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难忘的味道作文900字

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在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的难忘的味道作文900字,欢迎阅读与收藏。

难忘的味道作文900字

难忘的味道作文900字1

年复一年,来来往往的黄风诉说着光阴的故事。记忆中,老家一片片建筑,一条条街道,早已面目全非,但外婆的团圆子,清清香香的味道却依旧清晰。

团圆子其实就是元宵。外婆从不把它叫做元宵,团圆这个有趣的名字我也不知道是哪位高人起的,也许是表示“团团圆圆”之意吧!

还是扎着羊角辫的我,天天蹦得像只开心的小白兔。元宵节终于来临了,头天晚上我像只小毛毛虫似的跟在外婆身后,期待团圆子,期待外婆做的团圆子。外婆拿出法宝来了:一瓶瓶芝麻糊,一罐罐桂花粉,还有许多不知名的调味品,一一摆放在桌子上。开始了喽!我高兴地乱蹦乱跳。撒上一点桂花粉,拌上一点芝麻糊,再浇上浓郁的香甜蜜汁,团圆子馅儿就做好了。推开嘎吱作响的门,外婆把团圆子馅儿晾在桌子上,身后的我,口水一直流个不停,那不停的吞咽声,引得外婆直发笑:“这个小馋猫,真是一刻也等不住了。”我仰着头嘟着嘴问外婆:“我要吃嘛,为什么把它晾在这儿呢?”外婆摸着我的头说:“这是团圆子的馅儿,要晾一晚才有味呢!”我还是很好奇,但外婆已经给我下了“睡觉令”,我只得像只小羊羔一样乖乖去睡觉了。

元宵节清晨的第一缕炊烟升起来了,屋顶上弥漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄雾被小院里忙碌的外婆吵醒了。外婆起了个大早,把浸满月色、星光的团圆子馅儿给捏成小球,然后拿来一口大锅,里面铺上了一层层厚厚的糯米粉,把馅儿球沿着边上放进去,再摇晃着锅。我也赶来帮忙,提着水壶加清水,等它有核桃那么大时,团圆子便做好了。外婆煮着团圆子,我迫不及待地拿着筷子敲打着桌子边,大声喊:“团圆子,团圆子……”外婆笑嘻嘻地把团圆子端出来,我激动地赶快塞一个到嘴里,软软的皮,甜甜的汁,那香浓的气息便像柔和的温泉把我整个人包裹起来了,似梦幻,似童话,似春阳。外婆慈祥地看着我笑,摸着我的头说:“慢点吃……”

渐渐地,我长大了,再也吃不到外婆的团圆子了。今天想来,那如诗一般的味道依然萦绕在嘴边。我为外婆超高的手艺赞叹不已的同时,心中涌起一股强烈的思念……

难忘的味道作文900字2

“咔哧。”迫不及待地揭开它艳丽的外衣,小心翼翼的咬上那么一口,刚要闭上眼去品味那令人垂涎三尺、难以忘怀的味道,我却渐渐的锁起眉头。那种甜味很淡,少了熟悉的那股醇香……

望着那徒有艳丽包装却无真材实料的残次品,我不禁无奈的摇了摇头,把它随手放在桌子的一角,便在无贪恋之意。

它是糖画,是一种民间传统手工技艺,也是我儿时的回忆。小时候,我常常腻在外公的身边,为的就是想多尝尝他亲手做的糖画……

“好好好,外公给你做,你个小馋虫。小心长蛀牙!”说罢,还装成鬼脸的模样,来凶狠地吓唬我。我却一点儿也不称职,没有做好“骗子”的模样,转眼间,一老一小,欢笑溢于言表。

厨房里,外公小心翼翼地拿起铜锅放在火上,加入清水,再放入白砂糖,有条不紊地搅动着。我好奇地在旁边看着水泡如珍珠般越来越大的冒出水面,涨红着脸,扯着嗓子,拍手叫好。水开之后,打开锅盖,水蒸汽便像脱缰的野马般四处奔袭,刹那间,整个厨房云雾缭绕,颇像是人间仙境

又见色泽偏黄的糖浆表面慢慢的鼓起一个个小泡,愈鼓愈大,当那糖泡开始透明时,只听“噗”的一声,糖泡突然涨裂,转眼间,糖浆表面又回到了风平浪静的样子。

外公撸起袖子,拿起他的刷子,沾上油,轻轻地在洁白的大理石板上挥洒,当油已铺满薄薄得一层时,便开始了最令人赏心悦目的环节——作画。他推了推眼镜,聚精会神的拿起汤勺,舀上满满一勺糖浆,轻抵石板,不断地滑动着,汤勺所过之处,无一不留下甜美的痕迹。一根木签被外公按在糖画上,又用菜刀把木签与糖画压实,转眼间,一个香甜可口的糖画就完成了……

时光荏苒,外公离世已经有四年了,虽然每次遇到卖糖画的,我每次都买,但是从那以后,我再也没有吃到过和外公做的一样美味的糖画……那种难忘的味道好似已然离我远去。

是啊,现在的很多糖画已经逐渐呈现出工业化生产的特点。科技的快速发展给我们的生活带来了很多便利,但同时人们却渐渐忽视了传统的手工工艺。一个个传统文化的消失,将会变成我们华夏悠久历史的一份份悲哀。我们需要做的应该是“在衰落遗失的边缘坚守,在快捷功利的繁荣里坚持。”毕竟在这灯红酒绿,喧嚣浮躁的世界中,还有那么一群人,宛若一头头憨厚的耕牛,为了那千万种难忘的味道,在默默坚守与耕耘着那流传了百年的文化和传统。

难忘那种味道,难忘的应该是一份文化的敬畏。

难忘的味道作文900字3

远远地看到了那片熟悉的村庄,我终于回到了位于城郊的外婆家。

外婆家不大,矮矮的平房正被时代的浪潮渐渐淹没。屋内的一切以朴素为主,穿过屋子,经过厨房,第一个映入眼帘的便是厨房里那砖砌的大灶台。

外婆见我回来,笑容紧紧嵌在脸上再不褪下。简单拉了些家常,外婆便将我拉至厨房,轻声说道:“丫头,外婆给你下碗面吧!”我一愣,看到外婆脸上的笑容又绽开了几分,赶忙在厨房中找着食材,忙碌的背影中不知为何带着几丝沧桑。

食材并不复杂,新买回的水面,切的细碎的葱花,一旁待用的酱料,洗净的香菜,便是一碗酱油面的全部。我坐在大灶的火膛边,拿起一旁的烧火钳,恍然发现烧柴的动作已有些生疏,雾气氤氲,儿时烧火的画面在脑中回放……一个女孩与头发花白的老妇人依偎在灶后,老妇人与女孩共握着一个烧火钳,老妇人在女孩耳边轻轻说着些什么,温暖的笑容在二人脸上绽开……这才意识到我到底有多久没回到外婆家,又有多久没品尝过外婆的面了。

灶前的外婆用那早已被岁月冲刷过的双手抓出一小把面,轻轻地掂量下重量,便小心地放入早已沸腾的水中。等待面条煮熟的间隙,便将酱油面的汤料配好:轻挖一小勺猪油至碗中,倒入少许生抽和我爱吃的.香醋,再滴上几滴麻油。“咕噜咕噜——”锅中的水重又沸腾,向上冒出的气泡预示着面条已熟。外婆用勺拂去上层的泡沫,舀起一勺热腾腾的面汤倒入碗中,凝固成块的猪油迅速被融化了,泛出淡淡的油香。外婆用漏勺小心翼翼地捞出软软的面条放入碗中,再撒上一把绿油油的葱末和香菜,香气越发浓烈,在空气中漫延。

不等外婆召唤,我便迫不及待地奔向面条。微微有些淡黄的面条在深色的面汤中显得格外鲜明,再配上鲜绿的蔬菜,已是场视觉盛宴。用筷子挑起几根面条放入嘴中,轻轻咀嚼,香与酸在口中混合,膨胀,顺着食道滑下,温了胃也暖了心。徐徐冒升的热气润湿了我的双眼,儿时面的美味重回脑海之中,而这,更是外婆的味道。

外婆看着我狼吞虎咽的样子,笑容中又增添了份满足。香气环绕,外婆缓缓讲起了我的童年,脸上的笑容好像要溢出来似的。烟雾缭绕中,我又回到了那个同外婆嬉戏的自己,仿佛看到了外婆脸上慈爱的目光……

那碗酱油面中,承载的是我对于外婆、故乡以及童年满满的回忆,是永远无法割舍的味觉的眷恋。我一直认为,只有外婆亲手做的面才是真正的难忘的味道。

至今难忘那晚美味的面条,亦难忘儿时的美好记忆,更难忘外婆永恒不变的爱……