《发霉了》幼儿园大班健康教案

在教学工作者开展教学活动前，可能需要进行教案编写工作，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编收集整理的《发霉了》幼儿园大班健康教案，希望能够帮助到大家。

活动目标

1、知道食品外包装上的数字都是有用的。

2、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品使用安全意识，会选择保质期内的食品。

3、提高幼儿思维的敏捷性，知道发霉的东西不能吃。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

教学重点、难点

1、观察统计表推算食品的保质期。

2、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

活动准备

1、物质准备：“食品外包装上的数字统计表”、“食品生产日期和保质期统计表”一张;“1年挂历”一张;过期的食品;苗苗糕点屋场景

2、经验准备：关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查

活动过程

出示过期发霉的面包和苹果，让孩子仔细观察他们有什么不一样的颜色和味道，这样的食品还能吃吗?如果吃了会怎么样?引申出食品的保质期。

1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。

(1)观察统计表，请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。

师：小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字，这些数字告诉我们很多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告诉我们什么事情?

(2)引导幼儿发现：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。

师：从这张表上，我们发现什么呢?

(3)了解保质期的作用和重要性。

师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢?

2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。

(1)师：正是因为保质期很重要，所以今天我们就来讨论保质期的`问题，假如你到商店去买食品，你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?

(2)幼儿讨论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。

(3)请幼儿推算食品的保质期。

①师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?

②幼儿讨论、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。

3、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

① 介绍游戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。

② 幼儿操作。

③相互交流操作结果。