可乐鸡翅作文（通用51篇）

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家收集的可乐鸡翅作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

可乐鸡翅作文 篇1

今天上午，我和爸爸去逛超市，我们买了可乐、鸡翅、土豆、番茄和蒜苗。

回到家，爸爸就开始做可乐鸡翅。爸爸先把鸡翅洗干净，在锅里倒了一点油，把鸡翅煎了一下，然后倒入可乐，等鸡翅快炖好的时候放入葱、姜、蒜等调料，最后大火收好汤汁。不一会儿，一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。吃着美味的可乐鸡翅，我想以后自己一定要学会做。

可乐鸡翅作文 篇2

今天中午我们吃米饭，我对妈妈说："我想吃可乐鸡翅。"妈妈说："好吧，但是你要把做可乐鸡翅的过程描述下来。"能吃到美味的可乐鸡翅，我爽快地答应了。

妈妈先把鸡翅洗干净，再加入葱、姜、蒜、酱油，把鸡翅腌上三十分钟。等锅里的又热得冒烟时，吧腌好的鸡翅倒进油锅里翻炒几下。再倒入可乐，大火把可乐烧开后，换成小火再炖二十分钟。这样美味可口的可乐鸡翅就做成了。

可乐鸡翅作文 篇3

星期一，我早早的来到菜市场。因为我要为妈妈做可乐鸡翅，我买了七个鸡翅。又在超市里买了一大瓶可乐。回到家。我把材料都准备好了，开始下厨了。

我将鸡翅正面切三刀，反面也切三刀。然后，将切好的鸡翅放进盆子里。放一点盐、放点酱油、放点蒜瓣和姜。腌一腌，腌好了。将鸡翅放进油锅里炸，将一个个鸡翅炸好，再把锅里的油倒出来。将可乐放进锅里淹没鸡翅，煮15、6分钟就好了。

妈妈一品尝说："真好吃。"这就是我第一次做可乐鸡翅。

可乐鸡翅作文 篇4

星期六中午，妈妈说要给我做"可乐鸡翅"，我听后，高兴得一蹦三尺高，因为，"可乐鸡翅"是我久久想品尝的菜。

妈妈让我在电脑上找到"可乐鸡翅"的做法，我找到后，把它抄下来给妈妈，可是，发生了一件可笑的事——第一步是主烧热的油里加入白糖，可是妈妈直接加鸡翅，等她发现时，鸡翅就有些发黄了。妈妈赶紧把鸡翅盛出来，又按步骤加入白糖。

鸡翅终于做好了，可是不是像电脑上说的皮焦肉嫩，但是也很好吃，你知道为什么吗？因为我让妈妈在做之前在鸡翅上划三道口子，这样比较入味。

可乐鸡翅作文 篇5

今天，我想吃可乐鸡翅了，于是妈妈就买了两瓶可乐和一些鸡翅。妈妈给小朋友游泳结束后，就开始给我做鸡翅了。

妈妈先把一个个的鸡翅用刀从中间划了一道，我问妈妈："为什么要划一下呢？"她说："划一道鸡翅更容易进味，这样做出来的才更美味！"划完后，妈妈往锅里又倒了些油，等油热了以后，把鸡翅放进去炒炒；然后把可乐倒进锅里，把鸡翅淹没后就不用倒了；等锅开后，把火关小，慢慢地炖；大约20分钟后等可乐快没有了，可乐鸡翅就炖好了。

妈妈做得可乐鸡翅真好吃呀！

可乐鸡翅作文 篇6

今天奶奶教我做可乐鸡翅，先把鸡翅洗一下，洗干净的鸡翅用糖还有葱姜蒜再倒入少许生抽，腌制大概十到十五分钟，然后把腌制好的鸡翅放入炒锅中，炒锅里放上油，等油七分热把鸡翅倒进去后加可乐，最后盖上盖儿小火炖十分钟，美味喷香的可乐鸡翅就做好啦。

可乐鸡翅作文 篇7

今天妈妈教我做了一道可乐鸡翅。妈妈做的超级好吃，妈妈又做了一遍，让我跟着他学，他说先把鸡翅洗一下，他说先放姜和葱一下味，然后把鸡翅放进锅里，放上料酒和别的材料，再放上最重要的可乐，让后盖上锅盖煮几十分钟之后盛出。

我也找这妈妈说的方法试了一下先放上姜和葱，在吧鸡翅放进锅里放上食材再放上可乐盖上锅盖住煮一段时间之后把它盛进盘子里。我尝了一下，真好吃。

可乐鸡翅作文 篇8

今天中午妈妈做了可乐鸡翅，更重要的是做菜剩的半瓶可乐送给我喝了，哈哈好开心。妈妈今天做的可乐鸡翅特别烂，骨头都自己掉下来了。妈妈一共给我和弟弟做了十个鸡翅，弟弟吃了四个，我吃了六个，我倆都觉得好吃。我爸爸也表扬妈妈最近做饭很有进步，越来越好吃了，快把我和弟弟当小猪养了，哈哈！

可乐鸡翅作文 篇9

今天，妈妈教我做可乐鸡翅，我可高兴了，你想知道怎么做吗，就让我告诉你吧，先把鸡翅放进碗里，然后把酱油倒进碗里，腌制五到十分钟。在这时，把约半瓶可乐倒进锅中后，打开煤气。直到鸡翅的颜色和酱油的颜色差不多的时候后就把鸡翅放进锅中，煮的过程中要小心沸腾的可乐溅到你身上。在看到可乐被鸡翅充分地吸收后，可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅作文 篇10

今天中午奶奶给我做了我最喜欢吃的可乐鸡翅，非常美味，可乐鸡翅里面是要放可乐的，所以它的名字才叫做可乐鸡翅。我记得妈妈和我一样喜欢吃可乐鸡翅，但是妈妈上班去了，中午回不来，所以我就给妈妈留了几个，等她晚上回来的时候就可以吃了，晚上妈妈下班回家，看到我留给她的鸡翅，非常开心！

可乐鸡翅作文 篇11

我最喜欢爸爸做的可乐鸡翅，每次吃到嘴里的时候，总想：如果是自己能做出来那该多好啊！于是，六一节放假时，我就大显身手，过了一把大厨瘾。

根据记忆中的印象，我学着爸爸的样子挑了八个白白胖胖的鸡翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了两个小时。

鸡翅腌制好了，我打开大火，把锅烧热，然后倒进油，结果油锅太热了，一会便冒出一条“火龙”来，我慌得手忙脚乱，将鸡翅快速丢进油锅里，只听啪、啪、啪……油花四溅，我吓得高叫：“hel!help！快来救火啊！”说完便快速躲到桌子下面，这时老爸闻声赶到，只见他健步如飞地冲了进来，“怎么了？”当他一眼看到厨房的情景时，便迅速跑过去“救场”，三下五除二地把火势调小，又帮我把鸡翅翻了过来，这时我才敢从桌子下面钻了出来，然后心有余悸的看了一下油锅，确认安全了，我才又走了过去，领悟爸爸的教导。

老爸告诉我，鸡翅要慢慢煮就可以了，如此这般……。

我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：诸如：糖、盐、醋、酱油、八角茴、桂皮等等。放到鸡翅汤里面慢慢熬，渐渐地香味飘浮出来了……。

随着时间慢慢过去，锅里的香气越来越浓。我的肚子也开始“抗议”了。我拿铲子在锅里铲了一下，感觉汤汁浓厚适度了，就赶紧找了个盘子盛出来。

金黄的鸡翅热气腾腾的摆在在桌子上，老爸尝一口，抿了抿嘴点点头，“嗯，还不错，第一次做可乐鸡翅就这么‘成功’太棒了。继续加油，这个‘六一’真是可乐啊！”

听了爸爸的话，我陶醉了……。

可乐鸡翅作文 篇12

作为一名小学生，我做饭的次数不多，记得去年夏天，我为家人做了一道菜，菜名叫“可乐鸡翅”。

那天下午，我坐在客厅里看书，感觉到肚子有点饿，看了看挂钟，快到晚饭时间了，吃什么呢？妈妈做的可乐鸡翅好吃，可是今天妈妈很忙，怎么办呢？对！有了，我自己做可乐鸡翅给家人吃，他们一定会大吃一惊。

说做就做，我从冰箱里取出一盘生鸡翅，又从橱柜里拿出一口大锅，倒入水。打开电磁炉，把锅架上去，水烧开后把生鸡翅放进去消冻，一只只鸡翅像小鸭子一样“扑通扑通”地跳入水中，好可爱。大约过了五分钟，水里冒出来许多白色的泡沫，很粗糙。我把鸡翅捞出来，放在案板上横切，把锅里的水倒掉，换上干净的水，烧开后再次把鸡翅放进去。这一次，锅里的水鲜红鲜红的，像刚榨出来的西瓜汁一样。过了几分钟，我再次把锅里的水倒掉，换上干净的水，这样重复几次，直到肉里没有血为止，捞出来，放在架子上沥干。

拿出炒菜的锅，倒入适量的油，油热后把鸡翅放进去。煎了两分钟，感觉鸡翅里面的肉熟了后，往鸡翅上面撒入一勺盐、一勺味精，倒一点生抽。从冰箱里抽出一瓶可乐，倒入锅中，鸡翅在可乐中“咕嘟咕嘟”地翻滚，像一个个胖娃娃在跳来跳去。慢慢地，可乐全部被吸收进鸡翅里，可乐鸡翅就做好了。

盛入盘中，一只只鸡翅变得金黄金黄的，像一盘黄宝石。我尝了一个，“啊！真好吃。”我忍不住发出赞叹。这时，正好爸爸妈妈带着弟弟回来了，他们坐在饭桌上，吃着我做的可乐鸡翅，都赞不绝口，我的心里真像吃了蜜一样甜。

可乐鸡翅作文 篇13

中华美食文化博大精深，有各种各样的美食。有的美食，光听名字就让人流口水，比如，四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的，则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。

可乐鸡翅谁都会做，是我最爱吃的家常菜，让我想想就流口水。做法很简单，首先，要买一瓶小可乐，再准备出六七根鸡翅，八九块肉和几块姜。食材准备好，就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒，炒熟了之后在锅中倒入一些可乐，再放上鸡翅，关至小火，盖上锅盖，闷几分钟。然后打开锅盖，用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉，再放上一点姜，继续盖上锅盖闷一小会儿，然后，再打开锅盖，先用铲子翻几下鸡翅，再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时，正在写作业的我便已经闻到香味儿了，那时我会立刻离开书，因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟，我咽了口口水，回到椅子上，继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着，我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后，妈妈拿起酱油往上面倒了一些，这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里，让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后，我会毫不犹豫的给一个满分100分。

蘸过可乐汤的鸡翅，咬上一口那是满嘴的香甜，满嘴的幸福，简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉，吃上一口，也是满口的幸福，虽然没鸡翅嫩，但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完，甚至连汤都喝下去。

我的妈妈虽然不是顶级厨师，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，让我们沉浸在浓浓的幸福中。

可乐鸡翅作文 篇14

我就是个“大吃货”，在我的脑海里吃过的东西都是让人好吃的合不拢嘴的。比如牛排、大龙虾、糖醋排骨……。但是，令我难忘的那一道菜就是——可乐鸡翅。

这个“可乐鸡翅”是在我小学一年级的班主任苏老师家里出现的。因为，那时候，我和班级里的几个同学在苏老师家补习，所以经常吃到“可乐鸡翅”。吃过“山珍海味”的人看到“可乐鸡翅”肯定觉得十分难吃。但是，一咬下去，可乐味道“流”入喉咙，再加上滑嫩嫩的鸡肉，令人意想不到的美味。要是贪吃的人咬了一口，肯定会还想再吃许多个。这是多么幸福的时刻。

记得是一年级下册，我和同学吵架了，心中的怒火时刻“灭”不下来，但是，一到老师家，一股股浓浓可乐味“跑”入我的鼻子，啊，想都不用想，肯定是“可乐鸡翅”的香味，我对这个香味就像家人一样熟悉。这味道就像一颗能令人开心的糖。一下子，我的“怒火”就全消了，吃上美味的鸡翅，我差不多已经心花怒放了。旁边的人都说我是百变的开心果。对啊，这鸡翅就是那么的神奇。

一天又一天，一年又一年，转眼间我二年级了，胃口就像孩子的脸说变就变。渐渐的，每当我吃到“可乐鸡翅”时，我的味蕾就跟它做对，咬一口，吐一口。我对它的印象就慢慢地变淡了，也许吧，可能是吃腻了的缘故吧！三年级开始，苏老师就不再教我们班了。

现在，五年级了，有时候妈妈会做一道“可乐鸡翅”，我一吃，苏老师的样子就浮现在我的脑海中。这个味道，我相信我一辈子忘不掉，现在，我好想再吃一次苏老师家的“可乐鸡翅”啊！

可乐鸡翅作文 篇15

我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。

放学了，我看到妈妈正好在睡觉，就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。

我本来要展现我高超的技术，可是我长这么大，没摸过生肉啊！我只好鼓起勇气去切，刚踫就像在摸自己的肉太可怕了！第一刀什么也没有，只好用力切，切了几刀却只留下了一个切横，我只好用力地锯，这也太难了，但是为了吃到只好这样了。

我在鸡翅中放入冷水，没过鸡翅的一半，又盖上盖子，焯水是为了去掉血水，还放入一些料酒为了去腥。

等了几分钟之后打开锅盖，关上火，再把鸡翅捞上来，用冷水冲就可以了，然后就把鸡翅放在碗里，做下一步的备用。

我用勺子舀一勺油，在锅中绕了圈，只听到爆炸声，我吓得跑到了门后，等油到了中心就放入了第一个鸡翅，我怕被油炸到，就穿上为我量身定做的防护服，所以没有被炸到。

要加上盐，白糖，少许老抽，倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去，就和鸡翅一见钟情，我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的很快，就像过了20小时。我揭开锅盖，一股股水蒸气腾上来了，我看到锅里小气泡，像一个个淘气的孩子互不相让。而要开大火等到可乐被收干，我等啊等啊！可乐神奇的不见了。

我知道可以出锅，弟弟妹妹正好从外面回来，妈妈也起来了，我把鸡翅整齐地放入锅中，关好火，我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦！

现在一家人都在吃了，一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞，觉得心里暖暖的。

我觉得我已经爱上了做菜，爱上了厨房，爱上了可乐鸡翅！

可乐鸡翅作文 篇16

做可乐鸡翅竟然是个作业！我咽了一口口水，想象着可乐鸡翅的美味。

“今天老师说要做可乐鸡翅！”我高兴的都要把耳朵震聋了。妈妈学了点技术就开始做了起来。他准备好食材，葱姜，冰糖鸡翅，可乐，盐，花生油，八角，料酒。

想要鸡翅更好吃更入味，就要改刀。妈妈把针板摆上，把鸡翅放在砧板上，拿出“祖传宝刀”用出他那套“祖传刀法”在鸡翅上逮了三刀，她的速度像闪电一样快，我都没看清，原来这么简单，我发起挑战：“我也要来。”是时候展现真正的技术了，没想到打脸来得太快，我连鸡翅都抓不稳，鸡翅滑得像一条活着的鱼，好不容易抓住了我又发现了一个问题，即使下了一块铁根本切不坏，我又怕切到手，用力也只能切出一条细小的线，我无可奈何：“妈妈，你来吧。”

把改好刀的鸡翅放入锅里，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸腾，把鸡翅用一个碗装好。

把油均匀的动物锅里“噼里啪啦”锅里好像在打仗似的，我离油锅十万八千里，才敢往锅里丢鸡翅，为了保险，我用锅盖捂住脸。过了一会儿，声音变小了，我才敢慢慢的向前走，把鸡翅换一面煎，在等待几分钟把鸡翅煎的像黄金一样就好了。

“妈妈，帮我调味。”妈妈打开火把冰糖倒进去，等到冰糖冒泡，把鸡翅倒进去，把盐均匀的撒在一致上，可乐倒入锅中直到没过鸡翅，等待15分钟，等的时候不能闲着，把姜切成片，把葱切成葱花。把切好的姜和葱倒入锅中。盖好锅盖等待20分钟。

“妈妈，时间到了。”

“多煮一会儿，你就在那等着吧。”

哼，狗咬吕洞宾，不识好人心。

漫长的时间终于过完了，汁都快煮干了。我有预感鸡翅会糊，鸡翅上桌时我一口咬了下去，满嘴都是苦味，没错，糊了。

可乐鸡翅作文 篇17

可乐鸡翅是一道非常美味的菜，很多人都品尝过，说很好吃。但是，谁有想过做可乐鸡翅有多么难。在这次做菜中，我深深体会了吃起来很美味，做起来超难的这个道理。

那天，我们将要欢聚一堂，因为我们邀请了很多客人，于是我决定了，我要亲自下厨，为大家煮美味的可乐鸡翅。

首先，我先把我们家的大锅洗一遍，然后打开了火，倒下去一些油。过了几秒后，这些油如一滴滴淘气的小精灵，只听见嘣的一声，这些小精灵玩起了跳床的好玩游戏。可是在我看来，它们就如一个个炸弹，只要一碰到，我就会挂掉。过了一会儿，油不喷了，我把鸡翅放进了锅里，然后我以飞快的速度将锅盖上，然后跑出了厨房。

我回过头一看，只见油“啪啪啪”地响着，令我十分害怕，大约过了十分钟，我将可乐倒进了锅里，然后看着会怎样？只见可乐一倒进去，油又沸腾起来，我急忙把锅盖上，然后用眼睛继续看着，只见油喷地喷到了锅盖，想一下，如果锅盖有生命的话，它会非常疼的。

又过了十分钟，原本白色的鸡翅变成了金黄色。

最后，我把可乐鸡翅放进了盘里端了出去。我却满头大汗。所以说，做什么事都不容易，都是要用辛苦换来成功的。我们要知道，好成绩使用辛苦换来的，奖金也是用辛苦换来的。我们美味的“食物”都是用辛苦换来的。所以吃起来美味，做起来难啊。

通过这件事，我还知道了，做事要认真，要耐心，不能急躁。记得又一次，我写数学卷子，有一题因为不会，就烦了，把这题丢一边，不写了，后来我又耐心的把这题做了一遍，最后终于做来了。我想一下为什么不会做，原来是因为我不够耐心才会这样。

我以后一定要耐心做好每一件事。

可乐鸡翅作文 篇18

我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了，来说说我这坎坷的鸡翅吧，上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了，妈妈说下班回来太晚了市场都关门了，我们周末再做吧，结果周末又不在家吃饭又没吃成，还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了，于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐，可是周一晚上只能先把它腌制上，只能等周二才可以吃，没办法，好饭不怕晚啊。

周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅，妈妈给我做了个示范，先把鸡翅洗净，然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子，我洗了鸡翅，这一手的油啊，好像给它洗澡一样，妈妈说我还真可以啊，妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅，心里难受，哈哈哈，我是男子汉，我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中，倒入一定量的生抽，酱油，料酒，胡椒粉，盐，这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。

周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅，先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎，等到鸡翅变色，这时它的内部鸡肉应该开始变熟，呈白色应该就是快熟了，这样反复反面防止它糊了，然后倒入新买的可乐一直淹没过它，小火熬制，等一会儿可乐就变少了，一直要盯着不然就容易糊锅了。

很快爸爸就把精心熬制的可乐鸡翅端盘盛出来了，和我想象中的没有很大差别，就是颜色可能深了一些，但是不影响口感，口感就是鸡翅细腻的鸡肉，外酥里嫩，外面甜甜的可乐味道，里面还有一种酱香，真的是太好吃了，妈妈给我盛了一大碗饭，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，简直是人间美味啊。

可乐鸡翅，终于如了我的愿望，进了我的肚子啊。

可乐鸡翅作文 篇19

老师布置了一个奇怪的作业，这个作业让我们特别兴奋——做可乐鸡翅！

我握着鸡翅啊？怎么这么滑？我拿着刀子，这是我一生中第一次切菜。奶奶现场指导：“用手按好，用力切三刀，两面都要。”

唉，我想划几刀，可鸡翅一点儿也不听话不是溜到这儿就是溜到那儿。我好不容易按住它，划了几刀，真是累的满头大汗啊！

这时哪奶奶拿着姜、料酒，走了过来：“要焯水了。”我还不明白：“焯水？为什么要焯水？焯水是用来干嘛的？”奶奶为我解开谜团：“要把鸡翅中的湦去掉。”哦，原来是这样子啊。煮沸后，捞出来，里面有一层白沫，我们把水倒去，把鸡翅做备用。

开始煎了，我逆时针开火，倒了一些植物油。油一到锅中就开始跳舞了：“噼里啪啦……”我跑到一旁，可还是被溅到了：“啊！痛痛痛……”奶奶急忙走过来：“怎么样？没泡吧？”我回答：“没有。要放鸡翅了。”我一个个的小心翼翼地加进去，直到煎到两面金黄为止。

主角登场！——可乐！先加入少许的盐、白糖、老抽，在打开可乐瓶盖，缓缓地倒入可乐。：“NO！”我一不小心倒了一大瓶可乐，唉……不因为可以喝到可乐，结果碰钉子了。“好了，好了，开小火，炖20分钟吧。”奶奶一边说一边做。我可不想等那么久，可是没办法，只能等。

20分钟过去了，我拉着奶奶，问她：“好了吗？可以吃了吗？”奶奶的回答可想而知：“哦，不可以，还要开大火收汁。”唉，什么时候可以吃呢？

“可乐鸡翅上桌啦！”奶奶和我一起端着可乐鸡翅，把它放在桌上。我急忙加了一个电视，大咬一口，“NO，好腻啊，为什么这么腻？是不是放多了可乐？”奶奶点点头：“有可能。”不过失败是成功之母，下次我一定能做成功，不再像现在这么腻了！

可乐鸡翅作文 篇20

年纪小不懂事的小孩儿们，喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们，在一起聊天的老人家们，只要一提到可乐鸡翅，都忍不住流口水。

我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐，然后再炸，加上糖、盐和一些味精，然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆，你看呐……它的颜色可真鲜美，金黄色的外壳，里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰，显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩，一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃，这可真是一道绝世美味的菜啊！

到了周末，妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家，妈妈便走进厨房，开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转，妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待，不一会儿，可乐鸡翅从锅里散发出了香味，在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住，跑到厨房焦急地问道：“妈妈要到什么时候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回来后，我们大家一起吃。”听到这句话，我咽了咽口水只得悻悻地离开，耐心地等待爸爸下班回家。

时间过得可真慢，“滴答、滴答”，10分钟，20分钟……终于，“咚咚咚”听到敲门声，我立刻跑过去开门，果然是爸爸下班回来了。我高兴极了，立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候，妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿，一盘子可乐鸡翅，就被我和爸爸吃得干干净净。

我舔了舔嘴巴心里想，这美味的可乐鸡翅简直太好吃了，下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。

可乐鸡翅作文 篇21

棕黑色浓稠的可乐包裹着金灿灿的鸡翅，一条条生姜丝粘在鸡翅上……可乐鸡翅，就是这么诱人。

星期天，妈妈说她要露一手，做可乐鸡翅。我一听，可开心了，那可是我的最爱啊！于是，我屁颠屁颠的跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。

到家后，我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净，催着妈妈快做。妈妈说做可乐鸡翅可不能操之过急，必须要一步一步的来，才能外焦里嫩、油而不腻。

只见妈妈首先将每个鸡翅划了几道口子，撒上五小勺盐，把生姜切成细丝，用手拌一拌，再放一点盐，加上料酒，大约腌制10分钟。接下来，将油锅加热，倒入色拉油，在油锅快要冒烟的时候，将腌制好的鸡翅放入油锅，鸡翅渐渐地变成金黄色。最后，“主角”上场了，将可乐倒入锅中，漫过鸡翅，再加上生抽、老抽，盖上锅盖。大约煮了5分钟，揭开锅盖，啊！一股浓浓的、甜甜的香味扑鼻而来，可乐鸡翅终于大功告成。

妈妈刚把鸡翅装上盘子，我就迫不及待地拿了一个鸡翅塞到嘴里。哦，太烫了，我使劲地吹“呼呼”。不过，没吹几下子，鸡翅只剩下鸡骨头了，也不知道鸡翅什么味，妈妈说不要着急，要慢慢嚼、细细品。再来一个呗，我把鸡翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的气味儿，一闻就使人飘飘然，仿佛置身于仙境。我又一口把整个鸡翅吞了进去，那种入口即化的感觉正真是美妙绝伦。最有趣的当然是吃完鸡翅后的嘴，犹如涂了满嘴的黑口红，黏黏的可乐粘满嘴的四周，要用舌头不停地来回在嘴外转圈，这样“口红”才能彻底消失。

可乐鸡翅，我的最爱，好吃但又费劲，特别是清理满嘴的“口红”。所以我又给它取了个名字——“脏脏翅”。

可乐鸡翅作文 篇22

在我们家，爸爸是最爱下厨房的，但厨艺最高超的却是妈妈。每当有隆重的节日需要庆祝时，妈妈就会做各种各样的美味佳肴，红烧肉、黄焖鸡、麻婆豆腐……但这些美食中，我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。

这个周日，妈妈特意给我做了可乐鸡翅，刚端到餐桌上，整个房间都飘香四溢，远远望去，洁白无瑕的长方形盘碟里，井然有序地摆放着古铜色的翅膀。鸡翅精致可观，晶莹透亮，旁边还有几朵绿叶点缀其上，真是色彩艳明，让人垂涎欲滴。

我戴上一次性手套，捏了一个轻轻咬一口，真是满口生津，首先感受到的是甜甜的味道，当到达喉咙时便能感觉到可乐的味道，我细嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆尽，再把精华留在口里慢慢回味，最后才把肉吞进去。这种感觉像是进入了人间仙境一般，浓浓的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到鸡翅的鲜美，可乐的甜蜜。第三口、第四口……我已经陶醉在可乐鸡翅的世界里，什么烦恼也没有了。

再看看餐桌上的烧豆角、腊肉炒蒜苔、我还是觉得可乐鸡翅香味浓郁，名不虚传，这次我可要大饱口福了。我津津有味地品尝着可乐鸡翅，别的菜丝毫不想动筷子。一会儿工夫，一整盘可乐鸡翅便一扫而光，真有点意犹未尽，那嫩滑的鸡翅仿佛还在眼前，让人回味无穷。

再看盘子底的那一层酱冻，仿佛也充满神秘感。我用勺子掏着放入口里，滑溜溜的，还是美味无穷啊！我干脆把这些酱冻拌在米饭里边吃边回味。

或许是“真人不露相”吧！妈妈做的可乐鸡翅，简直就是人间美味，哪怕天天吃，我也吃不腻。

可乐鸡翅作文 篇23

从小到大，妈妈都会做十分好吃的菜给我吃。妈妈做的菜我百吃不厌。令我记忆深刻的就是妈妈的拿手好菜——可乐鸡翅。

可乐鸡翅非常简单做。买一罐可口可乐，倒入三分之一进碗里，再加一些甜甜的糖，搅拌5分钟，放进冰箱的冷藏室。然后再把买好的鸡翅放进刚刚搅拌好的可乐里，浸泡1个小时。1小时后，拿出来，鸡翅已经完全入味了。现在鸡翅就可以放进微波炉。调上高火5分钟，拿出来就倒上剩下的可乐，这样一碟可乐鸡翅就做好啦！

那一次，妈妈为了给我做鸡翅……

“啦……啦啦！”我走在放学的路上，吹着口哨，满心欢喜地走着。因为今天妈妈要给我做可乐鸡翅吃。我一回到家，就扔下书包看起了课外书。哇噻！超级好看！到了5点钟，我扛起书包书包，到写字台前写作业。由于今天的作业非常少，我一下子就做完了。做完了作业，我挺悠闲的，就听了听歌，有看了一会儿课外书，等待妈妈的到来。说白了就是等待可乐鸡翅的到来。妈妈的钥匙声响了，我一下子冲到门前，帮妈妈开门。妈妈笑眯眯地对我说：“约翰！妈妈等等就去买鸡翅弄给你吃啊！”我撅着小嘴，要妈妈现在就去买。妈妈挨不过我，就转身向超市的方向去了。

过了好久，都不见妈妈的影子，我开始着急了。这回是急妈妈，不是急可乐鸡翅。大约半小时后，妈妈一瘸一拐地回来了。我大惊失色，妈妈笑着说：“没事！只不过是太紧张，崴到了脚。瞧！鸡翅买回来了！”我眼里含着懊悔的眼泪，责备自己为什么要强迫妈妈去买鸡翅，害妈妈崴了脚。

那天晚上，我吃到了最香又是最没有味道的可乐鸡翅。

妈妈的可乐鸡翅，谁都学不会的！

可乐鸡翅作文 篇24

说到我最爱吃的美食，那就可多了。有回锅肉，凉面，烤翅，糖醋排骨等等。但我最爱的就是爸爸做的烤翅。

今天是周末，正好爸爸也在家，我就想让爸爸教我做烤翅。爸爸同意了，于是我们一起来到超市购买食材。来到超市，我们直奔鲜肉区，在那里购买了10个又大又光亮的鸡翅。接着又来到了调料区，购买了蜂蜜、芝麻、酱油、胡椒粉等调味品。我们就回家准备做烤翅了。

回到家里后，我们先烧了一锅热水，趁着烧热水的时候，我拿了一个盆子接满了清水，把鸡翅洗了一下。等水开了之后，就把鸡翅放进去煮了一会。爸爸说；“这样煮一下就可以去掉它表面的脏东西和腥味，而且让它熟得更透一点。”接着，在爸爸的指导下，我用小刀在鸡翅的表面各划了几条口子。爸爸说：“这样做可以让鸡翅更加的入味。”然后，我们就开始下一步，腌制鸡翅。

我先在盆里放入了糖、酱油、胡椒粉等调味品，再把它们搅拌均匀，把鸡翅放了进去，让它们的身上充分地裹满调料。腌制了半小时后，我把烤箱预热，把腌制好的鸡翅放进烤箱里面开始烤了。烤了大概二十分钟之后，我把鸡翅拿出来翻了个面，再给它们刷上了一层蜂蜜。因为这样烤翅的颜色看起来会更加的油亮。又烤了十分钟，我最爱的烤翅终于出炉了。

打开烤箱的时候，一阵阵的香气顿时扑鼻而来，我的口水都要流出来了。在爸爸的帮助下，我把烤翅放进盘子里，在撒上了一层芝麻。我就准备大快朵颐了。我和爸爸妈妈吃着自己做的烤翅，心里美滋滋的。下次我还要学习更多的美食做给爸爸妈妈吃。

可乐鸡翅作文 篇25

人人都有自己最喜欢吃的东西，比如说水果，蔬菜，面条……而我最喜欢吃的就是可乐鸡翅了。

今天是星期天，也是快乐的一天。我拿着外婆嘱咐我买的冻鸡翅和一瓶百事可乐，回到了家里。我拿出鸡翅，把它放进了温水里，然后仔仔细细地给它洗了个温水澡。我再从盆里把它捞出来，用刀把鸡翅两边划了几条口子，再放进了锅里煮。

煮了一会儿后，把鸡翅捞出来。在炒锅里放一勺油，再放入一些大蒜、姜、花椒，干辣椒等材料，再把鸡翅倒进去翻炒，不一会儿就炒出香味了。

我一直在厨房里咽口水，这实在是太香了，我都快控制不住我自己了。我问外婆：“还要多久才能吃啊？我已经在流口水了。”“看你那一副吃货样！”外婆说。“到底还要多久嘛？”“还有一会儿呢，可乐都还没有放。”

说着，外婆把锅里原先放进去的材料都捞了出来，只剩下了鸡翅。然后，她把那一整瓶可乐都倒了进去，盖上锅盖。时间过去了一分钟，两分钟，三分钟……半个小时过去了。我作为一名合格的吃货，时不时的就到厨房里看一看。我闻到了一股香甜的味道，这时，我把锅盖打开了，看着黑黑的鸡翅，我叫来外婆说：“外婆鸡翅糊了，都黑了。”“没有糊，这颜色本来就是这样。”

外婆看鸡翅已经好了，就把鸡翅铲到盘子里，撒上一些葱花。我赶紧去洗了个手，拿上一块，我吃着鲜嫩香甜的鸡肉，口水早就没有流了，难道是好吃的鸡肉把不争气的口水止住了？

吃完了鸡翅，我连手也舔干净了，这真的是太好吃了！

这就是我最喜欢的可乐鸡翅，又香又甜又好吃，今天做的这一盘我还没有吃够呢，希望下次还能吃到这么好吃的鸡翅。

可乐鸡翅作文 篇26

自从吃了叔叔做的美味可口的可乐鸡翅，我就常想自己也能做一份可乐鸡翅。一个星期四的上午，表弟和舅舅要到我家玩，在妈妈的同意下，我决定自己一人做可乐鸡翅。

终于等到了中午，我准备好材料，来到厨房，系上围裙，开工了！在妈妈的帮助、指导下，我有模有样地切好姜片，捣好大蒜，放进碗中。然后带好手套，洗好鸡翅，放进另一口碗里，接着，在放鸡翅的碗中倒入醋和酱油，腌制鸡翅，等过了十五分钟，我在锅里倒上油，热完油后，放入一只鸡翅 （先试一试） ，顿时，“油娃娃”们欢跳起来，“啪啦，哧，啪啦，哧！”我赶紧跳到一边，“油宝宝”们终于跳累了，我回去用铲子将鸡翅翻到另一面，“油娃娃”又活跃起来，让我退避三分，没办法，我小心翼翼地前进，往锅里倒了一些可乐，迅速闪，呼！锅里又一阵翻江倒海，我盖上锅盖，去看电视，等我回来看鸡翅熟了没有。鸡翅竟焦了，黑乎乎、硬邦邦的，这哪里是香喷喷的鸡翅，不就是小木炭吗？我真后悔自己的三心二意、马马虎虎。幸好只烧了一只，否则全部的鸡翅都要跟着 “遭殃”了， 并且可乐鸡翅这道菜也就没了，成了难吃的“黑炭”鸡翅。

第二次，我放下所有的鸡翅，没有躲闪溅起的油，并且不停地翻动着鸡翅的两面，接着，再加入三分之一的可乐，然后盖上锅盖，闷烧鸡翅，我不时地掀开锅盖，观察鸡翅的情况，最后，可乐蒸发掉了，只剩下了一点，可乐鸡翅开锅了！嗯，我做的可乐鸡翅还不赖！香甜美味，油光发亮，连我都流口水呢！

通过这次做可乐鸡翅的经历，我不仅懂得了做事情要坚持不懈，一心一意；还体会到了父母干活的辛苦。这次收获真不少！

可乐鸡翅作文 篇27

下午，我写完作业。妈妈带给我了个好消息:晚上要吃可乐鸡翅，而且还 让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳。心想：以前经常吃过妈妈烧的可乐鸡翅，味道棒极了，可是就是不知道怎么做，今天终于可以学啦！我怀着激动的心情和妈妈起去菜场买食材，买好后，就迫不及待地赶回了家。

开始做可乐鸡翅了，妈妈亲切说道：“做可乐鸡翅得先把鸡翅洗干净，接着切点生姜，然后把可乐鸡翅放到锅里煮下，出下血水。”我立马接了盆水，把鸡翅放进盆里擦来擦去，在水龙头下冲洗干净。重新接了盆水，把水和鸡翅、生姜倒进锅里，开大火，会儿水冒泡泡样沸腾了，关火，取出鸡翅。

这时我把蒜切碎，倒了点酱油，调成酱汁。鸡翅放到酱汁里浸泡。为了能够入味，我上下翻动鸡翅，鸡翅打着跟斗，像翻筋斗云样。十分钟后，我倒入少许油进锅里，油发出“哧哧”的声音，等油慢慢变热，再把鸡翅放进去。开始煎鸡翅了，待颜色慢慢变成金黄色，我又翻另面煎,直到两面都变成金黄色时，倒入150毫升的可乐。

接下来就是等待了。秒针着急地推动分针，分针却慢慢吞吞地走着。我不停地把头伸向锅里看，可乐开始起泡泡。我急忙问道：“妈妈，啥时候能好？”妈妈却不紧不慢地说道：“不急，等汁收了，少了就可以出锅了。”六分钟后，鸡翅出锅了，阵香味扑鼻而来，，“哇，看起来好好吃哟！”我激动地叫道。

我把鸡翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地抢吃起来，味道很美味，最好只剩下个可乐鸡翅留给妈妈，我们都不好意思吐了吐舌头。他们都夸我是个美食家呢！我仿佛比吃了蜜还 甜，开心的`笑了。

可乐鸡翅作文 篇28

星期天中午，我自告奋勇地对妈妈说：“今天我要亲自下厨做我最喜欢吃的可乐鸡翅，”妈妈爽快地答应了。

我从冰箱里拿出几个鸡翅，把它们放进盆里反反复复清洗干净，然后放在刀板上，我右手拿起刀，左手按住鸡翅，准备在每个鸡翅身上划两刀。我正要割鸡翅的时候，看着明晃晃的刀如此锋利，我的左手开始抖了起来，我害怕极了，生怕把我的小手割到了。我赶紧把左手缩了回来，最后只好用右手举着刀往鸡翅身上随便砍几下就放进盘子里了。我把锅清洗干净后，放在灶台上，然后小心翼翼地把火点燃，我先把锅烧热，倒入适量调和油，接着把鸡翅放进去煎，没想到鸡翅身上有水，我当时不知道高温油和水是不相容的，锅里油水四处飞溅，沾到我手上，让我火辣辣的疼，疼得我直叫。妈妈赶紧把我的手抹上食盐，好不容易疼痛才慢慢减轻了。妈妈说：“算了吧，还是让她做吧！”我不肯，我说：“今天我一定要把这道菜做出来。”

我接着把多余的油倒出来，然后倒一瓶可乐进去，放点盐，白糖，鸡精，老抽调色，盖上锅盖，用小火慢慢焖煮20分钟后，我揭开锅盖一看，哇！红艳艳的鸡翅香喷喷的，四处飘逸。眼看汤汁收拢了，我赶紧把可乐鸡翅捞出来装进盘里，看着诱人的鸡翅，妈妈忍不住先尝了起来。她一边吃一边说：“肉质鲜嫩，鲜香可口，你真是个做饭小能手。”看着妈妈吃得津津有味，我心里乐滋滋的，我也开心地吃了起来。

这是我第一次做可乐鸡翅，我永远忘不了那一刻！从那以后，我体会到了妈妈平时做饭是非常辛苦的，我应该多体谅爸爸妈妈，多为他们分担点家务。也让我懂得了“一份耕耘一份收获”，只要肯付出，就会有收获！

可乐鸡翅作文 篇29

今天，我和爸爸一起学做可乐鸡翅。

爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )

材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”

二十多分钟后，终于起锅了。我在盘子上加了一颗又大又圆的葡萄，旁边还放上了几根绿油油的青菜，这样一来，可乐鸡翅看上去就更漂亮了！我高高兴兴地端着自己“秘制”的可乐鸡翅，大步流星向餐桌走去……

可乐鸡翅作文 篇30

可乐鸡翅是我最爱的家常菜，不仅它的色香味牵动着我，还有因它而发生的故事。

那天刚好是中秋节，我们一家围坐在桌边，只有我兴冲冲的去看大人做饭，妈妈正在做可乐鸡翅，一下油锅，就响起了“滋啦，滋啦”声音，鸡翅像个小银鱼，在妈妈的锅铲下翻转着，颜色从白到金黄，倒入酱油后又变成了深红，好看极了。

出锅了，一股香气扑鼻而来，勾引着我肚中的馋虫，上面还冒着白烟，我再瞧瞧样子，它们静静躺在碗中，像一个大胖娃娃，红彤彤的。妈妈还用香菜做点缀，又红又绿，道似一幅画了。

很快，妈妈便把菜端上桌，谁让我是一个吃货呢！开始吃饭时，我便迫不及待地夹了一个来品尝甜甜的，很香，那味道直接滑入我的味蕾，令我久久难忘。一旁，吃的吧唧吧唧的弟弟也赞不绝口，说有可乐的味道呢！

我和弟弟像几天没吃饭一样，一连吃了好几个。中秋的月亮在那天总是特别的圆，特别的大，我望了望月亮，它真是这夜空中最美的舞者呀！月光像一张大网包，裹住了整个大地。我突然感觉有什么不对，本能性的一回头，鸡翅仍贴紧着放在我和弟弟的面前，爸爸妈妈却一个也没吃，只是偶尔对我们笑一笑，我一下子沉默了……

可乐鸡翅是甜的，我的心却微微变酸，是啊，这些东西那么美味，不都是父母的成果吗？我知道他们不吃，依然是为了我们，我迅速各夹了一个放入他们碗中，我却低下头，那一刹那，我看见，他们的脸上笑成了一朵花。

可乐鸡翅是甜的，那一刻，它却更加的甜了。我又抬头看月亮，我看见，月亮好像笑了。

通过那件事，可乐鸡翅依旧是我最爱的家常菜，我不仅爱它的味道，更爱它其中包含着的金子般的父母的爱。

可乐鸡翅作文 篇31

我喜爱吃的菜可多了，有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你假如问我最喜爱吃的菜是什么，我肯定会毫无不犹豫地回答：“可乐鸡翅。”

可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很容易，先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，等可乐煮干后，再配上一些配料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看见那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能闻见，一闻见那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一支鸡翅一口咬开，浓浓的香味在口中弥漫开来，久久盘旋——，原本筹备三口吃一支的，目前就变成了一口吃三支。

还记得首次品尝可乐鸡翅的情景，那是一个夏日的午后，一推开家门我就闻到了一股浓香，饥肠辘辘的我直奔餐饮店，只见餐桌上摆放着一个大盘子，盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅，我凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，开始大口大口地吃了起来，鸡翅香甜可口，口味独特，我一口气吃了五六支鸡翅，还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大大家都笑我是“小馋猫”。

一说起可乐鸡翅，我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰着手指算日子，期盼着星期天早点到，这样就可以第三吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。

可乐鸡翅作文 篇32

这段时间妈妈不知道又看了什么破烂广告，开始对我实现“可乐忌”。

“可乐忌”其实就是不允许喝含碳酸的饮料，说什么要影响骨骼发育诸如此类的理由。这消息对我来说简直是晴空霹雳呀!喝白开水太不带劲了。于是我的悲惨生活正式开幕了，生活中缺少了可乐，仿佛也缺少了乐趣，于是我变得像一只饥饿的狼渴望肉一样渴望喝可乐。一有妈妈不在的场合我就可怜巴巴地望着爸爸，希望他能给我买一瓶可乐，别说可乐，雪碧，盐汽水只要是含汽的饮料都可以。可是爸爸也无奈的看着我，我只好失落的坐在房间的角落。

就在“可乐忌”实施的第50天，爸爸轻轻地靠近在一旁玩小游戏的我，我机灵的一回头，一脸警惕的表情看着爸爸“哼，又想吓我，小样!”爸爸神秘地一笑：“嘿嘿，小人之心想到哪里去了，我要给你一个大号惊喜”“什么，我没听错吧，大号惊喜!噢耶!我最爱惊喜了”“我的惊喜是可乐鸡翅!”“哇塞!可乐还有鸡翅，这不是世界上最美味的两样东西了吗!!”我高兴的上蹦下跳，幸福来得太突然太强烈了!“不过是可乐烧鸡翅，我今天露一手，你等着”爸爸得意的说。

不一会儿，厨房里可乐和鸡翅特有的焦糖和肉香味飘入我的鼻子，直接刺激我的唾液腺，好期待哟!我催促着：“爸爸，做好了没有?”爸爸笃定站在炉子边，说“再等等，心急吃不了热鸡翅”。突然，美妙的焦糖肉香味变成了一股难闻的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊恼地抱怨：“应该火小点的，可乐含有大量的糖，不应该开大火的，可惜了，我还守旁边，可惜了”。可乐瓶子里还剩下一点可乐，爸爸沮丧地递给我“儿子，可乐你喝了吧，鸡翅就算了”

我拿着可乐，心里真是百感交集。一定要牢牢记住我下次只收成品礼物!

可乐鸡翅作文 篇33

今天，我要做一道菜-可乐鸡翅，这是我特意从厨神爸爸那里学来的，这道菜也是爸爸拿手绝活。我是他嫡系弟子加长女，可见我的这道菜也是十分地道的，[我想静静][我想静静]哈哈……吹牛了[可爱]

首先，我准备好所有食材与工具:有鸡翅、可乐、生姜、料酒、盆子。收集好后，先往盆子里接冷水，再把袋子打开，把鸡翅放在水盆里解冻，不能用热水，否则就不好吃了。中国有句古话“心急吃不了热豆腐！”解冻好了，把鸡翅拿出来，把水倒掉，准备菜刀、菜板，把鸡翅正反面都划几下，划出几个口，这可是我们的秘诀呢！一一这样让鸡翅快点熟和好入味！划好鸡翅后放回盆子里，切几片生姜放进盆里，倒上一些料酒，加入一点盐。不要太多，也不要太少，把鸡翅腌一下，让它更好吃。

15分钟后，烧火，把锅烧热，倒入一点油，把鸡翅放锅里煎一下，两面都煎，大概五分钟，最后拿出一瓶可乐倒在里面煮沸后关小火再煮15分钟之后大火收汁，煮好后的鸡翅颜色像可乐一样，然后切点葱花做点缀。爸爸每次做我都恨不得盯着它，希望自己也能做这道菜。后来爸爸看我这么着迷地学，于是就手把手教我做，做多了我脑海里也记住了。但是第一次做时，我把可乐放少了，第二次就和爸爸做的差不多了，味道差了点。爸爸说我欠缺练习，随着我多次试手，味道越来越好了！

我尝了一口，很甜，肉质鲜美，许多小孩子都爱吃，我弟弟也是一样。也让我懂得了做好一件事可不容易，只有自己努力一定就会做好，这就是老师说的功夫不负有心人吧！

可乐鸡翅作文 篇34

我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。

先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，大火至沸之后转小火炖15分钟（10分钟也可以），之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！

鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的，妈妈问“你偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。

对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……

可乐鸡翅作文 篇35

每个人都有自己最喜爱的一种东西，而我，最喜爱的一种美味则是妈妈的拿手菜——可乐鸡翅。每次妈妈只要一做这道菜，我都能把饭吃个精光！甚至还能再来一碗呢！

这天，妈妈一大早就起床了，带着我去买一些鸡翅和可乐，说是今天要烧可乐鸡翅，原本还在赖床的我，一听见“今天要做可乐鸡翅”这句话，立马就精神了，兴奋的我不一会就起床了。妈妈看后不禁笑出了声，并说道：“可乐鸡翅还真是你最有效的一个‘闹钟’啊！哈哈！”

吃完了早饭，我们早早地就出发了。到了街上，我们走进超市，一进里头，我立马就奔跑到了二楼的肉类区，妈妈同样也紧随其后，站在这些鸡翅的面前，我不禁联想到了做完后那美味，咽了咽口水，立马拿起袋子，全部挑的都是些个头大的鸡翅。

买完后，我们回到了家，已经到了十一点多，妈妈一手拎着一袋鸡翅，另一只手则抱着一大瓶可乐，开始了漫长的做菜时间，我把其他的东西都拎到房间后，飞快的跑到厨房里坐在厨房里的凳子上，目不转睛的盯着锅中的鸡翅，不禁留下了口水。只见妈妈用娴熟的手法，将鸡翅在锅中煎的嫩黄嫩黄的，然后再导入可乐，将可乐漫过鸡翅，这样会更入味，然后再分别加入配料，葱和生姜，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦！

可乐鸡翅上桌了！我立刻兴奋的拿起筷子，夹起其中的一个鸡翅，嗯！简直是味道鲜美，色泽艳丽，而且鸡翅嫩滑，简直是人间的第一美味啊！哦，应该是天堂美味！可乐鸡翅不仅只有鸡翅美味，而且就连它的汤汁也让人流口水，我泡着汤汁，搅拌了起来，吃了一碗又一碗饭，根本停不下来啊！汤汁非常的浓稠，充斥着可乐的香味！鸡翅更是美味，原来是准备留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！

妈妈烧得这道可乐鸡翅不同寻常哦！你要来尝尝吗？

可乐鸡翅作文 篇36

我的老家在吉林的一个小村庄里，小的时候，爸爸妈妈外出打工，我就跟爷爷奶奶住在一起。

那是一个美丽的地方，一片一片的庄稼地，把一个村子与另一个村子隔开，又把一个村子与另一个村子连接，春夏秋冬，各有风采。

我在那里上幼儿园，几个村子才有一个幼儿园，每天被幼儿园的车接走，穿过一片庄稼地，又穿过一个村庄，来到幼儿园，玩一天后被车再送回来，回家后就会感觉特别饿——因为中午只想着玩，没吃太多饭。

回家后，奶奶已经把饭菜做好，农家的饭菜，在小孩子眼里，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盘不一样的菜，它的外表是红澄澄的，哦，是一盘子鸡翅！我惊喜万分，夹起一个，鸡皮q弹的，送到嘴里咬上一口，廋肉入口即散，肉油马上流了出来，肉皮特别烂，用牙一咬就分开两个部分，我问奶奶：“这叫什么？”奶奶回答说：“这是可乐鸡翅。”那鸡翅的香，在嘴里，久久都不散去，那是我吃的最香的一顿饭！

现在我已经小学快毕业了，回想起奶奶的“可乐鸡翅”，就觉得眼前的菜没什么食欲。那一天，在我过生日的时候，妈妈从厨房端出神秘地一个小铁盘，用另外一个盘子盖着，让我看不到里边的东西，当我把上边的盘子一拿开，顿时又惊又喜，里边的菜，色、香、味俱全，甜香的滋味之中，还有一种可乐的味道，竟是我梦寐以求的可乐鸡翅！咬一口，油滋滋地冒出来，香甜在口中回荡。这盘菜，让我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶为了买鸡翅，从一个集市到另一个集市，与老板讨价还价的情形；想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的样子——不禁泪水滑落了脸蛋，落入了这盘菜里。我回头大喊：“妈妈这道菜是你做的吗？”这时只见从卧室里走出来一个人，那人不太高，眼角旁有深深浅浅的鱼尾纹，头发花白，手上满是老茧，虽说老了，但是精神十足，这正是我两年未见的奶奶，我大哭着跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。

奶奶的可乐鸡翅，温暖了我的童年。

可乐鸡翅作文 篇37

中国土地辽阔、物产丰富、人口众多，各种传统的地方美食更是数不胜数。

如扬州炒饭、桂林米粉、北京烤鸭、膏蟹炒年糕、芝士焗龙虾等等，都是地地道道的美食。可是在我的眼里，可乐鸡才是一道真正的美食。今天，我要把它介绍给大家，不过，大家在看我文章的时候，可一定要忍住你的口水哦！

“可乐鸡”真所谓是一道色、香、味俱全的美食。做出来的“可乐鸡”，整只鸡呈深褐色，发出明亮的光泽。一看到它，就让人垂涎三尺。香味就更不用说了，简直是香飘十里。吃起来就一个感觉：“香！”“可乐鸡”吃在嘴里，肥而不腻，鲜嫩可口，还真有一股“可乐”味。

这道美食，价格也不贵，一只“可乐鸡”大约只要三四十元而已，有了这道菜，准可以让几个人胃口大开，吃下几大碗米饭呢。

“可乐鸡”有两种吃法。文明一点的吃法是，把鸡切成一块一块的，整齐地放在盘子里，蘸着可乐汁吃；另一种不稚观的吃法，就是直接用手撕一块一块吃。

“可乐鸡”由于在制作的过程中采取封闭的做法，所以鸡的营养成分被完整地保留了下来，其中含有丰富的蛋白质，让你在享受美食的同时，还能补充到足够的营养。

“可乐鸡”的制作工艺比较复杂，我曾亲眼看妈妈做过：一开始是采用“炯”的方式。先把鸡的内脏全部取出丢掉，去掉头和脚，再把鸡洗干净，然后放在铁锅里炸一下，把鸡的外皮炸得金黄金黄的，再把鸡放在陶罐里，加一些酱油、可乐等调料，有条件的话最好再加进一些红酒一起炯。20分钟后，一道色、香、味俱全的“可乐鸡”就诞生了。

我自己也曾做过“可乐鸡”，不过只是一只鸡腿。我将鸡腿炸好后放在陶罐里，准备加些酱油、可乐和红酒，可是手一抖，可乐和红酒放得太多了，变成了“可乐红酒煮鸡腿”，弄得爸爸妈妈哭笑不得。至今，我还记得那次的“杰作”呢！

怎么样？“可乐鸡”是不是非常吸引你呢？赶快自己动手吧，美味的“可乐鸡”就摆在你的面前！

可乐鸡翅作文 篇38

辽阔的中华大地，可以说是一个美食齐聚一堂的地方，但对于那些山珍海味我却不屑一顾，我最爱的还是那出自爸爸之手的美味——可乐鸡翅。

秋游的前一天我又让爸爸给我做一盘可乐鸡翅，让我一饱口福，他爽快的答应了。拿出事先准备好的材料，大厨的表演就要开始啦，直见爸爸“唰”的一声拿出菜刀，在每个巴掌大的生鸡翅上轻轻的划了几道口子，然后打开燃炉，倒入油，再将鸡翅放入，几秒后，鸡翅便立即穿上了一件金甲。接着爸爸打开壁橱，让生抽老抽和食盐依次上阵，娴熟地将它们倒入波涛汹涌的锅中，身着金甲的鸡翅一下子套上了一件棕红色的外衣。最后可乐大将登场啦，他一出现顿时让锅里翻起一阵泡沫，淹没了鸡翅大军，好一个“沫淹众翅”，锅盖盖上，一切景象都在蒸汽中渐渐模糊，什么也看不见了。

不一会儿，爸爸将锅盖打开，热气与香味一同袭来，有可乐的香甜，有酱油的微咸，似钩子勾起了我的食欲，似弹珠在鼻子里碰撞。我的肚子咕咕直叫，却只好定定的看着锅中：热气腾腾的可乐鸡翅还穿着那件棕色的外衣，在翻着阵阵泡沫的汤汁中上下起伏着，就像在比赛跳高，他们似乎在引诱着我：再看，再看，再看就把我吃掉。

终于可乐鸡翅上餐桌，口水快流成瀑布的我再也忍不住了，顾不着烫嘴，叉起一块鸡翅，吹了吹一边塞进嘴中，一口咬下去，表皮的汤汁伴着微咸的鸡肉一同穿过牙齿，滑入口中。香味在嘴里环绕，美味让舌尖起舞，可乐、生抽、老抽和鸡汁的味道交错在一起，在味蕾中穿梭。流入胃中，那温暖的热气由下而上，进入心房，顿时，秋末的寒气便被热气所泯灭了。

我津津有味地吃着，盘子中的鸡翅一个一个的减少，不一会儿，可乐鸡翅便全都被我“报销”了，连汤汁也一滴不剩，我大饱口福，饥饿感也一扫而空。

爸爸做的可乐鸡翅色香味俱全，使我百吃不厌。现在回味起来，它的味道还真是无物能比啊！

可乐鸡翅作文 篇39

今天，我突然想吃可乐鸡翅了，并且想试做一次，于是，我向妈妈说了我这个提议，妈妈同意了，然后我就和妈妈去超市挑鸡翅，原本我不会挑鸡翅，但是妈妈给我挑了一个做参考，于是我又照着挑了几个，我的妹妹也照着挑了一个，差不多就十个了，挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅，然后结账回家。

到家后就开始准备做可乐鸡翅，第一步，腌制鸡翅，首先给冰冻鸡翅解冻、洗净，用刀把鸡翅的前后各划了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中，腌两个小时，腌制的两个小时中我不停的观察鸡翅的变化，发现鸡翅的颜色变深了，说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火，我第一次打火，发出“”嘭的一声，我问妈妈这是什么情况？妈妈说是因为我没按紧按钮，旋转速度太慢，于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声，我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉，下次一定能成功的。我反复试了五次，才有胆量开火焯水，焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，捞出鸡翅，接着再用温水洗干净，把浮沫洗掉，将锅中的水倒掉，拿洗碗布洗干净锅，擦干水渍。再用一个姜片擦锅底，防止鸡翅粘锅，然后把鸡翅倒入锅中煎了一下，接着加入可乐没过鸡翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮开，转小火慢炖，中间要不停地翻炒，以防鸡翅粘锅，最后大火收汁，收汁时要不停地翻炒，这个时候要有耐心，如果糊了就前功尽弃了，汁收的差不多了，关火，盛盘，一道美味的可乐鸡翅就完成了。

我咬了一口做好的可乐鸡翅，哇！好好吃呀！我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃，我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃，酱汁粘了我一脸都是，像小花猫一样，感觉自己做的饭就是香，我对做饭越来越有信心了。

可乐鸡翅作文 篇40

周六的一天，爸爸妈妈都外出工作了，我只好一个人在家用电子产品消磨时光。到了中午，爸爸妈妈都没有回来，我觉得太饿了，已经到了饥肠辘辘的地步。忽然，从我脑海里蹦出一道美味——可乐鸡翅。因为我看妈妈做过可乐鸡翅，方法很简单，我决定试一试。

我从冰箱里拿出可乐、鸡翅、生姜、葱、老抽等，然后拿着菜谱准备一步一步照着做。第一步：焯水。以前我看妈妈烧可乐鸡翅不洗，而是生的倒进沸水里煮。现在看了菜谱，终于知道这一步原来叫焯水。依照书上说的先放半锅水，我打开水龙头，水龙头唱起了歌，发出了“哗哗”的声音，将水烧开，看到锅里“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把鸡翅放入水中，顿时，鸡翅们一起发出了“扑通扑通”的声响，等着水煮沸后，我把水倒掉，把鸡翅捞了起来，然后把鸡翅沥干。第二步：煎。菜谱上说要把鸡翅两面炸黄，我照着它做，把油倒了进去，油在热锅里烧，没有声音，可我一直担心油在锅里会炸起来，可是又不能不倒油啊！于是我闭着眼睛把油倒了进去，奇怪的是油在锅中并没有“砰砰”炸起来，看起来是那么温顺，我满怀欢喜的把鸡翅放进了锅里，鸡翅刚放到锅里，只听“啪”！地跳出一尺高的油花，吓得我赶紧往后躲，又不敢不管锅里的鸡翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿着铲子，在锅里翻来翻去，鸡翅像一只行动敏捷的小鱼，怎么翻也翻不到它，最后我瞄准它们，一铲下去，把那狡猾的鸡翅制服，花了很长时间才把鸡翅煎成金黄色。第三步：煮。我把鸡翅、可乐、姜片、葱花、老抽倒了进去，放在锅里煮了十几分钟，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成，我尝了一口，真好吃啊！

爸爸妈妈回来，看到我做的可乐鸡翅，连尝都没有来得及尝，就夸个不停。爸爸还给我的可乐鸡翅拍了照片，发到班级的qq群里，引来赞声一片，爸爸妈妈开心得合不拢嘴，我感觉他们比我还高兴。

可乐鸡翅作文 篇41

今天是五一劳动节的第二天，妹妹吵着要吃鸡翅，妈妈建议由我来为妹妹做一盘美味的可乐鸡翅。

我按照爸爸的指示，从冰箱里拿出了鸡翅、葱、姜和其他调料，当然也少不了最重要的可乐。首先，我把鸡翅洗干净。看着我刚洗好的鸡翅粉嘟嘟的，真让人喜欢。

接下来到了做这道菜的第一个难点，切花刀，就是要把鸡翅上面切几条长长的口子，爸爸说这样比较容易入味。切花刀好难呀，我拿着重重的菜刀真是无从下手。第一次我轻轻地切了一下，可是鸡翅像没被刀切过一样原封不动。爸爸建议我使点劲再试一次，结果第二次力气太大，鸡翅被我切成了两半。我像蔫了气的气球一样，有点不耐烦了，这时爸爸急忙给我演示了一遍，又鼓励我重新再试一次。第三次，我用了不大也不小的力气，终于在鸡翅上切下了合适的刀痕，我一鼓作气把剩下的鸡翅全都切好了。

接着，爸爸让我煮了一锅开水，把鸡翅放到里面焯一下，这道工序可简单多了。最惊险的一步来了，那就是把焯过的鸡翅放到油锅里煎一下。我在锅里倒上油，热完油后，先放一只鸡翅试试。顿时，“油娃娃”们欢跳起来，“啪啦，哧！”吓得我赶紧跳到一边。爸爸提醒我可以用锅盖当盾牌，这样溅出来的油点就不会打到我了。我立马照做，果然爸爸的方法真管用。

最后一步也是关键一步，就是往锅里倒可乐。倒完可乐，盖上锅盖，看着蓝色的火苗欢快地舔着锅底，我迫不及待地问爸爸：“什么时候能好呀？”爸爸说再等十分钟，我真希望这十分钟快点过去。

鸡翅终于要出锅了。打开锅盖，原本白嫩的鸡翅变成了一个个“巧克力”，香气四溢，真诱人啊！妹妹闻到了香味，立刻跑到厨房，迫不及待地抓起了一个鸡翅吃了起来。看着她吃得津津有味的小模样，我心里觉得特别有成就感。

通过这次学做菜，我体会到了大人做饭的辛苦。遇到难题，要有解决问题的勇气和耐心。这是我人生中做的第一道菜，以后，我要学会做更多的菜和家人一起分享。

可乐鸡翅作文 篇42

可乐撞上鸡翅变成了什么呢？那就是令我垂涎三尺的可乐鸡翅。接下来我要做这道美味的小吃了。

首先，我把鸡翅放到砧板上，左手按着鸡翅，右手拿着刀在鸡翅上划了三刀，丢到冷水中。

接着，我把改好刀的鸡翅放到锅里，加入少量的冷水，水刚好没过鸡翅，我加入了姜和料酒，帮助鸡翅去腥，打开火盖上锅盖，几分钟后揭开锅盖，只见上面浮着一层白沫，于是我问妈妈：“这是什么呀？”妈妈说：“这是血水和鸡翅中的脏东西。”我捞出鸡翅，用水清洗干净，放到一旁备用。

现在可以开始做了，我逆时针开火，向锅中倒入一圈油，油立刻跳起了舞，当油烧好了，我立马放了一个鸡翅，只听“噼里啪啦”的一声，油花四溅，我吓得不管三七二十一逃到了门后，我吸取了教训，用锅铲一个一个放到锅里。这时到了手痛的时刻了。我把鸡翅翻了过来，油溅到了我的手上，我都不知道我到底叫了几声疼。

鸡翅两面金黄后加入盐，白糖，加入少许老抽上色，我打开瓶盖沿着锅壁倒入可乐，可乐不要放太多，刚好没过鸡翅即可盖上锅盖，慢慢炖20分钟，以前我觉得20分钟一下子就过去了，这回我觉得20分钟要过好久，我不停的问妈妈好了吗？可每次都是还要一会儿呢，终于妈妈对我说可以了，我已闪电般的速度冲到过锅前，揭开锅盖一缕水汽冒了出来，这水汽中夹杂着鸡翅的肉香和可乐的甜香，我用力吸了一口气，口水都要流到鸡翅上了，现在要改大火收汁了，我开到大火，大概汁收的差不多时，关上火，可乐鸡翅闪亮登场了！妈妈，帮我装盘，中间放了一朵西兰花，撒上一些芝麻。用纸巾把盘子周围的汤汁擦干净。鸡翅的香和可乐的甜夹杂在一起，色香味俱全。

当开吃时，看着大家吃着我做的可乐鸡翅，做鸡翅时油溅到手上的疼就全忘了。我也吃了一个又香又甜简直太美味了！

可乐撞上鸡翅就是人间美味——可乐鸡翅。

可乐鸡翅作文 篇43

我的爸爸厨艺特别好，我和弟弟尤其喜欢吃爸爸做的可乐鸡翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就让爸爸教我做可乐鸡翅。

我和爸爸、弟弟兴冲冲地到超市买了鸡翅和可乐，回到家后，爸爸让我先把鸡翅用清水泡三十分钟，洗干净，再让我用菜刀把鸡翅双面各划两刀，“为什么要划两刀呢？”我疑惑不解。爸爸告诉我：这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。哦，原来如此啊！

终于做好了准备工作，我打开煤气灶，调至大火起锅烧水，等水开后，我学着爸爸做饭的样子，把一个个鸡翅放到锅里，煮两分钟之后，除去血沫，用清水把鸡翅冲洗干净。等沥干水份之后，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”，油花四溅，吓得我拿着铲子躲的老远，把葱段、姜片扔到锅里，把一旁当教练的爸爸都逗乐了。因为我和弟弟爱吃辣的，爸爸让我在里面放了几个干辣椒角，加入三百毫升可乐，适量的生抽和老抽，然后开大火开始炖鸡翅。我站在灶边一步不离地盯着，大火炖了大约十分钟之后，爸爸指点道：“汤汁少了，就要用小火慢炖收汁。”我赶紧调小了火，看着鸡翅在锅里面像一个个白色的小胖子穿上一件件金黄色的外衣，不禁口水都流了出来，我咽了口唾沫，深深地吸着气闻着那香味，忍不住掀开锅盖看了又看，汤汁收的差不多了，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我立马用筷子把一个个富有光泽的可乐鸡翅盛在盘子里，迫不及待地夹了一个鸡翅送到爸爸口中，激动地说：“爸爸，快尝尝我做的怎么样？”爸爸尝了尝说：“真是外香里嫩，你这个徒弟真有学像！”

今天亲自动手做可乐鸡翅，更我让我体会到了爸爸妈妈平时做饭的不易，以后在日常生活中坚决不挑食，不再为爸爸妈妈添麻烦！

可乐鸡翅作文 篇44

从小时候到现在，我最喜欢的菜就是妈妈做的可乐鸡翅。

看，妈妈先把鸡翅拿出来放在水里解冻，洗净，然后在正反面各切三刀，划出痕迹，就可以炸了。

妈 妈系上围裙，先在锅底放金黄的油，再放入白白嫩嫩的鸡翅炸一分钟左右，依次放入盐、糖、鸡精、水等等，这时香味就从厨房上往下直窜。我刚刚上完培训班回 来，老远就能闻到了那熟悉的香味，真是十里飘香！香味钻进了我的鼻子里，我可等不及了，一溜烟跑进家里，生怕鸡翅被哥哥吃完了。当我气喘吁吁地跑到家里 时，妈妈笑吟吟地探出头说：“小馋猫，我还没做完菜，你就要吃呀！”我二话不说，走进厨房看妈妈做鸡翅，我看了看，鸡翅呈金黄色，那汤汁是棕色的，越来越 黏稠，香气扑鼻，这香味比春天的花还要香，比夏天的石榴香，比秋天的庄稼香，比冬天的羊肉串和烤红薯还香！我努力地吸着鼻子，仿佛要把全部香味吸进鼻子， 装进心里。

现在妈妈已经做到最后一步，放可乐了，可乐进了锅“咋咋”地响，它热情地邀请着鸡翅跳着欢快的桑巴舞。香味愈来愈浓，我也两眼 放金光了，心里已经看到了那颜色鲜艳的可乐鸡翅了。终于出锅了，金灿灿的鸡翅带着可乐的味道，端在盘子里，而我早已经拿起筷子，迫不及待地吃起来，嫩嫩 的，酥酥的，软软的，好吃极了！看着我那“手抓”式的吃相，妈妈笑嘻嘻地看着我说：“慢点，又没人跟你抢！”

可乐鸡翅里那可乐的甜味让人回味，一丝咸味直透人心，鸡肉的味道更是令人感觉无比香甜，吃着可乐鸡翅，犹如沐浴着三月的阳光，格外香，格外甜，格外暖。

美味的可乐鸡翅令我回味无穷，虽然不能天天吃到，但那滋味永远荡漾在我的心间！

可乐鸡翅作文 篇45

“今天咱们做可乐鸡翅吧？”一天，妈妈边从冰箱里拿出可乐和鸡翅边说。

“好呀！好呀！”一听到是我最喜欢的可乐鸡翅，我的眼睛眯成了月牙儿，美颠颠儿地跟进了厨房。

我好奇地问：“妈妈，可乐鸡翅怎么做呀？”

“很简单，你想学吗？”

“当然想了！”我顿时兴奋不已。

首先，妈妈让我把鸡翅洗净，鸡翅两面各划几刀。可是，鸡翅太调皮了，我的刀一碰到鸡翅，鸡翅就像泥鳅一样，滑到了一边，在妈妈的帮助下，我费了九牛二虎之力才划好鸡翅。

接下来是点火。这下我又遇上难题了，我可是第一次点火呢。我躲得远远的，小心翼翼地伸出手，按下阀门，只听“嗒”的一声，我立马把手缩了回来，火没点着。

妈妈说：“不用害怕，我会保护你的。”

我鼓起勇气又试了一次，我再次按下阀门，“嗒嗒嗒……”这次我没有把手缩回来，而是持续按了几秒。

“火点着了！火点着了！”我高兴地叫了起来。

可是，这并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因为我怕热油会溅出来。

妈妈告诉我：“油之所以会溅出来，是因为锅里有水滴，水比油重，在油的下面，水会变成水蒸气冲出来，油也被带了出来。你看，现在锅已经干了，你可以放心地倒油了。”

果然，油真的没有溅出来。接着我把鸡翅放在锅里，开始炸。炸的过程中还要把鸡翅翻个面，这样鸡翅不容易糊。等到鸡翅两面变成金黄色，加葱、姜、蒜、盐，倒入可乐，使可乐淹没鸡翅，小火慢炖半个小时。最后，大火收汁，收汁的过程中要不停地搅拌。鸡翅表面裹上了一层红红的、亮亮的可乐酱。

就这样，可乐鸡翅终于大功告成了。我把鸡翅盛到盘子里，慢慢捧到妈妈面前，像捧着一件稀世珍宝。

“妈妈，你先尝一块儿吧，以前都是妈妈给我做，妈妈辛苦了。”

妈妈听了，高兴地说：“哇！我家宝贝闺女的福了！”

看着妈妈开心地吃着我做的可乐鸡翅，我的心里比可乐鸡翅还要甜。

可乐鸡翅作文 篇46

我是个标准的吃货，喜欢吃的美食东西数不胜数。在这些美食里，我最喜欢的非可乐鸡翅莫属了，一想到这个，我就会“口水直下三千尺”呢！女孩子家说出来都不好意思啦！

还记得第一次吃可乐鸡翅的时候，我很好奇这道美食是怎样制成的，所以，我就向妈妈请示，和妈妈一起来一个“母女餐”，从此以后吃得多了做得多了，慢慢也学会了这道美味。

我来介绍一下我和妈妈做这道菜的过程吧，那也是一种绝妙的享受。首先，把买回来的新鲜鸡翅放入盆里，用清水给鸡翅洗个澡，接着在鸡翅身上残忍的划上两刀，放入生抽，酱油，胡椒粉，食盐，料酒，只为了让鸡翅更入味，大概需要20分钟的腌制时间，就要进入关键的制作过程了——要先将炒锅烧热，倒入食用油，待油温冒烟后，将腌制好的鸡翅放入锅中翻炒，至两面金黄后，倒入准备好的可乐。此时，一大堆白烟向我扑面而来，让酸甜的可乐淹没白嫩的鸡翅，那滋滋啦啦的声音悦耳动听，锅里翻滚着的水珠犹如一个个浮在水面上快活游玩的小蝌蚪，让我隐隐约约感受到了胜利。可是，还差那么一点，就那么一点……盖上锅盖，慢慢收汁，再次用小火焖上十分钟，让可乐的水分收少一些，味道充分进到鸡翅里。时间到！我打开锅盖，扑面而来的不是白烟而是一股甜甜的，香香的，纯纯的，浓浓的……反正就是一种说不出来的味道，一窝蜂簇拥而来，似乎在诱惑。我把鸡翅倒在一个大盘子里，这时候可不要急着吃啊，要等五分钟后，效果是让鸡翅表面的汁冷成一层酱冻，充满神秘感，一道香香的可乐鸡翅就做好了！我情不自禁偷偷地咬了一口，哇，美味无比，那浓浓的可乐味恰如其分的渗进带汁的鸡翅中，更渗透的我的心窝，其中滋味，无与伦比！

我喜欢这道菜，不仅仅因为可乐鸡翅好吃，更多的是我在制作过程中陶醉其中，亲手制作的感觉确实是很美妙的，不信的话你也去试试吧。

可乐鸡翅作文 篇47

可乐鸡翅，是一道美味可口的家常菜。

今天，爸爸就要教我做这道菜。首先要准备好8个鸡翅，还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净，平摊在砧板上，左手轻摁，右手握刀，在翅身上轻划三刀，翻转翅身，再划三刀，便于入味。把鸡翅放入盘中，依次洒上青葱，淋上酱油，搓上适量食盐，浇上料酒，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制2小时。

终于要开始做了！爸爸把鸡翅从腌料中依次夹出，放入碗中备用。首先逆时针开火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在锅的边缘浇了一圈，等油到锅的中心的时候，再放上提前腌好的鸡翅，煎至两面金黄。然后倒入腌料，不停地翻炒，以防鸡翅粘锅。爸爸轻拧瓶盖，快速倒入约350毫升的可乐，大概没过鸡翅就可以了。然后关小火，慢慢地炖。爸爸说：“还要小火炖10分钟，你看一下火哦！”趁爸爸走出厨房后，我灵机一动，就偷偷地在锅里加了点可乐，刚把盖子拧好，放回原位，爸爸就进来了，差点就看到我诡计。

锅边不时飘出缕缕香味，我咽了下口水急切地问道：“爸爸，可乐鸡翅好了没有啊？”“慢着火，不着水，火候足时肉自美！”爸爸慢条斯理地说道，“火候和时机是做出的可乐鸡翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬过了20分钟，要开大火收汁了，可乐鸡翅即将闪亮登场！爸爸掀开锅盖，一股蒸汽涌了上来。腾腾的雾气夹杂着鸡翅的肉香，可乐的甜香，不禁让我垂涎三尺。爸爸把火关上，左手端盘，右手持铲，把鸡翅盛出。接着用筷子把鸡翅在盘子里整整齐齐码匀，在白色的磁盘中如同一朵盛开的太阳花。爸爸把剩余汤汁慢慢地浇在鸡翅上，小心翼翼地把盘子周围的汤汁擦干净，最后，在鸡翅上洒上切好的香菜。

褐色的可乐的浸润，为鸡翅增添了一抹色彩。黄棕色的鸡翅闪着亮光，浓郁的浓油赤酱，配上绿油油的香菜，飘着一股股热气，色香味俱全，简直完美！

我迫不及待地咬上一口，鸡皮的香韧，鸡肉的鲜嫩，咸中带甜，夹杂着可乐特殊趣味。我把整个鸡翅塞入嘴里，贪婪地嘴一闭，用牙咬住鸡翅上的肉，然后用手拉住另一边的骨头，一拉，鸡翅上的肉几乎都脱落下来了，落入我的口中。

我爱上了可乐鸡翅，这道简单而又不平凡的家常菜！

可乐鸡翅作文 篇48

今天再来说说我喜欢的美食吧。对于美食，相信很多人会想到饭店里的佳肴、路边摊的特色小吃，但我这次要说的美食是我们家里做的可乐鸡翅！

这道美食是我们家里经常吃的，其制作过程我已略知一二了。我先不说制作，先来说说它的外形、香味和颜色。它的外形跟普通鸡翅相差无异，但细看之下就能发现这是经过精挑细选，个头都差不多大小的上好的肥美鸡翅。它的味道浓郁而香甜，不但有鸡翅的肉香味，还有可乐的清甜味，两者合二为一，真是形色俱全呐！接着说说颜色，不放可乐就是淡红色，放了可乐就能体现出鸡翅金黄色的皮、深红色的酱汁和独特的甜味。只要看一眼，就会觉得很想吃，真的是口水三千尺呀！

好了，接下来就让我们了解下这道美味的制作方法吧。1、鸡翅浸水半小时后把里面的血水漂洗干净，放入锅里干炒，炒干水分。2、捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再把鸡翅一个个炸至表皮金黄（如果是不粘锅，干炒后就不用捞出，直接放油煎制）。3、放两个干辣椒，倒入可乐，差不多浸到鸡翅一半还多点的高度，再加老抽调色调味儿。4、大火开煮，煮沸后捞一捞浮沫（此步须换锅，平底锅太浅）。5、火关小，一定要关小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜欢的程度（本人认为收干一点儿最好，汤汁能更好地包裹在鸡翅上）。最后加一点鸡精、香菜，一点点蒜和辣椒就大功告成！

香味四溢的可乐鸡翅上桌喽，我们开吃吧！我先用筷子夹了一个，放在鼻子下使劲闻了闻它的香气，再细细看了看它降红里透着金黄的表皮，口水都止不住的往下掉。实在是经受不住它的诱惑，急急地一口咬上去，酥软多汁的鸡肉在我口腔里充斥着……哇噻，简直是太好吃了！瞬间满足了我味蕾的需要！可乐的味道，鸡肉的味道，香喷喷，甜津津。特别是鸡翅的汁水，奇异可口。我真舍不得很快地把它们吃完，而像蝉吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁发出“咂咂”地响声，一口气下肚三个才罢休。可乐鸡翅真是天下一绝，天堂中的美味，让人回味无穷！

我肯定你们看到这个会垂涎三尺。那么，就请按照我的做法亲手制作吧！

可乐鸡翅作文 篇49

我是一个十足的小吃货，如果你要问我喜欢吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鸭，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鲜香的小龙虾……可这些山珍海味都不如妈妈做的可乐鸡翅。

之前，一直都是妈妈做我来吃，今天，我要尝试自己做这道菜。

我先挑选了几个白白胖胖的鸡翅，将鸡翅放入盆中用凉水清洗一下，一个个鸡翅在盆中像可爱的胖娃娃在洗凉水澡。然后再用热水将鸡翅焯一遍，只见水面上漂起一层白沫，妈妈及时讲解到：“这样可以去掉鸡翅的血腥和杂味。”我点头答到：“哦原来如此呀！”紧接着把焯干净的鸡翅的水分控干，再在鸡翅中间部位用刀划两道，妈妈在意地说：“小心点，别划到手。”妈妈的目光中流露出无尽的关爱，如同冬日的骄阳。第一个顺利完成了，妈妈又讲解到：“这样做是为了更好的入味。”我连忙点着头，接着，剩下的鸡翅就这样被我一一划上两道。

随后我打开火，在炒锅中倒入少许油，等油热了我又将准备好的八角、姜片、葱段、桂皮等佐料放入锅中，顿时，锅内冒气白烟并发出滋滋的响声。几秒钟后我闻到一股浓浓的香气，妈妈说：“该放鸡翅了！”我赶紧把准备好的鸡翅小心的放进锅里，锅内又是一阵“噼里啪啦”的响声，大约两三分钟后我将鸡翅翻了个个儿，只见鸡翅这一面已呈金黄色了；随后，我按照妈妈的说法将鸡翅的煎成了金黄色。

最后，也就是最关键的时刻了——倒入可乐，妈妈告诉我一个小窍门，倒出的可乐要没过鸡翅的高度就可以了。紧接着，盖上锅盖，用大火煮上六七分钟，随后，转小火收汁。这时，我在心里默默祷告：一定要成功，不能前功尽弃呀……

几分钟后，我小心翼翼地打开锅盖，哇，锅内的汤汁已变得非诚又粘稠度了。“我成功了！我成功了！”我蹦着欢呼着。我把做好的鸡翅盛入盘中，闻着鸡翅那醉人的香气，看着那富有光泽，饱满的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我实在忍不住了，抓起一个放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”

耶，我终于会做可乐鸡翅了，以后我还要做给家人和朋友们吃！

可乐鸡翅作文 篇50

同学们不知是不是和我一样，最先学会的总是感兴趣的东西，这不，我要和妈妈学做可乐鸡翅了，因为这可是我的最爱之一呢。

清早，妈妈在我的几次哀求下，跑到菜市场买回了鸡翅。好不容易熬到了中午11点，我急忙穿上围裙，把手洗干净，准备做我的鸡翅大餐了。

首先，在空锅内放入大半锅凉水，烧开，然后倒入鸡翅。妈妈说，这样用开水焯一下是为了去除鸡翅内的血腥味。看着冒着热汽，沸腾的开水，我用手捏了一块鸡翅甩进锅里，妈妈无奈地摇摇头：“你这样岂不是要把开水溅到身上了？”她教我一手托着盘子，一手用锅铲把盘中的鸡翅推进开水中。我用锅铲轻轻地翻动着鸡翅，直到上面有一层白沫后，关小火，把鸡翅盛在盘中，然后，把锅中的水倒掉，洗干净锅备用。

第二步，生姜切片，在锅中倒入少许油，等油烧热了，放入生姜，炒出姜香后，再放入鸡翅。在放鸡翅的时候，我看到油噼里啪啦在锅里四处飞溅，吓得我直接拿着锅铲从厨房跑进了卫生间。妈妈看我狼狈的样子，用戏谑的语气嘲笑我。等油不再乱溅的时候，我挥动着锅铲在锅里不停地翻动着鸡翅。炒了一会儿，鸡翅表面开始发黄，这时妈妈让我加入少许的黄酒，酱油，少许的醋。由于不晓得倒醋时瓶子应该倾斜一点，结果拿着醋瓶直接一倒，醋一下子就冲进了锅里。呃，好吧，下次得注意了。继续翻炒，这时的鸡翅已经有些香味了，而且颜色开始变成深褐色了。

第三步，也是最关键的一步，那就是加入可乐啦，把整瓶可乐全部倒进锅里，盖上锅盖，拧开大火，要烧到锅里只剩少许汤汁后，就能起锅啦！好一段漫长的等待，中途沉不住气的我，去看了两次：第一次揭开锅盖，还是有很多可乐汤，我用锅铲炒了炒，还咕咕地冒着泡泡。第二次泡泡已经没有了，只剩下黏黏的汤汁，这就说明做好了。对了，忘记说啦，在第一次揭开锅盖的时候，妈妈让我加入了少许细盐，说是为了入味。

鸡翅还没出锅，我就迫不及待地用筷子夹了一个，哇，真好吃———甜甜的，嫩嫩的，一点也不比妈妈做的差！

我终于学会烧可乐鸡翅了，这下每当我想吃的时候，我就可以亲自下厨啦！

可乐鸡翅作文 篇51

我是一只可乐鸡翅。不久之前，我还是一只正常得不能再正常的鸡翅，被人从一只雏鸡身上肢解后，放入了具有保鲜功能的地方。

今天下午，我被菜市场的小贩从冰库中拿了出来，和同伴们成堆地摆放在架子上，眼睁睁的看着熙熙攘攘的人群，来来往往，听着大妈们你一言我一语的达到炉火纯青的砍价话术。突然，一只大手朝我袭来，我就这样被扔进红色塑料袋子里，瞬间与世隔绝。再次见到外面的世界，已经是在一个陌生的环境。“今天做可乐鸡翅！”我听见了一个女孩子兴高采烈的提议道。

过了一会儿，我被女孩放在水里泡着，解冻后，女孩在我身上利索地划了两刀，成平行状，感觉还不会太丑。“等等，是要把我做成可乐鸡翅吗？”沉醉于自我欣赏的我恍然大悟，“救命！”我大声喊着。“这是我们鸡翅的命运，你省省吧。”跟我一起被料理的鸡翅妹妹叹气，转而乐观地认命：“貌似可乐色的皮肤也挺好看。”鸡翅妹妹刚说完，我们就被女孩子倒下了油锅。我看着自己逐渐变黄的皮肤，周围弥漫着滋滋声，心慌意乱，不知所措。紧接着女孩子又把蚝油、酱油、香油、味精等调味料一股脑的倒在我脸上，果断的盖上了锅盖。好热！锅里的蒸汽扑在我的脸上，我像进了桑拿房一样汗流不止。过了一会儿，女孩揭开了锅盖，“这个鸡翅还挺嫩的。”女孩看着我，笑了笑，我顿时觉得凉爽半分。然后，女孩拧开一罐黑乎乎的液体，倾盆而下将我淹没。我喝了一口，可乐的味道直冲脑门。我是逃不过被做成可乐鸡翅的命运了，我看着自己已变黝黑的皮肤，无奈的摇了摇头。

二十分钟后，皮肤黝黑的我，被女孩装在花纹精美的瓷盘，端上了餐桌。“妈，您辛苦了！快尝尝我特地为您做的美味可口的可乐鸡翅。”女孩用两根奇怪的圆形棍子把我夹到了一个中年妇女碗里，中年妇女又把我夹回给了女孩，这样你夹来我夹去的老半天，她们都开心地笑了，而我晕了。

我是一只可乐鸡翅，就在刚刚，我完成了自己的使命：我被吃了。望着吃我的母女二人脸上出现的幸福笑容，我满意的闭上了眼……