西红柿炒蛋作文(15篇)

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在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的西红柿炒蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

西红柿炒蛋作文1

自从妈妈教我做饭后，几乎每个周末的饭都是我做的。有一个周末爸爸不在家，妈妈便教我炒菜。

妈妈先教我炒西红柿炒蛋。刚开始妈妈怕我控制不了油量，便帮我倒好了油。我先开火，拿着锅摇一下让油散到周围去，只听“ 啪啦啪啦”的响，油便像一个个金黄色的小人在那跳舞，小人跳得越来越起劲，有的居然跳到了我的脸上，我被烫的`急忙缩回手去，锅也差点儿就要翻了，幸好妈妈拿住了锅。我急忙搓着手和脸，想缓解一点疼痛。过了一会儿我重新倒油，这次我小心翼翼地把蛋倒到锅里，鸡蛋马上散开，像一朵金黄色的花儿，金灿灿的，我把蛋分成了几块，然后关火，放在碗里。

开始炒西红柿了，我把西红柿放入锅里，翻炒着西红柿，再把蛋倒到锅里，翻炒着西红柿，再放入盐，翻炒几遍就大功告成了！妈妈吃了一块，半天说不出话来，我迫不及待地问：“好吃吗？”妈妈回答说：“就是蛋太咸了。”我很失望。妈妈鼓励我说：“第一次没关系，再炒一次试试！”

步骤和前面一样，这次我放了适量的盐，妈妈说很好吃，我开心地跳了起来。

经过这件事，我知道了，做事情要学会尝试，不能气馁，要坚持下去。今天我也学会了一样新本领————炒西红柿炒蛋！

西红柿炒蛋作文2

今天，我决定学一道菜，名字叫：“番茄炒鸡蛋”。

我拿出三个又大又红的番茄，打开水龙头，这时水“哗啦啦”地流了出来，我仔细地给番茄洗了个澡，番茄变得干干净净的，仿佛在向我微笑呢！我又把它们切成一块一块的。

我小心翼翼的拿出几个鸡蛋，把它们放到碗边一敲，只听“咔嚓”一声鸡蛋破碎了，黄黄的蛋黄和蛋清一股脑地流了下来，真诱人啊！

准备工作做好了，开始炒菜了。我打开煤气灶，蓝色的火苗“嘭”的`一声窜了出来，把我吓了一大跳。我把锅摆了上去，等锅有点热的时候，我就开始倒油，锅里发出了“噼哩啪啦”的声音，油星到处冒，烫得我“嘶嘶”直吸凉气。我又把鸡蛋到了进去，鸡蛋变得黄黄的时候，我把番茄一块块扔了进去，用锅铲来翻炒，锅铲与锅不断接触发出“当当”的声音。

终于一道菜新鲜出炉了，我想这道菜一定非常可口。我尝了一口，哎，味道还不错，连妈妈也甘拜下风。

西红柿炒蛋作文3

星期六的上午，我在家跟妈妈学做一道菜，亲自下厨做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿洗干净，又圆又滑的西红柿，用刀切开，里面有红红的肉，绿绿的籽儿，一看就让人直流口水。切成小丁块的形状装盘备用。然后，从冰箱里拿了两个鸡蛋，还有其它材料。首先妈妈教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往碗边一磕，用手一掰。”鸡蛋就像调皮的小娃娃一样滑到了碗里。倒了点黄酒，用筷子搅拌均匀，一切工作准备就绪。

我把锅放在煤气灶上，小心翼翼地打开火，放了一些油，油热后，妈妈提示我把鸡蛋倒入锅中，只听：“刺啦”一声，鸡蛋在锅中迅速炸开，像一朵盛开的大黄花，还冒着泡泡，妈妈叫我快拿铲子翻炒，一股浓浓的香味扑鼻而来，我用铲子把鸡蛋切成一块一块的，然后盛入碗里，我再往锅里放点油，把切好的番茄倒入锅中，不停翻炒，等番茄稍稍变软，放入鸡蛋、盐、糖，翻炒几分钟，放鸡精、葱花，就出锅了。

我迫不及待地尝了一块，酸酸甜甜的.真是人间美味！我让妈妈也尝了一口。妈妈说：“好香，特别得好吃！”听了妈妈的夸奖，心里美滋滋的。

今天，我终于学会了做西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒蛋作文4

我是个多才多艺的女生，就是不会做饭！妈妈常对我说：“妈妈像你这么大的时候，早就会做饭啦！”于是我下定决心要学会做饭。

一天中午，我看见妈妈正在炒菜，就走过去对妈妈说我想帮忙！没想到妈妈答应了！

我说：“妈妈，我想做西红柿炒鸡蛋！”妈妈也答应了。

我从冰箱里拿出三个西红柿，拿去洗干净！妈妈切了一个西红柿，然后递给我一把小刀，让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来，还挺像的'。

之后，妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了，然后学着妈妈平时那样，把天然气灶打开，把鸡蛋放进锅里，翻炒了几下，等鸡蛋变成一块一块的，再把西红柿倒进锅里又炒了几下，放点盐，再放点油，快炒几下，我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了！不过好像忘记加点水了！呵呵！

那一天，我学会了做菜，学会了做西红柿炒蛋！我看到，爸爸妈妈吃得津津有味，还露出了欣慰的笑容，我高兴极了，他们还夸我做得好极了呢！我吃着自己亲手做的这道菜，心里更是甜滋滋的！

西红柿炒蛋作文5

星期天的中午，妈妈在做饭，我来到厨房说：“妈妈，我已经长大了，让我向您学习做饭吧。”

妈妈说：“好啊，我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”

“好啊，好啊！”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的`盛进盘子里，接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下，看到蛋壳破了，就用两手掰开，蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐，把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里，“刺啦”一声，只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来，锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候，把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里，又加入一些盐、味精、糖等调料，翻炒了一小会儿。妈妈说：“可以出锅了。”我马上关上火，看到妈妈把菜盛入盘子，只见红黄绿互相搭配着，真好看啊！

“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了，我和妈妈都尝了一口，真鲜！妈妈只夸我真棒！

西红柿炒蛋作文6

今天小鬼当家,我要露一手。说罢，我的脑袋里飞过了无数页的菜谱，最后我决定烧西红柿炒蛋。

打开冰箱门，拿出三个黄澄澄的鸡蛋和两个红彤彤的'西红柿。把鸡蛋在碗沿上敲一下，让蛋黄蛋清倒入碗中，再轻轻地搅几下，记住哦，不要搅得太碎。再把西红柿放在板上切成小块。

开始做了，我把锅放在灶上，生好火，又在热锅上倒了点油，过了一会儿，把鸡蛋倒进锅里，只听见“嗤”的一声，蛋儿们在锅里跳来跳去，好像在对我说：“小主人!饶了我吧。”我立即拿起铁铲帮它们翻了一个身，可它们又说：“我上面嫩嫩的，别烧了!”我不理睬它们，只管把切好的西红柿倒入锅中，然后让它们充分搅拌一番，再放了一点水，大约过了三五分钟，我就洒上一点盐、味精。最后终于出锅了，我在成品上洒了一些绿色的葱花。顿时!我的眼前一亮，一盆香喷喷、黄澄澄、红彤彤、绿油油的西红柿炒蛋竟然亮相了。

我激动万分，仿佛自己一下子长大了，简直成了“奥运冠军!”

西红柿炒蛋作文7

今天，老师给我们布置了一个作业，让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听，高兴的不得了，因为老师让我们自己炒菜，而且是第一次自己动手做。

回到家，我就迫不及待的来到厨房，妈妈帮我把围裙穿好，真像一个小厨师呀！第一步，把葱、蒜的皮剥干净；第二步，把剥好的葱蒜洗干净；第三步，开始切菜。切葱的时候，这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样，一会儿扭这边，一会儿扭那边，太不听话了。于是我调整对策，左手紧紧按住小葱，右手拿刀，费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。

开始炒了，首先妈妈帮我在锅里倒了一点油，我在碗里打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，妈妈说：“又要到六成热的时候，才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话，我把手伸到锅上面，觉得有一点热了，我连忙把鸡蛋倒进了锅里，过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色，鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了，我又把葱、姜、蒜倒进锅里，等炒出香味后又把切好的'西红柿放进锅里，翻炒了几下，一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

虽然没有妈妈做的好吃，但是我也很高兴，因为我学会了一个新本领！

西红柿炒蛋作文8

一个星期六，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃，我尝了，感到美味极了，就下决心要学会做西红柿炒蛋。

第二天早上，我吃过早饭，就做起西红柿炒蛋来。

我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋，轻轻一打，蛋壳毫无破损，我再打了一下，蛋还是没有半点损伤，我生气了，用力一打，整个蛋全碎了，蛋黄和蛋清满桌都是，看来得重打了。

这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲，再一掰，蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里，我拿起筷子搅拌，一会儿把蛋搅拌匀了。

接着开始切西红柿，我洗了一个又大又红的西红柿，竖着切、横着切、斜着切，西红柿被切成了八块。

材料准备好了，该真正开始做了。开了火，我先往锅里放一点油，再把西红柿放到锅里，刚拿起锅铲，一滴油溅到了我手上，疼得我扔下了锅铲，刚想放弃，可转念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而废，要不就前功尽弃了。”于是，我拿好锅铲，左炒炒，右翻翻，然后把打好的'蛋倒进锅里，翻炒几下，滴了几点酒，炒几下，然后倒了一点水，把锅盖盖上，过一会儿，我打开锅盖，放了点盐，翻几下，把西红柿盛到了盘子里，忍不住尝了一下，美味极了。

我想，做一件事，只要努力去做，坚持去做，就能成功。

西红柿炒蛋作文9

今天中午将由我来做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋！

我先把特意挑选的大半熟的西红柿洗净切成月牙形，然后拿三个蛋把再它们打在碗里再加点盐打匀，接下来把锅烧热，等水分蒸发完（否则油会炸出来吓得你不敢继续）在锅里放相当于蛋液三分之二的油，油七成熟时把锅端起来转一转，让油涂抹到锅的四周，这样做菜时不容易糊，之后把蛋液往里面一倒，火候稍微调小一点，注意观察：等蛋呈金黄色时，用铲子把蛋轻轻翻过来，等反面也熟了，再用铲子把烧熟的蛋切成一块块的.，这时已经闻到蛋的香味儿了，偷偷尝一小块，香！先盛起来放进盆子里。第二步是再放少许油，油热把西红柿倒进锅里，炒到半熟时把做好的蛋放到锅里一起再炒几遍，最后放一点盐，这时红黄相间，西红柿的汁和着蛋，那味道我最喜欢了。尝一口，不错！

可能西红柿炒鸡蛋每个人都会，但要做到好吃并不是一件简单的事，要细心，注意火候，上次我就把蛋给弄糊了，很可惜。今天有进步我已经很开心了。可能下次我还会做得更好。我想生活中我们只要带着一颗谦虚的心，多注意观察，多学习，多思考，多实践。我想日子定会像这盘番茄炒蛋一样过得色香味俱全。

西红柿炒蛋作文10

从出生到现在我有许多“第一次”：第一次滑冰、第一次骑自行车、第一次做机器人编程，但其中进行的最顺利的当属我第一次做西红柿炒鸡蛋了。

听！“咔嚓”，我正在幸运星的教室里磕鸡蛋呢！今天我们准备做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我首先把鸡蛋在桌子上磕出一条缝，然后轻轻地掰开就可以了。听起来简单做来难，有几个同学把鸡蛋一下子捏碎了，于是老师帮我们打了两个。有两个同学在切西红柿呢，我上去试了试，刚拿起来手就在抖，果然切西红柿也不容易。

很快就到了炒的环节了，一位同学大胆地走了上去说：“我来放油，有什么好怕的。”由于锅铲上的'水没有蒸发所以油倒下去，锅铲刚放下，油就像调皮的娃娃一样要跳出来。然后再把蛋液倒了下去，老师立刻换我上去，一分钟不到就有香味了，有的同学就已经想上去尝一口了，再把切好的西红柿倒进去，炒出汁来，紧接着把它们混着炒，老师叫我放蚝油，我一倒，倒多了，于是，老师把它倒了一些到盘子里。我差点毁了这道菜。终于一道色香味俱全的西红柿炒蛋就做好了。

我尝了一口，真是美味啊！都还想再来一口呢！这一次让我体会到了劳动的快乐！

西红柿炒蛋作文11

上个星期，哥哥说要教我做西红柿炒蛋。我听了，开心得一蹦三尺高。

刚开始的前两天，我一直在观察哥哥怎么炒，只是帮哥哥洗洗西红柿，打打鸡蛋。第三天，我就开始按照哥哥在旁边告诉我的顺序自己炒了。哥哥告诉我的顺序是先炒鸡蛋，再炒西红柿，西红柿下锅后要先加淀粉水，再加豆瓣酱，接着再加点酱油调调色，最后加入鸡蛋一起炒。要开始自己动手烧了，我既好奇又害怕，好奇是因为我不知道我可以烧出怎样的西红柿炒蛋；害怕是因为我怕小手会不小心被劈里啪啦的滚烫的油烫去。

我烧好了之后，一股扑鼻的`香气从装满了红黄相间的西红柿炒蛋的大碗里飘了出来。我急忙尝了一口，酸酸甜甜的西红柿炒蛋，真是好吃极了！

啊，美味的西红柿炒蛋，我爱你！

西红柿炒蛋作文12

周末，班主任王老师安排我们写一篇作文，文章的题目是“学做一道菜”，我心想那就烧一道平时我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

星期六的早晨妈妈帮我备好了食材：西红柿、鸡蛋、油、盐、糖等，一切准备就绪，我就开始实际操作了。首先，我先把鸡蛋在碗边轻轻一敲鸡蛋就裂开了一道缝，然后轻轻用手一掰，哇！蹦出了一个金黄的蛋黄，像个小太阳似的.，接着用筷子将蛋黄和蛋清搅拌均匀后放在一边，随后把洗净的西红柿切成块状装入盘中，然后我在妈妈的指导下点燃气灶火头，把油倒入炒锅加热，达到一定油温后把鸡蛋下锅，不一会而鸡蛋就鼓起来了，成金黄色后把西红柿直接倒入鸡蛋中炒两下撒入适量的盐就好了。最后装盘端上饭桌。

全家人看着我烧好的这道菜，一边品尝一边夸奖我真能干！

西红柿炒蛋作文13

在我的记忆中，我第一次做饭大概是在十岁的时候。

之前我最多也就会做泡面，直到有一天，一个偶然的机会，在电视上看见一个节目，名字叫“厨王争霸”，里面讲的是中方厨师和外方厨师做菜比赛，哪队得到支持票数最高就赢了。于是从那天起，我就对做饭产生了兴趣。

第二天一早，我早早的就把妈妈叫醒，一本正经的说：“妈妈，你今天必须教我做菜。”妈妈一脸疑惑的`对我说：“孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我说：“我受到了某种启发。”于是，妈妈就没再问下去，领着我来到了厨房，我们系好了围裙准备开始做饭了。

妈妈说今天先教我做西红柿炒蛋。过程是这样的：首先准备两个西红柿、四个鸡蛋、一根葱、盐和鸡精。第一步，把锅烧热，加入少许油，放入葱花，再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒，鸡蛋炒好后盛入盘中待用，然后再把西红柿倒入锅中翻炒，西红柿炒到差不多熟的时候，再把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒，这时加入少许调料，翻炒均匀，盛入盘中，既美味又好看的西红柿炒蛋就做好了。

西红柿炒蛋作文14

今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》，我上网查到了做这道菜的视频，认真的看起来。视频主要讲：材料：西红柿、鸡蛋、油和盐，也可以少放点葱花。初学者应该注意：不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后，等锅里的水烧干了才能放油，油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精，因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠，它的`成分和味觉相同。

看完视频，我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃，妈妈欣然同意。

我把西红柿和鸡蛋洗干净，把西红柿切成小块，把鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟，油锅有点冒烟了，我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声，锅里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来，我赶快打开抽油烟机。一分钟后，我把蛋饼翻面，这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎，再把西红柿块倒进去，加了半勺盐，翻炒了五分钟就出锅装碟了。

晚饭时，爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想：以后我要多帮他们做菜。