【热门】做蛋糕作文

在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的做蛋糕作文，欢迎阅读与收藏。

做蛋糕作文1

我喜欢吃蛋糕，更喜欢做蛋糕。星期天，妈妈就教我做美味可口的蛋糕。

妈妈先拿来四个鸡蛋，两个干净整洁的盘子，妈妈对我说：“做蛋糕不能沾一点水，否则蛋糕就不会膨胀。”再把四个鸡蛋磕破在盘子里，把蛋黄取出，留下蛋清，要注意不能有一点蛋黄。然后搅拌蛋黄，放进牛奶、面粉、奶粉、白糖，充分搅拌，直到很柔软为止。之后打蛋清，打成泡沫。妈妈说：“打蛋清有讲究，一定要打得充分，直到倒不出来，否则做出来的蛋糕就像蛋饼。再放点糖，再打一会儿。接着把刚才的蛋黄糊和蛋清混合，搅拌均匀，闻一闻，一股浓浓的奶香飘进我的鼻子。最后，倒到烤盘里，放进烤箱，开始烤了。

在烤箱里，先用140度的温度烤15分钟，之后用180度的温度烤25分钟，在这过程中，我一直站在靠向旁边，我发现蛋糕渐渐变得膨胀了，到了最后，涨得像一个胖娃娃。打开烤箱，顿时一个诱人的香味扑面而来，馋得我口水直流。

小小的的.蛋糕，却有这么多学问。吃着自己亲手制作的蛋糕，那满嘴的香味，久久都没有散去。

做蛋糕作文2

几天前，爸爸出差带回来了一个蛋糕机。它的外表是卡通老虎图案。我迫不及待拿出说明书看蛋糕机的操作方法，看需要什么材料来做，原来这些材料就很平常是鸡蛋、面粉和糖。于是，我打算马上试一试。我拿来四个鸡蛋，小心翼翼地把它打碎倒在碗里，用筷子不停地搅拌，等到鸡蛋打均匀才行。不一会儿，我的手就开始酸起来。看起来很简单，做起来却不容易。

接下来要放面粉了，我根据量杯的刻度倒了一杯半，又放了两勺糖。再把这些东西搅拌均匀。

现在就要把蛋糕机预热三分钟，然后用棉花刷上油在每一个模子里涂上一层，为了防止蛋糕粘在上面。最关键的步骤开始了，我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里，合上盖子。大概过了三、五分钟就可以出炉了。一股香味扑鼻而来，我等不及要去打开盖子，看看里面好了没有。妈妈在一旁叫道：“当心！烫！”接着出现在我眼前的'是一个金灿灿的小蛋糕，图案各式各样，有小狗，有小猫、有笑脸、有圣诞树……好可爱啊！看得我直流口水，真想先尝为快。这时，爸爸又在一旁说：“这样还不够好吃，再焦一点好吃。”我转念一想，也许爸爸说得有道理，就又不情愿地把盖子合上了。不一会儿，香气又偷偷地跑出来，在房间里弥漫开来，我终于忍不住了，揭开盖子一看，哇！这那是蛋糕啊，简直就是一个个小元宝。

我们一家人喜出望外，没想到第一次做蛋糕这么成功。就你一个我一个，津津有味地吃起来。自己动手做蛋糕真的是很有趣！

做蛋糕作文3

早上，我一起床看见妈妈正准备做蛋糕。只见桌上摆满了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、还有油。

我对妈妈说：“妈妈，我来帮忙吧！”

妈妈说：“好吧，你来试一下。我做蛋清糊，你做蛋黄糊。你帮我拿三个鸡蛋。”

我从冰箱柜子里挑了三个大大的鸡蛋，拿给妈妈。妈妈把一个鸡蛋敲碎了，熟练地分出了蛋清和蛋黄，说：“你也试一下。”

我学着妈妈把鸡蛋在桌子上敲了一下，鸡蛋裂了一条小缝，用手把鸡蛋掰开，倒进蛋清分离器，蛋黄是留在了分离器里，蛋壳也随着蛋清流进碗里了。

在敲第二个鸡蛋时用力太猛，鸡蛋差点被敲碎了，还好妈妈眼疾手快，“拯救”了我的.第三个蛋黄。原来打一个鸡蛋也这么难！

我终于得到了做蛋黄糊的主要材料：三个蛋黄、面粉和糖。

妈妈又下了一条命令：“下面进行搅拌！”那还不容易吗？我心想。我正想把这些材料倒在一起。

妈妈一旁看着皱起了眉头：“不行，不行，你把蛋黄糊结成一块，不均匀，做出来的蛋糕不好吃。”

妈妈手把手教我把面粉用筛子筛进蛋黄，轻轻地搅拌。要想把蛋黄糊拌均匀可不容易，直搅得我手臂酸疼才得到了黄澄澄的蛋黄糊。我的任务顺利完成了！之后的任务就交给妈妈了，哈哈。

一个多小时后，香喷喷的蛋糕出炉了！今天的蛋糕吃起来格外香！

做蛋糕作文4

一年前的一个周末，我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始，我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。

接着就要分蛋了，可是鸡蛋却像一个调皮的小娃娃，每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里，我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着，小心地一个一个挑出来。

然后，我要往蛋黄里加面粉，我信心满满地一边用手转着装满面粉的`筛子，一边抖着筛子，把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉，又增加了几分信心。

我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里，两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般，拿也拿不起来，我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来，用力拿着，打开机器，可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的，不停地振着，我的手也跟着晃了起来。过了一会儿，蛋白越来越白，越来越松，又像气球似的越来越大，和奶油一样，我心里开心极了。

最后，我把蛋白和蛋黄混在一起，倒进模具后放进烤箱，看着蛋糕一点一点变大，越来越松。我心里自豪极了，盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。

做蛋糕作文5

星期六下午，钱昕怡邀请我到她家做肉松萨拉蛋糕卷。路上，我一直在想，谁来教我们做呢？后来，我惊呆了——钱昕怡妈妈来当蛋糕师傅!

刚进门，我便看到桌子上放着许多食材：有鸡蛋、牛奶、面粉、油、绵白糖等。工具也多得让人眼花缭乱。接着，就开始做了。

阿姨小心翼翼地敲开四个鸡蛋，把蛋清倒一个碗里，蛋黄倒另一个碗里——不能有一点误差！然后，阿姨拿起“鱼眼泡”开始搅拌蛋清，边搅拌边加面粉，分三次加，蛋清变得黏糊糊的'，呈奶白色。接着，我们把蛋清放到冰箱里。我开始筛面粉，钱昕怡则开始称食材的重量，阿姨也忙碌着。我轻轻地敲着，筛子下方下起了“小雪”。我觉得十分有趣，便使劲敲，下起了“大雪”。这时，阿姨说：“快一点，我马上要用了，”听了这话，我灵机一动，拿起一把勺子，一按，便下起了“暴风雪”果真，几分钟就弄好了，阿姨拿起打蛋器，开始搅拌，还加入材料，这时就像一个黄色的漩涡。接着，阿姨把这盆面糊倒进盘子里，放进烤箱。过了一会儿，拿出来，撒上肉松和萨拉，卷起来，用小刀切成片，就做好啦！我一吃就是三四个，太好吃了！

我学会了做蛋糕，我以后要给爸爸妈妈做更多有创意、新奇的蛋糕！

做蛋糕作文6

今天下午，我缠着妈妈学做蛋糕，妈妈就问我为什么想学做蛋糕。我说：“你出去打工不在家的时候，弟弟想吃了我可以做给他吃。”妈妈说：“说好吧，记住没有大人在身边自己不可以做的”，我点了点头说：“好。”

我和妈妈来到厨房，妈妈在一旁指挥着我，准备材料；鸡蛋、白糖、面粉。我学着妈妈的`样子拿了一个盆子，我小心翼翼的把鸡蛋打开，生怕鸡蛋掉在盆子外面。接下来，我用打蛋器在盆里来回的搅拌，累的胳膊一点劲都没有了。我就问：“妈妈这样行不行”，妈妈看了看说：“可以了”。妈妈说：“你现在可以加入白糖、面粉了”，听了妈妈的指挥我就赶紧行动起来。鸡蛋和面终于搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋倒入纸盒里，再撒上一点白芝麻。

一切都准备好后我把倒好的鸡蛋放入烤箱。烤箱加热了一会，隔着玻璃我看见蛋糕越来越鼓

蛋糕烤好了，妈妈从烤箱里取出蛋糕。我迫不及待尝了一口说：“妈妈，怎么跟你做的味道不一样呢？”妈妈安慰道：“你第一次做，做成这样很不错了，以后再做就好了。”我和妈妈都开心地笑了。

做蛋糕作文7

我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下决心学会它。

妈妈说：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说：我可以的，快开始吧！

妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱，做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子，拿起鸡蛋，小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可是手一抖，把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来，鼓励我再试着做，我按妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来，我非常开心。原来看似简单的事，实际做起来，也是不容易的。

下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的'糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒面粉调成糊，等待下步工序。接着开始调蛋清，调蛋清是最考验人耐性的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状，这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了，妈妈又帮我搅拌，一会手也酸了。最后我全盘接过来，搅啊搅啊搅啊，终于搅成了奶油状。

我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀，再倒入电饭煲盖上盖子，按下25分钟煮饭键，停止后，又闷了3到5分钟。再打开时，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！

大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口！我一下体会到其中的乐趣，心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好！

做蛋糕作文8

今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！明明以为冰箱里有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自告奋勇的说。

首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，正当我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来的时候，就迫不及待的尝了一口。“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究，也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的'头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”

妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。

学会了做蛋糕这“技术”，心里甭提有多高兴了。

做蛋糕作文9

一个大雪纷飞的日子里，妈妈准备和我一起做一个奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧，那就让我们一起去看看吧！

我和妈妈准备好配料，分别是：白巧克力75克、黄油40克、细砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克，切碎的开心果仁10克和切碎的美国大杏仁10克。

我先把巧克力切成小块，然后再和黄油、牛奶一起倒入一个大碗，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油全部溶化成为巧克力液，光是这些就让我忙得不可开交，何况等会儿呢。妈妈再加入糖和蛋清，用打蛋器搅拌均匀，然后再加入和高筋面粉混合的奶粉，搅拌均匀就成为布朗尼面糊！妈妈最后将切碎的开心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了，只要把布朗尼面糊倒入模具，放入预热好的180度的烤箱，烤25分钟左右，一个香喷喷的蛋糕就出炉了！

经过这次劳动，我体会到了做一个蛋糕是多么不容易，平时看这些蛋糕制作很简单，现在才发现做一个蛋糕要很大的'精力。所以我们要节约粮食和身边的一切，才能创造美好的世界，最后，一句话：每一个成果都有一个人辛勤的汗水！

做蛋糕作文10

去年，我的生日过得很愉快，到现在还记忆犹新。

那一年生日蛋糕是我自己做的'，当然，也有老妈帮忙咯！

我和老妈先准备材料：鸡蛋四枚，奶酪一块，面粉五勺，砂糖三勺，最后还有奶油，草莓酱呢！

我先端来一个盆子，把鸡蛋沿盆边敲打，用搅拌器搅拌鸡蛋。开始，我怎么也搅不成功，最后还是老妈帮我一口气搅好了，姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下，直到它彻底溶化，再把奶酪倒在鸡蛋里，轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里，同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里，放进微波炉烘烤，时间大概是二十分钟左右，蛋糕就快可以出炉了，在这二十分钟里，我度分如年，嫌时间过得太慢了！

过了十五分钟，我焦急而又耐心地走到微波炉前，拿出蛋糕，放在桌子上。蛋糕金灿灿，黄澄澄的，看得我直流口水。

我迅速地把奶油抹在蛋糕上，小心翼翼地，生怕把蛋糕弄坏了。之后，我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上，装饰蛋糕，我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样，我的自创蛋糕就完成了。

我用刀切了一块，大口大口地吃起来，“哇，真好吃，人间美味啊！”我感叹着，不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛！不至于这样，但值得表扬。”我懒得理她，继续自我陶醉……

从那次做蛋糕后，我懂得了：“凡事要自己动手动脑做，才能得到应有的回报。

做蛋糕作文11

这天，我们三年级小记者去万利隆做蛋糕。近一段时间，连续降温和下雨，今天太阳公公终于露出了笑脸，我们好开心呀！一路上，同学们保持着整齐的队伍走着、笑着，心里既激动又期待……

不知不觉，我们就走到了万利隆。一进门，我们都被带到了一个大房间里，后来我问了服务员阿姨才知道这就是蛋糕制作间。稍休息了一会儿，大家都迫不及待地想大展身手，于是，做蛋糕开始啦！

第一步，把事先烤好的蛋糕模型用奶油给它穿上一层白白的外衣；第二步，开始化妆了，每个人可以按照自己喜欢的图案进行设计。我打算做一个“精灵头”蛋糕造型。首先，我把放在专用工具里的奶油揉一揉，再把尖的那头前一小段剪掉一点点，然后把奶油挤在蛋糕上面。我一边用力挤出黄色奶油，一边学着蛋糕制作师的样子有节奏地抖动手腕，再用粉色或绿色的奶油做装饰；第三步，用黑色的果酱分别挤成眼睛、嘴巴；第四步，在鼻子的位置放上半颗圣女果；最后，一个美味漂亮的“精灵头”蛋糕就这样被我亲自设计好了！

这次活动真精彩，也很有意义。让我不仅懂得了做蛋糕的.很多知识，而且收获了许许多多的快乐！我从万利隆走出来的时候，外面阳光灿烂，心情倍爽！

做蛋糕作文12

早晨阳光明媚，我和妈妈一起在做蛋糕。

我先从冰箱里拿奶油和可可粉倒进碗里搅拌在一起，准备工作完成啦！我和妈妈最喜欢吃奶油草莓蛋糕，于是我从冰箱里拿出十个草莓。妈妈说：“把草莓切成爱心形状的哦，切的时候要小心不要切到手哦！”“OK，没问题！”我自信满满地回答到。我拿起刀，正准备切得时候我有点害怕。怕什么？我会——怕爱心形状切得不好看，还怕切到手！我深呼吸了一口气，感觉好多了。“一、二、三、切！”YES，成功了！我很顺利的把十个草莓都切好了。

接下来，我用奶油挤出花纹，妈妈说：“花纹挤的形状是一朵小花，OK？”“当然OK！”我肯定回答。还没挤的`时候以为很简单，可是当我挤第一个花纹时挤得丑陋无比，象个猪吧戒。我放弃了，可是我答应妈妈肯定能做到的！我鼓起勇气再试一次，瞧，粉红的小花配上绿的叶子，可好看了！YES，成功了！我挤了很多好看的花纹。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不过这是晚上的晚餐。

吃晚饭时，一家人都说蛋糕好吃，我的心里甜甜的，这多亏了妈妈和我的功劳啊！

做蛋糕作文13

今天虽然是下雨天，但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。

我们兴致勃勃的来到了目的地，就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了，我们首先去洗手，然后系上围裙，戴上帽子，准备好工具。先打了四个鸡蛋，还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清，一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉，把它们搅拌均匀。然后，我们去把蛋清也搅拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱里，要烤30分钟。在这30分钟里，我和同学们就在室内做游戏，玩得开心极了！

30分钟的时间很快地过去了，半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签，把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的，我画了一个又大又美的'“棒棒糖”，他画得是灵巧的“机器人”。我们各自用了五颜六色的奶油，把它配色起来，可好看了。

今天，让我们学会了做蛋糕，收获多多，自己亲手做的就是无比美味，好玩极了！

做蛋糕作文14

篮筐里躺着一只只鸡蛋，白白胖胖又光滑无比。东看看，西摸摸，我精心挑选了鸡蛋家族中最苗条的鸡蛋小姐。

俗话说：“鸡蛋碰石头不自量力”。现在我用鸡蛋碰玻璃了。只听见“扑”地一声，鸡蛋裂开了，开出了一朵美丽的黄花。我立刻把这朵黄花送进了玻璃杯。鸡蛋小姐又透明又粘粘的鼻涕在我的'小手上手舞足蹈。

紧接着，我高薪聘请的“王大厨”上场了。只见他左手端碗，拿筷的右手不停在碗里划着圆圈。蛋黄和蛋清乖乖地跳起了旋转的天鹅舞。过了一会儿，“王大厨”得意地把碗递过来。我发现蛋黄和蛋清已完全融合在一起，你中有我，我中有你，变成了黏糊糊、黄澄澄的吐着小泡泡的液体。

该我动手了。我加入十毫升的牛奶，又投进十多粒葡萄干，然后把碗放入微波炉。两分钟后，一股香味飘出来，钻进了我的鼻子：蛋糕熟了。我打开微波炉，取出了蛋糕。黄黄的鸡蛋，白白的牛奶，绿绿的葡萄干，构成了一幅“清明蛋糕图”。

不等爸爸切，我的嘴早拱在蛋糕里了……

做蛋糕作文15

每年的生日是我最期待的日子，因为这一天，我一定可以吃到超级美味的生日蛋糕。我一直很好奇，这么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出来的。这次老师带我们去万利隆学习做蛋糕，我终于有机会可以见证美味蛋糕的诞生啦！

一路上大家兴奋不已，相互讨论着要做什么样的蛋糕。有人说：“我们做一座城堡吧！”还有人说：“不行不行，我们还是做一个小人儿吧？”。而我却说：“我们做一个怪物吧！”。这句话把所有人逗得哈哈大笑。

来到了万利隆，蛋糕师耐心地给我们演示做了一个笑脸蛋糕。下一步轮到我们亲身体验了。我和好朋友谢子健成了一对搭档，学着蛋糕师的样子，我们先用雕花笔画出了头发。

正准备画眉毛的'时候，周老师走了过来，对我们说：“孩子们，你们有自己的创意吗？”听了这句话，我受到了启发，准备做一个与众不同的蛋糕。

我们拿着五颜六色的雕花笔在蛋糕上四处涂抹，费了九牛二虎之力，一个五彩缤纷的蛋糕诞生了，“啊，终于大功告成了！”我俩也累得满头大汗，气喘吁吁。

可是我总觉得缺少点什么，突然我灵机一动，在五个果子上抹了点黑色的奶油放在蛋糕上，“哈哈，这是一个有五只眼睛的小怪物。”谢子健哈哈大笑。