鸳鸯火锅我最爱作文（通用71篇）

在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编帮大家整理的鸳鸯火锅我最爱作文，希望能够帮助到大家。

世间美食千千万，唯有火锅我最爱。

火锅既适合冬天吃，也适合夏天吃。冬天吃火锅，窗外寒风呼啸，室内暖意融融，一大家子团聚一堂，吃得直冒汗别提有多开心了；夏天吃火锅，从翻滚的锅里捞上一块麻辣鲜香的肉片，呷一口冰镇饮料，那种冰与火的体验简直不要太刺激。

记得有一次，爸爸妈妈带着我一起去“海底捞”吃火锅，还没进店门，就已经闻到火锅特有的香味，馋的我口水直流三千尺。

人们三五成群围着中间热气腾腾的火锅，每一个人都吃的满头大汗，我们点了一份清汤锅和麻辣锅底双拼的“鸳鸯火锅”。

没过一会，服务员把汤底给端上来了，四方的大铁锅中间用铜片焊定防止两锅串味，左边的清汤汤底清香醇浓，颜色呈乳白色，据说这是用猪骨、牛骨、鸡骨头等足足炖几个小时才炖出来的，汤的表面浮着几根大葱，底下沉积着一些骨头之类的东西；麻辣汤底表面上漂浮着一层红红的牛油，一看就让人觉得很辣，汤底里含有花椒、辣椒等各种香料，服务员打开按钮，慢慢让火锅沸腾起来。

趁着火锅还没沸腾，我去自助调料区选自己喜欢的调料，在盘中放入芝麻油、美味鲜、牛肉粒等等。回到座位，只见不一会儿，汤终于沸腾了，我将晶莹剔透的虾滑和薄如蝉翼的鱼片放下去，再将牛肉片放入大的汤勺里，在清汤汤底浸入30秒，立马拿出来，蘸了蘸调味料，放入嘴里，这是口味最佳的时候，吃完了食材，汤可不要放过，我尝了尝汤，那味道又美味又鲜爽，真是妙极了！

我还知道关于火锅的历史呢！三国时，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现金的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙处。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又被称为“暖锅”。

好几次，我都缠着妈妈要求再去吃火锅，打算吃遍所有的锅底，蘑菇汤，骨头汤，番茄牛腩汤等等。

这就是我的最爱——鸳鸯火锅！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇1

我喜欢吃土豆，我喜欢喝汤，它们结合起来是什么？火锅！

对于一个寒冷的冬天，吃火锅才是冬天应该有的享受。这一天，我像往常一样放学回家，刚到还没落脚，就被爸爸拉着去买菜。我心里苦哇！买完菜，我再次回到家，看到妈妈站在水池边洗菜，外婆蹲在地上摘菜，外公拿着水壶忙着烧水......全家总动员啊！我不禁来了力气，拿出酒精炉子和锅洗干净。

紧接着加水、点火，水开后加麻辣底料，再加食材。咕咚咕咚，麻辣香味飘散在空气中，在此我要赋诗一首：“口水直流三千尺，一阵辣味飘九天。”嗯......好诗好诗，还没等到我细细品味，就开吃了。

望着那咕咚咕咚不停冒着气泡的火锅，我马上拿起筷子，捧着碗去夹那被红油包裹着的土豆粉，哎哟，还不服气，我夹了半天，还只夹了个空气。我重整旗鼓，看准时机马上出手，嗯......又滑又嫩，我终于品尝到如此美味的火锅。胃口大开，我开始狼吞虎咽起来。

吃完了火锅，我摸着圆滚滚的肚子，一抹油光光的嘴，心满意足的笑了。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇2

如果有人问我最爱吃什么，我一定会脱口而出——火锅。

每当我兴高采烈地来到一家特色火锅店，一进去就会看到人群像潮水一样涌了进来。锅里的汤就像海水一样翻腾着，牛肉片就像一只小船浩浩荡荡地前行，没过多久，牛肉就悠闲地浮在了上面，我知道它们已经熟了，就迫不及待地拿起筷子，抓住一片就往嘴里放，烫得我直不起腰，呼呼直吹气。不过，作为“火锅达人”的我可不会被吓倒，吹一下，吃一口，满足极了!

火锅里不仅能放牛肉，还可以放青菜、土豆、丸子、粉丝……瞧，各种食材从四面八方赶来，在锅里又蹦又跳，又唱又笑，热闹极了!

大家都知道吃火锅能驱寒排湿。喝下一碗热腾腾的汤，身体立刻变暖和了，好似冬天里的“暖胃炉”。吃火锅还能增进食欲，让人胃口大开哦!当然，夏天在空调间里吃火锅也别有一番风味哦!

亲爱的小朋友们，你们知道怎么来分辨火锅中食物的生熟吗?像牛肉、羊肉卷马上变色了浮上来就是熟了，像水饺之类的只要它像气球一样鼓起来飘起来就是熟了……哈哈，这时你的口水是不是如同瀑布一般“飞流直下三千尺”了?

这就是我的最爱——火锅!你也喜爱火锅吗?

鸳鸯火锅我最爱作文 篇3

世间美食千千万，唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱，虽然我也在旅途的过程中，品尝过各类的美食，但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心，并让我久久不能忘怀。

记得我第一次吃火锅的时候，我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合，冲击了我的视觉，我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升，红油锅和清汤锅不断的翻滚起来，我将点好的食物倒进红油锅中，但一切都煮好了之后，我将筷子伸进红油锅中，挑出了一个我喜欢吃的毛肚，入口的那一瞬间，我感觉到的只有一个字，就是烫，随之感受到的是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气，那一刻，我便深深的爱上了火锅的味道，这小小火锅就拴住了我的胃。

自打第一次品尝到火锅的美味之后，我便总是缠着爸爸妈妈，带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后，我的嘴唇都会变得又红又肿，就像香肠嘴一般，但我还是享受吃火锅的过程，以及这个过程火锅带给我的美味感受，那是一种，只可意会不可言传的美妙体验，是感受到唇齿留香，本来已经吃饱了，但是还想再吃两口的火锅。

我最爱的美食是火锅，我爱它那麻辣，我更爱它那，带给我的滚烫的热情。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇4

今天中午，我和爸爸妈妈一起去吃“王少龙”火锅。这下，爸爸可解放了，他刚才还为中午吃什么发愁呢！

来到“王少龙”火锅店，一进门映入眼帘的是一个原生态大鱼缸，上面有5个开关，一根温度计和一个湿度计。原以为鱼儿会生活地很幸福，可原来满池的鱼只剩一条存活了下来。因为我们来的时候是下午两点钟，有些食客吃完已经走了，所以火锅店中人不是很多。我们很容易就找了一个靠窗户的位置。由于我吃辣的少，所以我们要的是鸳鸯火锅，，一个锅分为两部分。一部分麻辣味，麻辣醇香；一部分是野生菌海鲜味，食而不腻，味美无穷。因为妈妈是素食主义者，所以点得素菜比较多。我们边聊天，边吃了起来，由于我的疏忽大意，我放进锅中的几条黄瓜煮了半个多小时，竟然被汤煮的溶化了，有意思，黄瓜在锅里没了。还有就是：由于春节期间，火锅店的服务人员很少，菜品也不多。我们点的菜品要么没有，要么搞错。事后算算，我们一共“损失”了四道菜。就在我们吃着时，只听叽哩哇啦一阵英语声响起，我扭头一看，原来是三个戴红围巾的外国年轻人，边兴奋地大吃着，边说着话。原来中国的火锅也这么受外国人欢迎啊！天！全是素菜，比妈妈还厉害。没一丁点的荤菜。

吃完火锅，看着锅里溢着淡淡的海鲜香味汤。妈妈认为应该喝一些。因为火锅汤里汇聚了许多菜品的精华，味道鲜美而且营养丰富。可是我们回家上网一查资料，网上却说反复沸腾后的火锅汤中，维生素等有益成份大多已经破坏，而有害成份却增加了。天啊！我喝了整整两碗汤啊……

我国的火锅，历史悠久，源远流长，让食客们所津津乐道。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇5

哼着一小曲，走进了火锅城，我和爸爸妈妈为了庆祝我的生日，决定在火锅城吃晚餐。“扑通！扑通！”食物掉入火锅的声音多么婉转动听，就像一首美妙的歌谣。筷子就像那神奇的手指，将音乐的奥妙挥发的淋漓尽致。听的我口水直下三千尺，三步并作两步，像风一样的跑到前台，点了一大堆山珍海味。土豆、白菜、牛肉许多美味都在向我眨眼睛，仿佛在说：“小朋友，我最好吃了，快吃掉我吧！”土豆像一个运动健将，圆滚滚的，咕噜咕噜的滚进了火锅，牛肉卷像一门大炮，好像在说：“再不吃掉我，我不要攻击你了！”

终于，火锅煮好了。我拾起筷子就向美食们发起一轮猛烈的进攻。一串土豆入口，嘴巴瞬间变辣起来，变辣？怎么会变辣呢？原来，我在吃土豆时吃了一个朝天椒，我痛哭流涕，终于，在20分钟后，朝天椒的反击结束了，我的眼睛像熟透了的苹果，鼻子像一颗红红的樱桃，我决定这次一定要把顿火锅全吃掉才肯罢休。

一股无名的复仇之火悄然升起。“好辣呀！好辣呀！”惨绝人寰的声音连绵不断，坐在旁边的妈妈悠悠忽忽的说：“慢点吃，慢点吃！”我的嘴像两根火腿肠，而锅里的土豆、辣椒、牛肉丸、火腿肠等食物像在嘲笑我，我想伸手去抓，可是，火锅里的气泡像天然形成的屏障，为食物竖立了一扇坚硬的护盾，忽然，一滴火锅汤像子弹一样击中了我的大拇指，疼的哇哇大叫，妈妈看了，赶紧把我带进了洗手间，用凉水冲洗，过了一会就不疼了。火锅得意的“咕噜咕噜”直叫，这次我小心翼翼的用筷子向火锅伸去，果不其然，我终于毫发无伤的吃到了火锅。

这件事使我明白了。心急吃不了热豆腐。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇6

冬天是个最适合吃火锅的季节，很多家庭都会在家里自制火锅，我们也不例外。

星期五早上，妈妈说明天晚上要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，接下来的时间我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。

终于到了星期六晚上时间，不过说到吃火锅，要准备的东西可真不少。妈妈说：“吃火锅就是要荤素搭配，这样才能营养均衡身体健康。”于是买了青菜，萝卜，淮山等等蔬菜，之后妈妈把事先焖好的羊肉放到锅里，自已家做的火锅就是香，让餐厅里洋溢着羊肉的香味。

锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。他们正在警告我们：此水很烫，吃了后果自负！可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块萝卜就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，手霎时变的红通通的，我痛苦呻吟，真是心急吃不了热萝卜呀。

此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了萝卜将军、淮山炮兵、之后又来了一批淮山炮兵，我在次一一消灭。我像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。妈妈说我吃得“热火朝天”，学习要是拼上这个劲头，我的成绩肯定能突飞猛进。

时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好，不过吃多了会上火，我只好打消了这个念头。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇7

吃火锅了！爸爸最喜欢吃口感细腻的牛、羊肉，因为吃下去让人意犹未尽，还想再吃一口！吃火锅了！妈妈最喜欢吃各式各样的鱼饺、燕饺，因为料多味美，多样的选择使人心花怒放！吃火锅了！妹妹最喜欢吃圆滚滚的贡丸及橙黄的玉米，咬下的瞬间，汁液在嘴里化开，好吃又幸福的感觉在心中回荡着！吃火锅了！而我则喜欢全家人团聚的感觉，就像火锅料全聚在一起的景象，无比的温暖、无比的温馨。

火锅一下肚，我的全身热呼呼，感觉自己就像个小暖炉。火锅一下肚，姐姐的脸颊红通通，就像悬挂天上散发热力的太阳公公。火锅一下肚，妈妈的脸上冒出汗珠，像颗颗晶莹剔透的小珍珠。火锅一下肚，爸爸的肚子胖嘟嘟，双手捧着就像在打鼓。火锅一下肚，全家乐融融，每个人都幸福洋溢、心满意足。

火锅是一种超级暖暖包，一吃下去，全身发热，温暖无限。锅里有各式各样的材料，用竹籤串起的贡丸是一棵棵圆顶榕树，薄薄的羊肉是一片片屋瓦，切得方方的小豆腐是一块块白色积木，鱼板上的小花朵朵盛开，美不胜收，不过原本堆积如山的丘陵美景，在经过一阵刀光剑影后，瞬间空空荡荡，又恢复原来的面貌。

每当进入火锅店时，就是精采的棒球比赛即将开始时，我努力的把贡丸球打进我的嘴巴，分数不断升高，但我觉得分数还不够，所以就继续奋力的打花枝丸球、鱼饺球、鸟蛋球。等，好险！那些球很给我面子，让我不断的得分，分数多到连我的肚子都在喊救命，终于，比赛结束了，我赢得很满足，满心愉悦的离开球场。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇8

“呼呼呼”寒冷的风把窗帘弄得一上一下，又吹到我的身上，顿时，我浑身抖了几下，飞快地钻到房间，用十厘米厚的被子把自己包得像个大粽子似的。

这时妈妈掀开被子，对我说：“铭伟呀，看你冻成这样子，今天晚饭就吃火锅好了。”“好呀！”我从床上蹦了起来，但马上感觉到寒风又吹到身上，我又把自己包成了个“大粽子”。

过了一会儿，妈妈叫道：“铭伟，出来吃火锅啦！不然的话，都被你哥吃完了。”什么？要被吃完？那还得了。我马上在床上来个180度大转身，然后跳起来，不顾寒冷，冲出房门。不料，撞上了爸爸，我在空中又来了个360度大旋转，与地面来了个亲密接触，头上还飞着几个星星。来到桌子边，只见妈妈把一个个生食物放进了沸腾的水里，心想：如果我是这些食物就好了，可以在沸腾的水里“泡澡”，不用担心自己被冻死。

开始吃火锅了，我迫不及待地夹了一个肉丸，不顾着吹就往嘴里放“啊——”，我把嘴里的肉丸吐在了碗里，伸出了舌头，说：“这………这也太烫了吧”！妈妈说“：那是因为你太急了，俗话说的好，心急吃不了热豆腐”，我吸取了教训，又夹起碗中的肉丸，吹个不停，直到脸吹得跟辣椒一样红，才肯停下来，把肉丸放到嘴里，一口咬了下去，一种香甜可口的味道在口腔中回荡，接着，我开始大吃特吃起来，嘴里还在说：“狼吞虎咽，风卷残云”，吃完以后，我不住地打了一个饱嗝，本来快冻僵的身体，像融化了一般，热鼓鼓的，头上满是汗珠。

火锅，它的名字这么普通，但是让我在寒冷的天气中热乎乎的，我就像一朵快枯萎的花，火锅就像阳光，让我重新站起来。寒冷，让我爱上火锅。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇9

上个 星期六的早晨，窗外下着淅淅沥沥的小雨，我还躺在床上睡觉，就听见妈妈走进房间对我说：“豆豆，一会儿妈妈去菜市场买些菜，中午我们做火锅吃。”我一听说要做火锅吃，就一骨碌地爬起床，迅速穿好衣服刷牙洗脸，我想和妈妈一起去市场挑我爱吃的。

在去菜市场的路上，我边走边想，爸爸妈妈说话果然算话呀，前几天爸爸妈妈曾对我说他们休息的时候做火锅给我吃。没想到这么快就兑现了诺言，我还以为他们早就忘了。

菜市场的铺子上摆满了各式各样的菜，真是五花八门，还有好多我都叫不出名字。我和妈妈挑选了鸡翅、蘑菇、肉丸子、火腿肠、豆腐等我喜欢吃的，还买了做火锅用的调料……回到家后妈妈忙着清洗，我也想帮妈妈洗菜，可是妈妈说我别添乱，我被推进房间做作业。我一边做着作业，一边焦急地等待，还不时地溜到厨房看看火锅做的怎么样了， 10点、11点、11点10分…… 哎，时间过得好慢，这个上午怎么这么漫长呢。

“豆豆作业写完了吗？快开饭了”，妈妈在厨房大声说。我都来不及回答，从房间跑了出来，看见桌上已经摆着热气腾腾的火锅，四周放满了装着菜的盘子和餐具，看着都是我爱吃的，我直吞口水。

我赶紧跑进厨房洗了手，拿起碗筷就要开吃。爸爸妈妈看见我馋的样子都开心地笑了，对我说：“小馋猫，别急，有些菜要烫熟了才能吃。”说的我不好意思地脸红了。

这个中午，我们一家人就围着热腾腾的火锅，爸爸给妈妈夹菜，妈妈给我夹菜，我给爸爸妈妈夹菜，我们吃着，笑着，呵呵，真是太幸福了！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇10

在火锅旁，一家三口坐在板凳上，吃着火锅，大汗淋漓。而锅里，赭红色的汤上浮着一小块儿辣椒，点点油光也漂在上面，一闻味道是辛辣的，散发着浓烈的香。

老爸将一盆平菇倒入锅中，他们先是沾着油沉了下去，然后便浮出了个头。我们没有说话，屋子里只剩下水沸腾的声音，时是“咕噜咕噜”，时是“呼啦呼啦”，时还是“隆隆隆”。

接着，老爸又将一些金针菇抛进锅里。这时我不禁皱皱眉，眼神黯淡了下来，说：“老爸，今天的火锅有点儿淡啊！”

妈妈说：“儿子，嫌淡的话就加点盐。”说着把一瓶盐递给了我，我摇了摇头，把筷子平平的和碗一同放在桌上说：“不是，我是说今天的菜有点儿……都是素的，那个……”并做了个吃肉的动作。

爸爸似乎明白了，认真了起来，挺直了腰，双眼瞪得大大的，眉毛直直地平立着：“说菜也很好吃，并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子，然后夹了一些蘑菇给我，眼部的线条柔和了起来，说：“吃菜。”

我开始吃了起来，将浮着红油的蘑菇，蘸上芝麻酱，辣椒呛鼻的辛辣与芝麻醇浓的香相碰撞在一起，怎一个“爽”字了得！咬在嘴里，拌着上下牙齿的碰撞，一阵“咔咔”的曼妙声传来，辛辣的立刻遍布了口腔，呼一口气，混杂着浊烈的气味。

爸爸妈妈也吃了起来，我不禁说道：“真好吃啊！”爸爸怪腔怪调地说“不是说不好吃吗？”

话音刚落，我们就不约而同地大笑起来，空气中混杂着热气与浊烈的辣味儿，渐渐地，锅里的水止了，碗摞着了，我们也走开了，餐桌一片冷清，但是我们的心却是热乎乎的。

无论如何，我们都因此而快乐。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇11

“火锅”这个东西，大家一定不陌生吧！在寒冷的冬天，吃上一次热气腾腾的火锅，一直暖到心窝里，。那真是一种无以伦比的享受了！，我自称火锅是寒冷冬天的天敌之一。

星期六晚上，我与家人一起去超市，脑海中突然有了一个想法，星期日，我们吃火锅。我把这个想法告诉了妈妈，她立马同意了。我们在超市里买了一些食材，有牛肉卷、有贡丸、有水饺……然后就回家去了。

转眼间，星期日就到了。经过一天漫长的等待，终于到了夕阳西沉，夜幕降临的时候。

妈妈忙碌了起来，准备菜肴，收拾厨具。她看着我空闲着，就让我打下手。我穿上围裙，套上袖套，当起了小助手。我先来洗菜，把菜倒进水槽里，手伸入冰凉的水中，冰水如刺一样在扎着我的手，感觉手在流血，不过一会儿就适应了。洗了青菜，我又清理土豆与萝卜。一手拿着土豆，一手拿着刨刀，刨着，我把皮刨成了一长条的丝，这样很好玩。食材准备就绪，就等爸爸回来了。

爸爸一回来，火锅晚宴也就开始了。我们把小圆桌摆在厨房里，每个人都穿上围裙。妈妈把排骨汤倒入锅中，开大火，等待着汤汁沸腾。不一会沸腾的汤汁冒泡了，打开锅盖，热气如烟雾一样在我们身边袅绕。爸爸把第一批食物大军跳入肉河之中，有些直接沉了下去；有些直接浮着，有些先沉再浮。我们这些吞食大军来偷袭了，沾着自家酱汁，咬一口，暴汁了，很好吃，自家酱汁又辣又甜，把它们一扫而光。第二批食物大军又来了，我们再次开战，依然一样，一扫而光。两次大扫荡，让我们的胃又暖又饱，真满足！

这一次在自家吃火锅，真好。下一次还要吃呢！You are good！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇12

天气渐渐凉起来了，我突然想吃火锅。没想到今天吃早饭的时候，妈妈忽然说，今天中午我们吃火锅吧，哇，我举双手赞成。一想到中午就能吃上热腾腾的火锅，我就开心的手舞足蹈！

吃完饭，大家就开始分工准备工作，爸爸负责洗洗刷刷。他先把放在储藏室的电磁炉调试好，再把锅洗干净，不一会儿厨房就传来洗刷的声音。我和妈妈是采购员，负责买菜，她带着我们写的菜单就和我出发了。一会儿，我们带着羊肉、蔬菜、丸子等食物满载而归。大家把菜和盘子洗好后，就是我摆盘的时候了。

我的第一个目标就是定在新鲜羊肉上吧！把盘子洗洗干净，回想起外面吃火锅的情景，于是往盘子上放了一片生菜，底盘完成，就差羊肉了。我下意识地像抓乒乓球似的抓一把就往盘子上放，结果这团羊肉跟在我手上生了根一样，无论怎么甩都甩不掉。本以为可以像“史莱姆”拉伸几下就不粘的，但羊肉就是死缠着我不放，不但没从我的手心“脱离”，还把手背上弄得全都是，真是狼狈不堪。没办法，我只好用勺子把羊肉一点点刮下来，可是那刮下来的羊肉就不能叫做羊肉了，简直比肉糊都难看，这可离我心目中的羊肉摆盘差远了。妈妈走过来看到我这个“羊肉糊”，差点笑出了声，她告诉我新鲜的羊肉要用筷子一片一片夹，才不会粘手，我换了一个盘子试了一下，果然如此。

接下来我把娃娃菜、贡丸、鱼片一盘一盘摆好，有红的、绿的、黄的、橙的……真是五色俱全。桌子当中还有一个煮着食物的锅，看得我口水直流，真希望把所有食物都吃进去。今天能吃到火锅，我真开心！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇13

阳光明媚的三月三日，同学们的欢歌笑语撒满放学的路上。我兴冲冲地回到家，没过多久妈妈便喊我吃午饭。

一听到要吃午饭，心里便不由自主地激动，乐颠颠地跑进了厨房。此时，一股肉香味扑鼻而来，轻轻地把我拽到饭桌旁。看见一锅牛肉，我更加兴奋了，便伸手想用指甲尖夹一块，先尝为快。可惜啊！这一幕被我哥哥抓了个正着。

“杨柠溪！”我哥大声地喊道。

我惊了一下，抬起头看到老哥那张生气而愤怒的脸。尴尬地笑了一声，解释道：“你看！这么香，谁都禁不住诱惑的！关键是我饿的肚子都疼了。”

“饿，就不讲卫生？饿，就不讲规矩？”

“好吧！这是第一次也是最后一次，下次不犯了。”我自惭形秽回答道。

到了开饭时间了，我迫不及待地拿起碗盛饭，麻利地拿起筷子去夹牛肉。妈妈问我辣不辣，我摇摇头，因为肉香远远胜过辣味。慢慢的，越吃越多，我感觉有点辣了，便悄悄地出来吃一个橘子，吃完橘子后又回去吃饭、吃牛肉。这牛肉火锅虽然辣，但十分有味！对牛肉火锅情有独钟的我又迅速地舀了一勺牛肉汤喝了起来……啊！我的舌头！我匆匆地跑了出去，吃了三个橘子，可还是很辣。我又打开一瓶牛奶咕咚咕咚喝了几口，深呼吸后感觉好了一些，又去吃。这次更厉害，鼻涕眼泪都辣出来了，我不停地深呼吸，不停地喝牛奶，不停地拽纸巾……实在不行了，我·坐在椅子上，辣得双腿直跺脚，抱着牛奶就放不下来了！不停地喝。可手里抱着碗，并没有要把碗放下来的意思。心想：这么好吃，我要吃完，再辣都不怕！

最后，我坚持吃完了。可是肚子却胀得不行，胃里一大半都是牛奶呢！虽然火锅牛肉味道鲜美，但太贪吃总会有代价的！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇14

今天，老师请我们在教室里面吃火锅，我们可期待了。

一上完课，准备工作就紧锣密鼓地开始了。老师先从袋子中拿出一个锅和一个电磁炉，插上电，然后打发我去接水。我把水倒进锅里后，老师将火锅底料放进锅中煮了起来，随着火力的加大，锅里的水从透明渐渐变成了淡淡的番茄色，最后越变越浓，成了一锅浓浓的番茄汤。一股鲜香酸爽的味道扑面而来，可香了。

就在我们准备大快朵颐时，老师发现没有碗，筷子只够几个人用，于是叫同学出去买。我们在烧开的锅子中倒入红红的香肠、Q弹的肉丸子、油润黄亮的豆皮色彩斑斓，煞是好看。不一会儿，豆皮先煮熟了，我们望着它们在锅中上下翻滚，都馋得不得了，因为没有碗，老师就拿起一次性塑料杯给我们每个人都盛了一片。我连忙接过，看着这块豆皮已经在番茄锅中煮的油光四溢，还闻到了它发出的阵阵番茄香味和微微的豆香，我顾不得烫，猛地吃了一大口。哇！好好吃！可是太烫了，但我又不舍得吐，只能张大嘴巴不停地哈气。

终于，买碗的人回来了，他们不仅带来一大包塑料碗，还带回来两大瓶饮料。我们如同见到了救星一样急忙冲上去抢，我先拿到一个碗和一双筷子，就去夹菜吃了。在抢碗和筷子的时候，我们听到有一个同学说：“我的筷子呢？”原来，他把他的筷子放在自己的位置上，却不知何时被人顺手拿走了。这时，另一个人对他说：“要不，我分你一根吧？”全班的人都笑了。

我们吃着火锅，和同学谈笑，感受到了久违的放松与愉悦。我想，这不只是一次普通的火锅，而是包含着同学们的友情，以及老师对我们的爱。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇15

上周日，我们去一个叔叔家吃火锅。走之前，妈妈说：“这次我们吃的火锅和之前的都不一样。”我十分好奇，心想，火锅还有什么不同么?带着这个疑问，我迫不及待的出发，准备去一探究竟，也一定要好好品尝一下这与众不同的火锅。

很快就到了叔叔家，一股又香又辣的味道钻进我的鼻腔，使我顿时垂涎三尺，寻着这股香味，我来到餐桌，做到位置上。吃火锅用的锅已经摆好了，锅分成两个部分，一边是白色的汤，像温泉一样冒出大大小小的泡泡。另一部分，是红色的汤，汤汁上许多油花漂浮在上面，看着就让人眼馋，我也不禁咽了口水。

看着我像小馋猫似得趴在锅边的样子，叔叔说：“这是四川的火锅，是用牛肉汤做成的，配料也是香油，和北京火锅有很大的差别。”“噢!”我恍然大悟，说道：“原来如此，我还以为是食材不一样呢!”“大家都开吃吧!”叔叔说。妈妈最先夹了一块辣莲藕，我也不敢落后，急忙用筷子夹起一大块蘑菇放到碗里，蘑菇上渗出一滴一滴的辣汁，滴到碗里，碗里的香油上开出了许多小红花，我咬了一小口蘑菇，轻轻咀嚼着，慢慢吞咽下去，刚咽下去，辣味就在我口中蔓延开来，顷刻间，我只觉得舌头和嘴唇麻麻地，好像爬满了小蚂蚁，嘴巴像着了火似得，我抓来水瓶，拧开瓶盖，大口大口喝了好多水才把嘴里的火“扑灭了”。虽然蘑菇很辣，但是辣味带给我的快感使我还想继续吃，就这样，越辣我越想吃，越吃越辣，我吃了许多，真到了肚子是在装不下任何食物了，我才善罢甘休。

这次的火锅宴使我明白了四川火锅和北京火锅的不同之处，还使我体验了“辣”这个味道。中国的食文化是一个巨大的宝库，希望我还能品尝到更多中国美食!

鸳鸯火锅我最爱作文 篇16

土家人素来爱炖“锅吖子”吃，这个“锅吖子”，就如同外地人的火锅，但与外地的火锅又截然不同。土家人“锅吖子”不像别的地方，讲究“够味”两个字，而是以吃饱为主，向世人展示了土家人的特有的风情。

几十年前的土家族，是一个物资匮乏的民族，人们素来以一物换一物，就为了炖一顿“锅吖子”吃。以上粗下细圆锥形的鼎锅来炖，“树棵子”为柴。在那时，没有什么细致的佐料，通常以像大蒜，花椒这样的大料调味，在底部铺上一层厚薄不一的白菜，土豆类的底料，再铺上一层肉，原滋原味，极为原始。使人可以“吃上一顿，十天管饱。”在那样一个没有丰富佐料讲究的年代，土家人们斟上一点包谷酒，生活过得有滋有味，向人们展示着纯朴的土家人民的缤纷生活。

在今天，土家人们依然保持着当初的习惯，即是做类似于重庆等地的火锅，也从不会只上一锅清汤。滚汤的油锅中，总是堆着一层厚厚的肉，这一坨坨肉，不仅象征着善良纯朴的土家人做老实人的态度，更是一种朴实品质的传承。

现在，每每我看见爸爸与他的朋友们，大块朵颐的吃着肉与白菜，细细品尝着包谷酒，豪爽的讲着生活中的大事小事。看着他们头上因肉吃多了而渗出的一层层汗珠。我看到了土家人多年以来从未变过的实实在在精神风貌，看到了他们因为能吃上一份炖“锅吖子”上的心满意足。

一锅炖“锅吖子”，经历了时代的种种变迁，却依然保持着原本的质朴，每每在我品尝之时，也将那一锅火锅的质朴植入了我这个土家人的心中，生根发芽。以后，无能去哪儿，都不会忘了这土家火锅。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇17

“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”古往令来，哪位炎黄子孙不爱“铜火锅炖烩菜”这一美味佳呢？在我家，这道菜己成为了过年欢聚时的专供了。

为了这道菜，我早早地就盼起了初二，终于，新丑年的初二满面笑容地向我走来了。

天一亮我就怀着激动的心情回到了姥姥家。刚一进门，浓郁的炭味和诱人饭香就飘进了我的口鼻，紧接着映入我的眼帘的便是那口铜体金黄的火锅了。只见这火锅依墙摆在门旁，醇厚的汤汁伴随着浓香从锃亮的锅中流出热气顶着圆环状的锅盖上下抖动发出了“嗒嗒”的声响，仿佛在告诉众人，“火锅色、香、味俱全快来吃啊！”

不一会儿，大家就开饭了。当姥姥面带笑容的把硕大的火锅摆在圆桌中心的时候，我喜得手舞足，“心想火锅终于来了看样子可真美味啊，让我们一起享用吧。”随着“啪”一声响，盖子被打开了，就在这一瞬间，白色的热气同香气一道奔涌而出，沁人肺腑。

白气散尽，我清楚地看到了锅内铺着一片片肥瘦相间的腊肉，腊肉旁的丸子好似比往常大了些；冻豆腐里浸满了汤汁，粉条也愈加软了……这是我知道的。令我惊讶的是那土豆，泡得又香又沙入口即化；那白菜也煮得入了味而且色如翡翠，令人食欲大增……

姥姥说“这口锅是多年前我从阳曲老家带来的，用它做饭又美味又养生。它圆圆的外形象征着团圆，所以过年时吃它再合适不过了！”

是的，中华的美食正是靠着它美味的口感和美好的寓意才能一代一代越传越兴旺，让我们把这份美味留住，继续分享给子孙后代吧！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇18

今天我吃得特别饱，因为今天有一件特别的事，周老师要请我和王科炀吃饭。

于是，我如约来到学校，我那时以为只有我自己一个人，感觉有点孤独，黑黑的教室，迎面吹来的冷风，忽然，一个身影从远处飞奔过来，我仔细一看，那不是王科炀吗？我立刻朝他挥挥手，我们就开始聊起来了，过了一会儿，周老师也来了，结果发现我们都是刚从天街过来的，太巧了，于是我们就商量了一下，决定边走边聊再去天街吃老爷锅。

到了天街，我往四周一看，天街这人山人海的景象，正好跟学校形成鲜明对比，看到现在正是饭点，店内的座位满员，于是我们只能取号排队了……等了好久，终于轮到我们了，我兴奋地坐到椅子上，开始点菜，下单成功后，服务员帮我们火锅都端上来了，看着满满一锅好料的火锅，我不禁流口水，我点的是咖喱火锅，我把一些生肉片也也放进锅里，等一下火烧开了，我就可以吃了，真好，过了一会儿，看到锅里不断的冒起了气泡，一股浓浓的香味冲入鼻中，我就先夹起一块豆腐，咬了一块，好好吃呀，我马上塞了一些饭，又夹起几片鱼片，吃了下去，唉，感觉还是不够塞牙缝的，等了一会儿肉片熟了，我狼吞虎咽地把肉片全部消灭光了，不满足的我盯上了“福袋”，没几口就被我吃完了，经过我的第一波“进攻”，已经被消灭了大半，由于兵力不足，我再续了一碗饭，对剩下不好吃的菜进行了大扫荡，一些残余的肉渣都难以幸免，只有吃完了我才会感觉肚子吃撑了，周老师他们看到此景，对我说了一句：“你真的是食肉主义者”啊！后面，我们依依不舍的离开天街！

今天真的是愉快的一天！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇19

冬天了，该改善改善伙食了。平时就早饭会在家里吃，午饭和晚饭都在学校解决。虽说学校的菜很爱，但是也想改善改善伙食。通常在周六周日，能吃到很多想吃的东西。那得益于每周回爷爷奶奶家吃一次。周六晚上，自然要回去吃饭的。吃什么好呢？那就随着这个季节，吃火锅吧。

自从吃了一次火锅之后，我对火锅这个东西充满了热爱。只要让我选择吃什么，那肯定是火锅。这种东西简直让人欲罢不能，火锅菜品的选择，我是有一套的。爸爸妈妈让我挑选晚饭吃什么，这当然是火锅。但是为了各种方面体验，我们不打算出去吃，于是打了个电话通知爷爷奶奶晚上回去吃火锅。没想到，家里的火锅惊艳到我了。

外面的火锅底料通常是麻辣、番茄、菌菇等，在家里吃，肯定不能吃这种外面的底料，于是爷爷自打在中午听到这个消息之后就开始炖肉汤。爷爷炖肉汤的技术可谓一流，味道鲜美，而且鲜而不腻，肉也很嫩，入口即化。这种汤做底料，能让人快活不已，而且大冬天的喝一碗也不冷了。

回到家里，一切都已经准备好了，食材下锅，调料配好，一切就绪，开吃。以我的习惯，先喝碗肉汤，然后开始吃东西。肉汤使人开胃，接下来的食材就如暴风式吸入嘴巴，虽然菜品不是很多，但也不算少，一些标配还是有的，吃了菜，接着就是肉。肉很嫩，爷爷选了一家不错的店买了一盒子牛肉，这个肉味道也很不错，每一寸牛肉都吸收了肉汤的鲜香，蘸上调料，味道不要太好哦！

一顿晚饭下来，已经数不清自己吃了多少碗了，就是很香，就是很棒，在肉汤里涮过之后，连菜都混着肉的香味，这就是大冬天的快乐吧！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇20

天阴沉沉的，太阳被云深深地藏起来，天空原本的蔚蓝色，变成了暗灰色，我发呆的望着天空，一场大雨将要来临啦！

叮铃铃，一阵阵电话铃声传来，原来舅妈要请我们到她家里吃麻辣火锅过阴天，舅妈是地道的重庆人，她做的麻辣火锅每次都让大人们吃的热火朝天，直说过瘾，我们小孩只能干瞪眼吃清汤的，这次我也要尝尝这传说中的麻辣火锅。

一进门，我就被一股麻辣的香味刺激的连打几个喷嚏，只见火红的汤锅里飘着蒜瓣、大葱和各种菇类。舅妈看我们都来了，把准备好的羊肉，鱼肉、鸭血和各种食材放进火锅里。舅妈笑着对我说：“雨雨，听说你也要吃麻辣的，我劝你还是吃清汤的吧。”姥姥也劝我别吃那么辣的，受不了。上幼儿园的表妹也拉着我让我跟她一起吃清汤的，哼！都小瞧我呢！我才不跟表妹一个级别的，我看看妈妈，她一副迫不及待，垂涎三尺的样子，冲我摆摆手，明摆着刺激我呢！我坚定的大声说：“我吃麻辣火锅！”

姥爷吆喝着“开吃喽！”一家人围着火锅其乐融融，窗外瓢泼大雨如同美妙的旋律。

咕嘟咕嘟冒泡的汤锅里顿时香味扑鼻，盆里的浮油通红耀眼，而嗅觉和视觉一经刺激立刻引出我满嘴口水，赶快尝尝吧！刚吃一口，辣味从舌尖流入舌根，又从舌根冲进喉咙引起一阵咳嗽，立刻被辣得语不成句：“好辣呀，好辣呀……辣死了……好好吃啊！……我还要吃……”

半个小时我毫无形象，甩开腮帮子狂吃，而后嘘嘘啦啦的吐着舌头，张开嘴巴猛灌水，眼泪鼻涕狂翻轰炸，体内血液循环加剧，毛孔全部张开，满脸通红汗如雨下，嘴唇麻木肿胀，内心火烧火燎，真想冲出家门，被大雨浇灭这麻辣之火。

哈哈，这就是麻辣火锅的味道，辣的真爽真痛快！让你回味无穷……作者：侯董润雨

鸳鸯火锅我最爱作文 篇21

冬至吃火锅是一件很愉快的事情，妈妈说既滋补又好吃，还暖和。

但是和往年不一样的是，今年我们不出去吃，而是在家吃自己煮的。

准备好所有的食材，我们一坐到餐桌旁，开始津津有味地吃起来，我边吃边观察冬至夜的夜空。

我突然叫道:“爸爸妈妈，冬至夜的夜空是深紫色的!”妈妈听了有了兴趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!

又过了一会儿，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深红色。

妈妈和爸爸也发现了，都觉得很有趣!慢慢地慢慢地，深红里出现一点柠檬黄，一点一点，柠檬黄慢慢变多，和深红搭配起来，特别漂亮!爸爸说这样的夜空是因为空中有雾，家家户户的灯光和路灯的灯光映衬着夜空才出现的。

吃着吃着，我想起了“二十四节气歌”，就背给妈妈听--“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。

我想:节气歌里有两个“冬”字，其中一个冬字应该就是“冬至”的意思吧?背完节气歌，我又问爸爸妈妈座右铭。

爸爸怎么也想不出来，妈妈让我开个头提醒一下。

我说:“先来三个:一个‘少’，一个‘欲’，一个‘书’吧!”妈妈一口就回答上来:“‘少壮不努力，老大徒伤悲’;‘欲穷千里目，更上一层楼’;‘书山有路勤为径，学海无涯苦作舟’。”爸爸却一个都没答上，反应真慢!

这时，爸爸的手机响了，原来是爸爸单位的一个叔叔发来的:“刚才买了一把菜刀，想杀你那天钓到的鱼，结果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、妈妈都忍不住哈哈大笑起来!

就在这个冬至的夜晚，从我们家不时传来一阵阵笑声，这顿火锅吃的真有趣啊，在家吃火锅果然是别有一番风味的!

鸳鸯火锅我最爱作文 篇22

几位班委在筹划着找个大家都有空的时间一起出去打火锅，大家聚一聚，玩一玩。

终于，在圣诞节那天，班长告诉我们说下午5点一起出去打火锅。听到这个消息，大家都欢呼雀跃，快乐地讨论着出去时要穿的服装。

很快5点就到了，班长租了一辆车，女生们就坐着车过去目的地，男生们就自己骑着车过去。

天干冷干冷的，好不容易来到打火锅的地方。一共订了三桌，大家都坐下来了，老板就过来帮忙点火。打火锅的食物也陆续端上来了：金针菇，面筋，牛肉片，肉丸，莴苣，白菜，鸡翅……

看着诱人的佳肴，很有食欲，可惜锅中的水尚未煮开，只好继续等待着。

“在我们家乡，现在都已经下雪了，雪花纷飞。树枝上，屋顶上，地面上都铺上了厚厚的一层雪花，像盖起了棉被，整个世界变成了白色，圣洁而美丽。”一个北方的同学忽然说道，打破了原有的静寂。

“真的吗？那肯定很美丽！”南方的同学不禁欢呼起来。下雪，这个简简单单的词语，对于长年生活在四季如春的南方的同学来说，既熟悉又陌生。说熟悉是因为这个词语很常见；说陌生是由于没有真正看过雪。不过，大多数南方人都知道，下雪的时候还不算冷，真正冷的时候是融雪的时候。

一时间，气氛变得活跃起来，你一言我一语地说开了。说到好笑处，大家就欢快地笑了起来，笑声充满了整个屋子，让人感到分外温馨。

我们边吃边玩游戏，不觉天色暗了起来，像是蒙上了一层薄薄纱布，显得朦胧而又神秘。我们便结群往回走，结束了这次愉快的聚餐。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇23

一提起重庆，人们便会想到那长江、渭水的汇合地，那有着连绵的山岭，有着火爆性格的城市。那里从明朝开始，就有了一张新的名片——火锅。

火锅，源于辽人的涮羊肉。当时，元朝军队进入中原，攻下了长江沿岸的六郡八十一州。从此，火锅便从中原扩散开来。后来，明朝军队击垮了元军，而火锅却流传了下来。

现如今的火锅与以前的大不相同。除了以前的老姜、大蒜、花椒、胡椒外，更是添加了豆瓣、丁香、八角、小茴香、桂皮等辅料，使其更加美味外。并且，还分成了辣锅、汤锅、鸳鸯锅等十余种口味，真是一道老少皆宜的美味。

火锅的做法和吃法都极其简单。把汤料准备好，接着，放入生的食物去煮。指导煮熟为止，就可以捞上来吃了。

最诱人的当属汤里的食物煮熟的时候。那红油油的辣锅与香喷喷的汤锅同时煮开，这边温暖无比，而那边火辣无比。圆滚滚，金灿灿的虾球、丸子；滑溜溜，亮透透的粉丝、米线；黄闪闪，脆香香的生麸、腐竹；油光光，粉笃笃的牛、羊、鱼肉片，全都浮在汤面上，令人馋涎欲滴。无比的浓香扑面而来，使你难以拒绝。夹起一片嫩嫩的羊肉放进嘴里，你的味蕾啊，就完全被触动了，浓香、火辣、酸甜一起涌了过来，让你欲罢不能。

有一次去火锅店，我说一定要吃一次辣锅，老爸欣然同意。菜上齐后，我夹起一块羊肉放进汤里烫了起来，过了一会儿，便夹起来吃了起来，马上让我辣得双眼流泪，连喝三杯水都不解辣。但我还是爱吃火锅。谁让我是重庆人的后代呢？

在寒冷的冬季，当你冷得发抖时，不妨来到火锅店。吃上一锅，那火辣辣、香浓浓的滋味一定会溢满全身，让你把寒冷一扫而光，浑身上下暖洋洋的。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇24

冬风微起，吹走了一年的疲乏，带来了一季的希望，掠过眉梢，盈起你我的笑靥。新年火锅，暖了你我的心。

一大清早，凉澈的冬风拂去了朦胧的睡意，天边亮起鱼肚白，点点水珠渲染着清浅的阳光。我接过外婆的电话，迎来新年祝福：记得今晚回来打边炉（火锅）。外婆的乡音回响在耳畔，略勾起笑意，温暖美味的火锅浮现在眼前。

傍晚，渐沉的夕阳勾勒着天边最美的云彩，一望无际的橙黄似在庆祝着新年的到来。

来到外婆家，餐桌上已摆放好所有的食物，像一列列士兵，整整齐齐地站在一旁。锅中缓缓升起的白雾，氤氲着年的味道。盘子上盛满了菜式，都是我们爱吃的。叔叔阿姨们在厨房与饭厅中间徘徊着，不断拿上新菜。

菜，端了上来；汤，沸了起来；人，坐满了卓。一家老小，围着不大的桌子，坐的严严实实，齐齐望向火锅，会心一笑。舅舅举起酒杯，大家不约而同地站了起来，新年快乐！餐桌上，杯子相碰的声音清脆悦耳；火锅里，汤中倒影的所有人幸福的笑靥；白灯下，夕阳的余晖与灯光交相辉映，绘出一幅新年独有的画卷。

大家围着火锅，开始添菜。锅中因水的沸腾而浮出水面的鸡肉显得鲜美可口，蘸上葱与酱油配合的佐料，它伸出小手，与舌尖上的味蕾共舞。锅中的鸡腿总是给最小的弟弟妹妹，每个人的眼中满载星辰，盈盈耀眼。

身旁的舅母不断给我夹菜，这个是你爱吃的，多吃点。看着渐渐装满的碗，心里也被填得满满的。所有人都关心你是谁，有多厉害，她们只希望你吃得好，穿得好，睡得好。我们，永远是他们眼里的孩子。

火锅滚起清清烟雾，把一家人紧紧地围在了一起，把十数颗心紧密相连。一顿火锅，一份爱，一份对新年的祝福，一份团圆的喜悦。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇25

上个星期天，我与朋友们一起到万象城吃火锅。

一进入6楼的店面，我们就闻到了一股火锅的香味，外面坐着一排食客正等着叫号呢！没想到海底捞真的这么火爆啊，照这个样子等下去要几个小时呢！我们正在惆怅的时候，突然有个叔叔凑过来说自己有票，可以转让。哼！原来都是这些黄牛搞的猫腻，一张票要200元！与同学们商量了一番，最终决定还是不要了，我们一致认为花这个冤枉钱直接进去，既助长了这种不当的风气，还会减少我们自己的钱袋，不如多等一会儿，到时候还能多点几个菜。

功夫不负有心人，差不多经过3个小时的等待，我们终于进了店。海底捞的服务真不是赖的，菜很快就上齐了，有我喜欢的牛肉丸、羊肉片、生菜、土豆等等。随着我的一声令下，大家就风卷残云地吃了起来。大伙都撩起了袖子，将自己喜欢的食物一股脑扔进嘴里去。

火非常旺，食物很快就都熟了。我夹了一粒牛肉丸放进嘴巴里一咬，嗯，那汁液一下子喷射出来，这可真是人间美味啊！感觉包裹的肉油在口中回荡，我都快不忍再吞下去了。细细品味，牛肉的嚼劲展现无疑，Q弹爽口，真的是太好吃了，牛肉丸的味道与汤汁完美的融合在一起。随后我又夹了一片牛肉，这味道就像奶油一样，入口即化，这大概就是火锅的魅力吧。

一番争抢战斗之后，我也是半饱了。大家放慢了自己手中的筷子，聊起了八卦，笑声早已荡漾到店里的每一个角落。

美食往往可以促进人与人之间的交流，看来火锅美食不仅是一种文化，更加还是能体现一种信任。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇26

今年暑假，我们一家去重庆游玩。傍晚，大家饥肠辘辘，去了附近有名的“大队长火锅”。进门后，一位社员（这里的服务员都叫社员）把我们从人群中带到了一个包厢。老爸点了个锅底，还有个套餐。不一会，菜就上齐了。我初略看了看，有涮羊肉、牛肉、金针菇、大白菜……菜肴很丰富，只是那锅底有些浑浊，颜色十分难看，让人不忍直视。

十分饥饿的我顾不得那么多了，迫不及待地涮了块羊肉放进嘴里。“哇——”我尖叫了起来，好辣呀！重庆火锅的辣果然不是浪得虚名。我急忙喝了杯水，感觉好了很多，但嗓子眼还是火辣辣的。回过神来，再仔细观察火锅，汤的颜色居然由浑浊变成了暗红色了！再次夹了块羊肉，凑近一闻，迎面袭来一阵刺鼻的调料味。

“重庆人实在太牛了，居然能吃下如此辣的食物。”我悄悄对老妈说。随后，我又品尝了牛肉，虽然也是很辣，但不得不说真的十分爽口。我又尝了金针菇，含在嘴里，居然吃出了辣中带甜的味道，实在是太不可思议。重庆的厨师也太牛了吧，一道普普通通的菜居然能做到如此神乎其神，让人止不住吃了又想吃。后来，听队长（餐厅经理）讲，这个是他们的特色菜。看来老爸没点错。

不出半小时，一桌菜几乎都消灭完了，我们还觉得不过瘾。于是，老爸又点了盘不辣的烤鱼。端上后，我照样试吃。“哇——”这鱼入口时十分香嫩，像吃了蜜糖似的，让人舍不得咽下去。尽管鱼是那么的大，但厨师也能把鱼切成如此细腻，加入适当的调料，太让人佩服啦。

重庆的火锅虽然辣，但味道却让人难以忘怀，有机会一定要再去吃吃。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇27

我们一进店，就闻到了一阵浓郁的香味。老板好像看透了我们的心思，问道：“你们要微辣﹑中辣﹑还是特辣”。我们一坐下，老板又开始问：“有大刀腰片﹑毛肚﹑肥牛……”。没错，我们来到火锅店吃火锅啦！

火在下面燃烧，锅里冒起了一个又一个的“水泡”，像一个个少女站在鲜红的舞台上跳舞。爸爸沾了一点火锅汤，大叫一声“好啦啊！”我捂着嘴大笑，还不敢发出笑声，心想: “这还是微辣呢，如果是中辣的话会怎么样呢？”毛肚端上来了，冒着一团团“热气”，原来是毛肚下面有冰块，整个毛肚像一座云雾缭绕的小山。

爸爸对我说：“毛肚在火锅里烫30秒后就可以吃了。”我用筷子夹了一块毛肚，在火锅里烫，在心里默默的数了30下，虽然短短的30秒，但我的心里像千万只蚂蚁一样，焦急的等待着。30秒一到，我迫不及待地把毛肚放到鼻子旁闻一闻，啊！一种牛油的香味，裹着麻辣的鲜香袭入我的鼻腔！我的口水已经在嘴里打转了。我把毛肚放进了嘴里，发出了“咯吱咯吱”地声音，脆，好脆！鲜！香！让人心旷神怡！我觉得自己的灵魂已经飞到了美食王国，正在享受美食的乐趣！爸爸突然说了一句“吃哪里，补哪里！”光是这一句话就把我们全部都逗乐了！我们还吃了肥牛﹑大刀腰片﹑牛百叶之类的东西……

正当我们沉浸在这无尽的欢乐中时，爸爸给我讲起了火锅的起源。火锅原来是码头的船夫觉得动物内脏扔了太可惜了，他们就把动物内脏放进锅里，加点调料。吃起来发现很香，一传十，十传佰，经过七十年的发展，就变成了现在的火锅。

火锅象征着重庆人的性格，火辣﹑热情﹑朴实﹑豪迈，不管以后走到哪里，我都会想起重庆的火锅，想起家乡的味道！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇28

周六晚上，我与爸爸、妈妈看完电影《火星求援》后，走出温暖的电影厅，一阵凉风向我袭来，我不由得身子一颤，抖了一下，于是我向爸爸、妈妈建议道：“我们去吃火锅吧？！”爸爸、妈妈犹豫了一下，还是给了我一个坚定的回答：“好啊！”于是，我们三人直奔“肥牛火锅店”。

快到火锅店时，一阵阵浓浓的火锅味扑鼻而来，我的口水在嘴里直打转，迫不及待地想夺口而出。一走进火锅店，虽然已过八点半，但店内仍然灯火通明、烟雾缭绕、热闹非凡，空位所剩无几，我们好不容易找到一个位置坐了下来。

我们点了鸳鸯底锅，点了海带、豆腐皮、肥牛……，还点了一瓶椰汁。不一会儿，服务员叔叔便端来了鸳鸯底锅和我们点的菜。只见鸳鸯锅是一个脸盆那么大的圆形锅，里面是用S形的不锈钢板隔开的，像一幅八卦图，左边那淡白色汤上飘着灰色的磨菇、红色的西红柿、碧绿的大葱、通红的枸杞，右边那火红的汤上飘着像小尖刀似的辣椒，小小的、圆圆的花椒。等锅里的汤沸腾了，我们就把菜依次倒了进去，先被倒进去的是一片片金色的豆腐皮，接着一群穿着粉色紧身衣的“跳水运动员”——脆皮小香肠一个个秩序井然地跳进水中，一进去就不见了踪影，爱玩滑滑梯的海带“小朋友”们在爸爸筷子的帮助下也一个个滑进了水中，我们还把一片片金黄色的土豆，乳白色的鹌鹑蛋都倒了进去，最后一个倒进去的是粉条，入水前它们一个个又白又硬，放进水中烧熟后就软软的，韧性十足，吃起来像QQ糖一样。

当我们把桌上满满当当的菜都一扫而光后，我舔了舔油嘴，拍了拍撑圆的肚子，带着满意的笑容回家了。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇29

这不是快到中秋节了吗，妈妈说：“今天带你们大吃一顿，庆祝一下节日！”听说要出去吃饭，我一下子精神了起来，连忙说：“去哪儿呀？去哪呀！”“小区楼下的火锅店中秋节有活动，我们去那！”刚说完，我们就整理好东西，一溜烟儿似的跑去了火锅店。

刚到店门口，就有许多人坐在门口排队，生意别提有多火爆了！我想去屋内看一眼情况，谁知任你怎么怎么用尽全力地挤都挤不进去，屋里到处都是人，站在椅子上都能数人头了。拍了好长时间的队伍，已经十二点半了，人少了点儿，我们终于可以进去吃美食了！刚踏进火锅店半步，浓浓的火锅辣味扑鼻而来，我的口水都忍不住流了下来。妈妈点了店里的招牌，什么雪花牛肉、牛肚、肥牛……全是我喜欢吃的。

很快，服务员就把火锅汤底端上桌了，是鸳鸯锅，奶奶喜欢吃辣，可我们不喜欢吃。不一会儿，菜陆续都上来了。雪花牛肉片，红白相间，一片片薄薄透透的，十分有食欲。撒尿牛丸，一个个圆滚滚的，下锅时，它们就像是可爱调皮的小精灵一样，开心地滚进了锅里，迫不及待地去洗热水澡了！娃娃菜，真像是一个个可可爱爱的嫩娃娃裹着一层层厚厚的外衣，生动形象。夹一片肥牛，把它放进以前调好的小料里，沾一沾，顿时，我的口水直流三千尺，我赶紧把它塞进了嘴巴里，嚼一嚼，肉十分有嚼劲，太像了，嫩嫩的，真是人间美味啊！

一大口一小口地往嘴里塞，我的肚子也逐渐饱了，吃完火锅，店里还有免费的甜品——牛奶冰粉，正好吃完火锅吃一点儿解解腻，真不错！吃饱饭，我站了起来，脚上就像绑了沙袋一样，走路都非常费劲，真是吃饱了撑的！

有人曾这样说到“两半火锅吃到爽，一行羊肉上青天”，吃火锅，每一个人都喜欢吃，因为它真的太美味了！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇30

“名以食为天”古而有之！

吃饭的重要性不言而喻，但就算是山珍海味吃的时间长了，也会觉得无味，更加不用说我这粗茶淡饭的日子过了半月之久。早上只有我和弟弟在家，却没人动手做饭，懒啊！直到两点时才吃了挂面，而且味道还不好，于是决定在今天下午改善伙食，左思右想发现火锅十分方便，现在虽然是夏天但是下午不热，所以我们就决定了，吃火锅！

但是一看，家中冰箱冷藏柜里的食物相当少，火锅底料等材料根本没有，所以只有弟弟亲自出马骑电动车，采购食物这一重要的任务就落在他的身上。我则是严阵以待，于家中等候。

时间过得很快，在半小时内使用的东西都采购回来了！其中包括许多：火锅底料，姜，蒜，辣椒酱，芝麻酱，以及食物等。

弟弟职业是厨师，坚持要将火锅底料炒一翻，因为这样的话，火锅味道才会浓郁。因此决定分配工作，他负责做底料，我呢就去洗菜打杂。

我在准备东西时，只听见厨房里，刀具整齐的声音响了一段时间，我估计是在切姜和蒜。东西准备好了，但我俩觉得房子里太热，所以把工具搬到院子里的石桌上，现在的太阳也已经落下去了，联通电后，在电磁炉上开始最重要的炒底料。弟弟先等油红了，后加入调味料和火锅底料开始炒，完了之后加入水，这个火锅就差不多了。

今天的晚饭终于落实到位了！我看着锅里红色的汤，就已经有几分要流口水的感觉，看着汤翻滚的样子，真是令人胃口大开。我们两个人就大快朵颐的吃了起来，味道鲜美可口，真是不错，给一个优！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇31

在沸腾的火锅里，食材不停地翻滚着，我拿着筷子的手悬在火锅上方，不知从何下手。脑海里闪现出一件事，让我不禁会心一笑。随着空中飘散着的香味，我仿佛又回到了五年前的那个跨年夜。

“来喽，热气腾腾的火锅。”妈妈端着火锅冲正在看电视的我们喊着。我拍手跑到了桌前，唱起了一年级课本里的《新年好》。我边唱边跳，旁边的人都不禁开怀大笑。我跳上椅子，手里拿着筷子，刚想下手，却被妈妈一把拦住。“不可以，爸爸还没回来哦！”妈妈拿过筷子重新在桌上摆放好。我嘟着嘴生气地说：“爸爸好慢啊！”妈妈假装有些愠怒，嗔怪的说：“你呀，贪吃鬼。”我不好意思地笑了笑。

“咔嗒”门锁轻轻转动了一下。我飞奔过去，大喊：“爸爸。”爸爸抱起我，用胡子亲昵地扎着我，说：“今天有没有想我啊？”“才没有呢，我一点也不想爸爸。”我笑嘻嘻地说。妈妈把我抱过来，坐在椅子上，招呼着大家说：“快来吃火锅啊，再不吃就凉了。”我坐在妈妈的腿上，不停地说：“夹那个。”“这个。”只要一停下来，我就会哼唧起来。直到我的碗里的菜堆积成了小山，我还是喋喋不休地让妈妈给我夹菜。妈妈有些急了说：“你吃的完吗？这么多呢。”“吃得完，吃得完给我夹菜。”“好啦，够多了，你去旁边吃吧。”“好吧。”我不情愿地端着碗走了。

一旁的爸爸正在喝啤酒，我好奇地凑过去闻了闻，问：“这是什么啊！”爸爸一本正经说：“甜甜的茶，很好喝。”我夺过杯子，喝了一大口，马上就又吐了出来，好辣好苦啊！旁边的大人看到这样都不由得开怀大笑。

现在我在学校寄宿，爸爸的生意也渐渐忙了起来，五年前那个跨年夜家里的温馨气氛却长存我心中。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇32

空气中一丝甜甜的香气，我兴奋地捕捉着，嗯，甜丝丝、轻飘飘、冰冰的……

啊！“将军”上场，其他小兵节节败退，甜品火锅上阵拉。

甜品火锅圆圆的，一看就口水三千丈，勾住人们的脚步，五颜六色的，有缩小版的彩球汤圆、红彤彤的木瓜、黄橙橙的芒果、软绵绵的果冻和乌黑黑的青草糊。一个个绽放笑容，好像在说“快来吃我们吧，我们超级无敌好吃哦。”

接着服务员拿起旁边装着“水”的杯子，往甜品火锅的甜品火锅里倒，“呼呼……”好神奇呀！一股白白的热气涌了出来，扑在我的脸上，暖暖的、痒痒的，使人有一种神清气爽的感觉。低头一看，白白的热气衬托着火锅，好似一团团云被包住了。如仙境一般好看。等热气散开，看到两个小碗，定睛一瞧，一碗装着是牛奶，另个装着芒果蜂蜜甜料。我忍不住想用拿勺子开吃了，我用勺子轻轻舀起一颗小汤圆，放在芒果甜料滚一圈，加点冰块，慢慢送入口中，小汤圆在我口中调皮的滚动，好似在欢快地跳舞，轻轻一咬，软软的，在我口中慢慢变小，甜甜地、凉凉地、爽爽地，人间美味啊！我突然想起在北京工作的舅舅也很喜欢吃甜品呢，等他过年回来一定要请他品尝下这甜品火锅。

把牛奶慢慢倒入火锅中，然后轻轻的舀起一块果冻，香甜的奶汁挤满了我的口腔，仿佛在保护果冻，不让我吃掉，嘿嘿……

一碗甜品火锅下肚，心满意足，忘了一切的烦恼，过了一会儿，打了个饱嗝，那股奶香似乎又在身体里面缠绵……

离开小店，走在回家的路上，可魂却留在了小店里……

鸳鸯火锅我最爱作文 篇33

放假喽！一天晚上，我和妈妈看了一个节目，节目的主题是重庆火锅。我们都馋的不得了。所以决定了明天就要吃火锅！

做饭，第一步当然是准备。我们第一时间就把食材拿了出来。妈妈把取好的冰肉和冰豆腐拿给我，我来解冻肉。从中我发现了鱼肉解冻前的颜色是偏白色的，化了以后就慢慢变成了粉红色，而且我还发现，豆腐比肉化得快。第二步就是洗。我把洗好的菜递给妈妈切，妈妈还告诉了我洗菜的方法。要注意，菜上有一种滑滑的液体，妈妈和我说那是菜上特有的一中黏液，一定要把它洗净。我一片一片的摘，当我去洗菜的时候，我感受到了液体主要在菜的根部。我认真的把菜洗了一遍，妈妈还夸我洗得干净。当我一转头，就被妈妈那熟练的刀工吸引住了。看着妈妈快速而有效的刀工，我又羡慕又想学，可是我还没有妈妈那么熟练，我也要练到像妈妈那样的水平！

菜可以端上桌了！我一向爱吃番茄味儿的，妈妈就调了番茄味的锅底。

开饭了！第一口得先来个得劲儿的，当然是娃娃菜喽！一口下去真是个爽。哇塞！好吃哭了！因为菜真的太入味儿了！番茄味配上秘制的料汁，简直完美。下面来个清淡点儿的，就是千页豆腐。滑嫩的豆腐和无穷的美味在口中喷发，鲜美无比，绝对是快乐的续命神器。其实，我已经等不及吃牛肉丸了。潮汕牛肉丸真是无尽Q弹爽滑。洒上汤汁真是无比好吃，鲜汁从肉丸中喷出，这是我最爱的美味。其次，我的最爱就是鱼。鲜美的鱼汁，软滑的鱼肉，让我沉醉在其中。洒一点酱料，料汁穿透了鱼肉，像穿透了我的口舌，使我又夹起了一块。哇，真是让人赞不绝口！还有清甜的冬瓜、喷香的红薯……都是美味中的美味。

火锅又健康，又好吃，这次做火锅的经历，也让我懂得了很多。你们喜欢吃火锅吗？

鸳鸯火锅我最爱作文 篇34

火锅，是中国一大传统美食。在我的印象里，火锅经常出现在我们家的菜谱上，菇、菌、肉片、青菜……汤中带有浓郁的香味，仿佛盖过了一切，令人感到垂涎欲滴。

因为我所在的作文辅导班快要结课了，玲玲老师决定组织大家吃一顿美味的鸳鸯锅。听到这个消息，我很兴奋，因为这还是我第一次和老师、同学一起吃火锅呢，一定会非常热闹。

吃火锅是一件美好的事，在开锅的那一瞬间，一股伴着浓骨香味的辛辣气息窜入了我的鼻腔，刺得我的额头上沁出了汗。红的是麻辣锅，随着火力的加强，锅里咕嘟嘟地冒出了泡泡。锅的外围是一圈鲜艳的红色，辣椒大都被泡泡“挤”到了这里；里面有着几块新鲜的黄灿灿的金钱肚，在深红色的底料中格外明显。白的，则是高汤锅，之中浮着许些药材，散发着一股特殊的浓郁香味。据老师说，别看它看似平淡无奇，但却可以令肉鲜美滑嫩，是口味较淡的人的最佳选择。

我们的食材也很丰富，荤的有羊肉、鸡肉和牛肉，羊肉质感鲜嫩，再以红枣吸走羊骚味，使得羊肉的一大缺点转而不见，还有了几丝甜味；鸡肉注重香味，虽然肉质较为粗糙，令人感到少许遗憾，但在香与味上有着无与伦比的优势，一口下去，回味无穷；牛肉速熟，虽然并没有那么好吃，却由于完美的色泽而让人胃口大开。素的则有豆皮、腐竹、各种青菜，起到解腻增鲜的作用。

色香味俱全的火锅令同学们垂涎不已，在食欲的催促之下，大家纷纷拿起筷子，抢起在汤里翻滚的食物。“哎呀，李思贤你就不要跟我抢了，那边不是还有吗？去那边拿。”“那边还没开锅呢，懒得理你。”哄闹声在教室里响起，在食物的喷香之中，我们开心地笑了。

火锅，是一种凝聚感情的聚餐，多么热闹的一次火锅啊。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇35

“什么？！

去吃海底捞火锅？”，听到这振奋人心的消息，我别提多高兴了，原来我姨夫要回老家了，他想请我们吃年前吃最后一顿饭。

妹妹、我、妈妈、爸爸、外婆我们几个穿上了衣服，踏上了去海底捞火锅的路。路上我和妹妹说说笑笑，很开心，路边的景色也很美。终于，我们到了‘海底捞’火锅店，下了车，我和妹妹迅速地跑到火锅店，迫不及待地想去享受那甜美的大餐。去了火锅店后，我们见到了小姨和姨夫，我们一起去了一地方坐下来。在开饭前，我和妹妹去海底捞火锅店转悠，这里景色很美，有清香的竹子，娇艳的花朵，真让人陶醉在甜美的梦境里，这里还有免费赠送的柠檬水和修指甲、跳棋、围棋、五子棋、上网及儿童乐园。开饭了，第一道菜是牛肉丝，哇！

听到牛肉丝这个词，我情不自禁地流了口水，我迫不及待的把牛肉丝放入锅里煮，准备吃这美味的牛肉丝，过了一会儿，我看看好像熟了，就把筷子放到锅里一夹，一块肉出来了，我把它放入盘中，蘸上汁，大口一吃，“呸，这是什么呀，咬也咬不动”，我说，大家都笑了起来，妈妈告诉我，还没熟，锅里没冒泡就不能吃，生的，冒了泡就可以吃了。我想：吃一堑长一智，这次又懂得一个小常识。后来又上了好多菜：木耳、羊血、豆腐、羊肉、粉条，数都数不清，让我看得眼花缭乱。

饭后，我和妹妹去儿童乐园玩，那里可好了，可以看电视，玩滑梯，石头姐姐还和我们做游戏，好开心，我们累了以后，大家一起听听音乐，跳跳舞，后来石头姐姐给我们送了礼物，我要了一只青蛙，因为青蛙是益虫，妹妹选了一头牛，因为今年是牛年，牛气冲天嘛。

八点多钟，我们吃完了，在回家的路上，我在想：要是天天能吃‘海底捞’多好呀。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇36

“吃火锅了！”随着爸爸的一声吆喝，我和妹妹兴高采烈的跟随在爸爸向后面向火锅馆进发。火锅可谓是我们全家的最爱，也是咱重庆人的最爱。

听爸爸说：重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳力者就地取材，在几块石头塔起的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水将大把的辣椒，花椒放入沸水，将食物烫熟后使用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今日的火锅。

重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天来上一锅顿时会让你全身冒汗。我们小孩最喜欢点上一盘脆皮肠，放到火锅里一烫，一个个圆圆的皮肠像变魔术似的变成了一朵朵菊花。孩子们一陈疯抢，大人们也无需阻止，让我们尽情享受火锅带来的畅快。大人们则夹起鸭肠不紧不慢的'在翻滚的油汤里一上一下来回的烫着，趁这会儿功夫聊聊天，猜猜拳。火锅馆里热闹非凡。

每逢过节，我们会把四面八方的亲戚召集在火锅馆里大吃一顿，这时的火锅又成了我们团圆的向征。火锅里那红艳艳的辣椒寓意着来年红红火火。

我爱家乡的老火锅。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇37

今天，是快乐的一天，因为春节将至，我们三餐都吃火锅！火锅，这个让人感到温暖的弥漫着香气的名词，一想到它，我包不住的囗水便会“哗”一下漫出，流的满地都是。

早晨，我们吃的是番茄牛腩火锅，里面煮大块大块的牛肉，和一瓣又一瓣被奶奶切的整整齐齐的蕃茄，还有一把把晶莹剔透的粉丝。这些食材在红彤彤的汤里好看地翻滚着，往外散发着诱人的香气。我们一家围坐在不断翻滚的锅旁，一边大块朵颐，一边拉着家常，而我大概是吃的最多，话也最少的。他们吃的时候，我大口大口地吸着粉丝，啃着肉，吞着蕃茄，喝着汤，他们交谈时，我依然一碗接一碗地吸着粉丝，啃着肉，吞着蕃茄，喝着汤。不知过了多久，我终干满足了，捧着肚子下了席。

中午，吃的是酸菜鱼火锅，一口巨大的铜锅中央，躺着几个肥硕的鱼头，翠绿色的酸菜大块大块地翻腾着，直至被炖成褐色，紧接着，晶莹剔透的鱼片几十张几十张被奶奶“天女散花”般洒进沸腾的锅中，许多大大小小，红褐相间的鱼丸也被投下，密集地漂浮着。鱼片薄，熟的快，鱼丸厚，熟的慢，我怀中抱着一碗饭，左手托着蘸碟，右手长长地抓着我筷子，熟练地夹起一张张鱼片，一块块酸菜，并将它们垒地高高的，麻溜地一沾蘸碟，再飞快地送进嘴，就着一口白饭吞下去，等到鱼丸熟了，我便将它们用筷子两三个两三个串起，一串一串地吃。

到了晚上，吃的便是正宗的重庆火锅，有毛肚，有鸭肠，有鸭血，有土豆粉，有大块的鱼、牛肉，豆芽，魔芋，油豆腐，还有……不管是什么，我都吃的津津有味，狼吞虎咽，直到撑的不行，才恋恋不舍地放下筷子。

今天吃火锅虽然吃过了瘾了，但如果有机会，我还要一直吃！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇38

现在吃火锅，已然不是一件新奇事了。一到什么节日，家里就会弄上一个火锅。一家人围着桌子坐在一起，开开心心的吃火锅。

虽然现在的我已经见多了各种火锅了，但是，我仍旧记得我第一次吃火锅时的场景。我第一次吃火锅是在一个餐馆里，那次是叔叔生日，他邀请亲人们一起去吃他的生日饭。当天，爷爷带着我来到餐厅的时候，我们率先找了一处空座。我至今都还记得清楚，那方圆桌上正放着一个锅。我好奇的瞧了又瞧，但是还是不知道这个该怎么称呼，于是我转头问爷爷这是什么东西。我记住了爷爷朝我说的两个字，火锅。

等到人差不多到齐的时候，餐桌上就上菜了。我几乎是瞪着眼睛看着这些服务员端来的菜，因为就算我再不懂，也是知道这些菜几乎是生的。我下意识的扯了扯了爷爷的衣袖，还不待我说话，爷爷仿佛就已经知道我心里所想的一般。也有拍了拍我扯着他衣袖的手，然后道：“我们待会吃火锅。”

我能如此的惊讶，也正是因为这是我第一次吃火锅，对火锅可是好奇的紧。在吃火锅的时候，我一直在注视着我身边的长辈们是如何吃的，我瞧着他们将生的菜一一放入火锅里，等到火锅里的菜差不多熟了的时候，然后就夹出来美味的吃了起来。

学着他们的样子，我也夹了一些蔬菜，还有肉类放入了火锅里。火锅里的水在沸腾着，不久后，我尝了尝已经煮熟的菜，心里对火锅更是喜欢上了。

这一顿饭吃完后，爷爷牵着我的手走在回家的路上，我的话叽里咕噜的多出了不少，但是话题一直都是在围绕着火锅。

我朝爷爷道，明天在家里，我们也要自己来弄一顿火锅吃。爷爷笑着答应了，还忍不住的摸了摸我的头。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇39

这天，我和同班同学正在谈论美食，心里想起了前段时间吃的一顿火锅。

火锅，是我最喜爱的食物之一。进到火锅店里，我就“研究”起了菜单，呵，美食还真不少！只有你想不到的，没有菜单上没有的。我手起笔落，菜单上顿时布满了黑对勾。等到锅底及菜全上齐了，服务员将炉子的开关打开后，我便坐在那，眼睛怔怔地盯着锅底，等待着汤沸腾起来。

凝固成块的一大块牛油终于忍不住高温，渐渐融化在了汤里，取而代之的是那我一直盼望着的白泡泡。汤沸了，可以下食了！我在内心里尖叫着，口水已受不住大脑的控制，不停地分泌着。火锅，火锅，我最爱的火锅！

我手起筷落，挑起一片羊肉就往汤里烫。虽然等待的时间只有二十多秒，可我却觉得时间无比的漫长，像过了几个小时。肉已烫至变色，我飞快将肉挑起，把汁儿滗干，再放进调料里，那悦耳的“咝”声令人沉醉……浸泡全面后，我把肉放进嘴里，我的舌头感受到了辣味，我极享受这种叫“辣”的滋味，这味道妙不可言，是什么都无法代替的。我用力咀嚼着肉，汁儿一次次挤出来，辣所给我的刺激感一次次在我嘴里弥漫开来，不久，我就感受到全身上下都充满了热血。

我不停地吃，直到整个口腔都变得麻木才停下。我发誓再也不吃了，可看着大人们吃的样子，我的心又动摇了，拿起刚才被扔到一旁的筷子，继续开怀大吃。

这样大吃特吃的结果就是，不过一会儿，肚子就开始胀痛，连走路都有些困难了。所以以后只要你看到我揉着肚子，缓慢地走在路上时，那一定是我刚吃完火锅，正要回家呢！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇40

今天中午，妈妈告诉我晚上带我去吃火锅，我开心极了！一下午的时间简直是如坐针毡、度日如年，真想马上就吃上我的最爱——火锅。

晚上，还没到火锅店，阵阵香味就扑鼻而来，把我这只“小馋猫”馋得直流口水。我拽着爸爸妈妈来到位置上，拿起菜单就点起菜来。有我爱吃的猪五花、虾滑、鱼丸、青菜……我恨不得把菜单上的菜品全都点上。

菜上得可真快，一会就摆满了整张桌子。看着这些堆积如山的食物，我的肚子饿得“咕咕”叫了起来。服务员把锅端了过来，我迫不及待地拿起鱼丸就往锅里放，妈妈看见了告诉我：“等别着急，水烧开了才能放，要不食物会变得不好吃了！”我只好眼巴巴地盯着锅底看，希望水能够快点烧开。不一会，我的锅里就冒起了水泡。水泡越来越大，翻滚着，有的水花都飞溅了出来。我高兴极了，赶紧把自己喜欢吃的鱼丸、虾滑放进了锅里。它们一下子沉了下去。“哎，什么时候能吃呢？”我问妈妈。妈妈说：“它们浮上来就表示煮熟了。”在等待的过程中，我先吃了一片西瓜解解馋。很快，锅里的鱼丸开始变大了，虾滑也变成粉嫩粉嫩的了。我把它们捞出来，放在碗里，一口就咬了下去。“哎呦、烫死我了！”我喊道。爸爸笑着说：“真是个‘馋猫’呀，这么热不烫着才怪，等凉凉再吃。”吃完这些，我又想吃五花肉了！我把肉片放进锅里，没过一分钟，肉片的颜色就由红变灰了，这代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我请进了肚子里。点的这些食物，最后都被我们消灭光了，我的肚子被撑得像个皮球一样，圆滚滚的。本来就胖的我估计又要长了两斤肉。

火锅真好吃，现在美味的食物还在我嘴里回味呢！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇41

冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗？我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅；我喜欢麻辣口味的重庆火锅；我喜欢养生美味的菌茹火锅；我更喜欢大骨熬成的清汤火锅，沾上酱汁，光想想就流口水。

新年时，我们一家可忙了，爷爷买来大骨熬制清汤，爸爸妈妈则在一旁切洗食材，我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊！分明就是在闹着玩，你倒一些酱油，我放一些蒜，三两下就完成了，一点儿也不像电视里的调味师那样，精心调制，分毫不差，我俩就是“打酱油”的。

清汤好了，开始倒入锅中煮了，我兴奋极了，终于，可以开动了。这么想着，我便拿起筷子把食材放进去。

“先等等，等会儿再下食物。”爷爷赶紧说道：“这汤还不够味再煮会儿。”

我回答道：“那要多久啊！我现在就要吃，我都快馋死了。”

“大概再等几分钟就好了，不急不急。”爷爷笑着安抚道。

等了一会，“哦耶，终于可以下食材了，我快等不及了。”说着，我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透，我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”，寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了，我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去，鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的，爆汁的鱼丸很烫嘴，新鲜的鱼肉沾上酱料入口即化，烫熟的土豆软糯软糯的，新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃进嘴里味道好极了，浑身上下热气腾腾，在冬天吃火锅太完美了。

待到疫情结束，春暖花开时，我们一起相约去吃火锅吧！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇42

瞧，我正目不转睛地盯着牛肉丸，伸出筷子，飞快的向牛肉丸刺去，说时迟那时快，就在我离牛肉丸只有一筷之遥的时候，老姐捷筷先登，在我前面抢下牛肉丸，结果我夹到了一筷子的香菜。

昨天，奶奶做了一盆火锅，我看看口水不止，我立刻盛了一碗饭来到饭桌上，立刻向香肠飞去，可是老姐先声夺人。把香肠夹进了她的碗里，我心急如焚的对她说：“把香肠给我，是我先看到了。”“不给，你先看到的没有用，要夹到碗里才行。”就这样，双方互不相让，一场火锅大战正式开始了。

我们吃着吃着，我夹到了一个牛肉丸，可是老姐似乎也盯上了，她把筷子向我这儿伸，貌似要和我抢。不过我灵机一动，把牛肉丸按了下去，老姐扑空了，我借此机会成功将其转移到我的碗里，得意地吃了起来，边吃心里还边想：真是机智如我，想抢我的食物，没门。不一会儿，老姐又夹到个香肠，我想把它给抢过来，于是我计算了一下！根据以往对老姐的判断，她并不会把香肠夹进碗里，而是夹进嘴里，而她一定会出火锅直线送进嘴里，我只要在半路拦一下，一定可以抢下她的筷中之食，到时候就可以报刚才的仇恨了。于是我等待时机，手疾眼快，直接插中了香肠，一扯，结果没有完全扯下来，而是扯下来了半截。没事，半截也可以吃。再看看老姐，她两眼瞪得像铜铃一般，鼻子直冒粗气，脸通红通红的，生气地大吼：“韩逍，你太过分了！”火锅大战就是这样进行着，直到奶奶来阻止，才停战。

火锅大战可真是风卷残云，但也为我带来了乐趣。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇43

今天，阳光明媚，早起的鸟儿都叽叽喳喳的叫着，仿佛知道我们的计划。早早着我就 起床了，因为妈妈说中午要去姥爷家吃自制火锅。

火锅有很多种，有麻辣锅，海鲜锅，番茄锅……而今天我们吃的火锅是清淡的，也就是清汤锅。火锅是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，所以我飞快的写完了作业，迫不及待的和父母开车去姥爷家品尝火锅宴。

到了姥爷家，一股清香的味道慢慢窜进我的鼻子，我不禁垂涎三尺，我马上跑到桌边，姥爷对我说：“我提前买好涮的食物了。”我看了看姥爷买的食物，有羊肉、鱼豆腐、海苔、粉条、鱼丸等，“好多呀，我们快吃了它们吧！”我连忙说道，大家对我笑了笑说：“好的！”

二话不说，我们就打开了锅，锅是白色带有金丝边的，看起来很美丽。我们先把羊肉放进锅内，涮了刷，等了一两分钟，羊肉从原来的鲜红色变成了暗红色，可以吃了，我抓起筷子，接过爸爸拿起的勺子，用筷子夹起里面的羊肉，把它放进火锅蘸料里，蘸了一下，三下五除二，我迅速的把羊肉吃进肚子里，“哇！着美味！”我不由得赞美起来。然后，我们又涮了土豆和豆腐，这回我往清汤锅里加了点水，才把土豆，豆腐放进汤中。锅沸腾了，于是我用勺子掏出几块来尝了尝，还是那么鲜味十足。后来，我把我所有爱吃的食物都分别涮了下去，我吃的香极了，一下子就变的热乎乎的，于是我只能喝喝凉水，解解热。

我怀着愉快的心情和父母回家了，火锅十分美味，也让人犹意忘返。下次我还要来姥爷家吃自制火锅，品尝火锅宴！同时，欢迎你们来我家品尝美味的火锅哦！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇44

火锅—重庆人的生命啊。火锅的火辣正诠释了重庆人耿直的性格，豪迈的气派。

在冬天，点起一炉旺火，打破这死气沉沉的空气。暖热替代了寒冷。再放上一口装着红汤的大锅，红红火火的，看起来就舒服。然后一股具有极大冲击力的辣香味流入鼻翼，“爽啊”。热气沸腾起来，在空间中跳跃。渐渐地，岩浆般的热水似乎就要喷涌而出。接下来，就是令你应接不暇的菜肴：毛肚，藕，黄喉，鲜鸭肠，andsoon。每个人碗里都放着醋啊，蒜啊，香油啊……吃的那是大汗淋漓，再来一箱老山城啤酒，痛饮而尽，眼睛都不眨一下，肚子无底洞一般。再甩掉束缚着身体的笨重大棉衣，在在一个寒风凛凛的冬天，关着膀子和兄弟伙们划拳，扯开嗓子“兄弟好”，“四季财”，“五魁首”地吼。特别是喝得二麻二麻的时候，更是霸道了，个个都像打虎的武松。两个平时斗气斗成斗鸡眼的人这一下全都释怀了。

火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。现在，也何尝不是。形形色色的人都聚集在火锅店里。火锅店可谓是遍布在重庆的每一个角落，倘若你没吃过火锅，那你就彻底ｏｕｔ了。

多希望有那么一天，出远门，当别人知道我是重庆人的时候，像问汪曾祺那样“哦，你们那里出火锅啊”。

对了，吃火锅容易上火，备着一瓶王老吉凉茶吧。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇45

今天中午，母亲告诉我晚上带我去吃火锅，我高兴极了！一下午的时间真的是如坐针毡、度日如年，真想立刻就吃上我的最爱——火锅。

晚上，还没有到火锅店，阵阵香味就扑鼻而来，把我这只“小馋猫”馋得直流口水。我拽着父母来到地方上，拿起菜单就点起菜来。有我爱吃的猪五花、虾滑、鱼丸、青菜……我恨不能把菜单上的菜品全都点上。

菜上得可真快，一会就摆满了整张桌子。看着这部分堆积如山的食物，我的肚子饿得“咕咕”叫了起来。员工把锅端了过来，我迫不及待地拿起鱼丸就往锅里放，母亲看见了告诉我：“等不要着急，水烧开了才能放，要不食物会变得不美味了！”我只好眼巴巴地盯着锅底看，期望水可以快点烧开。不一会，我的锅里就冒起了水泡。水泡愈加大，翻滚着，有些水花都飞溅了出来。我开心极了，快点把自己喜欢吃的鱼丸、虾滑放进了锅里。它们一下子沉了下去。“哎，什么时间可以吃呢？”我问母亲。母亲说：“它们浮上来就表示煮熟了。”在等待的过程中，我先吃了一片西瓜解解馋。非常快，锅里的鱼丸开始变大了，虾滑也变成水嫩水嫩的了。我把它们捞出来，放在碗里，一口就咬了下去。“哎呦、烫死我了！”我喊道。父亲笑着说：“真是个‘馋猫’呀，这么热不烫着才怪，等凉凉再吃。”吃完这部分，我又想吃五花肉了！我把肉片放进锅里，没过一分钟，肉片的颜色就由红变灰了，这代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我请进了肚子里。点的这部分食物，最后都被大家消灭光了，我的肚子被撑得像个皮球一样，圆滚滚的。本来就胖的我估计又要长了两斤肉。

火锅真美味，目前美味的食物还在我嘴里回味呢！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇46

昨天，由于王加贝要回老家，所以我们和几家到一起吃了顿火锅。

六点多的时候，我们到了。在我们之前，只有王欣玥一家到了。大厅里一片热闹，大大小小的桌子旁坐满了人，聊天声嗡嗡第像苍蝇一样不绝于耳。我们像王欣玥家一样，戴上了一个围裙，看我这样，好像要下厨的大妈一样。

人终于到齐了。

大人们帮我们把蔬菜和肉放进锅里。水豆腐如同一艘白色的小艇，在水上“航行”；鱼丸像一个愤怒的人的圆溜溜的眼睛，令人看了心生恐惧，直倒胃口。苍翠欲滴的青菜一落入水中，就像有磁铁在吸引它似的，一眨眼的功夫，就在汤里“消失”得无影无踪。之后，还有几样菜也落入水中。我以为就此结束了。不料，一扭头，在一个约十厘米的白色碗里，装着一碗血淋淋的鹅肠。可怜的动物，就这样被残忍的杀害了。我突然发现人类是那么……但幸好，他们没放下去，不然这一碗透明的鹅肠既“污染”了这一碗汤，又“污染”了我的心情。这样“一举两得”的事我可不想有。

终于临近尾声，服务员端来一盘西瓜，我拿了一块，在旁边跟王加贝聊天。这时，董欣童阴险地握着筷子，夹着一块西瓜，走到锅跟前，一甩手，西瓜顿时落进汤里。接着，她转过身，对着王欣玥喊：“王欣玥，过来看，我在煮西瓜。”

王欣玥屁颠屁颠地跑了过来，学着董欣童的样子，夹着一块西瓜，一甩手，猛地一松，西瓜翻着跟斗掉入汤中。几块西瓜同样遭到了这样的命运——被“烫死了”。到最后一块，我赶紧拿了过来，嘿嘿，我看她们吃什么。不料，她们夹起汤中的西瓜塞入口中，不住地说好吃。我垂涎三尺，也想尝一个。

天下没有不散的筵席，大家吃完饭，就兴高采烈地回家了。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇47

俗话说的好：“百里不同风，千里不同俗。”的确，不同的地方有不同的风俗，也有不同的饮食。我的家乡四川重庆，最有名的就是火锅了。

重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门：各式各样的蔬菜、鱼肉，配料，佐料……而在这些材料当中，辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃，提神、暖身，对人们的身体健康大有益处。

煮火锅，首先要烧好一锅水，放入火锅底料。等到一锅水沸腾时，就已经是香味四溢了。接着，将切好的辣椒放入锅中，不过一会儿，锅里就是火红一片，在空气中，都能闻到那一股火辣的香味。紧接着，将白菜等蔬菜放入锅中，顿时，发出一阵“啪啪”的响声，水面已经浮起了一阵的水泡。

接下来，再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中，只在一刹那，就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息，那简直是一种享受。在制作的时候，闻着那扑鼻的香味，看着一锅“闹腾”的食物，已经让人禁不住垂涎三尺。

在静静等候半个小时左右，我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台，为的是随时将火锅加热。

每人都乘上一碗，看着碗里的热腾腾的麻辣烫，我们已经是迫不及待，急急忙忙拿起一双筷子，夹起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都热了起来。一碗接着一碗，我们已经不想停止下来，真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽，周围更是一片欢声笑语，大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐！

这就是我们的重庆麻辣烫，听了我的介绍，你是否也想尝一尝呢？赶紧来重庆做客吧。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇48

终于到了午餐时间，我急忙放下心爱的书，直奔餐桌。妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋，餐厅里溢满了火锅的香味。我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……

锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察，正在警告我们：很烫很烫，吃了后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，白嫩的手霎时变的红通通的，我痛苦呻吟。

“慢慢吃，烫的吃下去小心肠子溶化!”爸爸像个大学者，夹起一块香菇摇头晃脑。妈妈呢，她举着筷子，嘴里随着咀嚼一张一合。我笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。

我又夹起一块蟹肉放进嘴，还喝了一碗汤，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延，喉咙、舌头都火辣辣的，真是舒服。此时的我就像一个久经沙场的将军，正保家卫国，与侵略者开战，把形象、烦恼都抛到了九霄云外，只有圆圆的肚子、香香的气味，还有亲切温馨的家庭气息。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵，像立下汗马功劳的英雄，悠然自得地凯旋回国。

时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好。妈妈似乎看穿了我的心事，语重心长地说：“火锅虽好吃，但也要注意荤素搭配，营养均衡。”

通过这次吃火锅，我不但吃到了美味的火锅，而且还懂得了一个道理——营养要均匀，身体才能健康。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇49

“今天我们去吃火锅吧！”在离开学校前，爸爸对我和妈妈说。“好噢！”我欢呼起来。为什么爸爸会带我吃火锅呢？因为这次期末考试，我拿到了一等奖学金，爸爸今天高兴，就请我们到“草原牧民”去吃火锅。

“草原牧民”的生意很好，餐厅内灯火通明，很多座位上都有人。我们坐在了一个饭桌前，爸爸先要了一个锅底，就把菜单交给了我们。

“熊鸣非，想吃什么？”爸爸问，他的语气比平常温柔了许多。

“涮羊肉！”我得意洋洋地说。

“冻豆腐呢？”

“当然要！”我一口咬定。

就这样一问一答，菜一个一个点了下来。火锅和配菜陆续地送到了饭桌上。我嚷嚷着叫妈妈把冻豆腐放到火锅里，等冻豆腐煮熟后，我像个老手似的，用个勺子一捞，就捞起几个来，然后我把里面的热水逼干，再蘸一蘸芝麻酱，就大口大口地吃起来。爸爸的吃相比我还要难看，只见他用筷子夹起一个就吞进肚里。妈妈最秀气，她夹起一个蘸一蘸芝麻酱就小口小口吃起来。

爸爸吃得高兴起来，说：“我们每人说一句有酒的诗吧！”我急忙说：“好，我先说。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何处……”爸爸接着说了一句宋词。我问爸爸：“我刚刚说的那首诗是谁写的？”爸爸想了一会儿，说没有想起来。于是我们又接着说起含有酒的诗句来。

我喜欢吃火锅，我更喜欢一家人快快乐乐地在一起聊天。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇50

一天下午，妈妈刚从双河下班回来，我说：“妈妈上次你走不是答应我回来我们吃火锅吗?我好想吃，我们今天就吃吧，”妈妈看了看我说：“好吧，那我们去超市买东西吧。”我高兴地跳了起来。

我和妈妈骑上电动车一会就来到健强超市，首先去买点排骨、火锅料、火腿肠、土豆粉、鱼肉卷、牛肉、羊肉……等。又买了一些喝的饮料和啤酒，转眼间就把吃火锅需要的东西买完了，结了账，我们就走出了超市，又在外面买了一些小油条，我和妈妈就高高兴兴地回家了，到了家里，妈妈就开始在厨房忙个不停，首先要制作火锅汤料，然后要把菜清洗出来，妈妈干活动作很麻利，不一会儿，香喷喷的火锅出炉了，我说：“妈妈可以开始吃了吗?”妈妈笑着说：“我的小馋猫，东西都还没煮呢，稍等片刻。”我着急地坐在自己的座位上等，这时，妈妈说可以开动了，我急的口水差点流到锅里，没等爸爸妈妈的到来，我迫不及待的就吃了起来，妈妈说：“小油条你不吃吗?再急也要把菜和肉煮熟哦，不然吃了会拉肚子的。记着放东西一定要小心，吃的时候也要小心，别烫着。”我听了妈妈的话，我点了点头，说：“妈妈我知道了，我会小心的。”一会儿，我们就把一桌子的菜和肉给吃完了，大家吃的肚子圆溜溜的，都高兴地坐在那一动不动。

今天吃火锅可开心了。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇51

今天早上，妈妈说晚饭要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍馐佳肴，我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。

终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我捞起了那块“四不像”，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈：“妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。

吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇52

晚上，我们一家人兴高采烈地去吃火锅。

一到店门口，我就迫不及待地跳下车，像风一样冲进火锅店。刚进店，我就被一阵扑鼻的香味勾住了。“好馋人呀！”我情不自禁地叫起来。

我们赶快找了一个位置，认认真真地点菜。菜一上来，我就兴冲冲地往火锅里放肉。也顾不得害怕冒着蒸汽剧烈翻腾着的热汤了。要知道，我平时是最怕火和沸腾的东西的，总觉得它们像老虎或炸弹一样危险。但现在，我宛然成了一位勇士，不仅不怕，还很开心地欣赏那火锅里翻滚着的肉：它们像一个个游泳健将似的对着我“笑”，好像在说：“这儿的温泉真舒服啊！”我看着这些“秀色可餐”的食物，口水不听话地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑话我，趁她不注意，我赶快用手背擦了擦嘴。

轮到金针菇和它的朋友丸子“跳水”了，它们争先恐后地跳进火锅里，还出现了许许多多的水花。金针菇和丸子在火锅里“吱吱”地笑着，又好像在热议着什么。金针菇像一个个又白又嫩细长个儿的小精灵诱惑着我；丸子有的像圆鼓鼓的小气球，有的像白胖胖的小娃娃，还有的像圆溜溜的乒乓球，十分惹人爱。丸子们有的穿着绿色的衣服，有的身上布满了黑色的小点。再加上一些蔬菜，各种各样的食材把火锅打扮得五彩缤纷，像化了妆一样，十分好看。

此时，我再也按捺不住肚里馋虫的呼唤了，狼吞虎咽地吃起来。我的舌头都快被烫熟了。但此时此刻，也顾不得那么多了。

我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一样圆，才尽兴地离开火锅店。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇53

周末的一个中午，我正坐在沙发上，翘着二郎腿看书，只见爸爸端来一个大锅子，我一看这架势，知道要吃火锅了，激动地抱起身边的小狗，来了个“爱的魔力转圈圈”。这时，妈妈高声喊道:“吃饭啦！”我就像一只松鼠一样，上蹿下跳地向餐厅跑去吃大餐。

我还没到饭桌，一股香气扑面而来，走近一看，太丰盛了！桌上摆着肥牛卷、羊肉卷、墨鱼卷……我口水一个劲直流，迅速地用筷子夹起一块肥美的肥牛卷，蘸上生鲜酱油，放入嘴中，微微闭上眼睛，享受着这极其美好的时光，细嚼慢咽地品尝，忍不住直点头，当我睁开眼睛，肥牛卷已经被大家抢光了！我顿时目瞪口呆，这可是我的最爱啊！我只好夹起一片羊肉卷放嘴中，岂料它的美妙感觉，让我瞬间“流泪”，“太好吃了！比肥牛卷还好吃！”我忍不住大喊一声，一盘羊肉卷“咕噜咕噜”地迅速滑进了我的肚子里。满满的幸福感，真让我陶醉。

我们还吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……妈妈是个吃辣高手，一盘辣椒被她承包了，能吃辣可是个真本领，估计我是永远也学不会这个本领了。奶奶可真是蔬菜“达人”，一个人把所有蔬菜吃得一干二净。偷偷告诉你，我奶奶吃菜时的模样，就像土拨鼠啃玉米一样，会发出很有节奏的声音，又像一首激进乐曲，又好笑又认真得很哪，时刻提醒全家人认真吃饭，也是对食物的尊重。

哈哈，我们全家都是吃货啊！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇54

当寒流来袭时，有如置身于冷冻库一般，打开水龙头，水像冰一样，刺痛着我的手，开口说话彷彿在吞烟吐雾，牙齿也咯咯作响，身体更是颤抖不已。路上行人穿着厚重的衣服，帽子、手套、围巾全都出笼啦！个个包裹得像爱斯基摩人，缩头缩尾任由北风恣意肆虐。

冷呼呼的冬天，当可怕的寒流发威时，我和爸爸、妈妈就会组成一支特攻队，我们像三个超人朝超级市场进攻，以战斗机的速度冲进去抢购又脆又香金针菇、又Q又圆的鱼丸、美味十足的猪血糕……，我们全家都喜欢，看我左手提着一包，右手又提着一袋的食物，满载而归，满心期待回家会可以吃到满桌的山珍海味，一股暖流涌进了心头。

“咚咚咚！”火锅滚水声，泡泡一个又一个的冒了出来，“卡滋！卡滋！”看到火锅热呼呼，许多“暖气士兵”跑出来环绕着我们，不让我们受到寒风的侵袭，让我们全身暖洋洋。闻到火锅香喷喷，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、张大嘴，吃进嘴里好味道，美味料理令我回味无穷，煮得软嫩的白菜彷彿要在嘴中化开，天然的甘甜到胃里仍有回音，我很喜欢那清淡而温润的甘美。吃火锅时家里变得好热闹，你一言，我一语，闲话家常，不管是国家大事或是学校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，乐得大家听了哈哈笑。

肠胃好像魔术袋，怎么装也装不满。与家人在一起的每一分、每一秒，都让我觉得温暖、温馨寒冷；冬天因为火锅和家人的陪伴，让我不再害怕。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇55

气象报告又带来了冷气团即将来袭的消息，冷风一阵一阵吹来，冻得我手脚冰冷，身体直发抖，我赶紧穿上厚厚的大外套、袜子、戴上毛线帽、手套，围上围巾，甚至连暖暖包都派上用场，把所有能御寒的物品通通拿了出来，所有的法宝全都出动，为的就是抵御这冷冷的冬天，避免自己遭寒受冻。

冷飕飕的冬天，只要可怕的寒流来袭，我和爸爸、妈妈就会组成一支车队，朝大卖场进攻，我们以赛车般的速度冲进去抢购又脆又香金针菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一样都不放过，我提着一包又一包，一袋又一袋的食物，想着待会就可以吃到满桌的山珍海味，心中就流进了一股暖流。

翠绿的鲜蔬，烹煮之后略带半透明的金针菇，各式各样的火锅料，从形状到口味都应有尽有，“噗通！噗通”滚水沸腾声，锅里的泡泡一个个的冒了出来，看到火锅热呼呼，闻到火锅香喷喷，我的口水直流，地上快成了一片水池。火锅里，浓郁汤头叫人心动，热腾腾的火锅料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、张大嘴，美味料理令我回味无穷。喝下那温暖汤头的一瞬间，宛若沐浴在阳光中，心灵如同冬天的积雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春风荡漾。吃火锅时，家里变得好温馨，蒸气弥漫了整个房子，我的身体和心里都暖烘烘的。

寒冬窗外飘，全家围绕一起，吃着好味道，每一种火锅料都赞不绝口，吃着吃着，都忘记要说话，吃进火锅，吃进了温暖，今年的冬天，一点都不寒冷。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇56

“呼——呼——-”窗外的北风弟弟又在搞恶作剧了，他抓着我的窗户使劲地摇，摇得“砰砰”直响。“哈——啾——”我打了个喷嚏，哎！好冷啊！

天气冷飕飕，吃吃火锅，把冷赶走，是我最喜爱的一件事。外头的火锅店，各式各样，琳琅满目，麻辣鸳鸯锅，一边辛辣烫舌头，一边清淡似清流；香浓可口牛奶锅，奶香冲进鼻里头，没有比它更有看头；养颜美容中药锅，清汤熬煮十个钟头，汤头香甜美味；丰富营养海陆锅，鱼虾菜肉它都有，形形色色的火锅，每一种都是美食大享受，不用大费周张，去购买食材；轻轻松松，随着自己的喜好，挑选爱吃的火锅，每一家都是人山人海，高朋满座，好不热闹啊！

绿绿的青菜营养百分百，圆圆的丸子Q弹有劲，肥嫩的肉片红通通，一一跳进温泉里，边泡边唱歌。“啵啵啵……”白烟袅袅，不一会儿，锅里的食物熟了！大家抢着吃火锅，锅里鱼虾在游泳，蛋饺、鱼饺在跳舞，大家捞的捞！捕的捕，乱箭齐发，咻！咻！咻！看谁吃得多。食物软绵绵，先沾沙茶酱再放进嘴里，一口接一口吃不停，越吃越顺口；接着喝一口热汤，全身暖呼呼，热汗从头流到脚，我脱下一件又一件的衣服，赶忙喝上一口冰可乐，小嘴像洗三温暖一样，又是可乐又是汤，双手停不住，我忙着加料，也忙着夹菜，全身舒服又快活！

热呼呼的火锅，它满足了我们的味蕾，也让我冰冷的身体如火烛般燃烧了起来。在这冷冷的寒冬里，因为暖暖的火锅，为我带来满满的幸福、满满的温暖，我怎么能不爱它呢！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇57

昨天下雨，妈妈说这么好的天气我们在家吃火锅吧，我下班去才买。真是说吃就吃，妈妈下班回来带回来很多东西。

我和妈妈开始准备锅底，之前爸爸点外卖时购买的海底捞的番茄锅底，妈妈看太少了，于是自己又往锅里扔了一个西红柿，切成西红柿片，然后又切了多半个洋葱，切成洋葱圈，我们把番茄底料放进锅里，又放了半锅凉水，锅底准备完成。

我们开始准备妈妈采买的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，还有我们上次出去吃火锅打包带回的蛋液嫩牛肉，这些肉足够我们三个人吃了，妈妈是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

下面我们来洗蔬菜，妈妈买了油麦菜和生菜都是爸爸爱吃的蔬菜，还放了一个土豆，一块冬瓜是我喜欢吃的蔬菜，妈妈喜欢吃洋葱，粉丝，魔芋结，油豆皮，还有年糕，这次爸爸喜欢吃的糖蒜妈妈没有买，一时间错过就给忘记了。感觉这些吃的也够够了。妈妈还特别喜欢吃火锅面，这次妈妈买的手擀面的最细的面条，做起来也非常好吃，这次的番茄锅底真的是太成功了，很粘稠，我感觉是我的土豆和面条起了作用。

真的是太太好吃了，我们还买了海底捞的调料，我喜欢吃原味加白糖，妈妈喜欢吃辣味加辣油加醋，爸爸喜欢吃香油味重的调料，我们仨个人三种口味，真是太难伺候了。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇58

自助火锅，用料大胆，味厚香浓，新鲜刺激。每年都会有的一次“熏衣体验”，上周二如约而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅沥沥地落在伞上，顺着伞骨滑落指尖，两两肩并肩，走在熟悉而又静谧的水泥路上，欢笑声接连不断，打破了雨天的沉寂。

同学们陆续收伞抵达目的地——一家小型餐馆。一进大门，眼前热情似火的桌椅、厢间向我们招手欢迎。随之，极其热闹的氛围把我们笼罩，从一开始的踌躇不前变成争先恐后，极力拉拢好友凑个座位数。接着，一大波扫菜大军出队觅食，左持盘，右夹镊，左瞧右看，寻找目标。随后这批军队分成两波，一波为肉食主义，怀里抱着五六个盘子，叠着罗汉，好歹没留个哈喇子，另一波则为素食主义。

下锅后，画面堪称满汉全席，火锅底料沸腾玩转于锅间，蔬菜鱼虾眼花缭乱，在水中尽情跳跃，而在座的各位早已迫不及待。不到几刻，只剩下残留于空气中的火锅味，活跃的美食在味蕾上舞蹈，只觉生活多么美好幸福，一片片欢声笑语在空气弥漫。屋外雨水顺着玻璃窗滑下，留下了一道浅浅的水痕，在这定格的瞬间，嗯，是家的味道。火锅一个人吃，没意思；一起吃，才其乐融融！

把胃填满，就该消消食了，六七个人坐一起唠会儿磕，火锅味充斥着整个包间，没有瓜子没关系，想吃了，夹两块，乐哉！火锅就是这样，一锅胜七菜，喂饱十号人！也许团聚的感觉就是火锅的味道，火辣却暖心，香浓热闹。希望来年今日，我们还能在这“锅”中相聚，体会这浓浓火锅味，亲亲同学情。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇59

前几天妈妈和爸爸回老家了，家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃饭的时候，我就给妈妈打电话说吃什么饭呀？妈妈说。只你大姐买回来的火锅吧。大姐说她嫌麻烦不想吃火锅。最后我求她，她才说吃的。

我和我大姐去超市里买丸子，你要在家里温水，下配料。等我们回来以后再下丸子。等锅里沸腾的时候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一会儿就可以吃了。没过一会儿妈妈就回来了。他问我们做的什么饭？我这是和和妈妈问你大姐去哪里了，我就说她出去了她不吃饭。妈妈和爸爸昨天厨房里看看，就说可以吃了。爸爸端着火锅就来到了餐桌上。姐姐拿了几个碗，我拿了几双筷子。妈妈说想吃什么自己捞。我们废话不说的就开始捞着吃。姐姐首先落住了一块年糕，爸爸捞出了一块方便面。

姐姐尝了一口，我问他年糕好不好吃呀？他说不好吃，没有一点味道，我也捞出了一个自己尝尝。果然是一点儿味道都没有，我以后都不吃这个了。我把我的碗儿里挖了一点汤，就没有那么干了。锅里还有酸辣白菜，首先叫我捞但的，就是这个酸辣白菜了。我尝了一口，非常的好吃，不愧是火锅呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃腻了，最后还是吃着些鱼豆腐才没有那么腻。

这就是我们从制作火锅煮火锅再到吃火锅的经历。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇60

今天我们吃的晚餐是，巴庄重庆火锅，我们是跟姑姑和表弟一起去的。

进店门首先是几位热情的服务员，有礼貌的欢迎我们的到来。服务员给我们安排了桌子，我们便入了座位。姑姑开始点菜，我和哥哥还有表弟没事。表弟拿出他带给我们的小陀螺，我们来了一场小陀螺大战，一个是小陀螺碰撞，一个是看谁的小陀螺转的久。我们仨玩的不久，菜可就上来了。这次的火锅是分为三部分，有骨汤锅，麻辣锅，菌汤锅。因为我不敢吃辣椒，所以吃的是骨汤锅的。

过了好一会儿，菜基本上都上齐了。有滑溜溜的紫薯川粉，有美味的牛肉，牛肉丸，还有香喷喷的羊肉，营养多的青菜……我和哥哥还有表弟大吃特吃，但是哥哥好像一只饿极了的老虎，比我们俩吃的都快。最后，他吃的最多。总体来说，这个火锅还是非常好吃，非常香的。吃完火锅之后，服务员说可以让我们参加，参观他们厨房的活动，参观完厨房每人还可以挑选一杯果汁呢！我们听了大为兴奋，其实我们仨为了不是看厨房，而是为了喝果汁。不用花钱，就能喝果汁，真好！厨房逛完了，他们的厨房很干净，那个服务员还给我们介绍他们的菜，锅底，牛肉，香油是多么的好，多么的营养。

我们仨挑选的是果汁是青梅汁，是真的好喝，这要是拿出去卖的话，至少每瓶六七元，四瓶总共得要20多元。

这次的巴庄重庆火锅吃的真爽！吃的不仅好，还免费得了果汁，是真的棒呀，我推荐你们去尝一尝巴庄重庆火锅哟！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇61

假期在家的最后一个晚上，小雨一直下个不停。

母亲商量晚上要不一起吃火锅吧，也不用做饭了。这样的天气，冷嗖嗖的正好也符合吃火锅的场景。母亲点头说：“好。”

既然母亲答应了，那我就骑车到乡镇超市买火锅料。因为乡镇超市比较大，卖的东西比较齐全，所以不管是远的、近的，老的、少的基本上都是去那买东西。

穿上一个厚棉袄，因为实在是太冷啦，戴上一顶小红帽，手撑一把小雨伞，另一手扶着电车方向盘，慢悠悠的出发了。

乡镇离我们村相对比较近，十分钟左右就到了。到了超市直奔主题，有目标的买东西，那速度就是快。弄点火锅丸子，想吃点刷肉就拿两盒，买的青菜，金针菇；想弄点散装的腐竹，但是没有，就拿了包装好的一大袋。最后，就买了火锅底料，弄了点芝麻酱和辣椒酱。十分钟不到，齐活，走人。

回到家，就开始架锅，生火、烧水，放火锅底料。要是说吃火锅就是省事儿，我们几个一起十来分钟就坐在那开始吃起来了。蘸着芝麻酱，在倒点辣椒酱，一家人（少二哥二嫂）坐在一起说说话，真的很幸福。吃着、喝着，聊着家常，记得这种场景只有过年的时候才会出现。

说着明天就要走了，等我买房了接您们去郑州住一段时间，看看大城市，到时候我们一家人一起去火锅店吃火锅，感受一下气氛。母亲说，中，今年过年都回来了，我们一块去城里吃......

惬意的场景，惬意的生活，祝愿父母健康长寿，以后我们一起吃火锅。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇62

今天的晚饭，是一个非常特别的晚饭，那就是火锅，我和朋友梁程浩一起去吃小火锅。

一到那里，不和我梁程浩就跑到点菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、鱼豆腐、金针菇等等。也有很多肉食，比如香肠、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相连等等。不过，这里的羊肉我估计是假羊肉，因为这种小店估计都是假的，一串羊肉就两块钱，这个骨肉相连估计也是假的，因为也是两块钱，其他地方都卖了三块钱，它的肉质吃起来也不是很好。

我们就没管那么多，挑了一个芝麻酱的料，点了一些菜，就开始煮，刚开始煮，顿时，白色的泡泡在里面翻滚。煮肉锅一会儿功夫就把点的菜给煮好了，我和梁程浩狼吞虎咽的开始吃了起来，你别说，虽然这羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸这个名字听起来有些恶心，不过吃起来却非常好吃。我和梁程浩吃的，有些渴了，就一起去冰柜里各自买了一瓶冰红茶，真是太爽了，吃着火锅，喝着饮料。

这里付钱是按棍子的根数查的，我还想着扔一些棍子呢，反正也没有监控，但是过了一会儿，我又觉得这样做不太好，感觉心里过意不去，所以我就没这样做了。我们吃完了，准备付钱，朋友梁成好的棍子加上两个锅，一个过一元钱，和一瓶冰红茶，一共23元。我们的是所有的棍子加上两个锅和一瓶冰红茶，一共32元，真有趣，我们的价钱竟然是反过来。

最后我们该走了，我觉得这家火锅店真是太好吃了，下次绝对还来这家吃，我到现在嘴里还有火锅味呢！真是回味无穷！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇63

就在前天周日，爸爸妈妈带我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火锅。

由于我们来的很早，六点多就到了。所以还能找到一个沙发位置。我们选了番茄锅底，一份乌鸡卷，一份精品羊肉，一份毛肚，还有……

点完餐，就可以配酱料了。我配的酱料＂天下无敌＂真的非常美味，也帮妈妈配了。就在我配的时候，找不着酱料了。咦？真奇怪。同时我看见了牛油辣火锅酱料便只能用它了。随后蒜泥有了，我赶紧去换，只可惜浪费了一份牛肉辣酱料。我配的酱料有：芝麻酱，香菜，蒜泥，还有一点辣椒油。妈妈和表哥吃了都说非常好吃，我吃着也非常美味。

这时毛肚上来了，服务员给我们大家每人都涮了一块。还剩五六块，爸爸还想吃，就把毛肚往锅里一＂扔＂不管了。煮了两三多分钟才捞上来，他给我们大家碗里都放了一块。我一尝，呀真老。老得根本嚼不动，牙都快掉了，疼死我了。随后，我看见墙上挂着牌子，上面写着：毛肚可七上八下涮，15秒钟即可吃。呀！爸爸都涮了两分多钟，怪不得这么老，我对爸爸说道。

之后表哥和我带妹妹下去玩海洋球了。这次火锅之旅虽然只有三个肉类，但还是吃不完。下回我们要节约一些，少点些菜。总之，这次火锅之旅很高兴，因为它让我知道了毛肚的涮法。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇64

在高温中迅速熟透的牛羊肉卷，七上八下就可以入口的牛肚十分脆爽，鸭肠入锅五秒钟迅速成型，虾滑三分钟Q弹爽滑……美错，这就是我生命中最重要的美食-火锅！

我最爱的美食莫过于一顿火锅。这不，我们马上又要去吃火锅大餐了。

来到“海底捞”火锅店，我兴奋得马上要不受控制地跳舞了。入座后，脸上挂着热情笑容的服务生来帮我们点菜。我毫不犹豫，点上了我吃火锅必点的五样顶级菜品：牛肉卷、川粉、牛肚、虾滑、鱼块。听着名字，似乎不怎么的，但入锅后，它们就会得到升华，有质的飞跃。

话不多说，锅底必须是红油和菌汤锅。看着这一桌子菜，我的口水都马上要流成河了。“受不了吧！”妈妈说：“赶紧吃吧！”不行，吃之前先盛一碗菌汤，尝一口，鲜！一碗汤下肚，暖暖的，舒服。

现在可以正式开吃了。我先把牛肉一下子全扔进了红油锅，三十秒后捞出时，肉片上裹着红红的汤汁，一口下去，辣味伴随着肉味在我的味蕾上舞蹈，充溢了我整个口腔。此时，我一句话也不肯说，生怕这美味从我口中溜走。再来一片牛肚，七上八下在锅底中徜徉，一口下去，只有脆爽。虾滑在入锅三分钟时捞出，吃进嘴里，嗯，Q弹！川粉虽然便宜，但它的筋道，会在你心中刻下深深的印

象。

一顿饭后，我心满意足，此时我只想好好回味，火锅是多么美味。怎么样，你是不是也想来一顿呢？

鸳鸯火锅我最爱作文 篇65

你们在冬天里最喜欢做的事是什么呢？我最喜欢“吃火锅”。

一大早，我和妈妈去菜市场买菜，我们的购物单上有：西蓝花、土豆、金针菇、豆腐皮、大白菜，当然还有最重要的肉片！购物回来，我和妈妈看着丰富的食材，突然乱了手脚，不知道先干什么。于是，在爸爸的指挥下，妈妈先把菜都切好，再把火锅底料放入锅中，开大火，倒水。锅开后，我们把大部分肉倒入锅中，盖好锅盖，静等开吃。

但是对于“食肉动物”的我来说，哪里等得及，我一边盯着墙上的表一边心急地问妈妈：“妈！能吃了吗？”妈妈撇撇嘴向我投来嫌弃的眼神，说：“煮十分钟再吃。”我连忙又确认一遍刚才是几点几分，还要等几分钟......我这个馋猫！

“妈！锅里的水沸腾了！”十分钟后我大喊了一声，妈妈告诉我可以吃了。看着诱人的肉片，我心潮澎湃，开吃喽！夹一块嫩滑的肉片，劲道~再蘸一下料，更是色香味俱全~每吃一口，满嘴的芳香！

我们一家边吃边聊，其乐融融。妈妈的脸上洋溢着灿烂的笑容，如同冬日暖阳；爸爸虽然一如既往的严肃，但我敢保证，他心里一定美滋滋的。弟弟比谁吃得都多，不管我们怎样欢笑，他始终低头吃饭，我摸了摸他圆嘟嘟的肚子，哈哈，真没白吃！

啊~冬天吃火锅真是一种享受！

鸳鸯火锅我最爱作文 篇66

冬天来了，火锅便成了我们家餐桌上一道常见的风景。

吃火锅，蛋饺是必不可少的，它一进锅，我们便不约而同地拿起筷子。等火锅盖一打开，几双筷子便会不约而同地伸向了热气腾腾中的那抹黄——蛋饺，把它匆匆夹进嘴里，肉香和葱香一同在嘴里弥漫开来。我们惬意地、慢慢地咀嚼着，任凭那猪肉香和着葱香在舌头上翻滚。

吃火锅，我必点虾滑。先前，虾滑是淡紫色的，放进锅里一煮，仿佛被施了魔法似的，倏地就变成白里透橙。它一变色，定会迎来我的筷子。我会千方百计把滑滑的它夹准，然后一口闷，虾肉的鲜美和甜味悠然滑过喉咙，意犹未尽。

哥哥吃火锅必点豆腐，他尤喜嫩豆腐。是的，豆腐熟了，比什么还软，筷子一夹即断。舌头与上颚一夹，一滤，糯软清新，没等舌头轻轻搅动，便已有了别样感觉。

爸爸爱吃肉，可又怕横向发展，于是选择了低脂肪的鸡肉；妈妈喜欢爽口清淡的蔬菜，于是选择了生菜和娃娃菜；姐姐才称得上真正的吃货，每次吃火锅都来者不拒。

吃火锅时可热闹了，那时我们是无话不说的。爸爸妈妈聊着火锅的食材，调料，似乎要与“海底捞”一争高下，常常是姐姐听得眼睛放光。

“吃火锅”不仅是我们味蕾享受的时刻，更是我们家其乐融融的时刻，它已经成为一道风景，定格在我们家每个人心里。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇67

火锅，在冬天里面吃最舒服了，冒着热气腾腾的气体，散发着香气。

以前妈妈不在的时候，我和弟弟和爸爸总会出去吃火锅，但妈妈在的时候一个月都吃不了一次，因为妈妈说火锅不卫生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地沟油，吃了对身体不好，而且那些菜可能也不是新鲜的，总之家里做的才是最好的。终于，那次我过生日，妈妈问我想要吃什么，我说：“什么都可以吗？”妈妈说：“当然了，今天你生日你做主。”我说了一句吃火锅，妈妈犹豫了一下，说道：“可是可以，就是我在家做可以吗，放心味道肯定比外面的还要好。”我想了想，觉得能吃已经不容易了，就立马答应了。

妈妈拿出了鸳鸯锅，火锅料，各种蔬菜肉，有土豆、牛肉、鸭肠……看得我直流口水，终于可以吃一次解解馋了。妈妈先是把火锅料放进锅里用油稍微炒了一下，然后放水进去煮开，这是辣的，不辣的里面妈妈放了清汤、红枣西洋参，味道也不错。汤开了，可以放肉进去了，我最喜欢的毛肚可以下锅了，吃毛肚是要讲究方法的，七上八下，这样可以保持肉最新鲜的味道，本来以为清汤不怎么样，因为是没有辣椒的，但是尝一口清汤煮的土豆以后，简直就是人间美味我，吃上一口根本停不下来，我和弟弟争着抢着吃，妈妈看着我开心的样子，说道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜欢，以后还做给你们吃。”我急忙点了点头。

这次吃火锅是我吃的最好吃的一次，既有原来的味道又有火锅的味道，美味至极。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇68

2020年的第一场雪，在上周与我们见面了。放学了雪停了，我顶着冬天的刺骨寒风向校外走去，心想着：这个时候来顿热乎乎的火锅多好啊，不是经常说冬天和火锅很配吗？光是想着我都口水直流三千尺。见到妈妈我迫不及待地问：“中午吃什么啊？我又饿又冷”。妈妈笑着说：“回家你就知道了”。

刚进门，就闻到了厨房里飘来了一阵阵浓浓的香味，我迫不及待向厨房跑去，小眼睛滴溜溜地转。哇！真的是我最爱的火锅。火锅里午餐肉像小船一样漂在湖面上，上面还飘着一层红油，土豆露出胖胖的面颊，肉丸欢快的在锅里上下跳跃……。让我垂涎欲滴了，我毫不犹豫夹起一片肉放在嘴里，突然我尖叫一声啊！一股滚烫的热气从我嘴巴里喷出来了，辣的我面红耳赤。手不停的扇来扇去，想为舌头制造一股清凉的风。爷爷把水送来，我啥也不顾咕咚咕咚喝下去，谁知这是一杯热水。我从椅子跳了起来，这还了得又热又痛，喉咙越来越痛，就像两只火龙在上下翻滚。我捂着嘴，以百米冲刺的速度奔向了冰箱取出两个冰块，像投篮似的扔进嘴里，只能用一个字来形容“爽”。

无辣不欢的表姐看我狼狈的样子，在一边偷偷直笑，只见她大口大口的把香喷喷冒着热气的肉一块块地往嘴里送，吃下去再喝口水，嘴里还哼着："辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生来不怕辣……"我想这大概与她女汉子的性格有关吧。

辣火锅，总有一天我要征服你。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇69

昨天，妈妈带我们一家人去恒隆电影院楼下的潮汕牛肉火锅大吃一顿。

一进门，店内香气扑鼻，到处都是火锅味。店内还热气腾腾的，笼罩着一层烟雾，像是人间仙境似的。因为今天是周五，所以来就餐的人很多，我们只好排队等待。大约30分钟后，终于轮到我们了。

我一听到有位置了，就兴冲冲地跑了过去，跑到空位上，并且接过服务员的菜单开始点餐。菜单上有各种各样的食物，有面类，有肉类，有饮料，还有蔬菜甜品呢！我是一个肉食爱好者，所以我把目光都锁定在肉上。最终我们点了6盘牛肉，有吊龙、牛油、牛丸，一盘手工面和2盘粉丝，一大盘蔬菜什锦和饮料——酸梅汁和甜点红糖粑粑。

吃火锅怎么可以没有蘸料呢？蘸料就是火锅的灵魂，也是我最爱的。在上菜途中，我又飞快地跑到酱料区，我先舀了一勺花生酱，然后加了一勺海鲜酱，再倒点醋和香油搅拌。哈哈，我的神奇酱汁完成了。

回到桌前，菜已经上齐了，我们终于可以开动了。爸爸先将吊龙和牛油放入漏勺，然后放在锅底烫12秒，一盘属牛肉就做好了。这种牛肉又香又美味，我一个人都能吃上一盘。我还用筷子将肉串了起来，做了串串香呢！吃了牛肉，我还吃了牛丸、粉丝，最后吃了蔬菜。我们吃得津津有味，还流了满头的汗，真是太开心了。

大概过了一个小时，大家都吃饱了，满意地离开了。这里的火锅真美味，我下次还要来吃。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇70

俗话说的好，百里不同风，千里不同俗。的确，不同的地方，有不同的饮食，在重庆最有名的就是火锅了。

重庆火锅又称为麻辣火锅，重庆人认为辣对身体有好处，开胃，暖胃，提神，暖身，对人的益处很大，所以火锅里的辣，必不可少。

火锅的来头可不小哩，据传在清朝道光年间，重庆嘉陵江畔，朝天门等地，原料主要有牛毛肚，黄喉，鸭肠，毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等调味的饮食习惯。直到二三十年代，重庆的鹿氏夫妇办了三五火锅馆，其又出现了著名的云龙园，述园，一四一，桥头等店。有此基础，演变成现在的重庆火锅，现在的重庆，也被称为了中国火锅之都。

现在的火锅的种类也不少，有羊肉火锅，五香火锅，酸辣火锅等30多种口味，食材也有很多，什么土豆，牛肚，菠菜，牛肉一个字多！

火锅发展到现在也有很多形式了，如情侣锅，双色锅等，消费者吃的开心也放心。但是火锅最大的缺点就是容易上火，一上火就让人生不如死。既然这样，为什么重庆火锅还是如此受欢迎呢，那是因为它的锅底加入了神奇的东西，不会让人上火，而其他火锅与重庆火锅的差别就在此。而这火锅是被重庆人用智慧发明，可见他们的智慧是多么无穷啊！

重庆火锅闻名天下，光靠我写给你看，没用，只有自己亲自体验过才会知道梦中仙境般的感觉。

鸳鸯火锅我最爱作文 篇71

“太棒啦，太棒啦！今天晚上要吃火锅了！”我高兴地跳了起来。

我盼星星，盼月亮，终于盼到了吃火锅的时刻。

只见餐桌上铺了许许多多的食物，有肉片、有虾、有青菜、还有香菇……我看的眼花缭乱。我夹了一个香菇放进火锅里，只见水面沸腾起来，冒着许多泡泡，像潮水般翻滚着。我心想：是不是放的食物太少了呢？于是，我又往火锅里投了各种好吃的，这时候原来翻滚的水面一下子平静了，有的浮在水面，有的沉入“大海”。过了一会儿，水面渐渐冒出小水泡，慢慢地，水泡越变越大，越来越急，这样证明食物已经煮熟了。我赶紧把熟了的食物夹入碗中，可能因为太饿了，我咕噜咕噜叫的肚子使我忍不住马上想要尝一尝。可是，我刚碰到虾的胡须，就烫的缩了回来。我无可奈何，只好静静地等待。终于等到可以吃了，我剥开虾壳，一口就把虾给吃掉了，别看这虾小，味道谁也比不上。我又一连吃了好几样蔬菜和海鲜。

正当我吃得香时，一滴雨珠滴到了我头上，我疑惑不解：家里既没漏雨，外面也没下雨，这是哪里来的呢？我抬头望了望刚才雨珠滴下的地方，只见天花板上凝聚了很多小水珠。原来火锅冒出来的水蒸气在上空遇冷就会凝结成水。

这次的火锅派对不仅让我感觉到了温暖，也让我懂得了科学道理，我受益无穷。