给我们两人一张的胶垫,胶垫很滑。接着又发了面和馅,面是用油、面、鸡蛋和成的,所以有点硬。馅有三种口味:香橙口味、绿豆口味、玉米口味。

接下来,师傅给我们演示了一遍:首先压面,把面压得又大又圆又薄;然后拿一种馅放在里面,把面从四周包住它,包成一个团;再把这个面团放入模具中,压成形。

接下来就是实际操作了,实际操作起来可要难很多了。有的人包馅的时候把馅给挤出来了;有的人用模具压的时候,用力过头,给压成饼了;有的人压出来时,月饼出现了一条“大裂谷”。

我在做月饼的时候,是第一道工序难住了我。我怎么压,它还是裂开了。我只好让老师教我一遍,教完了,压的时候还是失败了。我把面团往桌子上一摔,想放弃了。

这时老师过来了,鼓励我接着做,老师又教了我一遍,我压的时候果然压成了又大又圆又薄的饼,接下来的工序,我做的也越来越好了。这让我很高兴。

今天这堂课不仅教会了我做月饼,还收获了快乐。

做月饼作文400字 篇8

今天是星期六下午,我们去了一个豪华的蛋糕房,叫做简·爱遇见你。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。

我们来到简·爱遇见你之后,发现那牌子是白底粉字,橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中,好凉快呀!这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。

制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后,我们通过密道进来了一个密室。密道的后面有一张很大很大的长桌子,那就是我们完成任务的场地。师傅姓张,穿着灰色的衣服,看起来精神抖擞!张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊!我首先把枣泥和面团都弄成了团子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把巧克力放在了我的饼子中间。好,现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步,我用定型机一摁一提,一个半成功的月饼好了!

这一次的涅槃,雏凤才能成为笑傲江湖的百鸟之王。

做月饼作文400字 篇9

民以食为天。说起吃的,我们中国人最讲究了。年糕、月饼、汤圆、粽子……所有这些都是我们传统节日里爱吃的美食!其中,我最爱吃的就是月饼了。十五的月儿圆,望着皎洁夜空那越来越大的明月 ,我就知道吃月饼的.日子不远了。

一想起吃月饼,我的口水分泌得就特别旺盛了。月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,有的里面有一个蛋黄,好吃极了!月饼吃起来很美味,可做起来却复杂多了!说起做月饼,去年中秋难忘的事儿就像 放电影般涌现我脑海了。

去年中秋,我回老家和奶奶一起过度过了一个难忘而有趣的中秋。一回到家乡,我就吵着奶奶做月饼。奶奶被我缠得没办法,只好拿出很久没用的机器,并清洗干净,然后开始张罗做月饼的各种材料: 花生油、糖浆、焦糖、糖、盐、苏打、面粉、水、豆沙、鸡蛋。一切准备就绪,就开始动工做月饼了。奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀,然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖, 最后成粘稠状的面皮。紧接着,奶奶把面粉倒入月饼模,再放进面皮,然后把豆沙放入面皮中,最后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉,用力压几下,再左右敲打一次,就可以将成形的月饼打出来了。 最后单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!经过焦急的等待之后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

望着自家做的月饼,我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。

做月饼作文400字 篇10

农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……

中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。

我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!

下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!

妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。

转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。

晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……

做月饼作文400字 篇11

今天早晨,我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城,参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。

到了活动现场,发现很多小记者早早的都已经到达现场,眼看活动就要开始了,我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子,应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项,大致的意思就是,今天要做四块月饼,一共有四个月月饼皮,四个馅,分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。

拿到月饼馅的时候,我们开始按照老师的方法做起了月饼,首先我把四个月饼皮搓圆了,然后在拍扁,把准备好的馅放在月饼皮的正中央,用皮将馅包裹的匀称,再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后,我又找来四个不同的模具,将搓好的月饼放入模具中,然后分别压成不懂花纹和造型的月饼,成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后,香喷喷的月饼出炉了,看到自己亲手制作的月饼,感到非常开心,刚好中秋即将来临,我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们,他们一定会感到非常高兴。

非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际,提供这样非常应景的活动,我感觉非常有意义的一次活动。

做月饼作文400字 篇12

说起做月饼,我想起了一首诗:“满月飞明镜,归心折大刀。”这是杜甫写的《八月十五夜月》。往年的月饼都是从别的地方买来的,但今年可不简单。

这天晚上,我看看妈妈在超市买了一大堆做月饼的材料和做月饼的模具。我想,今天晚上或明天早上,妈妈一定会教我们做月饼的。

你看,第二天早上,妈妈早早的把我们叫起来说:“快起来做月饼”我们一下子做起来,马上穿好了衣服,不到5分钟,我们就已经站好了队,等着让妈妈来教我们。

妈妈拿出各种各样的月饼馅:有豆沙、芝麻、花生、红豆、绿豆等等。模具也各式各样的模具,有花形的、有刻着“阖家团圆”的、还有刻着“中秋快乐”的……

开始做月饼了,妈妈提前就把月饼面准备好了。第一步,将松弛好的月饼皮分割成20克一个,这样做出来的月饼好看;第二步,把月饼皮搓圆球状,再擀成碗形;第三步,把自己喜欢吃的馅放在月饼皮中间;第四步,用虎口部边转边动收口将馅包裹。接着妈妈随手拿了个模具给我,让我接着往模型里挤压,再拿出来。

到了晚上,月饼早早的烤好了,端出来,香气扑鼻而来,这味道,感觉只从梦里闻见过。我拿起一个自己做的金灿灿的,仿佛天上的月亮,又黄,又圆,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下来,令人回味无穷。

我好希望下个中秋节快点到来,我还想再吃自己做的月饼,再回味一下这美味的月饼香气,如果一年等于一分钟那该多好啊!

做月饼作文400字 篇13

周五天放学刚到家,妈妈就给了我一个惊喜,说:"本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼,我高兴地欢呼起来,期待着周六快快的到来。

早上一觉醒来,细致的打扮了一番,便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。

我们签到后,坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕,让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后,我们知道了月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。

接着,店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形,然后用手掌把皮按扁,再用两手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮,右手把馅放到皮上,轻轻地把馅包起来,又搓成了圆形,大功已做一半。

我在包好的月饼上撒了少许面粉,然后把月饼放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具弹了起来,一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了,有圆形的,有方型的,一个比一个漂亮。

紧张了这么久,店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏,有:金龙拍拍操,抓住,逃跑等等。

这次活动我真是太开心了,因为我第一次吃到了自己做的月饼。

做月饼作文400字 篇14

今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂,参加“喜迎佳节,我是小小月饼师”的活动。走进食堂,水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。

开始做月饼了,我们四人为一个小组,另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里,用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克,搓圆,像做科学实验一样,我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务,我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。

我拿起其中一个剂子,把它捏成一个碗状,把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间,然后把“碗”的边缘揪在一起,捏紧。我拿来月饼模具,放上压花片,把这个大圆球塞进去,再放上一片压花片,用力一压,一挤,就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧,这个月饼的花纹清晰可见,尝一口甜甜的。

做了一回小小月饼师,我和皮皮带着自己劳动的成果,高高兴兴地回家了。

做月饼作文400字 篇15

中秋节到了,一家人难得团聚在一起,在这快乐的日子里,当然要吃自己做的月饼啦!

我从来没有吃过冰皮月饼,听说这是一种可以冰起来吃起来非常好吃的月饼,妈妈想做,于是爸爸从超市买来一大袋冰皮月饼粉和馅料以及压膜机。

妈妈在中秋节的前一天晚上八点,开始宣布做月饼。我们把整一袋粉倒在一个洗干净的大盆子里。爸爸小时候包过月饼,所以他知道如何包月饼,他就成了我包月饼的师傅。

首先,要把面发好,把面倒进去以后,把面粉隆成一个小山堆,中间凹个孔,从里面倒水,就像火山一样。倒完两杯水以后,把面一推一挤,变成了一个大面团,我觉得水太多了,于是又加了一把冰皮月饼粉,一揉,结果面团又散掉了,我想加水,却被爸爸制止了,爸爸说:“要等一会儿,你先揉,揉着揉着这面团就变软了。”我半信半疑地照做了,结果还好,面团越揉越稀,变成了一个比之前更大的面团。爸爸告诉我,要光盘,于是我把这个大面团给转了一个圈,把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了,才罢手。

“包馅吧!”爸爸说,我把这个大面团抠出一大块来,揉成一个球,揉圆,一下压扁,放进一点馅料在里头,转了一个圆。爸爸说成了,把这不像月饼的面团放进压膜机里,一压,嘿,立刻成了有模有样月饼了。之后,我们又完成了更多的月饼。我把这么多月饼放进冰箱里一冰,等到明天月亮变圆的时候,来到深圳湾公园,边赏月,边吃月饼,多惬意呀!

我爱月饼,更爱中秋节。

做月饼作文400字 篇16

“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一份月饼一片情呀!”每到中秋佳节,我就想起儿时的这首歌谣。今天,我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢,想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。

制作月饼从和面开始:把面粉摆放成圆圈(像角斗场那样),中间让它空着,这时,加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油,通过揉挤,让面粉、花生油、糖浆相碰撞,唤醒面粉里的每一个分子。

此刻,要准备馅料,别看这小小的馅料,它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮,拌上猪油,香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料,紧接着,将和好的面搓成条,切块,揉压成片,放馅,包成一个球。放入模具,通过按压、左右敲打,让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。

将成型的月饼放入烤箱,一小段时间,金黄的月饼就诞生了。

“举头望明月,低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮,我知道,它寄托着人们对家乡的思念。

做月饼作文400字 篇17

毛主席曾说过:“自己动手,丰衣足食。”今年,我们全家决定,这个中秋节自己动手做月饼。

我的奶奶是个做月饼的高手,而我,只是一个技艺不精的大男孩,这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料,就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易,先是把面皮称好重量,然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去,那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞,然后再用手指慢慢地捏开,让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心,稍不留意,面皮不是这里破就是那里破,刚把这个洞补好,下面又漏了。越是这个样我心就越急,越心急就越办不成事,最后再我不断的实践下,终于成功了。放入月饼馅后,再把小洞捏好,然后整个搓圆,再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候,我的心情无比激动,期待它快点和我见面。

经过这次的做月饼,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己动手,才能体会到劳动带给我的快乐。

做月饼作文400字 篇18

一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃饼赏月,但大家都是买的,所以我决定今天自己做月饼,我的心情又紧张又激动,紧张是怕做不好,激动是可以自己动手做月饼了,我和大家可兴奋了。

爸爸作为月饼的指导老师,他先是要求我们面团压平,最后厚薄要均匀,这样煎的时候就不容易露馅,越圆越好,如果可以像月亮那样就更好了。我听罢后便动起手来压面团,有些是压得兴致勃勃。第一次我压得一点儿都不圆,也挺不均匀。我之后两三次都是这样,我便积极关心了,开始显得不耐烦。我爸爸见我这样,便把我那几个半成品按顺序摆到我的面前。我发现我压得一次比一次好,一次比一次圆,再加上爸爸的鼓励,我又重拾信心,再试了两次,终于成功了,虽然不像月亮圆,大小也不太均匀,但总算过得去。我把它裹上了一层面粉,做月饼的最后一步,用各种形状的模具做成不同的月饼,我轻轻压压,好的月饼焕然一新。

从做月饼我知道了凡事不能急,不能燥,否则只会适得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放弃,坚持就是胜利。

做月饼作文400字 篇19

今天中午,我游完泳回到家,看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道,妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听,急匆匆地向厨房,想帮一点力所能及的小忙。

妈妈看我跑来帮忙,就让我去清洗做月饼的模具,又让我把全麦粉拿到厨房,还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备,只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆,先泡发,再用电饭煲煮熟,接着放入料理机中做出红豆糊,最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要,一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我,我就拿着锅铲,一刻也不敢偷懒,不停的搅拌着。过了十几分钟,直到我手都酸得没有知觉了,我们才得到了像粘土一样的红豆沙。

在我翻炒红豆沙的时候,妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团,并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼,在里面放入红豆沙,再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样,一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。

看起来小小的月饼,做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物,因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。

做月饼作文400字 篇20

听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。

阿姨们开始发放月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套,开始有模有样地做起来。

我把月饼皮平均切成4块,压平,再把馅儿揉成一个个圆圆的小球,紧接着把馅儿放在皮的中间,用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。

最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿的,真是有趣极了。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!真可以跟商店里的月饼相媲美呢!再看看别的同学,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,还有的在和别人比谁的月饼更美……

快乐的时光总是那么短暂,做月饼活动让我收获了不少。并借此机会祝福大家中秋节快乐!

做月饼作文400字 篇21

中秋节的前一天,我的心情如同今日的太阳格外灿烂,因为我们要在班级里做月饼,尝月饼,和同学一起迎接中秋节。

下午的托管课也变得热闹非凡,首先由两位同学给我们讲了中秋节的来源,又给我们猜谜语,还有朗诵。

讲解完毕,家长给每张桌子铺好桌布。又分给我们一双手套,4个颜色的月饼皮有白,紫,黄,绿,颜色分外鲜艳,还有金灿灿的蛋黄馅。

一桌有四位成员,看到材料,我们这组就迫不及待的动工啦,每人拿出一个色的面皮,把皮揉成长方形,切成4分,把馅儿也切成4份,再把皮压扁,接着再揉圆放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按压,就这样一个可爱的月饼做成了。

不同颜色的月饼摆在一起,上面有个圆形的图案,整个轮廓像是一个花的形状,还刻着精致的花边,看着真让人舍不得吃掉。这时在我的脑海里浮现出一个送月饼画面。白的给妈妈,希望她越来越白,紫的送给蔡老师,愿老师像郁金花一样,每天充满着香气,黄的送给爸爸,让爸爸像太阳花那样向着太阳奔跑。

从门口一望,每位同学手里拿着圆圆的月饼,就像一幅最美的团圆画。

这次的做月饼活动真好,我觉得自己做的月饼比买的月饼意义更大。自己在做月饼过程中,能收获到更多的快乐。

做月饼作文400字 篇22

“好,好……”

今天是星期六下午,我们去了一个豪华的蛋糕房,叫做“简·爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。

我们来到“简·爱遇见你”之后,发现那牌子是白底粉字,橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中,好凉快呀!这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。

制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后,我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的后面有一张很大很大的长桌子,那就是我们完成任务的场地。

师傅姓张,穿着灰色的衣服,看起来精神抖擞!张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊!我首先把枣泥和面团都弄成了团子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好,现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步,我用“定型机”一摁一提,一个半成功的月饼好了!

做月饼作文400字 篇23

中秋节的时候,人们都会吃月饼、赏月。那么,我想问你一个问题:你做过月饼吗?现在就让我来给你讲一下我做月饼的故事吧!

这是去年我上英语班时发生的事情,英语老师的目的是:我们不能在中秋节那天就只知道吃月饼,必须得有一次做月饼的经历。

于是,在八月十五的这天,老师让我们集中在一个欧曼妮的分店里。给我们每个人发了一份做月饼的材料,在老师的指导下,做月饼的活动开始了。首先把月饼馅儿包进月饼皮里,再放到模具里压成月饼的样子,还要在上面盖上一个刻有自己名字的章,以便烤好后好区分。最后,统一放到烤箱里烤,烤好后,老师按月饼上的名字把月饼分到了我们的手里。

吃过晚饭,我把自己亲手做的月饼分给了家人,我们一起坐在阳台上吃着月饼、赏着月,我望着天空中那轮皎洁的明月,心中是从未有过的宁静幸福,那种感觉真的无法用语言来描绘。

中秋节也叫团圆节,像这样一家人坐在一起,一边吃着自己亲手制作的月饼,一边赏月,是多么幸福的事呀!

做月饼作文400字 篇24

今年中秋节,我们回老家探亲,和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。

在爷爷的指导下,妈妈开始制作饼皮,首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜,接着倒入一大碗面粉,搅拌成絮状后开始揉,揉成一个光滑的面团,然后用保鲜膜覆盖住,让它先美美睡一觉。

另一边,爷爷忙着制作馅料,各种果仁被爷爷碾碎,并加麦芽糖揉成团。面团醒好后,我用刀将面团切成若干份,并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关,厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮,并搓成光溜溜的圆球,列队似的摆满餐盒。

该我出场了,我负责压模,妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁,就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具,挤压两下,再一推,一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试,咦?月饼球又大又圆,可不想乖乖地进模具,我好不容易把它塞进模具,它已被挤压得不成形状了,我一连压了5下,才推它出来,可它却恋恋不舍。

一下午,我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼,妈妈看我这么高兴,教我唱起了儿歌:“八月十五月儿圆哪,爷爷教我打月饼哪,月饼圆圆香又甜哪,一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌,乐呵呵地笑了。

做月饼作文400字 篇25

今天,石老师教我们做月饼。桌上有果酱,果粉,水,冰皮面粉等。有许多小朋友围在桌边看,还用手指沾着在吃五彩缤纷的果粉呢!这些好吃的果粉颜色可真多,有红色的、蓝色的、紫色的、橙色的……石老师先给大家示范做月饼,大家紧紧地看着石老师做,一目也不离,像一只只饥饿的小麻雀看见了一颗颗谷粒。石老师做了一只粉蓝色的冰皮月饼,小巧玲珑,美丽极了,小朋友们可羡慕了。

我们开始自己动手做月饼了。同学们可开心啦,他们跑来跑去,一会去拿果粉,一会儿拿果酱,好像一位位一刻都不能停的人。同学们又开心又紧张,开心的是可以做月饼,紧张的是生怕月饼做坏。我们做了一个个的面团,然后放进模具里面用力一压,再慢慢推出来,一个个小巧玲珑,晶莹剔透的冰皮月饼就新鲜出炉了。

我看着自己制作的月饼,禁不住口水直流,来不及炫耀,放进嘴里两口就吃完了,味道还不错。看看周围的同学,有的还在捏皮,有的在裹馅,忙得不亦乐乎。

今天真是难忘的一天啊!

做月饼作文400字 篇26

一年一度的中秋节到了,我们来到小桔灯,准备亲手做月饼。多么新鲜的事儿啊!多么令我们开心啊!

材料一切就绪,我取来冰皮粉,倒入盆内,再加入适量的热水,不停地揉,这冰粉可真不听话,老是粘着我的手,我细心地搓揉,费了好大得劲儿,这冰粉才败下阵来,变成了光滑的面团。我把这些面团分成了大小一致的小块,再将这些面团拍扁,做成了薄薄的皮。看着这些皮,我开心地笑了。看来,我离成功更近一步了。

月饼馅儿隆重登场了,我把豆沙馅儿,巧克力馅儿都分别揉成圆形,再小心翼翼地将馅儿包裹在皮里面,待包裹严实后,就把它放进带有图案的模具里,用手按紧,再把月饼按压出来,缓缓提起,一个小巧精致的月饼就诞生了。

环顾四周,同学们的月饼都大功告成了,有的白白净净,宛如一块洁白的宝石,有的绿莹莹的,像一块绿色的翡翠,多么别致,多么美观啊!

我捧着我亲手制作的月饼,高高兴兴地回家了,想着在月圆之时与家人一起团团圆圆品月饼的场景,我就兴奋不已。

做月饼作文400字 篇27

中秋,是一个值得赏月的日子,每逢中秋,人们都会吃月饼,做月饼,和家人一起赏月,便讲着嫦娥奔月的故事。

一大早,便听到一阵悦耳的声音,原来是姑姑在讲嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下楼,因我还没苏醒,才差点把姑姑看成嫦娥了!

听说要做月饼,我开心的蹦起来,戴上手套,便开始行动起来。我专心致志地揉着面团,用保鲜膜装起松弛20分钟,再用擀面杖擀平,往里面加一个咸蛋黄和绿豆泥,慢慢把边缘往上推收口揉圆。在模具用均匀沾上一层薄薄得面粉,防止沾边。放入用沾了面粉的饼团,在压几下,月饼的花纹慢慢呈现,每个月饼上有刻着花纹,有刻着文字,还有刻着图案的。

最后一步是最重要的,在月饼上喷上一层水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分钟后,取出刷上蛋黄液,再次进入烤箱,15分钟后,就大功告成!一个个穿着金黄外套的帅哥美女逗得多少食物驻足痴望。

夜晚,天空黑黑的,边上的孩子们眨着眼睛,一闪,一闪。月亮终于从梦中苏醒,露出美妙的面孔来,中秋的月亮,真是又大又圆,又亮又美。

坐在月亮下,一起吃着用劳动换来的月饼,我仿佛看见了嫦娥和玉兔在月下做游戏的场景

做月饼作文400字 篇28

今天下午,我和我们小队成员一起去汤臣国际广场的烘培工坊学做月饼。

刚进大门,一阵淡淡的奶香味扑面而来,原来是细心的烘焙师已经把月饼馅儿提前准备好了。

到了操作间,烘焙师要求我们把手洗干净,以保证我们制作的食品卫生安全。首先,我们先把一块块方方正正的馅儿搓圆,备在一边。然后把鸡蛋、黄油和面粉混在盆子里,先均匀的搅拌成橡皮泥那样的软;随后,把它切成很多个20克的小块儿。接着,把小块儿搓圆并压成片状,包在那又圆又大的馅子外面。这时的带馅大面团都应该是不多不少60克!在模具的内侧蘸些干面粉,把凹处对准大面团向下一压,月饼就脱模而出了。

月饼被烘焙师送进了烤箱,等待了15分钟后,我们亲手制作的月饼成功出炉了!望着这些漂亮的月饼,我们几个小馋猫个个垂涎三尺!但是为了和家人分享这份美味,大家在拍完集体照后,都把月饼完整的带回了家。

这次活动不但锻炼了我们的动手能力,还让我们同学间的了解更充分,实在是太有意义了!

做月饼作文400字 篇29

盼星星,盼月亮,终于盼来了星期五,因为今天我们要亲手制作月饼,同学们别提多兴奋了!

活动开始了,我们六个人一个小组,每个小组都有一个模具,一份做月饼的材料——面团和豆沙馅,一副一次性手套。我带好手套,先从大面团里取出一份像汤圆大小的小面团,然后轻轻把它揉搓成圆形,再把它慢慢按压成饼状,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏着两边把豆沙包起来揉成圆形,月饼已经初具成型的了。这回该模具上场了,我把圆形月饼放在模板上,轻轻地放进模具里,再拿另一个模板轻轻地一压一挤,一块完美的月饼就出炉了。

我拿着自己的劳动成果仔细欣赏,月饼晶莹剔透,里面的豆沙若隐若现,外面的花纹栩栩如生,真漂亮啊!一阵阵的香味诱得我口水直流,真想一口把它吃了。这时老师说这个月饼可以直接吃,我立马轻轻地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因为是自己做的原因吧,我觉得这是我吃过的最好吃的月饼了。

今天真开心,我终于学会做月饼啦!

做月饼作文400字 篇30

“好,好……”

今天是星期六下午,我们去了一个叫做“简爱遇见你”的豪华蛋糕房。我们的任务是做月饼的有趣活动。

当我们来到《简爱遇见你》时,我们发现品牌是白色和粉色的,橱窗里陈列着各种各样的蛋糕。我们一进房间,就觉得太酷了!这种凉爽的感觉中还有一种强烈的香味。

制作室里有各种各样的机器——,虽然我不知道它们是什么。然后,我们通过“秘密通道”进入了一个“秘密房间”。“秘密通道”后面有一张又大又长的桌子,这是我们完成任务的地方。

张师傅穿着灰色的衣服,看起来很清爽!张师傅拿起一个大盘子,递给我们面团和枣泥。那枣泥就像一团巧克力!我先把枣泥和面团做成饺子,然后把面条放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想让全班都知道你是如何向我投降的。很快,没有瑕疵的饺子被我做成了没有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中间放了“巧克力”。好的,现在我要用面条包馅。我又把它们揉成一团。最后一步,我用“定型机”按下并提到一个半成功的月饼!

做月饼作文400字 篇31

中秋节快到啦!人们都去买月饼了,但我不同,我自己做手工月饼。

开始了,老师向我们展示了冰皮粉,它是白色的,看起来很像一袋盐粉。接着,老师加上不同口味的粉和开水一起和面,老师做了四种冰皮,分别是凤梨味、紫薯味、蓝莓味和红酒味。我先用凤梨皮和蓝莓馅一起用力揉,揉成一个大圆球后放进月饼模子里面,压完后拿出来一看,哇!真漂亮,远看像一个大月亮,近看像一个饼干。

做好月饼后,我仔细观察月饼的模样:中间印着中秋二字,外面是几朵大兰花。我仿佛看到了嫦娥在月宫中走来走去,吴刚在伐木,玉兔在捣药,月色千里,花好月圆。我尝了一口,油而不腻,再尝一口,我感觉自己飘到了月宫去了,我突然想起来杜甫写的“露从今夜白,月是故乡明。”于是我把剩下的两个月饼分给了爸爸妈妈,他们看了我的月饼欢笑阵阵,都夸我是个好孩子。我高兴的唱起了童谣:“分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫延,看看嫦娥和吴刚。”

这次的DIY月饼真好玩!

做月饼作文400字 篇32

徐徐东海出,渐渐上天衢。

又到了每年一家人围坐在一起团圆的中秋节了。往年,妈妈总要去南京路买些月饼,可今年不凑巧,都卖完了。于是,我们决定回家自己做月饼,自力更生!

先去买食材,也就是馅料。到家后我和妈妈赶紧把面胚子和好,放点儿蜂蜜,放点儿牛奶,多了点儿那个,少了点儿这个可都不好吃,再放点糖,就更甜了。

接着,我把买来的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研钵压成碎丁。我揪了一小块面团称重后使劲搓揉,可是这面团怎么都不肯向我“屈服”,像个魔术师,调皮极了,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。好不容易才把面团变成小球,呀!一不小心把整碗的馅料都打翻了!妈妈赶紧替我把碗扶起,用硅胶铲把散落在桌上的馅儿刮进碗里。呼——还好!

我把面团压扁,放入五仁馅,然后像包小笼包那样把口封上,再次揉成圆球。最后,小心翼翼地放入月饼模具中,轻轻地在桌上面磕几下,“啪”!一个五仁月饼就成形了!将它置在烤盘上,放入烤箱七八分钟左右,温度在260度上下。

“叮——”金黄的饼与皎洁的明月相辉,打开烤箱的门,那香气似一缕青烟飘入鼻腔,诱人至极!

此夜一轮满,清光何处无?

做月饼作文400字 篇33

一年一度的中秋佳节,学校安排了“庆中秋”的活动,同学们知道后都兴奋地讨论着。活动开始了,台上台下可热闹了:有的同学为我们讲述了嫦娥奔月的故事,凄美连绵;有的同学为我们介绍了中秋节的习俗:吃月饼、猜灯谜、赏月等等,大家都很专心地听着。三年级的小同学们为我们唱了一首《嫦娥奔月》,可好听了!到了抢答环节,主持人问:“哪些同学愿意为我们讲讲关于中秋节的故事?”立刻就有人举了手。台上才艺不断,台下掌声连连,很是热闹呢!

终于到了我们期盼已久的做月饼环节。发完馅料以后,几位爷爷奶奶们来帮助我们做月饼。爷爷奶奶们虽然已经到了花甲之年,但是依旧朝气蓬勃,和年轻人都有的一拼呢!做皮、包馅、压制成型。做月饼应该挺简单的吧!可当我压月饼时,一用力,只听“噗”的一声,皮破了,馅也跟着跑了出来,同学们都“噗嗤”一声笑了。我脸涨得通红,又无可奈何。我拿着这个“四不像”月饼尝了尝,味道还不错!吸取了第一次将月饼压坏的经验。这次我小心翼翼地将这个“小月球”放好位置,轻轻下按,然后将月饼挤出来,完成啦!月饼上的花纹错落有致,可漂亮啦!掂在手里,满满的成就感。

做月饼作文400字 篇34

中秋节到了,妈妈带我去星光耀三楼童趣diy主题烘培乐园制作月饼。

首先,我把双手洗干净,然后准备好制作月饼的模具、月饼馅儿、月饼皮和干面粉。月饼馅儿品种可多了,有豆沙的、杏仁的、莲蓉蛋黄……开始做月饼了,我先把月饼馅儿和月饼皮搓圆,双手小心翼翼地把搓圆的月饼皮压扁,再用月饼皮把月饼馅儿团团包住。模具就像一位魔法师,瞬间“一个调皮的娃娃”、“一只可爱的hello kitty”、“一只顽皮的多啦a梦”月饼就一一诞生啦!我一口气做了六个别具一格的月饼。哇!好漂亮呀,好诱人呀!各式各样的月饼展现在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。妈妈急忙阻止道:“还没烤熟呢!”说着就把半成品的月饼送进了烤箱里。没过一会儿,新鲜可口的月饼出炉了,看着自己亲手制作的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着亲手做的月饼可是一件开心的事啊!”

夜晚来临,皎洁的明月高高地挂在漆黑的夜空上。全家人品尝着我亲手做的月饼一直赞不绝口,直夸我真能干!

做月饼作文400字 篇35

昨天,我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。

我们到教室里之后,看见有一位老师正在写东西,写的是关于做月饼的事,上面说:传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅,现代的馅品种繁多;传统用广式皮和酥皮,现代用港式冰皮。上面记得五花八门的,把整个白板都写满了。

开始上做月饼课啦!首先,先讲今天做传统的所有的馅就一人发了三个馅,可我却看见了四样馅,是白里透黄的馅儿。老师赶紧解释,说:“这种白里透黄的是广式皮,我们先用广式皮做五仁馅儿的。这些馅儿都是我昨天现烤的。”

先是把广式皮要像饺子皮一样压扁,然后让外面扁,里面厚。再把馅儿放到皮里用手摆成OK型包起来。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因为,做月饼要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必须沾面粉。把这个团的活口为正面,这个团的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下钢管,月饼就出来了。

这是广式皮的做法,还有现代的港式冰皮,做法一样,只不过港式冰皮可以直接吃,广式皮,只能烤着吃。

最后,老师让我们做两个港式冰皮的,所以,我们都有三个月饼,我以后要常做自己做的月饼,因为这样健康!

做月饼作文400字 篇36

今天是中秋节,是家家户户团圆的日子,往年我们都是从商店买月饼吃,今年我们决定大家一起动手做月饼,来欢度这美好的节日。

一大早,爸爸妈妈把做月饼的材料准备好了,我在一旁兴奋的跑来跑去,想着一会就可以大显身手了。

终于开始做月饼了,妈妈把面团一个个按扁,爸爸负责把馅包在面团里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的样子,总是把馅包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月饼模子把一个个小球压成月饼的样子。由于我力气太小,每个小球被我压得四不像。忽然,我压得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使劲把它甩下来,但是,我把它甩在了自己的脸上,结果把自己弄成了小花猫。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、妈妈一边乐一边来帮忙,这会儿我彻底变成了大花脸。终于,我费了九牛二虎之力,才把脸擦干净了,这时大家已经笑得直不起腰了。在我们共同努力下,一个个小月饼做好了。

我们小心翼翼地把月饼摆进烤盘放入烤箱,调好温度,美滋滋地等着美味出炉。“滴”一声,月饼烤好了,哇!太香了。

虽然这次月饼做得样子很难看,但是这是我吃过最好吃得月饼了,自己家做的就是香。

做月饼作文400字 篇37

周六,我刚上完数堂培训班,正在我和爸爸约好的地方等他时,他在背面突然吓了我一下,我说:“爸爸,你怎么在我背面呀,这跟我们约定的不一大样呀。”爸爸说:“你别管这么多了,我这不是想要给你一个惊喜吗。”我说爸爸:“这不是惊喜,是惊吓”色爸说:“你想不想去做月饼呀。”我说,“想,当然想。”爸爸说:“那就赶的紧吧,我们要迟到了”。

我们到了场地之后,我说:“这可真大呀,爸爸说做月饼的地方在那,我们快去吧。”我到了做月饼的地方我戴上了手套,教我做月饼的姐姐说面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球体,往秤上一量是24克,我又加了一点儿27克,我又去掉了一点儿,还是24,啊,我怎么弄不到25呢?我这一次很认真的又在上面加了一点儿,然后往秤上一称,耶,25克,我终于弄好了。然后我把她拍成饼,姐姐说不够大,我又拍了一下,姐姐说很好,现在往里加25克的馅儿,这次我一下就成功了,然后我把它用模具压成了月饼形状,静等了20分钟。耶,我终于做好了。

我和爸爸回家时,我很得意的吃着我做的月饼。

做月饼作文400字 篇38

每年中秋节,姥姥都会做好多好多月饼。今年也不例外

姥姥先分别用油和水和一下面,再把它们混合起来。然后吧辗好的花生与芝麻、白糖搅拌一下,作为馅。

接着,姥姥八面切成一个个小团用擀面杖像包饺子一样擀成一片片面皮,平整、光滑,那么让人喜爱。

然后,姥姥便像包饺子一样熟练地把馅儿包进面皮里,揉成一个团儿,放进模子里,一压,一扣,一个月饼就出来了它们安静的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。

最后,姥姥小心翼翼地把一个个月饼放在电饼档里,他们逐渐变酥、变脆、变香、变硬、变热,一股香气迎面扑来。

我看着看着,自己也想做一个。我学着姥姥的样子,和好面之后,擀面皮成了最大的问题。无奈之下,我只好笨重的用手一点一点的拉大、拉薄,再把馅包进去。

最后,我轻轻地把月饼放进模子里,轻轻地压一压,猛地一扣,可是一小部分却被黏住了,我只好再进行手工的的修补。

金冠累的满头大汗,可我做的月饼如同“丑小鸭“一般。但是,我觉得自己做的月饼是最香的。

做月饼作文400字 篇39

今天,爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了,我们带上了妈妈准备的案板,小围裙,吃完中午饭就出发了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸妈妈都来了,真热闹啊。

开始做月饼了,我先拿了一种黄颜色的面团,抹上枣泥馅,然后再揉成团,揉成团的时候要注意,馅不能露出来,就象包包子一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压,一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个,有花形的,波浪形的,圆形的,还有“中秋”2个字,底下有弹簧。

做完10个月饼之后,爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤,等了一会,烤好了,拿出来后,我看到月饼的边都变成金黄色的,品尝起来非常好吃。爸爸说,烤好的月饼还要晾上几个小时,刚烤出来的月饼特别硬,晾上几天才会慢慢变软,这时候会更好吃的。

今天我真快乐啊,因为今天我学会了做月饼,等到八月十五中秋节的时候,我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,他们该多高兴啊!