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驴打滚的作文

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在日常生活或是工作学习中,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的驴打滚的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

驴打滚的作文

驴打滚的作文1

北京小吃是各种各样,小吃一条街更是人来人往。今天,我就给大家介绍一下“驴打滚儿”!

“驴打滚儿”,是北京特色小吃中比较古老品种之一。

它的原料是用黄米面,里面加入水蒸熟。和面时多加些水,和时会软和些。另外再将黄豆炒熟后,轧成粉面。然后,将蒸熟的黄米面外面沾上黄豆粉面,再擀成片,然后抹上豆沙馅(红糖也可以)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。

制作这个也要有功底的,还有要求呢!制作时,要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色。这样才正宗哦!

为何称作“驴打滚儿”?这肯定有些寓意。如果前面的步骤完事了,还要放在黄豆面中滚一下。就像郊外真驴打滚儿似的,因此得名“驴打滚儿”。这是深受群众们喜爱的美食哦!

现在北京的各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已经不用黄米面,改用江米面了。“驴打滚儿”的特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。

外面那金黄的外套顿时为这道美食增添了色彩,那垂垂欲滴的豆沙,就像捉迷藏似的遮住了半张脸,让人看了不禁流口水。咬一口,黄豆粉的香味扑鼻而入,浓浓的豆沙不失甜味。有种意犹未尽的感觉啊!真是美味……

不知道你学会了吗?还有,流口水了吗!

驴打滚的作文2

我听妈妈说驴打滚是北京小吃中最具有特色的小吃,很想尝一尝。

刚一进护国寺小吃店,我就闻到一股浓浓的香味,妈妈说:“这就是驴打滚的香味哦!”我们马上找到了一个座位坐下,妈妈马上给我去买驴打滚。一分钟过去了妈妈回来给了我一个盘子里面有一个“老北京驴打滚”把鼻子贴近了闻闻,啊! 这时一股板栗味跑进了我的鼻子,再轻轻一摸,啊软绵绵的。一瞬间一股股的板栗味芬芳扑鼻香喷喷的,看着看着,我再也忍不住了,咬了一大口,啊,驴打滚甜甜的,还很粘。听爷爷说:“糯米是驴打滚的主要原料,然后在里面加各种味道,最后把它在豆粉里一滚,它就完成了。”

驴打滚是小吃里的特色,凡是老北京人都喜欢这口,很多外国人来北京一定要吃驴打滚,因为驴打滚太好吃了,我喜欢吃驴打滚。

驴打滚的作文3

众所周知,“驴打滚”是老北京的传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看,煞是诱人。因其最后一道制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴在撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此得名“驴打滚”。而我要说的“驴打滚”非彼“驴打滚”……

“加油!滚啊!快滚啊!马上就第一了!!”听到这呐喊,你是否觉得我们在打架?不过你要失望了,而是我们六年级“重量级”种子选手的“翻滚”大赛:只见草坪的上方,一排穿着绿色校服男生齐刷刷地躺在那儿,用双手交叉捂住后脑勺。“开始!”郑老师一声令下,大家又齐刷刷地滚了下来:大家就像一个个木桶拼了老命似的向下翻滚,有的像是醉酒的老人,时滚是停;有的像是无头苍蝇四处乱撞,这不,方嘉乐的脚踹在了徐展恒的.头上,池大肥(我们班的拔河王)压在了一班的某个人身上;还有的人身上似乎抹了润滑油似的,“蹭蹭蹭”滚的非常快;而在这其中,我们班的“战斗机”许桐发挥了他圆滚滚身材的优势,遥遥领先,把身后的一群男生甩在后头,毫无疑问——“战斗机”第一了!

看着男生们玩的不亦乐乎,我和尹安娜两位“suppergirl”也跃跃欲试,这不,机会来了,终于轮到了我们女生的翻滚大赛……想知道我的成绩吗!?——第一我会乱说。

滚过草坪扬起的尘土飞扬,但,我们的笑声也随着这尘土升高,荡漾在整个孤山公园……